中的鸡肉蓉小心的倒进锅里。谢保民将勺子
还慢慢挪动勺子，让鸡在倒的时候肉的片状。蓉变成了长条形
倒进去之后，就不用管了。
，鸡片会等到表面定型后锅底漂浮起来的慢慢从。
脱水变色。”片保持嫩滑的口出来的鸡片依然保持白嫩的卖相感，同时也能让做“温油不会，炸制能最大限度的让鸡
然是为了给虽开眼。邱振华
要领的。解一下其中的是要讲还但既然师弟在，谢保民
今天的折看不明白，那腾就白瞎了。免得师弟看半天
道：一旁的邱振华补充
也不少，比制虽然不是常规味道也更香。”的烹饪方式，但需要用方到这样口感更好，“温油炸如腐竹，可以用温在泡发前就油炸一下，的地
前两天设做的肉末腐竹。旭立马想起了到腐竹，林一说程建
。，回头有机会吃起来味道是真不错了也试试
嗯，虽然没有相关技法。
得做。但做也该
关技能也单。发相很简而且想要触
家沉宝吃就行了。自诱导宝说想
正好也测试一下薅系统羊毛的实际效果怎么样。
后便停下来，慢慢等着成下满鸡肉蓉之型变成几片。谢保民在锅底
没多久。
最先下入锅内的鸡肉蓉漂浮了上来。
么，但这会儿成型后，看朵在油中上下上去雪白雪白的，彷佛一片云里的时候没觉得有什沉浮。下入锅
“好漂亮啊！”
不住赞叹一声。林旭忍
从没想过普普通通的鸡肉居然能做此高大上。得如
。没多久，锅里的其他也已经成型漂了起来几片
邱振华问道：
会儿是不是该往外捞了？”“老谢，这
他学过芙蓉鸡片这道菜。
出锅了。觉得这会儿应该可以
但谢保民却轻轻摇了摇头：
起来的，所以站还得再炸一会儿。”餐具中芙蓉是需“做芙蓉鸡片的话，该出锅了，但清水这会儿确实要这些鸡片在
站起来？
。内林酯豆旭看着这软得跟腐一样的鸡片
了。越发觉得这道菜神奇
的话得半盒牙签撑着这么软嫩，要站起来吧？
他本想问一下的。
然是师父的原创菜品，但转念加上又是讨好第一牙签支撑这种拙又想，既任师娘所创作，肯定不会选择用劣的方式。
。嗯，继续看吧
到手的。师父勾搭看第一任师娘是怎么被
会儿之后。又炸了一
感觉鸡片不再那么软漏勺小心的把锅里热水中。嫩的时候，谢保民入到了端来一盆热水，然后用的鸡片捞出来，直接投
浮现出了一朵朵的油花。刚放进去，热水表面就
了。林旭一下子看明白
造成菜品油腻呢，原来怪不得师兄不怕猪油还。有去油的步骤啊
脂也会再油腻的油这么一浸泡，被泡出来。
很快，谢保民又下了一锅进去。
全部炸好后。
在一个，然后说道：出来，略微控水后放片捞筐中竹他将热水中浸泡着的鸡
道菜可弟你可看好了，这的时候了，师没法经常做。”“接下来就是考验刀工
个齐边。片出现了一余的部分，让鸡，先切掉一头多心的提起一片鸡片放在桉板上说完他小
好到正中间的部接着用刀尖顺着个齐边画了到另一头的时候正这个有些弧度的曲线，划位。
这是……
着的时候。林旭正疑惑
兄又将另一边也看到师划成了这样。
片片拿开，这雪白的鸡片，。把划掉的鸡成了一片花瓣的样子就
“老谢你这刀工不错啊。”
虽然苏菜讲究刀工和叹了一声。手艺之后，邱造型，但看到谢保民的振华还是忍不住赞
。鸡肉蓉可不好切这种炸得软软嫩嫩的
弧度的边。尤其还切成带
小心就会把一整块带下来。一不
依然平稳。至连呼吸都甚保民一副游刃谁知人家谢有余的样子，
距啊。这就是差
邱振华感慨的时继续用，谢保民瓣。候刀划着花
越划越小，花瓣的在变短。长度好像也瓣并不是一样大，而是这些花
嗯？
新变化不成？难道还有什么
些长条。做好后，谢十五片花瓣保民又用菜刀切了一
把鸡片全部加工好之后。
陶瓷杯放在桉板大底小的他拿来一个口旁边。
没放完，而之一在外面，把尾部贴着杯口打是留了三分口外面。花瓣小心的放进去，不过然后提着个头最大的弯，悬在杯
接着把另外一片花瓣也这么放进杯子里，。依然留三分之一在外面
五片最大的花瓣放进去之后了一圈。，正好在杯中摆
民开始放稍小一点的花接着谢保瓣。
放的时候对着面。放，同样预留一些在外最外层的花瓣缝隙
层只剩下中，整个水杯也间一点点空隙了。这样足足放花瓣了三
“我明白了，你这是用多余的这三分之一正好在盆里，可以作为花的支”托，是不是这样啊老谢？扣碗的方式把整朵花扣
邱振华有些激动的搓搓手。
太牛逼了。这手法也
一般碗的方式把这些软踏踏的鸡片摆成造型呢。人谁能想到用扣
高老爷子真是厉害啊！
怪不得能压着大伯他们打一辈子呢。
服都不行。就这想象力，真是不佩
笑，拿起一根快子说道：谢保民笑了
手啊明白“不愧是能跟我在半决，这么快就看了。”赛相遇的对
”邱振华：“……
艺，咋就收了这么害的厨高老爷子这么厉混蛋徒弟呢？一个
事啊！儿我跟你急你再提半决赛的
谢保些花瓣往边推了推，把杯中间的空而是把快子伸进去，轻民没继续往杯子里放鸡片，隙扩大了轻将那上一些。
拿起切好的长条里塞。慢慢的往接着他
这次塞的更少二分之一在，直接留外面。
再把两边轻轻挤压，后继续塞。快子伸进去，往塞满后，然
。等到确实没空隙之后
一个白色的小汤盆扣他拿来在杯子上。
接着快速翻转过来。
杯扣在了白瓷盆的正中间。子就倒
起瓷杯，一个白色的他轻轻提子里。花骨朵就出现在了杯
林旭看得震惊：
么？跟下来接汤吗？”开水白菜那样浇是什“
：摇头谢保民摇了
不来，一浇立马就散开行，这好不容易立了。”起“那可
线，绕着来，然后轻轻用力拉了一下。花骨他拿了一根棉朵半截的位置缠起
林旭看得迷湖：
“这是在干嘛？”
邱振华猜测道：
的部位，用棉线挤压一下，花瓣开更容易弯下来。”“应该是让花瓣绽
谢保讶的看过来：民惊
的厨艺应该比中为，你邱，连这都能看出郭先生要强的，你说呢？”所以我一直认“我去，你厉害啊邱来，
他，只想抓起桉板上的菜刀给他来两华不想理邱振下。
西你还上瘾了是吧狗东？
忍不住在心里吐槽起来而一旁的林旭也。
且中郭先生这个外号大号，而当着人家面的时后却喊人家的外概率还是师兄给取的。候喊东东，在背
这么渣真的合啧啧啧，你适吗师兄？
的保民将之前做清汤端了过来。把棉线扔一边，谢
汤锅重新加热。把把里面用绳先出来放一边，接着他子吊着的肉蓉提
开。烧不过没
左右便停了下来。加热到七十度
开水锅里的清如的对清汤振华说道：壶里，然后他提着壶，林旭秦伟以及邱小心的盛到把
即将来临“要拍小！”视频可抓紧了啊，这时刻道菜的精彩
“你别说呢。”，我还真准备拍一下
手机。邱振华掏出了
的手机掏出来，打开相准了桌上机，将摄像头对秦伟也乖乖把自己的白瓷盆。
只有林旭没动。
他虽然也想拍，但激活要。烹饪学习卡更重
习机会。这么好的学嗯，
到手。把这道菜级烹饪学习卡，说什么完美也得加上手中有两张学
“师弟，你不拍？”
：林旭潇洒的装了个逼
会了拍自己做的。“我打算菜学把”这道
不是白玉藕丝这可“够自信的啊师弟，，看一遍可不一定能学会。”
将壶嘴对着瓷盆的边往盆里注水。沿，轻轻说完的时候，谢保民提着手中的壶，
缓流清澈的汤水从壶里缓到盆中，彷佛倒的是温开水。
浓郁的鲜香味却预示着，这清汤但并不简单。
水倒得很缓慢。
盆的水位在逐渐增高。瓷
”饪学习卡！“使用烹
之后。林旭在心里默念一声
脑海中很快便响起了系统的提示音。
是否学“学技能为：倒水，习对象：谢保民。当前习？”
林旭：？？？？？
系统你在逗我吗？
一次。他又试了
依然是倒水技能。
哇日啊！
早知道把之前片给学到手了。的清汤技法或许芙蓉鸡
强吧？这两个技能学哪个，都技能要比倒水
犯了教条主义的错误啊！
缓上升。盆里的水位缓
民停了下平的时候，谢保。来等跟棉线的勒痕齐
了一次。林旭又试
“学习对象：谢保民。当前技是否学习？”能为：放茶壶，
头鬼啊个大学！我学你
调今天系统咋皮呢？这么
林旭心里有些抓狂。
这时候，邱：好奇振华的问道
“咋回事老谢？就这了？”
秦伟也悄悄给录制的视频点了个暂停。
拍半天就拍了的嘛个倒水，这有什么好拍？
谢保民笑了笑。
沿上轻轻一拍。随手在盆
接瓣轻轻绽开，垂的一片花最边上着盆中间的花骨朵上。轻轻晃了晃，落到了水面
进》《最初化
随着这片的垂落，其他花瓣也花瓣开。慢慢的次第绽
第一层花瓣垂落到了水面上。
而第二层花花瓣给顶住了，只有。层的，然后根部就被第一瓣则垂落了一半花瓣的尖垂落下来
瓣则抵着第二层，的幅度更低。垂下来三层花而第
来后。落下三层花瓣垂
若影若现。里面条状的花芯
汤底和白瓷盆，把周围了。都看呆配着清澈的几个人
“卧槽！好一个清水。”出芙蓉啊！你师父真是神仙一样们
。邱振华嘴都有些结巴了
完全没想到一道菜居种程度。然可以漂亮到这
灵而林旭在感叹这机一动。道菜的美妙时候，突然
习卡！”“使用烹饪学
来：起很快便响了系统的提示音
水芙蓉民。当前技能为：清象，谢保“学习对学习？”，是否
哈哈！哈哈
赌对了！
手！说什么也得学到这么漂亮的一道菜，
“学习！”
获得师消耗一张完美级父高培宿创菜品——清。”“水芙蓉，恭喜宿主生的原烹饪学习卡，主
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导致睡眠严重不足，就继续日万就将就哈，我调整下休息，不然明早做核酸天就这么多了啊天也更了差不多九千今字，大家将兄弟们，今晚得早点起不来。本章3500字，略少，做核酸，六点不过今就被喊下楼排队！早上不到