失传菜品……
林旭看着蒸好的萝卜丝陷入了沉思。
子里，要是整理一下摆的细丝散乱的放在盘是没得说，白玉一样这萝卜丝的卖相真在盘相怕是更完。美子里，卖
了才只是优秀级，这要完美级得细到，那什么程度啊？但我这么细都切
林旭不别的菜品是怎么失传的知道。
但这道菜之所以失是被刀工给，大概率闹的。传
头想办法把刀工提上去升级了。的粉蒸银丝还会不会再来做出卜丝，看回，到时候再切一次萝
要升级的话。
刀工有关。就说明这道菜真跟
说明，成的。也是因为刀同时工门槛太高造也之所以失传，
候。正滴咕着的时
陈美娟架上炒锅，锅里倒油。
好的鲤鱼和排骨，以及早就加工开始炸腌好的藕夹了。
把油温烧到六成热的时候。
里。姜巴，，把鱼身上塞着的葱把鱼头放进油锅以及肚子里然后左手提着鱼清理干净，她将鲤鱼从盆里拿出来尾
热油往鱼身右手拿着勺子，舀着上淋。锅里的
别是大鱼，直接往炸鱼的时候，特皮破裂在热力的作用佳。下，鱼皮容易粘到易沉到锅底，，从而导锅底，造成鱼致最终成品的卖相不油锅里放很容
里的热油淋，皮稍稍炸一下在鱼身上，把鱼为了避免这一情况发生。先用勺子舀着锅，可以在炸鱼的时候
这样再把鱼放进油锅里。
鱼皮就不会破裂了。
太长，等外皮变得焦做红烧大鲤鱼这出锅了。黄的时候就道菜的时候可以，鱼不用炸时间
把鱼放在一边控油，接着开始炸排骨。
让蒜味完渗入到排全蒜香排骨菜品，这道菜想要好在腌排末，骨是一道很有名的油炸类吃，必须要骨内部。的时候放入大量蒜
而等到炸制的时候。
要清理干净。末一定骨表面的蒜排
发苦。易被炸湖，导致炸出来的排骨味道不然这些蒜末很容
骨刚出锅。排
块尝林旭迫不的拿起一了尝。及待
味，好吃。则鲜嫩多汁，充满了浓，外酥皮香的蒜香郁嗯，里面的肉
怕烫着。”“多大了还样，也不跟小孩儿一
起来。忍不住笑了子，陈美娟看着儿子的样
尝过去每年春节炸吃围在灶台前尝那个，还没到饭点儿就已经吃撑了。的时候，林旭就会，尝尝这个
《最初进化》
炸完排骨。
陈美娟调了一些面湖。
中。藕夹，先在面湖夹着中蘸一下，接用快子着丢入到油锅
，防止脱湖。刚放进去的时候不能碰
等炸到漂起来的时候，再进行翻面。
藕夹排骨和候要欠一点火候，之前再放进油里复炸一锅这样不管口感和味道都立即等开饭要吃的，所以炸的时下，会变得完美起来。不是现在
。炸完这些食材后
他一些菜品陈美娟又做了其。
成扣比如用电饭煲将那只大鸡做成了酱油鸡，把煮好的五花肉焖碗。一下，再跟这次的干萝炸卜缨做公带来
下午四点二十。
开始做红烧大等配料后，鲤鱼。陈美娟准备好葱姜和干辣椒段
的。菜是中原地区很常见的也是有讲究品，但想要做得好吃，算这道菜
锅里放了一些五花肉片煸炒起些食用油，油烧热后，锅里加了一陈美娟往来。往
好吃，必须要放猪油嗯，鱼肉想要或者五花肉片。
香味才会浓郁。出来的鱼肉这样做
吃起来也更加美味。
，把肉中的油脂煸炒出花肉要多煸炒一会儿来。五
生抽老抽，再放入食，炒出香味烹入等到五花肉表面微微焦黄的时候，放入葱姜大蒜和干辣椒段续煸炒的白糖。继盐和几块提鲜用
一小盆水。翻炒均匀后，加入
好的鲤鱼放进锅里。大火把水烧开，先稍稍着将炸煮一下，接
新烧开。等锅里的汤重
盛中小调火慢慢煮制。
，使汤汁变得粘稠。，这样能让鱼肉不断用勺子舀着熟得更透彻，同时也能加快汤汁的蒸发锅里的汤汁浇在鱼身上煮的时候，要
。二十分钟后
里的汤汁已锅经所剩无几。
不多了。炖透并颤巍巍的鱼肉也已经彻底时候，就说明这鱼已经炖得差
时候。这
林旭接到了沉宝宝的电话：
下好不好？我给叔叔阿姨带来点东西，有点“拎不动……”下来接我一
拎不动？
这是买了套家具吗？
楼去了。林旭拿着钥匙，乘坐电梯下
到了楼下。
宝宝给父他见到了沉盆和母买的礼物——一动加热除菌消毒一台美容仪。华足浴台带有足底按摩自等功能的豪
，都是爱马仕个深红色男士手包的。另外还有一灰色的的女士挎包和深
凑合。足浴盆和美容仪还
但这俩包……
。妈准备的红包可能薄了点老爸老林旭突然觉得，
忐忑，旭宝你先…”一次见他该喊伯伯还是喊口叫爸妈“你爸爸凶的话会不会显得太随便？啊啊啊啊心里好了我第抱我一下好不叔叔？直接改不凶？好…
。沉宝宝很激动
考验的感觉。死有种要接受生
在轻声安抚道：爱的大宝贝抱林旭笑着把这个可怀里，
”呢。子菜，正等着你吃“不怕不怕，有我呢，大桌我爸妈都很好，不凶的……而且楼上做了一
一说到吃的。
宝这才稍稍怀中的沉宝放松了一些：
我呀？”他们会不会嫌弃“那吃多了
背：林旭拍拍她的后
了她该下去，今天你要饭量，六个猪油渣馅儿的大包子都能吃吃少“不不高兴了。”我妈又不是不知道你的会的，
都怪你当时拍照片诱惑我。”“讨厌，
拿着东西上楼。歪了几分这才人在楼下腻两钟，
到了门口。
敲门。林旭敲
出现在了门口。，陈美娟和林红旗房门倏然打开
凉快凉快。”“来了悦悦，外热，赶紧进来面
佳悦拿着两个：包说道进门后，沉
“这是给你们带的礼物，希望叔嫌弃。”叔阿姨不要
，以后我就天天挎着了。”“哎呀，啊悦包的颜色可真好悦，这让你破费了
妇送的。嗯，这可是儿媳
那些街坊邻居们炫耀一圈。就找回去
林红旗接过儿媳妇买的手包，随即出一个鼓鼓囊囊的红包，看厚度应该两万以上。从旁边的抽屉里拿
佳悦：他递给了沉
弃。的红包，希望你不要嫌矩，第一次见面是要给“悦悦，按照老家的规给你准备红包，这是”
由于之前林旭通知。
沉佳悦知道有红包拿。
一样象征性的但没想到她以为就会这么大，跟逢年过节时候长辈塞前千八百呢。们发的压岁钱红包
吧“这……？”太多了
“不多不多，赶紧拿着吧闺女。”
“…”喔…
了。和陈又跟林红旗找墩墩玩儿去美娟寒暄两句，便手装进包里，沉佳悦接过来，随
而陈美娟则是喊林旭端菜。
开始吃饭。
端到了饭桌上。很快，一道道的菜品就
卜、卷、蛋肉卷、丝、香酥藕夹、蒜鲤鱼、肉丁炒山菌…拌黄瓜、炝拌…香排骨、红薯丸子蒜泥豆角、粉蒸萝萝卜缨猪耳扣碗、红烧大、面炕辣椒、鱼香茄龙、酱油焖鸡、白菜土豆
。大桌满满登登摆了一
玩了。馋沉宝宝都没心情跟墩墩各种香味
想去尝尝啊啊啊啊闻起来都好棒棒，好味道呀！
要忍住，要矜持。
疯癫癫的形象。不能给公公婆婆留下疯
！熬煎可是等待开饭真的好啊
了三年那么久，耳边终感觉过于传来了一声天籁的呼唤：般
别玩了，“来洗手吃饭了。”
“喔…墩，吃完再…我去吃饭饭啦墩过来陪你玩。”
猫爬架上的墩墩白了她一眼。
我玩吗？你那是陪
你！我都不好意思点破
宝宝跟间旭小声问道：沉冲，一块儿用水冲了着林旭来到卫生手，又一块儿打了洗手互捧在一起的时候，林液，四只手相
“刚刚？”是不是特想捏一块尝尝
头，一边搓林沉佳悦点点旭的手一边说道：
菜的味道都好香好香，我口水都快滴墩墩身上了。”“对呀对呀，这些饭
嗬……
呢。那么嫌弃怪不得刚才墩墩的眼神
，然后手洗干来到餐桌前。净后，用毛巾把手擦干终于把
。林红旗已经和陈美娟在等着了
和沉佳悦过来，一家四口这才坐了下来。等林旭
桌菜都是给你的。”吃什么就吃啊，这一“悦悦，喜欢准备
“。”谢谢阿姨
了声谢，随即沉佳悦乖巧的道拿起了快子。
这么丰盛，我哪一道比先吃较好呢？
好想吃中间那条大鲤？不会显得很不矜持鱼啊，可直接吃的话会
在了沉宝宝，林旭夹起鱼身上的一大块鱼肉就放面前的碟子里：她正念叨的时候
，尝尝咋样。”“这是我妈最拿手的菜
婆最拿手的？婆
沉佳悦更馋了。
她挑去鱼刺亮。，低头夹起一块嘴里，眼前顿时一带着鱼皮的鱼肉送进
哇哇塞！
这鱼肉好美味啊！
，吃起来滑熘熘的，浓郁的香味让鱼皮的舌头吞下去。部位已经炖得人恨不得把彻底入味
而鱼肉部分嫩。则依然鲜
细腻的肉质满是鲜美的汤汁。
一口下去，满嘴鲜香。
太好吃了！
呐，这鱼是咋炖的“好鲜这么美味啊？”
。沉佳悦又尝了一口
美味。依然非常
你面前，咱自家人不要点，不行就端么吃就客“好吃就多吃就吃什么，想怎套，想吃什么怎么吃。”
“谢谢……妈！”
沉佳悦原本想说谢谢阿姨的。
瓢了。嘴但话一出口才发现自己
佳悦又陈美娟高兴地喜出望儿媳妇这么快夹了块鱼肉：外，没想到就改口了，连忙给沉
“好孩子，多吃点。”
手块钱：机给沉佳悦转了五万说完又拿着
妈给你的改口费。”“一定要收下啊，这是
“喔……谢谢妈！”
我这么好，前喊妈也应该吧？婆婆对那我提
喊完妈之后。
掉了口费。沉宝宝又冲一脸期待的林红旗喊了己的微信，也给沉宝宝声爸爸，把老林高兴得一口干杯中的白酒，随即用自转了五万块钱的改
本来结婚时候的环节。
硬生生被儿媳妇改到了订婚前。
这太让人高兴了。
钱之后转说道：，林红旗又给自己满上一杯，随即
你们准备请“悦悦，明天中午我可块儿吃顿饭父母一以吗？”
合，礼数方面得到一聊，相互攀谈了解一坐下来聊下，订婚前，双方的父母得位毕竟。这是两个家庭的结
我爸妈好呀！我回去“说一声。”就给
着林旭问道：旗看听儿媳妇这么一说，林红
“合适？”哪母吃你觉得在饭比较家饭店请你岳父岳
哪家饭店？
林旭笑了笑：
面饭店根本吃不到桌菜是我岳，有家的烟火“我觉得就现在在这气，外父母最喜欢吃的。”
一听这话。
得在家吃不错：陈美娟也觉
起话也方便……就家有点小啊，也不知弃。”道亲家会不会嫌是这“那就在家吃吧，说
佳悦赶紧说道：沉
“不会哒不会易攒钱准备买住的地方比这厨房大不晚上偷…”哒，了多少，好不容我爸其实我小时候，我爸妈租个精光，房，又被人骗了久才重新振作起来…了好偷哭，颓废
叹：林红旗一听，轻轻一
了不少波折，明天得跟他多路走来，估计也经受“亲家这一喝两杯。”
定明天在家后。吃之确
饭。大家继续吃
沉佳悦觉得哪一道菜都好吃。
外面香酥而里面呈流质的红半薯丸子，吃甜又美味。起来又香又
不足的排骨，让人根本停下来。炸得美味可口蒜香味十
还有粉蒸萝卜说，而且还带着一丝丝美味可口。大蒜的辛辣，吃起来丝，吃起来劲道十足不
遍。她把所有都尝了一菜
越发觉得婆婆了吧？的菜品，旭宝从小吃，真是厉害桌子家常风味这种饭长大，也太幸福居然能做这么一大
慨的时候。她一边吃一边感
旁边：的林旭则在说着明天的计划
了，设备也已。”“生煎店已经装修好经齐全，明天上午正式开业
嗯，明天那个【投资开店】的任务就式完成了。正
菜再刀工再升拿到奖励次升级一下。级一下后就将基础，重新做一遍粉蒸银丝，看能不能让这道
是可以。要
比赛中大说不定这道菜能在放异彩呢！
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