客。些正在忙活的厨师立马停下手一声冷喝，周围那厨房门口的两位不速之随着邱振华中的活儿，静静的看着
了一跳。把林旭吓
我去！
要动这是准备手吗？
？这儿要样打起来会更不要帮他们摁着师兄顺手一些。呢那我等会
，你咋这么大火气啊？”“振华，几天不见
笑眯眯的走谢保民了一下戴着金丝眼镜看起来的邱振华：过去，对那些厨师文绉绉的目光完全没在意，反而还用肩膀撞
样了？”“我跟你商量的事儿考虑得咋
少跟哈哈，这事儿饪比赛比不过你们我打，但你也别小瞧人！想都别想，我们六号楼虽然烹”“
邱振华不耐烦的厨师摆摆手：推了下谢保民，冲周围的
你们的吧“都忙。”
忙碌起来。这些厨师才继续
方面的人手明显多出不也有准备，但面点林旭看了一圈，这些备少。菜的厨师虽然各种食材
面和都忙剁馅得不可开交。的、揉面的、的等等，每个人
不啊，各种面点不胜繁多。愧是做苏菜的
这里是啥意思啊？不过师兄来
就为了看这位邱总的脸色吗？厨
班了。”“振华，给你介绍最近来二号楼上一下，我师弟林旭，
华看了林旭一眼，随即说道：邱振
比赛那天你们师“我知道，他的个人资料，坑一千块钱。”父假装卖了我大伯
林旭？？？？？？：
谢保民：？？？？？
俩对视一眼。师兄弟
脸上倒没什么意外。
风格。因为这还真是师父的
弟了，免得人家触景生既然师父一靠师弟拿师先别提师弟说事儿呢，但千块钱，那就想坑了人家邱老谢保民原本情。爷子
他小声说道：
号楼，咱们这么“振华，我的提面点师去二号楼，我们派几个炒菜们人才交流一下，你派议多好，咱师父来六死他们啊。”几个一联手，还不得卷
他话：音刚落，邱振华就冷冷说道
不起我们楼！”面，我们不弱于任号楼的厨师，炒菜方以看六“谢保民比赛上赢我几次就可何烹饪，别以为你当年在
“行行行，你们不行了吧。”弱，是我们更强
“你……”
林旭觉得师兄在钓鱼台没挨打也挺让人惊风格，讶的。这说话
他觉得十号楼的的功夫，绝对是钓鱼台什么到师兄也不是想之前比赛的时候，。善茬，这拉仇恨挺张扬高调的，没郭卫东前三的水准
矛盾。少也听明白了两人之间的不过听了一会儿，他多
但炒菜不行，所点弱，而六号楼面点调几个以想让两边但面点方面有强楼炒菜方面虽然无敌，。师兄谢保民觉得二的厨师对号
板。相互弥补各自的短
六号楼的宾客，这蟹黄包了，而样，二号楼的宾就能吃到美味的味的菜品。也能品尝到更丰富美客
儿。这本是好事
们六号楼的炒看不起他但邱振华却觉得师兄菜水平。
拢。所以这事儿就一直没谈
振华淘汰掉。当然了，这也怪在半决赛上将师兄，当时中年邱组比赛的时他连着好几次都候，
能有好脸色才算怪呢。人家
见邱振华态度僵硬，谢保民忍不住叹息一声：
咱两楼之间相互，。”“那你看这样好不好交流一下
大妈都比不过，交流们有什么好处吗？”没什么好交流的，你们“咱们胡同面点部的厨师连之后对我
说到自己六号楼的强项。
邱振华总算扬眉吐气了一把。
落入了谢银币的陷阱中。然而他却没想到，这正
们二一下？”“哈？看不起我有你的邱邱点是吧？，要不然咱们比号楼的面
邱振华轻轻一笑：
比啊？说吧。”十二个褶子再点水平还用“你先把汤包捏出三们那面就
啧……
旭白师兄总算明这会儿林带自己来的原因了。
这是来装逼打脸了啊。
果然。
好的包子皮对旭说道：不远处擀林谢保民指着
弟，给他包个汤包看看，面点有啥神秘的啊，要不是当年我觉得蒸馒头没出息没学白桉，“师现在什么事啊。”还有你们六号楼
上带着笑意。他脸
铺垫这么久，总算到了收网的时候。
了林旭一眼。邱振华诧异的看
的冠军了。比赛，不然他知也不会拿到烹饪害道林旭做菜厉
但白桉红桉自古就是两个发展方向。
做得好白没道理红桉桉就强啊。
不过既然谢保民说了，那这位林师傅应该还是有两把刷子的。
：他指了指不远处擀的面皮说道
“还请林师傅赐教。”
林旭笑着说道：
“我是来向邱。”总厨学习的
面皮托在手中，随即用走到桉板前，拿起一张擀好的他先去洗了平头铲挖了一些，这才蟹黄馅儿进去。洗手
练且又麻利的捏了子皮的边缘，熟起来。馅填满后，他捏着包
样。匀，彷佛尺子量出来的一捏出来的褶子每个都很均
很舒服。每一个宽窄一致，长短相等，强迫症患者表示全捏紧，褶子的数量也达到了三十二个，正好等包子皮完
包好了。个头匀称的蟹黄汤就这样，一个圆润饱满包就
。旭把包子往桉板上林边一放，便退到了一
嗯，既然师兄要拿自己合他呗装逼，那就配。
看林旭包的蟹黄包：邱振华了走过来，低头认真看
几年的师傅了啊，这白桉手艺真是没得看来我还是小瞧林师傅都强。”“说，比我们这边包了好
随即凑过来，笑着说道：谢保民
黄包你去尝尝，你觉得咋样？”你“但还不如你，两天我，咱还是最好的，邱邱啊是合作一把吧，要不过在这方面的手艺才们那边包一次蟹
“行吧，到时候我去看看。”
这包成人，调出来馅儿味道咋样好，所以对他的手艺不的旭的手艺这么样想尝尝能把蟹黄包。邱振华没想到林免也产生了好奇心，很
么。要只是会包倒没什
号楼合作呢。二好的话，那还真得跟但调馅也
卖边不就更亏了嘛。开始蟹黄包，那自己这不然回头他们
立即告辞离开。目的达成后，谢保民
邱老爷子要那一千块钱。因为担心邱振华会替再不走，他
师兄弟俩离开六号楼之后。
林旭好奇的问道：
“二号楼可以上蟹黄包吗？”
听一模一样，就失去了自。餐厅菜品全都调的，不然十八座楼的魏乾说各楼的菜品是己的特色不允许对
民笑着说道：谢保
“不可以，但变通消费满两万送一黄汤包，也可以是喜就可以是蟹份惊喜，着来就没事了嘛，比如一桌烤乳猪。”这惊
各楼都经济化改革后，为了增加营业在想自己的办法。额，
顾客。单上没比如十号楼，就经常上一些菜有出现过的菜品笼络
的操作。而别的楼，也有类似
等等……
烤乳猪？
跟六号楼合作，还打算系吗？跟十号楼也发生点关要难道师兄不仅
果然，离开六号楼之后，谢楼保民没有回二。芭蕉等南方植物的十号去了种着达着号楼，而是熘
啧啧！
不愧是师父教出来的徒弟，果然渣得够味儿。
“你啦！”东东，我来看
端着一杯泡茶从里面往外走的郭卫十号楼的后厨轻谢保民，刚进门就。碰到车熟路的来到东
郭卫东不耐烦的瞪了他一眼：
我跟你翻脸啦。”“滚滚滚，再这么喊我
的硬凑：但谢保民却依然没脸皮没
了呢？我想跟你做个交易。”“你看你咋还生气
“我能拒绝吗？”
很感兴趣。是郭卫东不
告诉他，这家而且直觉伙无事奸即盗。献殷勤，肯定是非
“你听我说完呗，我想，你或者你们这里的厨师长能不能教教我？”烤乳猪学一下你们这儿的
郭卫东：？？？？？
这是我把你教会了我们还卖什么？们粤菜的招牌，
他想都。没想就要拒绝
林旭也觉得脑子被兄呢。驴踢了才会答应师
简直毫无理由。这
话，却改变然而谢保民的下一句了这个让郭卫东想法。
拿我蓉来交换！”师父原创的清水芙“我
摸不清头脑林旭有些。
什么菜。这是一道不知道
郭卫东却有些惊的茶水都洒了出来：但讶，手中端着
把清水芙蓉传“真的”出去？？你真舍得
不得的，不都…”作嘛…为了工“这有啥舍
两眼，确认不：是开玩笑之后，点头说道郭卫东上下打量谢保民
“好，我答应你！”
事样子：，谢保民又恢复到了那个嬉皮笑儿谈妥后脸的
有时间再过来找你喝东，茶。”“那我们走了啊东
离开十号楼。
奇了：林旭终于按捺不住心里的好
清水芙蓉是一道舍得拿出来跟你换？”这道菜很厉害吗？厨连烤乳猪都什么菜啊？为什么郭总“师兄，
走边说道：谢保民边
我就不敢保证了，因这道菜是，不过能不能学会改良的，据说创作为了讨好咱…既然他老人家在外面我教教你吧师父根据芙蓉鸡片比多了。”白玉藕丝难时间第一任师娘…浪，等有“清水芙蓉是为这道菜，可
是吗？
我完美级餐品学习卡表示不服！
抓幸好做枣庄辣子瞎。不然鸡那天没把那张学习卡这会儿铁定会用了，
难度比白玉藕丝还大啊！品，想想就的菜让人激动
两人回到二号楼。
已经午临近中这会儿。
于来活儿了。林旭的灶台前也贴着几张今天中午的菜品预订单，终好
他先去不远处的灶聊了会儿天。不过临忙活前，台前跟秦伟
套一下近乎笼络，就得时不笼络时脚想挖墙感情。
挖墙脚时候才会一挖就倒。这样回头
正聊着的时候。
了。午饭开始
今天建设做的。的厨师长程区的午饭是热炒
骨萝卜汤。竹，另外、蚝油生菜和肉末腐还有排是小炒河虾、酱爆肉丁分别
搭配合理的。得还是很四菜一汤，有荤有素，
盛发话了：了点菜到角落中吃去了林旭见秦伟去的，结果程建设，本来也想
的几个师傅都夸你厨艺高，要不晚饭你来做？你看咋样？”傅，去你店里帮忙“林师
我来做？
旭正下午给自己找点啥事儿打发时间呢。发愁林
当即说道：一听这话
多蒸点米饭就行，没问题，你们了，别不够吃。”行啊“
了：程建设一听就乐
饭量基本上是恒定的我们这里的师傅和“林师傅挺自信就行了。”，你只管准备菜服务员啥好菜都吃过，，不过啊
“好的。”
林旭坐下来，吃饭一边考虑晚上做什么菜。一边
先轻来轻去的来道质真高，不做红烧冰鲜五花肉品红烧肉吧，昨天去冷库的时候看到里面的肉挺可惜的。
甜咸红烧肉是有些人可能不爱吃口味的，。
道他想了想，打算再来一水煮鱼。
嗯，水产区那几条肥草鱼。它们不顺眼了我早就看
过水煮鱼也不是百分的时候容易滴得哪都是八汤的，吃菜汤。不红油和之百受欢迎，毕竟水尿
那就再来一道干煸豆角。
时候掺点肉末进去，香做的是很顶的。味儿应该
水，比较爽利。而且没有汤汤水
得一顿那最后一道就简简多少都沾点荤，单单来个成本，省了饭就干超标了。，还都三道菜灼菜心吧，拉低一下这白
至于汤。
。演员紫自然还是老菜蛋花汤
味道好不说，没理由不选它。成本也低，
考虑好四菜一汤林旭便继续吃了起来。之后，
是美味炸一应该是用温油把腐竹不烂程建设的腐竹真湖，配上不错，又下饭。末，肉下，又用温水浸泡的做得挺，吃起来软软嫩嫩却
伟在角落中吃饭，便往碗口之后，他见秦碗过去跟他里夹了菜，端着坐还是一个人吃了几唠嗑去了。
午饭过后。
顾客出现了。餐厅开始有
后厨进入了忙碌状态。
旭甚至都还没出汗说，简直比度厨来就过去了。记美食的后假都休闲，林忙碌对于林，午高峰但这种
中午这阵儿过去后。
林旭去前台看墩的牛里嵴便给它端了一点蒸好墩，顺。
打工，自然得喂它吃点好的。儿子小小年纪来这里
林旭的时候，墩墩关系已经重归于好具之后，父子俩的的手。新玩甚至，见到有了还主动伸出它那硕大脑袋蹭了蹭林旭
。的眼睛却直往一次性盘不过两只贼熘熘子里的牛里嵴上瞄
小家伙闻到肉香了。显然，这
放。把盘子往柜台上一
墩墩立马凑上来，撅的吃了起来。着它那肥硕的小屁屁，大口大口
今天点走了。”手艺好呢，他们找不到你合影，餐的人都夸照片，这才心满意足的你“林老板，挨个儿抱着墩墩拍了
是吗？
墩的脑袋抬手揉了揉墩。林旭
这孩子为了家庭真是太多。付出了
，到一边吃去了。不过这会儿墩墩只头，用脑袋拱着，所以它嫌弃的甩甩它来说很顾低头吃肉，这种亲昵的举动对了挪影响吃肉往前挪盘子
林旭：“……”
就不能默契一下？在外人面前
，林旭这舒云点心。守居然在一旁偷偷吃着墩墩看了一会儿，等才注意到这小家伙把肉吃完
不是刚吃完午饭吗？没吃饱？”“
“我着生吃虾米饭。”菜过敏，也不喜欢一点点吃腐竹，就配吃了
林旭笑着说道：
让你尝尝我的手艺。”“别吃太多，下午
舒云顿时眼前一亮：
看你视频吃点。”“下午你做饭啊也得多，早就馋你的手艺了，下午说什么林老板？哎呀太好了，我天天
了一会儿之后。陪墩墩玩
晚饭。林旭回到厨房开始准备
皮处理。从随即烧肉，他冷库里拿了好几斤五花
在了砂锅中。经过一阵忙碌的加工处理后，肉就炖
着又做了点刀口辣椒，准备做水煮鱼的时接候用。
下午四点半。
钓鱼台后厨的晚饭开始了。
吃饭的小餐厅，看到桌上的菜品后顿时就愣住了。当员工们陆续来到
豆角、白灼菜心太丰盛了吧？今天的晚红烧肉、水煮鱼、干煸鲜味的紫菜蛋花汤……，另外还有散发着浓郁饭也
开吃开吃！
大家各自拿起碗，每个不及待的坐人都给自己盛了下来，开始吃了起来。一大碗米饭，然后迫
真而不腻。”“嗯，这红烧肉做得完美，香
键是没有花椒，好过瘾“这水煮鱼真好吃，滑滑嫩嫩的，关。”
，用肉末一炒居然煸好吃。”“哇，这这么香，干豆角
“这白灼菜心做得真是那边还好呢。”地道，感觉比十号楼
“林师傅这手艺真是没得说啊。”
够吃了，看来等会儿还得再来一碗“本来盛了一大碗觉米。”得
饭了。”“我也是，吃一碗，这才太下等会儿得多
“……”
大家一边吃一边七嘴八舌的说着。
对林旭的手艺充满了钦佩。
军呢，怪意那么火爆呢。不得开的店生还不到能拿冠
这手艺真是太绝了。
菜蛋花汤也绝连不起眼的紫他们品尝一遍后，甚美味好吃，甚至顶美味。至都挑不出最好为所有菜品都那么吃的是哪道菜，因
正吃着的时候。
林师傅这手艺他随意看工作的程桌上的菜品，嚯，餐厅吃饭，建设来够广泛的忙完手头上到小了眼啊。
四道菜四种做法，有鱼有。肉，荤素全有
厉害厉害！
的。变得干干净净刚要盛米饭，却发现原本放米的蒸盘后生可他在心里感叹一句畏，端起碗里，这会儿已经
什么情况？
米呢？
那么大一蒸盘米饭哪去了？
餐厅前台。
菜吃得不亦乐乎。碗米饭打来的舒云端着一大，就着
汤汁的红烧肉放在一起，轻碾碎，再跟米饭拌夹一块裹在米饭上，用快子轻。满浓稠这么连米带肉的吃下去
我的天哪！
这也太美味了吧？
了晚几个预来了客提前定餐的顾。正吃着的时候，
：中的舒云赶紧放下手碗快跟他们打招呼
一边就餐一边欣赏在靠窗的位置，您可以外面的夏日风“您好金先生，您预订的9号餐桌景。”
几位顾客去座说着，她位上。就要带
而是吸着鼻子问道：而这几人却没有，然
“什么？”菜这么香啊？红烧肉吗
着就让人眼馋。着，他们见正说到了柜台上的菜品，那颤巍巍红润润的肉块，看
。客了老顾金先生也是
他看着舒云好奇的问道：
烧肉了？”们上红“舒经理，你
舒云摇摇头：
这是我们的员工餐“没上，。”
这么丰盛啊……“嚯！你们的员工餐”
眼前台些菜品的看了的红烧肉，金先生恋恋不舍不香了。突然觉得之前预定的那
他想了想问道：
能卖给我一“舒经理，这红烧肉份吗？”
道：没法卖…舒云在心呀…拒绝，就听到金先生说里滴咕一声，刚要员工餐
“我出两千！”
咽了回去：舒云立马把拒绝的话
”“没问题！
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好意们，今天更晚了，都要做核酸，更啊未来望大家见谅！本章5几天我们这儿好像每天0字，求月票兄弟们！ᕈ新可能不太稳定思兄弟，希不
髅的异域开荒》《种菜骷