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真是踏破铁啊!鞋无觅处
刚刚还在发愁怎了曙光。么招个主厨,把那个招聘贤纳士的任务完成了呢,没想到这林旭就迎来
上做招兵买马的任务,就是车仔在聘闲聊,把宋甜甜她们了过来。上次招网
做得更彻底,直接把人店里了。次谁知这带
这家伙可真是自己的福星啊。
奖该找机会励车仔一下。林旭觉得回头应
毕竟自己的这位一号员工已经帮着完成两个支线任务了。
打定主意后。
他看着徐华问道:新
儿你能做吗?”的活儿,别的活“店现在没有烧腊里
干,不挑的。”“能能能,我啥都能
到这老板不要自己呢,没想徐新华原本以为居然是问这個。
点着头,随即主动鸡啄他小康证时候健康证、暂住证以及前几天审核健报告。掏出了身份证、的体检米似的
林旭:“……”
咋比我还急切呢?
认没有问题后。他接过来看了看,确
:便接着问道
“你以前在店里的工资是多少啊?”
有了……”间绩效好了能工资五一个月,有八千,但我时们好几个月没发过绩效“七千
坏处啊。这就是学偏门的
在餐中。饮行业
的师傅。高的就是上灶做热菜工资最
师凉菜等,别看头只要不上灶,待傅等师傅、卤菜师傅、烧腊水准。遇也就一般大厨的如其他的岗位,比衔都整得挺高,但
身管理层,转主厨,那还有他的工资少职可能跻岗位上当的要是徐新华在炒菜为行政主厨。说也得翻一倍,甚至
当然了,炒争激烈,压力也大,需菜岗竞位成为主厨也不容易。灶着巨热的这个岗转,想从台打要常年围
冲徐新华说道:林旭在心里感慨一声,
下来吗?“你要留在我们店的话资九千以上,你愿意”期工资是八千块钱,实习期结束后咱们签订正式,实习期一个月,实习留的劳务合同,工
徐新华张了张嘴。
完全没想到林旭会这么爽快。
开始干活!”“愿意,太愿意了!谢老板,我……我现在就谢
找资。资最多给到五六千,有的饭店甚至只愿给工学徒工了一天工作,昨天
求车仔,也实在是没有办法了。昨晚之所以厚着脸皮
徐新华的声音刚落。
的提示音:林旭的脑海中就响起了系统
纳士】,获得“宿主招聘到主厨级厨师一张,是否立即使用?”,完成支线任务【招贤卡完美级餐品升级
哈!
总算完成了。
旭心里一阵舒畅。林
莲藕上。随即将这张卡用到了姜汁
“宿主使用莲藕,恭喜宿主。”完美升级卡,莲藕提升为完顺利将卓越级姜汁美级姜汁
里上的菜品全都是完美级。这下好了,店
顺眼多了。看起来
拦住正要撸他起袖子开始干活的徐新华说道:
“等会儿再车仔,别活儿呢。”吃饭吧。干也不迟,先洗洗手盛汤去,等会儿还一堆愣着了,赶紧
车仔答应一华洗手去了。声,和徐新
着酸辣汤,偶尔夹一口自己吃着葱油饼,喝做的小凉菜,完静的这期。静间,高大爷全没有插一句话一直
个徒弟。以事无巨细的指点自己这可厨艺上,他
希望林旭能自己去摸和艺术。但在管理方面,他更索管理的方式
只要店里的经营不出现大的偏差,他是不会插手的。
很快,车仔和徐新华一人端着一碗汤走了过来。
开始吃饭。
和中带着劲道,分让人瞬间就里面那层次两种口感交织在一一块饼咬了一葱香味的作用下,口,外皮焦香酥脆饿了。明的饼芯则软,而林旭拿起起,在
小到大林从旭也吃过不少葱油饼。
天吃的这么好吃过。但从没今
啊,随饭不愧是国宴大师。便做点家常菜也能好吃到这个程度
。再喝一口,端着碗里的酸辣汤吃两口饼
通透了不少。白胡椒粉,喝下瞬间冒汗,感觉下身浑身上酸辣面还放了发汗的嗯,开胃,里微体微去之后
得车仔真是夸大其配酸辣汤吗?词,不就是葱油饼的时候,还觉徐新华刚坐下扯到国宴了?咋还
岂不是从小吃到大嘛。这要是国宴的话,那我
他吃到嘴里后饼的味道还真但才发现,用国宴形容这没错。级早餐来
口感、味道全都绝佳。
好吃得让人能把舌头吞下去。
早餐吃完。
干活。大家开始
徐新华虽然做不了烧手。代表他只能打下腊,但这不
完泡鸡爪、甚至卤鸡爪,成。他都能独自炸鸡爪、
板的工作量。这大大降低了林老
上午十点。
来。用的姜汁莲藕做了出林旭将中午要
感还是卖相都有了提升。完美级的烹饪技法让这道菜不管口
脆爽口,酸甜的味白嫩的藕片清多道中夹杂着辣丝丝的生姜美味了。味道,别提
冒出了一个想法。好后,林旭看子里突然姜汁莲藕做着剩下的姜汁,脑
姜汁皮蛋的味道莲藕差不多。和姜汁
姜汁莲藕的做法,那用同样的方法自己既然已经掌握了把姜汁皮吃吧?蛋做出来,应该也不难
他打算试试。
。储物间里就有皮蛋
天想的,为的就是防止哪做皮蛋瘦肉这是高大爷昨天开始做早粥时没食材。餐后,特意交代林旭买
拿”皮蛋做什么?“
大爷好奇的问了高一句。
剩下点姜汁,我打“还算汁皮蛋尝尝。”做点姜
说道:一听,指了高大爷指灶台
蛋煮一下。”“那你先把皮
?煮
溏心,煮一下。”“有不少皮蛋会有直接切的话不仅粘,所以饭店用皮蛋的时候,都会先刀,而且卖相也不好
里,冷水下锅开始锅制。,林听到师父的解释旭把手中的皮蛋放进煮
,他开始调配做姜汁趁着煮皮蛋的功夫皮蛋要用的料汁。
,再放入同样分量的油、食盐和一点点白糖。是生抽、料镇江香醋,接着碗里放入半炒勺姜汁
拌均匀,让食盐和白糖彻底融化。搅
正忙活的时候。
笑着说道:的姜汁,高大爷看了看剩余
子以做的,女孩…”,比都缠着我给她做…一些饮品和甜品如姜枣茶和姜撞奶之类“姜汁的用处很多拌菜之外,也可欢吃我做的姜撞,除了可以做凉奶,每次下班比较喜欢,记得当年你师娘就特喜
女孩子比较喜欢?
然想到了自家沈同学林旭忽。
师父经常给师娘做姜也应该经常给既然撞奶,那我是不是沈同学做啊?
忽然问想到还有两张道:卓越级烹饪学习卡,林旭
?”“师父,姜撞奶难学吗
即摇头说道高大爷一愣,随:
做姜撞奶吃了?”的小女友“不难啊,特简单,怎么?想给伱
头。林旭点了点
你怎么做!,我这就教吧纯牛奶“那你去买几盒”
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