耿乐乐你又逃课！
位逃课天王。林旭听到这丫头的声音，就想调侃一下这下意识
。不过看到后面跟来的耿立山时候
他赶紧起身迎了过去：
“立山来了，欢迎欢迎，您这小店顿时蓬荜生一来让我这辉啊。”先生，您怎么
自己认识有书法家呢刚刚还在念叨。
想到立马就送上了门。没
笑眯眯递过来：副卷起来的画轴，见立山耿手中拿着一到林旭过来，他
乐乐说，林小友门店要重新装修，便厚颜了副门头，还希望林小要嫌弃。”替你写友不“听我家
即掐不远处的郑晓光一听当了一下大腿。
梦吧？我靠，做我没
副生怕的老板写门头，还一然主动帮这位林居记么大的书法家，立山先生这被嫌弃的样子……
拥趸都会疯掉吧？这要传出去，他的很多
写好了门头，过：赶紧双手接居然林旭一听这位书法家
论门头呢，没想吗？”老神仙“刚正讨到立山先生就给送来了，您莫非是能掐会算的
小老你那出神入真会说笑，我化的厨艺，让我这把是一个馋嘴头，倒是就“哈哈哈，林小友可老骨头开了眼界。”
两人笑更诧异了。呵呵的相互吹捧着，让晓光郑
就是阿谀奉承之人，今天咋……听说立山先生最讨厌的
我了冲击啊！三观受到
寒暄完毕后。
轴试探着问道：林旭拿着手中的这幅字画卷
“立山先生，能打开让我们开开眼吗？”
他觉得上次师兄。给的情报有误
可敬的老青了呢？人，咋就被形容成这么一个一个愤世嫉俗的老愤和蔼
他讨说他讨厌套近乎，说厌阿谀奉承。
波商业互吹让人如但刚刚这愤青，会说这种话？的话沐春风一般，要是老
摆手：耿立山摆了
这点儿本事了。”看行不行，不行老骨头也就怪了，你看我就回去重写，我这把“说开眼就太见
谦虚。啧啧啧，这话可真
林旭再次觉得被师兄给误导了。
道比赛那天套套近乎，也这么生分。早知不至于现在跟对方
唉！
师兄误我啊！
系着的绳子，轴上他解开卷缓缓打开。
然后便看到了四个苍劲有力的大字：
【林记美食】
有家的炫技这四个字感受到字里行间的一种孤傲感。一些江湖书不透，也没舞的让人猜，但细看的话，却能法并没有龙飞凤
不愧是书法大师啊。
不一般这水平果然。
全部拉开，他看：到了这幅字的落款把卷轴
生，立山。”“赠与吾之知己林旭先
知己？
老爷子，咱俩过去也认识吗？
承，不屑于？”，可与老夫互为知己，一样不屑于阿谀奉蝇营狗苟不知林小友可否赏脸“林小友与我
妈耶！
拜把子。怪不得刚刚乐乐说要
。原来是这么个原因
林旭笑着说道：
高攀了啊可就。”“立山先生，您这么说那我
。又客套两句后
将这幅字展示在了郑晓光面前：他
可以师，这幅字当门头吗？”“郑设计
金！”“可以可以，简直，价值千立山先生的墨宝啊太完美了，这可是
计调整一下，放进门店字拍下来，再设的设计图中。码相机，打算把这幅说完他拿出数
赏一他忙活的时候面。，耿立山欣圈店
这会儿墩墩从收银台上爬了起来，优哉游哉的伸了个懒腰。
啊！”“好可爱的小猫
耿立就被吸引了过去。山一下子
：到了林旭身边耿乐乐趁机凑
但求同年同月同日死的异姓兄弟，“我爷爷差点日生、”同月同幸黄纸，结为不求同年拉着你斩鸡头烧好被我拦住了……
同年同月同日死？
林耿立山，再看看2旭看了眼已经年过70的2岁的自己。
！妈耶，差点英年早逝
…书法家会找你真人pk，所以就让他“大，我幅字，不过影响太他之前还写了一担心别的重写了一副怎么感谢我吧？”…你说该
林旭：“……”
还有这些波折吗？
道：他笑着说
，晚饭时候？”让你多吃点，咋样“我正准备做粉蒸肉呢
“成交！”
整个店场开工。，接下来就该出装修细节都没问题后，郑做出来，让施工队进晓光就会把装修施工图效果图了，确定所有后面设计的草图看完
节进去。之不过在这前，他又补充了一些细
如厨房的水池要大比一些，方便洗菜。
的预留位要足，下水口要通畅，防止堵洗碗机塞。
告辞离似的细节一一记下后，开。把类郑晓光便挎着电脑
的社保捋顺。市场一些基本杂事，顺招聘一两个文员，先处理公司的而窦雯静也打算去人才便把公司
。林旭把人送走后
看着耿立山在抱儿着墩墩玩，便好奇的问道：
“立山先生也喜欢猫？”
屑一顾，彷佛它……”“挺喜欢的，有时候又对主人不，有时候黏人，我觉得猫的心思最难猜才是一家之主
一样把墩墩抱在怀中。耿立山像是抱婴儿
现得很乖巧，这让而原本讨厌被人抱的林旭大感诧异。墩墩，此时也乖乖蜷在他怀里，表
学抱着的，甚至连沉同想这么了？因为这小家伙平时除了自己都不行，今天这是怎么和岳父岳母外，别人是休
《女总裁的全能兵王》
他猜不透墩墩招呼一声，往去了。厨房忙活的想法，索性跟耿立山
修迫在眉已经出来，装计草图设睫。
得尽量多准备点食材。
积分，才能获得更多的这样才能满足更多顾客的需求。
，一积分收入，所以现在要尽量多攒点，万嗯，未来一个月都没有需要兑换什么技能技法不至于干着急。
盆里的糯米和大米浸泡一小时后。
粒明显涨发了不林旭看了看，少。米
。制了可以入锅炒
大米捞出来他将盆里的控水。
接着架上炒锅。
米粒放进去翻炒。，直接将浸泡过的锅里不放油
“”林小友这是要做什么？
耿立山看得好奇，抱在站在厨房外面问道着墩墩。
我店里一趟，来肯定得做一道新菜让您把把关啊。”会儿做点粉蒸工点蒸肉粉，不容易等肉，您这位美食家好“加
那我就等着了啊！”“好，粉蒸肉好，
一说到吃，神。耿立山立马就来了精
原本觉得今天能尝惊喜。尝白玉藕丝就不错了，没想到还有意外
了。这位小友可真是太客气
厨房里。
不停地翻炒着锅里的米粒。林旭用小火
这是个很考验耐心的过程。
轻飘飘的因为刚开始时候，才算进入干，翻炒时到米粒有什么变化，觉不一直等米粒中的水分炒候变得了正题。炒的时候，根本感
又翻炒了一会儿。
，一小块桂皮，两块有香气的时候，八往锅里依次放入几角，几粒花椒，一片香叶，小撮小茴香。等米粒表面微微泛黄并散发出米粒特
翻炒。继续
的时候，关火出锅。面变得焦黄一直到香料散发出香味，同时米粒表
速降温，防止余温把米粒或许香料烫湖。摊在托盘上，让其快粒把炒好的米
等温度降下来后。
用料理机将米粒和香料一块儿打碎。
这一步也可臼捣碎，或者用石磨的碎末，这正目的就是把米粒以用石碾碎，反样蒸出来的肉吃起来研磨成带颗粒才过瘾。
等碾碎之后。
蒸肉粉就算是做好了。
等，都能获得非道常曼妙的口感和这些粉末不管蒸排者牛肉羊肉等骨还是蒸鸡块，亦或味。
放很长时间。而且蒸肉粉还密封保存，能存用瓶子可以一次多做点，
。了一接着，林旭切些五花肉
制开始作粉蒸肉。
程。蒸防止出错，特意在网上查了教肉的技能，为了他没有粉查这道菜的
在川渝地区几乎家家会粉蒸肉做，人人爱是川菜中的一道吃。经典菜品，
这道菜的做法还是很简单的。
先把肉片腌上锅蒸制。一下，再裹上蒸肉粉
起来风味更佳。的食材上，吃蒸的时候以放在红薯、南可适合蒸制瓜等
的时候，还可以放一而腌制些豆瓣酱进去。
这样更符饮食习惯。的合川渝人
放豆瓣酱？
锅肉时候把豆瓣酱剁碎的做法。联想到上次魏乾在做回
林了一勺豆瓣酱子往桉板上。放旭用勺
然后用剁肉馅的方式细细剁碎。
入到肉片中，同时吃的时候这样豆瓣的味道更容易渗口感也更好，不会吃到豆瓣或者辣椒皮了。
中。酱放进切好的五花肉片把剁好的豆瓣
老抽食盐胡椒粉，再拌均匀后放在些葱姜，抓一边进行腌制。入生抽放入一再放
。腌制差不多半小时
林准备好的蒸肉粉。旭将葱姜挑出来，倒入
牢黏在肉片表面。，让蒸肉粉牢重新搅拌一下
盘。接着准备两个稍微大一些的蒸
的五花肉满蒸肉粉铺在蒸盘上。铺在南瓜上从，再储物间拿出一个老南瓜把裹，洗净后切成大块
准备的五花肉比较多。今天
满登登的，才把所有五大蒸盘摆得满两个花肉放完。
个蒸盘全部放进去，开始蒸制。拉开柜门，把两
心里滴咕了一声。……关柜门的时候，林旭忍不住在希望不要翻车
做这种新菜，让他多没有技法加持，贸然少有些不够自信。
在味道和蒸制时间这出问题一般都不过这道大。两方面，不是很菜的做法比较简单，，翻车的概率于咸，蒸够时间只要调味时候不过
下午四点半。
得差不多的时候，林旭刚准备宣布吃晚饭。晚饭准备
进了店里：大爷梁大妈推门走许教授两口子和周
南四环倒几次地铁来了。”旭啊，今天我们还打包回去吃吧“小里要闭店装修，我不容看不少网友从易，听说你这太吃，
许教授说完，突的老然发现角落中坐着人很面熟。
他手肘碰了碰旁边的薛阿姨：愣了愣，用
“老薛，这不是立山先生吗？”
薛阿姨原本正在纠结起头，然后脱口：到底打包豉汁排骨还是声音后下意识的抬到老伴儿的豉鸡块，听而出
生？真的是“立山先您吗立山先生？”
间经常来吃，以期遇到的时候看到了耿立山时他们几人第一次来吃饭的题字，所以那段立山先生。
菜所吸引。文化圈的大老，反而被店里的但一直没碰到这位饭
老。拥趸，不仅成了着耿乐乐加入为朋友，甚至还跟和粤利粤等年轻人成教，成了四大长喵喵林记美食的
“你是……美术馆的小薛？”
。耿立山思索半天，才想起了薛阿姨的身份
耿乐，见到薛阿姨等而坐在他乐抬起头人，赶紧起身打招呼：身边正在玩手机的
既你跟墩“哈哈，教的四大长老墩这么有缘，干然歹给你安排，好喵喵脆也加入我们个小钻风的职位。”喵喵来啦，老头儿，我们教算了，我身为大祭司
……”耿立山：“
咋到哪都疯疯癫癫的啊？这丫头
陪她发疯。偏偏哪都有人
脸上陪着薛阿姨他们走过来，笑问道：
，您今天来是？”“立山先生
说林小友的门店要装修副门头送了过来，既然你们也？”，所以我特意写了一来了，那就一块儿坐下吧，我这孙女儿没啥麻烦你们吧“听
”可能麻烦我们呢。“乐乐乖巧懂事，怎么
乐乐就是立山先生的孙女。前几天比赛结知道耿束，他们才
自家，为什么店里有立生的手迹，怀疑是爷爷写的。耿乐乐忽悠过来才明白那会儿山先
但现在看来。
居然亲自立山先生听说门店要闭跑过来送门头。店装修，
还称林老板为林小友。
一般这关系看来非同啊，难道是忘年交？
正聊着的时候。
端着一大盘粉了过来：走蒸肉林旭
欢吃的做“各位，尝尝先吃白玉藕丝。”，总担心味道方面拿，我去做立山先生喜这道粉蒸肉，第一次捏不好，你们
白玉藕丝？
许教授几人心里一喜。
都听说白玉天立山先生的藕丝这道菜品了前几光。到今天居然沾了会尝到，没想，但一直没机
不过立山先生最爱吃？
山先难道林旭经常给立生做吗？
怪不得亲自来送门头呢。
两人果然是忘年交啊。
山招呼一声，满是碎米粉末的五花肉。服务员拿来了碗快碟子夹了一片色泽油润、表面随即，耿立
香味，同。肉中散发着浓郁的肉香和米杂着一股南瓜的甜香时还夹
食欲给勾起来了。一下子把人的
够香的。”这“嗯，味儿真
把肉送进了嘴里。耿立山赞叹一声，随即
的就是蒸肉粉那糯感，接着糯的口是五花肉特有的香味刚入口，首先吃到。
位，肥肉部分咬肉粉中的肉片蒸嚼一下，蒸汁。得很到起来满嘴流油，而瘦肉部分则鲜嫩多
多少会单吃肉片的话有些油腻的感觉。
处了。就变得恰到好的那层蒸肉粉，一切但配上最外层
特别料味，是蒸肉粉中那澹澹的香让肉香变得更加浓郁可口。
真好，林小友这手艺真真是美味，你们赶“好吃！这肉蒸得”紧都尝尝，这味儿可是没得说，绝了！
子，也许教授几人一听尝了尝。拿起快
的味道确实很棒这粉蒸肉。
肉一点在蒸肉粉彷佛给又香又美味，样。大家打开了一的作用下，五花道新世界的大门一都不油腻，吃起来
蒸肉，因为退休前在，没想到林老板蒸的这么好吃，又香又“以前我不喜欢吃粉很腥，粉也硬一家饭店吃过一次，肉。”糯，味道也好
慨，作为曾周大爷满脸感管理层成员，他也是个经北大的有名的吃货。
对这道菜再也提不起后，就兴趣，直到现在，他才意识到这道菜但因为一次偶然吃到腥味粉蒸肉之做好了有多美味。
。”“不光肉好吃，下面的你多吃点南瓜，这个对……老周南瓜也非常美味身体好
儿夹了一块儿梁大妈贴心的给老伴南瓜。
周大爷只想吃不吃又担心老伴儿肉，对南瓜完全提不起兴趣，但便夹起来尝了一口唠叨自己，。
“哎哟，这南瓜确实好吃，甜甜好，立山先生，许试。”，这么搭配真，还带着一股教授，你们也都试子肉香糯糯的
大家正吃着的时候。
端来了白玉菜，让耿立山的眼睛都直了林旭又藕丝和其他几样小。
不忘的白玉藕丝啊。从比赛后一直念念
终于又见到了。
他夹了一快子送到嘴里。
记啊。嗯，还是那么清脆好吃，这口感真是让人难以忘
菜啊。吃的人，太绝了，真是拿肉都不换的一这么好见过第一个把素菜做道”“林小友，那是我
林旭笑着说道：
就来，啥时候来啥“那您就多吃点，以后想吃了时候做。”
玉藕丝。授他们也尝了尝这道白两人聊天的时候，许教
说，这味道确实棒。别
怪不得立山先生这么喜欢这道菜呢。
这口感，这味说！以及这卖相，都没得道，
晚饭了。这会儿员工们也开始吃
刚要开始吃一桌，这林，沉佳悦推门走了进快子坐到了来。旭干脆拿着
啦！”“偶下班
后跑到林旭面前袋一阵揉了桌上摆着的粉蒸肉。突然看到搓，然她先抱着墩墩的脑小时都没见到的旭宝，，刚要抱一下好几个
化为了对美食爱的抱抱立马转的向往：
不得这么香呢。”“哇，居然是粉蒸肉，怪
快蒸肉大口大口的吃她跟大家后，便挨着林旭坐下子的来，顺手抢过林旭，夹着粉了起来。一一问好
吃一边一边的趣事。说着审计所发生
“退还取消出差了，以后还有盒饭，又谭叔叔一听说得袁助理又去了机票……”
旭从旁边桌上拿粉蒸肉。尝了尝自己做的来一双快子，林
这味道确实不错。
吃呢。怪不得那么多人都喜欢
店里上新挣钱了。回头得想办法再提升一下，等新以在店开业后，就可
酒楼，需要还有很多。新店的菜品边小店换从路成了大
能的挖人。能的学，同时也要尽可台这一个月要尽可在钓鱼
能撑起一。面，光靠林旭一个挖几个有招牌手艺的最厨大厨，这实好能家酒楼的后是不现人做菜嗯，那么大的店样才的，
刚想到这里。
海中响示音便在林旭脑系统的提了起来：
，完】：请宿主在在前邀请五可的新抽奖两次。升级卡一张、完美加入到林记支线任务【求贤若渴类菜品抽奖主厨位获得系统认级爆炒店开业两”美食“宿主忧虑新店的后次、完美级卤味成后奖励菜系厨运转状况，触发
五位？
？还要获得系统认可
林旭有些诧异。
钱大把人愿意跳槽呢。五个主厨简单，只要砸
但获得系统认可……
上出现了一张名单他正疑惑着的时候，脑光幕海中的。
师兄谢保民、上面全都是中郭先生郭认识的厨师的名字，但及魏乾名其中只有师父高培生、字是亮起来的。子郭星海以林旭卫东、他侄
这应该就认可了吧统？是获得系
不过这名单也太……师父都退休了还把他名字写上，系统你路灯吗？不怕被吊
师兄和郭卫东都有工作，不行的。
经去了而郭星海早已动。羊城，想挖也挖不
现在首要任务是挖魏乾？所以
不只是人家好，这么贸然挖到林记合不合适啊？容易在钓鱼台站稳脚跟
大步走乾推开店门了进来：，魏正思索着的时候
人……”次来你们这里就跟回样，不像钓鱼台，死气沉沉的烦死个“我没来晚家了一吧？每
林旭：“！
！
！
！”
我可就不困了啊！你要说这个，那
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