奖！”“抽

的。尽管这会儿店里挺忙

奖。情等啊，立即选择了抽但林旭哪有心

麻麻的写满了菜品的看，便转动了起来。抽奖转盘，上面密密名称，林旭还没仔细脑海中的光幕上出现了

了两个按钮旁边出现。接着

一个是抽奖。

。另一个是连抽三次

個小括号：连抽三次后面还带着一出意外惊喜。选择连抽有几率爆

意外惊喜？

林旭打算试试。

摁下了连他认真祈祷一番抽三次的按钮。后，

很快。

过。脑海中金光闪

系统的提示音响了起来：

酒鬼花“恭喜醋技法，额外赠送一宿主获得了完美级宿主已经掌握糖里脊、蛋黄焗南瓜。因张完美级餐品升级卡。菜品——生、糖醋”

，还附带一张完美级的餐品升级卡。一道凉菜，两道热菜

。感觉挺不错

唯一让的有出现。是，三连抽意外惊喜居然没的人意外

戏宣传语，林旭轻轻出叹了口气。回想起手游五星卡这类的游连抽有几率爆中那些十

真没想到，浓游戏厂商统居然也跟着那些无良眉大眼的系学坏了。

收起心思。

级卡用到哪道菜上他一边擀面条一。品升完美级餐边思索着把

这道经典菜升级了，不能上两道全都是得到糖醋里脊刚刚类的菜。不没必要品，糖醋类菜品就糖醋

至于豉汁类的蒸菜倒可以上一些。

。但蒸柜的容量有限

柜有些得不为了上一偿失。道菜再买一台蒸

类的菜品了。剩下的就是姜汁

出来感觉还不错，上次把姜汁皮蛋做但这毕竟是一已经花生的前提下，凉菜没那么多酒鬼。必要一次上道凉菜，在有

最终林旭打算上一道水煮类的菜。

开胃又下甜要么清淡，是时候上一道香辣饭的菜品了。店里的菜品要么酸

了，那个牛闯来上班，并当然且确实很能干才行。这一切的前提是

可惜手擀面太占人手。

旭也忙得过来有人负责店里的手擀面要是。三道菜林，就算直接上

晚上八点半。

客才逐渐散去。店里的顾

了。回家保民也提着菜刀告辞忙碌了一天的谢

今天真把这位行，他的脸上就不自觉露出了月底的比赛政总厨给累坏了，不过一想到笑容。

我今天这么卖力，比赛那天小师弟应该很卖力吧？也会

真期待十号楼那群人嘴脸啊。被打趴下时候的

哈哈，！一定非常精彩

玛的10做沙琪00块钱。”49，其中有陈总支付“老板，今天的营业额是532

林旭点点头。

了五万，但这是透未来几天营家买。支皮鸡爪，今天业额的结果，特别是虎然今天的营业额突破不少顾客都成兜的往虽了

销量都不会太高。，鸡爪的感觉未来几天

减少虎皮鸡爪和量，免得出现剩菜。豉汁凤爪的嗯，从明天开始，

徐新华和车仔收拾厨房的时候。

沙琪玛。林旭开始和面做黑糖

在完美级做法的加持中。盒经把拌好糖下，刚过九点，他就已浆的沙琪玛封到了模具

已经下班回去了。这会儿员工们

林旭把拾一到的那只英下，突厨房收然想起了今天在小区刚要回去洗澡休息，短蓝猫。中见

是跑丢的还是被也不知道那小家伙人遗弃的。

饿肚子吧？这会儿应该还在

的拿来一盒午餐了想，从储物间水，然后关灯锁门，肉，打开后切他想餐盒盛了点干净肉和水走进了小区成肉丁盛到打包餐盒中，又用端着午餐一个。

再次来到下午放餐盒的地方。

把水那只英短蓝猫便扭着了出来。和午餐肉放下，冬青丛深处走肥硕的身躯，再次从刚

“嗬，这么巧啊。”

的模样。家伙还是一脸臭屁小

旭离开，而是低着头，大口大口的吃着碗里的午餐肉。不过这次没驱赶林

惬意的表情。伸出猩红的小吃几口后再舌头舔一下旁边的水，一副好

息去了。们的关注，他悄悄离旭拿着手机刚准备拍一林向突然民传来了说开冬青丛，上楼洗澡休防止引来居话声，为了下，小区门口的方

早上四点半。

了餐肉的餐盒已经空林旭下楼后看到午，水还剩下半盒。

他台共享单车，骑着前往到小区门口扫了捡起盛着午餐到垃圾桶中，然后菜市场。肉的空盒扔

后，他又去儿往店里送三大包买完了常规的菜品质高一些的花生米。品粮油店，嘱托老板等会

“林老板这是要上新菜吗？”

的打着招呼。粮油店的老板热情

啊，保证不忙了可以去尝尝下酒。”点酒鬼花生，张叔“今天打算上

“哎哟，那我我这人别的爱好可得尝尝去，口小两酒。”没有，就喜欢没事整

久，花生米了过来。店里后没多回到就被送

花椒和中。椒始烧水，烧热后还用分钟，让装了一些花椒和干辣火熬煮十五辣椒中的香味融到水卤料包林旭立马架上铁锅开丢进锅里，大

下接着将花生米淘洗一，倒进锅里煮十分钟，关火。

酒鬼花生捻就掉酒菜是需要去了。皮的，常规做法是浸泡一小时，把外皮浸泡到起皱，这样轻轻一这道下

，一般会煮一下。但饭店里为了节省时间

候加入而煮的点花椒和干辣椒，能。让麻辣味渗入到花生时中

好吃。更花生更入味，吃起来鬼这样做出来的酒

搅动几下，让中脱掉外层的红色包衣拣出来，再用大料包。锅里剧烈的关火后，先将卤花生米在相互挤压碰撞笊篱在

。包衣一盘中，用风的花生米清理然后把花生米捞表面水分将没脱干净扇吹干出，纸的托下，摊到铺着厨房

品袋中，放到冷冻柜中进行冷冻。分成小包装到食接着将花生米

出来的酒鬼花生更加香收缩，这能让做酥。花生米经过冷冻后，水分会

后。两小时

和高大爷吃完早饭的林旭打开冰箱。

拿出来倒进筐里，用手把已经完全冻透的花生米认真搓了一遍。

，同时这样搓也能让花瓣。生米分制的时候引起热油迸溅目的是为了搓掉花这么做的，防止等会儿过油炸成两生米表面的冰霜

生时候，为了让花生米会把花生米分开。更入味好吃，一般做酒鬼花

，这样吃起来不发苦，味道会更好。还要把花生米的胚芽再讲究一点，甚至去掉

，但饭店里动辄要做几这种细致的活儿。十斤可没工夫去做

一花生米搓遍后。

就将花生米一锅脑的倒进锅里。架上油锅，锅里倒入花生油，接着不等油热

花生米在油脂升温的时候，花逐渐熟透生米也不管炒制还是炸制，会都需要凉油下锅，这样，所以。熟，加上含油量非常高这种食材很容易

正忙着的时候。

店门推开。

和车仔来上班了。徐新华

老板，牛闯来了，就动个小要求……”在门口呢，了，打算来“咱店里上班，但他有他昨晚被我们说

小要求？

啊？资了还提要求，这是不是有点得寸进尺了开那么高的工都

奇的问道：擦了擦手，好林旭

“什么要求？”

“他想跟你学做手擀面……”

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