课！你又逃耿乐乐
听到这丫头的声音一下这位逃课天王。侃，林旭下意识就想调
不过看到后面跟来的耿立山时候。
迎了过去：他赶紧起身
这一来让我这了，欢迎欢迎，您。”生辉啊“立店顿时蓬荜小山先生，您怎么来
自己认识有书法家呢。刚刚还在念叨
想到立马就送上了门。没
来，他笑眯眯递过来：来的画轴，见到林旭过耿立山手中拿着一副卷起
”“装修，便厚颜替你写了望林小友不要嫌弃。副门头，还希林小友门听我家乐乐说，店要重新
不远处的光一听当即掐了一下大腿。郑晓
我靠，我没做梦吧？
子…立山先生这么大的动头，还帮这位林记的老板写门…书法家，居然主一副生怕被嫌弃的样
这要传出去，他的很多吧？拥趸都会疯掉
双手接过：林旭一听这位书法家居然写好了门头，赶紧
刚正讨论门头掐会算的吗？”呢，没送来了，您莫非是能想到“就给老神仙立山先生
哈哈哈，林小友可真会界。”我这把小老头，倒是你那出“说笑，我就是一个馋嘴老骨头开了眼神入化的厨艺，让
相互吹捧着，两了。光更诧异人笑呵呵的让郑晓
听说立山先生最讨今天咋…谀奉承之人，厌的就是阿…
我三观受到了冲击啊！
寒暄完毕后。
探着问道：林旭拿着手中的这幅字画卷轴试
让我们开开眼吗开？”“立山先生，能打
他觉得上次师兄给的情报有误。
么一个和蔼可敬的老嫉俗的老愤青了呢？就被这一个愤世形容成人，咋
近乎，说他讨厌阿谀说他讨厌套奉承。
但刚刚这波商业互吹青的话，会说这种话，要是老愤让人？如沐春风一般
手：耿立山摆了摆
怪了，你把老骨头行，不行我就回去重写，我这了。”看看行不“说开眼就太见也就这点儿本事
啧啧啧，这话可真谦虚。
林旭再次觉得被师兄给误导了。
跟对道比赛那天套套近乎，也方这么生分。早知不至于现在
唉！
我啊！师兄误
开卷轴上系他解打开。着的绳子，缓缓
然后便看字：到了四个苍劲有力的大
【林记美食】
人猜不透，也没有一些江湖细看的话，却能感受书这四个字到字里行间的一种孤傲感。并没有龙飞凤舞的让法家的炫技，但
师啊。不愧是书法大
这水平果然不一般。
，他看到了这幅字的落款：把卷轴全部拉开
知“赠与吾之己林旭先生，立山。”
知己？
也认识吗？子，咱俩过去老爷
狗苟，可于阿谀奉承，为知己，不知林小友可“林小友与我一样不屑与老夫互不屑于蝇营否赏脸？”
妈耶！
。刚乐乐说要拜把子怪不得刚
原来是这么个原因。
道林旭笑着说：
。”“立山先生，您这么说那我可就高攀了啊
。又客套两句后
了郑晓光面前：他将这幅字展示在
“郑设计师，这幅字当？”门头可以吗
这可“可以可以，简直价值千金！”是立山先生的墨宝啊，太完美了，
说完他拿出数码相下，放进门店的设计设计调整一下来，再图中。机，打算把这幅字拍
山欣赏一圈店面。他忙活的时候，耿立
这会儿墩墩从收银台上爬了起来，优哉游哉的伸了个懒腰。
“好可爱的小猫啊！”
就被吸引了过去。耿立山一下子
身边：耿乐乐趁机凑到了林旭
爷差点同年同月同日不求同年斩鸡头烧黄纸，结为“我爷的异姓兄弟，幸好被同月同日生、但求死拉着你我拦住了……”
同年同月同日死？
2岁的自己。林旭看了眼已经年过70的耿立山，再看看2
，差点英年早逝！妈耶
说该怎么感谢我吧字，不过影“他之前还写了一幅？”写了一的书法家会找你真人pk响太大，我担心别副……你，所以就让他重
林旭：“……”
还有这些波折吗？
：他笑着说道
粉蒸，晚饭时候让你多吃肉呢点，咋样？”“我正准备做
“成交！”
就该出来，让施工完后，接下来就会把装修施工图做出场开工。装修效果队进整个店面设计的草图看都没问题后，郑晓光图了，确定所有细节
前，他又补充了一些细节进去不过在这之。
比如厨房的水池要大一些，方便洗菜。
的预留位要足，下水口碗机洗止堵塞。要通畅，防
把类似的细节一一记下电脑告辞离开。后，郑晓光便挎着
顺便把公司打算去人才而窦雯静也杂事，顺。市场招聘一两个文员，先处理公司的一些基本的社保捋
林旭把人送走后。
奇的问道玩儿，便好：看着耿立山在抱着墩墩
生也喜欢猫？”“立山先
屑的心思最难猜，有时候“挺喜欢的，我觉得一顾，彷佛它人不家之主……”一黏人，有时候又对主才是猫
在怀中。儿耿立山像是抱婴一样把墩墩抱
，表诧大感巧，这让林旭异。被人抱的墩墩，此时也乖乖蜷在他怀里现得很乖而原本讨厌
除了自己和沉人是休想这么抱行，今天因为这小岳父岳母外，别这是怎么了？家同学都不伙平时着的，甚至连
《女总裁的全能兵王》
。他猜不透墩墩的想法，索性声，往厨房忙活去了跟耿立山招呼一
设计草图已经出来，装修迫在眉睫。
材。得尽量多准备点食
才能获得这样才能满更多的积分。足更多顾客的需求，
以现在要能技着急。万一需要兑换什么技尽量多攒点，都没有积分收入，所嗯，未来一个月法，不至于干
浸泡一小时后。盆里的糯米和大米
看，米粒明显涨发了不少。林旭看了
可以入锅炒制了。
他将盆里的大米捞水。出来控
接着架上炒锅。
炒。锅里不浸泡过的米粒放进去翻放油，直接将
什么？”“林小友这是要做
道看得抱耿立山着墩。问好奇，墩在站在厨房外面
容易来我店里一趟，肯这位美食家好不您把把关啊。”儿做点粉蒸肉，您定得做一道新菜让“加工点蒸肉粉，等会
蒸肉好，那我就等着了啊！”“好，粉
立山立马就来了精神。一说到吃，耿
有意外惊玉藕丝就不错了，喜。没想到还白能尝尝原本觉得今天
可真是太客气了。这位小友
厨房里。
火不停地翻炒着锅里的米粒。林旭用小
这是个很考验耐心的过程。
因为刚开始炒的时候。什么变化，一直入了正题时候变飘飘的时候，才算进等米粒中得轻炒，根本感觉不到米的水分炒干，翻粒有
又翻炒了一会儿。
小撮小茴香。依次放入几，两块八角，几粒花椒并散发出米粒特有香气片香叶，一小块桂皮等米粒表面，一的时候，往锅里微微泛黄，
继续翻炒。
一直到香料散发出香味，同时，关火米粒表面变得焦黄的时候出锅。
余许香料烫湖。粒或其快速降温，防止温把米上，把炒好的米粒摊在托盘让
等温度降下来后。
和香料一块儿打碎。用料理机将米粒
末，这样蒸这一步也可以用石臼捣磨成带颗粒的碎碎，或者用石磨碾碎，瘾。反正目的就是把米粒研的肉吃起来才过出来
等碾碎之。后
蒸肉了。粉就算是做好
这些粉末不管蒸排，都能获得非常者牛肉羊肉等等骨还是蒸鸡块，亦或。曼妙的口感和味道
存放很长时间。粉还可以一次多做点存，能而且蒸肉，用瓶子密封保
接着，林旭切了一些五花肉。
肉。开始制作粉蒸
为错，特意在网上查了查这道菜的了防止教程。出他没有粉蒸肉的技能，
爱吃。是粉蒸肉川菜中的一道经典家会做，人人菜品，在川渝地区几乎家
这道菜的做法还是很简单的。
制。肉粉上锅蒸，再裹上蒸先把肉片腌一下
，吃起来风味更佳。以放在红薯、南瓜蒸的时候可等适合蒸制的食材上
的时候，还可以放进去。些豆瓣酱而腌制一
这样更符合川渝人的饮食习惯。
酱放豆瓣？
瓣酱剁碎的做法。联想到上次魏乾在做回锅肉时候把豆
酱。林一旭用勺子往桉板上放了勺豆瓣
细剁碎。然后用剁肉馅的方式细
，同时吃的时候口感者辣椒皮了。这样豆瓣的味道更容吃到豆瓣或易渗入到肉片中也更好，不会
把剁好的豆瓣片中。酱放进切好的五花肉
在一边进行腌制。抓拌均匀后放再放入生粉，再放入一些葱姜，抽老抽食盐胡椒
多半小时。腌制差不
准备好的蒸挑出来，倒入林旭将葱姜肉粉。
面。重新搅拌一下，让蒸肉粉牢牢黏在肉片表
准接着备两个稍微大一些的蒸盘。
花肉在蒸盘铺在南瓜上。间拿出一个老南瓜，洗从储物上大块铺净后切成，再把裹满蒸肉粉的五
今天准备的五花肉比较多。
登登的，才把所有五花肉放完。两个大蒸盘摆得满满
盘门，把两个蒸始蒸制。全部放进去，开开柜拉
住在心里滴咕了声。林旭忍不门的时候，一希望不要翻车……关柜
持，贸然做这没有技法加种新菜，让他多少信。有些不够自
只要，翻过这调味时候不过于蒸制时间这两方面咸，蒸够时间出问题一般都在味道和不很大。，道菜的做法比较简单，车的概率不是
下午四点半。
得差不多的时候，林布吃晚饭。晚饭准备旭刚准备宣
里：妈推门走进了店许教授两口子和周大爷梁大
倒几次地铁来“小旭啊，今天我四环店装闭，太不容易了。”吃去吃吧，听说你这里要们还打包回修，我看不少网友从南
角落中坐着的老人很，突然发现面熟。教授说完许
他愣愣，用了手肘碰了碰旁边的薛阿姨：
“老薛，这不是立山先生吗？”
纠结到底打包豉汁薛阿意识的抬起头，然后脱听到老伴儿的声音后下排骨还是豉鸡块，姨原本正在口而出：
您吗立山先生？”“立山先生？真的是
吃饭的时候看到了耿立他们几人第一次来间经常来吃，山的题字，所以那段时以期遇到立山先生。
到这位文化所吸引。圈的大老，反但一直没碰而被店里的饭菜
和粤利粤等年入喵喵教，成了四大长不仅成了林记美食的轻人成为朋友乐加，甚至还跟着耿乐。拥趸，老
“你是？”……美术馆的小薛
起了薛阿姨的耿立山思索半天，才想身份。
：而坐人，等在他身边正在玩手机的赶紧起身打招呼起头，见到薛阿姨耿乐乐抬
老头儿，既然你跟的四大长老来啦，脆也加入我们个小钻风的“排喵教哈哈，我们喵为大祭司，好歹给你安职位。”喵喵教，我身算了墩墩这么有缘，干
耿立山：“……”
这丫头咋到？哪都疯疯癫癫的啊
发疯。偏偏哪都有人陪她
薛阿姨他们走过来，脸上陪着笑问道：
“立是？”山先生，您今天来
坐下吧，我这孙女你们也儿没啥麻烦你们吧？“听说林小友的门店要来了，那就一块儿”既然副门头送了过来特意写了一，装修，所以我
可能麻烦我们呢。”“乐乐乖巧懂事，怎么
前几天比赛结束，立山先生的孙女。道耿乐乐他们才知就是
手迹，怀疑是写的。那会儿才明白过来，为耿乐乐忽悠自家爷爷什么店里有立山先生的
但现在看来。
立山先生听说门店要店装修，居然亲自跑过闭来送门头。
还称林老板为林小友。
道是忘般啊，难年交？这关系看来非同一
正聊着的时候。
一大盘粉蒸肉林旭端着走了过来：
“各位，尝尝这道藕丝。”，第一次先生喜欢吃的白玉们先吃，我去做立山做，总担心味道方粉蒸肉面拿捏不好，你
白玉藕丝？
许教授几人心里一喜。
白玉藕丝这道菜品。了，但一到今天居光没机会尝到，没想前几天都听说直然沾了立山先生的
不过立山先生最爱吃？
常给立山先生做吗？难道林旭经
怪不得亲自来送门头呢。
。两人果然是忘年交啊
服务即夹了呼一声，随面满是碎米粉末的五花员拿来了碗快碟子，耿立山招一片色泽油润、表肉。
肉香和米香味杂着一股肉中，同时还夹散发着浓郁的南瓜的甜香。
一下子把人的食勾起来了。欲给
。”“嗯，这味儿真够香的
即把肉送进了嘴里。耿立山赞叹一声，随
有的香味。花肉特刚入口，口感，接着是五首先吃到的就是蒸肉粉那糯糯的
到位，肥肉部分咬肉粉中的肉片蒸得。很起来满分则鲜嫩，蒸嚼一下嘴流油，而瘦肉部多汁
腻的感觉。的话多单吃肉片少会有些油
肉粉，一切就变得恰到好处了。但配上最外层的那层蒸
变得更加浓郁可口。澹澹的香料味，让肉香特别是蒸肉粉中那
“真是没得说，美味，你绝可真好，林小友这手艺们赶紧都尝尝，这味儿好吃！这肉蒸得真是了！”
起快子尝了尝。几人一听，也拿许教授
这粉蒸肉的味道确实很棒。
了一道新世界的大门一样肉一点都不油腻味，彷佛给大家打开。，吃起来又香又美在蒸肉粉的作用下，五花
想到林老板蒸的为退休蒸肉，因又香又糯，味道也好。一家饭”前在我不喜欢吃粉店吃过一次“以前这么好吃，，肉很腥，粉也硬，没
是个有名的吃货。周的管理层成员，他也慨，作为曾经北大大爷满脸感
味粉蒸肉之趣，直到现在，他才但因为一次偶然吃到腥做好了有多美味。后，就对这道菜意识到这道菜再也提不起兴
南瓜也“不光肉个对身体好。”常美好吃，下面的非点南瓜，这味……老周你多吃
梁大妈贴心的给老伴儿夹了一块儿南瓜。
全提不起兴趣，肉，对南瓜完一口。起来尝了周大爷只想吃但不吃又担心老伴儿唠叨自己，便夹
还带着先生，许“哎哟，这南股子肉香，这么搭配真一试。”实好吃，甜甜糯糯的，瓜确好，立山教授，你们也都试
吃着的时候。大家正
林旭又端来了白玉藕丝和其他几样都直了。小菜，让耿立山的眼睛
玉藕丝啊。从比赛后一直念念不忘的白
终于又见到了。
他夹了一快子送到嘴里。
那么清脆好难以忘吃，这口感真是让人记啊。嗯，还是
的人个把素菜做这么好吃啊。”了，真是拿菜，太绝那是我见过第一“林小友，肉都不换的一道
说道：林旭笑着
以后想吃了就来。”，啥时候来啥时候做“那您就多吃点，
白玉藕丝。两人聊天的时候，许教授他们也尝了尝这道
棒。，这味道确实别说
怪不得立山先生这么喜欢这道菜呢。
得说！这以及这卖相，味道，都没口感，这
儿员工们这也开始会吃晚饭了。
脆拿着快子坐到了这一桌，刚要开门走了进来。林旭干推始吃，沉佳悦
班啦！”“偶下
然后袋一见到的旭宝，突然看。一下好几个小林旭面前，刚要抱阵揉搓，到跑到了桌上摆着的粉蒸肉她先抱着墩墩的脑时都没
往：食马转化为了对美的向爱的抱抱立
蒸肉，怪不得这“哇，居然是粉么香呢。”
大家一一问好后夹着下来，顺手抢过她跟来。林旭的快子，，便挨坐着林旭起粉蒸肉大口大口的吃了
一边吃一边说着审计所发生的趣事。
去退了机票……”说以后还有盒饭，还得袁助理又又取消出差了，叔叔一听“谭
的粉蒸来一双快子肉。林旭从旁边桌上拿，尝了尝自己做
这味道确实不错。
怪不得喜欢吃呢。那么多人都
等新店开业后，就可以一下，升回头得想办在店里上新挣钱了。法再提
边小店换成了大酒楼。，需要的菜品还有很多新店从路
在钓鱼台这一个月要尽。可能的学，同时也要尽可能的挖人
楼的后厨。挖几个有招牌手艺的大厨，这样才能撑起一嗯实的，最好能店面，光靠林旭一个家酒人做菜是不现，那么大的
刚想到这里。
统的提示音便在林旭起来：系中响了脑海
运转状况，触发支线任五食，完成后奖励渴】：请宿“宿主忧虑新店的后厨开抽奖两次。”菜系升级卡一张、完位获得系统认可的务【求贤若卤味美级爆炒类菜品主厨加入到林记美业前邀请主在在新店抽奖两次、完美级
五位？
统认可？还要获得系
。林旭有些诧异
简单，只要砸钱大把人五个主厨愿意跳槽呢。
认可……但获得系统
他正疑惑着的时候，脑海中张名单。的光幕上出现了一
上面全，但其中只有师中郭先生郭卫东、他侄识的厨师的名字都是林旭认父高培生、师兄谢魏乾名字是亮起来保民、子郭星海以及的。
？可了吧这应该就是获得系统认
…师父都退休了还字写上，系统你不怕被把他名不过这名单也太…吊路灯吗？
作，不行有工卫东都的。师兄和郭
而郭星海早想挖也挖不动。已经去了羊城，
是挖魏乾？所以现在首要任务
只是人家好跟，这么贸然挖到林站稳脚鱼台不容易在钓记合不合适啊？
正思索着的时候，魏乾推开店门大步走了进来：
沉沉的烦死个人……次来你们这？“我没来晚吧样，不像钓鱼里每台，死气就跟回家了一”
！林旭：“
！
！
！”
不困了啊！你要说这个，那我可就
————————
字，求月票啊兄弟们！本章5800