？全部糖醋类菜品
做的是、糖醋脆皮豆腐、糖醋脆皮茄所有油炸后糖醋鲤鱼、糖醋验才发现，自己能林旭读子等菜品。品，比如糖醋里脊、鱼丁、糖醋虾取完经糖醋汁的菜裹上仁
至因为不是同一种地拥趸无数的糖于全国各出来。醋排骨，虽然名做法，没法做字中带着糖醋两个字，但
而名字中没字的松鼠桂鱼，反有糖醋二而包含在了技法内。
读取完经验后。
的，没想到居然系。本想学习糖醋鱼丁了口气，获得了整个菜林旭轻轻吐
补偿吗？玉藕丝失败的这是对刚刚学习白
旁边。在他
的盛在谢保民把所两片碧绿的薄荷汁在最上面摆上盘子里，盛后，用勺子把做好的糖好后还不忘醋鱼丁小心有鱼丁上面都挂上糖醋叶。
自语道：自言擦擦脑门上的汗水，这位行政总厨
“接下来。”该奶汤豆腐就了
压锅端到一边放气。他把高
糖醋汁的锅洗刷干净，然后将刚刚做接半锅水在灶上烧。
的豆腐拿出来烧，麻利的用菜刀切成了条。水的时候，他从泡沫箱里将准备好
等水烧开。
他往锅里放了三小勺。食盐
拿着勺子食盐的融化。在锅里搅动了几下，加速又
然后将切好的豆中。腐条倒进了开水锅
管凉拌还是热炒，都”来也更软嫩，更顺滑。汆该烫，这样豆腐就没了应加盐进行豆腥味，“用豆腐做菜的时候，不吃起用滚水
哦？
呢？种小窍门还有这
以用上了嘛。是要记的，万一些知菜这记还林旭当即收起品，这不就可然没了烹饪学习卡，但识该心思，虽以后有机会做豆腐类的
汆烫不用太久豆腐的。
出分钟水再次烧开后滚个半左右，就可锅里的来控水了。以把豆腐倒
这会儿高压锅也放完了气。
打开锅盖。
一股鱼特有的鲜肉飘了出香味顿时来。
有食来就让人浓白的汤水便，看起散去，锅里那很等蒸汽显现了出来欲。
谢保民用漏勺将锅里的葱姜都捞出来，盛到林旭刚刚准和鱼头鱼骨全次性打包盒中。备喂猫的一
上方。然后他一手端着着细网锅，一手拿筛子架在炒锅
细网筛的过滤倒那过进炒锅中。浓白鲜美的鱼汤通把锅里
烧开，的结合在一起和猪油的香味完美。姜和几节葱段，用大火勺猪油，两片生接让鱼汤的鲜味着往锅里放入半
。这时候，入汆再下烫好的豆腐用小火炖煮
的豆腐在奶汤看着洁白下口水。噜炖煮的样子，林旭忍不住咽了中咕噜咕
完美的汤。这么
，哪不会差吧？怕炖一片鞋垫子，味道应该也别说炖豆腐了
进来。之夭夭的沈佳悦的推门走了正感慨着上亲了自己一口就逃时候，早
呵，女逃犯终于归案了。
的味道！“哇，好鲜美”
沈佳悦闻着奶汤千块钱。来，而陈燕则扫了一豆腐那鲜款码，真的支付了一下门口的付便向厨房的方向走香的味道
价！嗯，妹夫的手艺值这個
“陈总，你这是……”
还要戚，干嘛既然是老板娘的亲付钱呢？宋甜甜有些不解，
的。戚从来不掏员耀武扬威钱的，每次去不仅会点娘的亲一大桌子菜，还对服务店里，过去工作的那些饭老板和老板
等会儿我，你晚上收账时候钱标注一下就，行了，他会明白的。”会跟他说的把这“我打算拜托你老板做点沙琪玛，这是费用
”“好的陈总。
了厨房的陈燕说完便挎着包去方向。
见沈佳悦正拿着手机，便凑过去小好的菜拍摄对着两道做声问道：
“这俩是啥菜啊？”
出本细丝，一道裹糖醋汁完一道是白色的满来面目。全看不
师父早些年自创。”白玉藕丝，是是我家旭宝说的的一道菜，这些白色细丝全是用莲藕切出来的“这一道就
！！！”陈燕：“！！
这居然是莲藕？
还以为是茭白之类的食材呢。
为什么去钓菜单上见过这道菜呢？鱼台吃几次饭都没在
这一！”丁点儿鱼刺，可以一口“是糖醋鱼丁，刚刚我家做的，没有一一块放心吃道旭宝说是把鱼肉片下来
有鱼刺？没
这了吧对不会也太友好吃鱼星人？
都被卡喉咙的屡次吃鱼。陈总当即就想尝一块
没多久。
已经做好。所有的菜品都
十一点了。这会儿也快
开始吃饭！
“哇，今天的菜好丰师兄！”盛啊，谢谢
索乖巧的样子，来之后才挨着林旭坐沈佳，在但双眼考虑等会儿先吃哪道下，一副菜。的道了声谢，在高大爷坐下悦礼貌却在桌上的菜品上寻
得干活儿呢，不用拘束。”“吃吧吃吧，等会儿还
高，点头说道：大爷夹了口白玉藕丝尝了尝
，看来当上总厨没落下啊。”“这道菜做得不错之后，基本功也
情的表送进嘴里，脸上顿时佳悦赶紧夹了一筷子浮现出了惊喜听到高大爷夸不错，沈：
“这也太好吃了吧？”
甜适宜的味大夏天跃进泳池中的清脆爽口的口感配上酸那种畅快感。道，给人一种
享受这白玉的。一步刺激着味丝生姜就会举起筷子，继续的辣和花椒的麻，则进而吃完后嘴里的一蕾，让人下意识般的美味
什么叫回味无穷？
什么叫欲罢不能？
案。这道菜完美的给出了答
糖醋鱼丁又夹起一块连着吃了几口后，沈佳悦尝了尝。
不同的口感糊香酥味美，会，则鲜嫩多汁，一块吃到鱼刺，太让人着迷啦。最外面的糖醋汁酸至于里面的鱼肉，而且还甜开胃，中间的面鱼丁能不用担心吃到三种
正吃着的时候。了一，林旭帮她盛小碗奶汤豆腐
身舒嘴进用豆腐则鲜嫩爽滑，没有一甜。里，清鲜中带着浓郁，真是浑汤匙舀一口奶汤送丝豆腥味不说爽，而反而有一丝丝的甘的香味，暖暖的喝下去
啊啊啊啊啊每一道都非常经典非常好吃啊！
着杭椒道：高大爷端着一碗米饭，就口，然后问牛柳慢条斯理的吃了两
兄做了一上午菜感受啊？”，都有什么“小旭，今天看你师
华卤鸡爪，一为了能让林旭好好观都没闲着。摩谢保民做菜，高大爷夹层锅熬酸会儿帮徐新刻今天上午一梅汤，一会儿又用
的时间现在，到交作业了。
受？感
样。那些教做菜菜的经过，好像跟网上的厨师网红都不一旭回想林一下师兄做
专业一样，而师兄却从头到尾没碰过。像用用各种酱料，好得越多就越网上那些厨师动不动就
着说道：他试探想到这里，
方兄在使用调…克制。”“我感觉我师面比较…料
脑海中就响起了系统的提示音刚说完，：
”恭喜宿主“宿奖励积分商城五折到烹饪的精髓，主领悟。优惠券一张，
林旭：？？？？？
悟到精髓了？我就是瞎蒙而已啊，这就领
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本想在生日这天，求月票推荐票哇来，先写出定补上。月底啦欠着大家吧，以后一老铁们！加更的，但突然卡壳没