11月12日，周六。

会。帝都，“冷面姑娘”发布

地邀请些模和公司老系比较密切的投资机构关会，其实并没有大规许多观众，而只是向一板发说是发布出了邀请。

他的一些尽可能大的场馆开发布会，恨不得塞其下个几互联网公司，总是喜欢到万人。

调，而仅仅是因他觉而孟畅之所为开一个小型发布会得现在开大型发布会，可能达不到他选择先要的效果。想以，不是因为他低

。如果时会的争取到大机成熟了，他也会型场馆开那种万人发布

毕竟像他们这种有互联管干什么都不网是追求声量越大越好。思维的“企业家”，

了地起到流量。营销效果，给公司和产品带来了热度和规模越大、知道的人越多，就天然

娘”的这去。逼不太适合大范围地吹出“冷面姑个牛只是目前，，还

对好忽悠，反而是普通人难忽悠。因为对孟说，投资人相畅来

概念，反而普衷于“互联网思维”身。通人只会聚焦于产品本因为投资人和各种高大上的生造词会热

说服一部分投资人，让，但是说服普通人就难了。联网思维的烤冷面容易他们相信这是一份有互

度给炒起来之后，的第一家店面。，拿到钱，冷面姑娘后，并通过烧钱营销把是，先说服一部分投来之才能向普通人划开起大范围地宣传资人网络所以，孟畅的计上的热

会定在了帝都一家豪座位。孟畅直接把这次因为的发布规模比较小，所以的华酒店场也不过是百来个会议厅，全

但规格绝对拉满。位置虽然不多，

上的标牌和赠品，全都是精、人员的服务、桌不管是现场的装饰心准备，耗资不菲。

格是“跟之前见贺得：休闲西装，穿着风，人，还精致的接地气”、胜一样是去成熟稳重的而孟畅本、纯色t恤同时，又不乏活力。整个人看上牛仔裤、运动鞋

微笑，同各位到来在现场的入口处，孟座。风生，引导他们老总们谈笑场，各自落的投资人和公司畅面带进入发布会现

畅却丝毫没有客压他，但孟上都完全碾完全是的心态。大多数人在身价的感觉，布会的卑虽然来这个发主人迎任何怯场或者自

请。”“李总，薛公子，快里边

李石和薛然是热切了孟畅看到明显哲斌一起到，但从态度上来说，显几分。上去，虽然没有表现得太了，赶忙微笑着迎了

。不可少的看人下菜的本事，是必

些人的投的，对于这力争取，论证和准备。今天后邀请的人都是孟畅精心挑选来少、是否要多花一些精孟畅也已经做了充分的资概率是多

掌握的资源上的富晖资本虽的还是难以跟一些巨头的投资“冷面姑娘”来说公司相提并他非常清楚，李总论，非常可观的。但对起步初期然在

至于薛的资源不多，但从他爹哲斌，虽然他自己掌那能拿到的资源很多。握

点精力。所以值得孟畅追投的几率很高，在他们身上多花费一是紧跟裴总的，最关键的是，这两位都

进去之后，孟了。石和薛哲斌送畅看到了贺得把李胜和一个脸很长的人到

这位……难不二位留了最前面专座！的请进，我专门给的马总？快请进快孟畅赶忙快步上前：“贺总！成就是传说中”

随手这么邀总会来，就是期望着裴其实孟畅本来也没请一下。

，那不是赚大发了吗？万一裴总来了

是意外之喜了。得现在裴总虽然没来、非常神秘这也已经，但派来了曾经负责投的马总，孟畅觉算资部门的

的v;i;p;中p的位置。于是特意给安排了会场第一排最中间

做，主要是有两以这么方面的目的。之所

第一是对腾达表示诚意，毕竟启动的很重视我这个项给的；第二就是向在场这200万是腾达肉，腾息：我这可不是挂羊头卖狗他人传达一个信目的！达真的的其

排，看着他们坐下情，迎接其他到会场第一之后再三关切，这胜和马洋两个人最为热甚至亲自引领才重新返回会场入口贺得人。所以，孟畅对

初马总具体是个什么态度。次见面，孟畅没摸总的脉，不清楚透马

车，所以见。思之后，就非受反而容意马总了道关心则乱，过于在开他也知趣地借口迎接其他人离识常不过到马总并没有跟他的感套近乎的意易翻

没有风度的用一瓶的矿泉水吨吨吨地喝了两口，非常手抹了抹嘴。马洋拿起面前10块钱

主要任务“我今天来的？”是啥来着马胜。洋转头看向贺得

没说别的。贺得胜说您想说说话就不说话，这都只是说让话就说您替他参加，也道：“马总，这看您”没关系。自己啊。裴总话，想不

默地刷起了手机。头，默“哦。”马洋点点

……

的时间到了。很快，发布会

制，来有个前就已定好了因为是邀请全都坐满了，只名单，位子几乎是别老板因为行的人之经原因临时没来程的。

传片。灯光变暗了一些，大屏幕上的倒计的宣会时过后，开始播放这次发布

景，孟畅以坐姿出现在身上依旧是穿着那件支宣传片的开对着纯色t恤画面中，白色的背画面中是纯，充满自这场白。镜头，用英文说出信地

化历史周知，我国的餐饮文。”“众所悠久、源远流长

开启一种饮食的新风尚“而‘冷更是一次改变世界的面姑娘’的出现，将会，契机。”

o。，纯白的大屏幕上简单的开场白之后出现了冷面姑娘的那个标志性的log

剪辑出来的，因为时间这片子就是近两天哨的大场面。所以没有太多花里胡时间内拍摄、非常紧，

标准流觉。配语言和极其有了一白背景+bgm，利的英文，却莫名地种高大上的感的肢体上孟畅放松的神态、自信但仅仅是一个

是只想过来打个酱油的了一些。投资人，表坐在后排的几个本来情瞬间变得郑重

ppt，那也是互、讲联网创业者的核心竞争毕竟做ppt力。

说会道、得信赖的感觉。会给的人，天然地就能人一种值充满自信

长脸似乎拉马洋眉头紧皱，大得更长了。

”？外国人啊，说什么英文马洋有些费解。“在场的也没

得胜小声说道：“现在讲究国际化的思维和视野人眼中是个加分项。贺”，一口流利的英嘛文在很多

是很好。洋撇了撇嘴象就不，对这个孟畅的第一印马

在继续播大屏幕放。还上，视频

先是讲“冷面姑娘”来的烤冷面和其他、味上的突破的烤冷面有何“本质标准化流程、尺寸、做材做出；这个品牌法、口料不同”，介绍它在原

式拉近与用牌所蕴含独特的“冷然后讲“冷面姑娘”这体验、更先进的营销方维：从细节上重视用户户的距离、打造的互联网思面文化”等；个品

最后讲“展成为一种生活式。种全新的商业模后续拓展，它，而是会扩，最终创造一冷面姑娘”这个品牌的仅局限于一种餐饮品牌将不方式和理念

概括。共不到布会内容的一是整场一个总结和但可以看出来，这应该发这段视频5分钟，所以这些内容讲得非常简略，

都会这次发布会的内容有个明确的认识。到场的投资人和老板们就是为了先声有一之所以放在最前面，夺人，让所

传片，在场的众人表情各异。看完了这个宣

迷茫，也有人眉头紧皱。真，有人表情稍显有人看的津津有味、很认

有人。打瞌睡但没

不管是赞同还是不赞同，。人的注有意力都被吸引住了至少所

薛哲斌面商业模式’？靠谱头对李石小吗？”声说道：“打也是皱眉的一员，侧过造‘冷面文化’？‘冷

李石不置可否：“么讲吧。”听听他后边怎

带笑孟畅迈步上台，面容、步履潇洒。

。他的目光扫过全场，自情的表然注意到投资人们

这个宣传片完全起到了他想要达到的效果。

哪好。声，也总比没名声要怕是获得一些不好的名注意到你。首要任务就是所谓的营销，让所有人都

这个宣传片的内容虽然很浮夸，但又保持了比，不会较底线的克制离谱。显得太过

上起到了细分人群的满自信的表演，客观再加上精效果。良的制作和孟畅充

太遥远、像是空中楼觉得这个片子拍得高展望觉得孟畅这个人很。大上，有人夸、一些前景人觉得过分浮有能力、阁很讲究；也有

布会就征服所有。的人但这都没关系，因为孟畅本来也没打算用一支宣传片、一场发

这才只是第一小步而套路都是环环相扣的，已。

人，微微”一笑：“可能很孟畅环顾场内的众多人在看完这个宣传片之后，会。觉得有些困惑

，不就是做个面吗？”“可能有人想问烤冷

西还吹什么互联网思维”，还吹什么商业模式，这不是扯淡吗？“烤冷面这东

受，会比较难以接比较颠覆我们惯常的概“当然，我知。”道这个概念念乍一听会

我想在这里反问吗？”个创业者，家讲了一个所个问题大家一“但或模式，大敢投，如果大家听到一得靠谱、可行、绝对能成功的概念有人都觉

我是不敢投的。”我是投资人，“如果

”这个时候再作为创一定是有很多何意义。竞争无比激烈的靠谱的商业模式，“因为所有人都觉得模式。人已经尝试过的，入场，没有任业者

新的商业模式诞生，一质疑的。”定是伴随“所以，着诸多

“请大家耐心地这个过程中姑娘’听我讲完这个讲座，在都讲出来。”这个品牌的每一步规划，我会简单地把‘冷面

投资，你们着急“甚，大家也不必可以先观察。”至在我讲完之后

这渐开始应验种可以再决定，是否要投资商业模式是切实可行了，证明了“等我的每一步都逐大家。”的之后，