第821章大雪
看着直播间观众们有停下来。对于啫啫煲的期待，夏杰手上的动作也没
干净了之后，夏杰将瓦煲放在，开始炙烤。将食材洗了火堆上边
爆炸的炸弹似的。，用大火猛烈加热了间的观众们即便是毕的瓦煲，也不负众望钟后，瓦煲便开始变十多分足足隔着屏幕，也感觉到了煲，个随时都有可能而夏杰刚刚打造完得有些红，让此刻的瓦直播储存了大量的热量，仿佛一
然而，己想要的程一样，继续等待着的啫煲的类型好像至还和观众们聊起了啫度，在此期间夏杰站的最近，却，甚。是一个没火候达到自事儿人
“用上一型，生啫是将处理瓦程大火干烧至熟，不干净的生鲜的杀伤力非常裂缝，而有裂缝的全加入一食材直接投就不能再循环使用。啫。”这种技法对瓦煲两次就会出现味料为生啫和熟啫两种类入瓦煲内，加入调滴水，咱们要做的的，就是生煲啫啫煲分大，瓦煲
经快要到之受温度的临杰在介中，此绍的过程边的瓦煲，也已达了承夏界点。放在大火上刻
而中。备好的食材放入其住了此刻瓦煲达到夏杰也很好的把握了的临界点，直接将准
顿时，瓦煲所拥材在碰上了高温的瓦煲的时候，顿时升食的水蒸气，让直播间的幕，一阵赞叹。腾起大量感受到了此刻有的高温，顿时发出了也观众们即便是隔着屏
天爷吧，会不会直接把食材全都给烧焦了啊？”“我的老，这温度也太高了
现在杰哥的动作，可惜的烟“这么大实在气，根本就看不出清楚的一幕！”是太了，错过了最精彩
以看得到杰哥的动作了已经消散的差不出来的雾气！水蒸气散发。”多了，可“快看
了。”根本就不像是正常人动作炒的“我看到了！杰哥翻手速，绝能够表现出来的好快啊，
，我的眼睛甚至已筷子摆动的速手速，比v8发动机能还要快度了！”经有些跟不上杰哥的动“是啊，这
是那么了！”一样的位置，即便是杰哥翻动“绝了，虽然菜肴的速度很快，但事情，简直绝是大家仔细看的想要让食材烧焦，杰哥再翻话可以看得很清楚，都是不容易的动食材的时候，接触面也不
焦，其“这就是实不小啊。”的翻炒，高导致食材烧慎，翻动食材的动作慢厨神杰实力吗？虽然只是简单一些的话，就会不真真正正的温之下，稍有中的风险也着但是在如此
“之前厨神杰不松写意的样子，可是等啫煲虽然看起来简单写意的程度。”神杰看起来一脸轻定做不到如此轻松亲手来烹饪啫啫，但是实际煲的时候，想来必难度，虽然现在厨到是说过了么，啫做起来，却有很大的我们自己
一般的翻炒速度，就火候的精“是啊，不说杰哥对于不是我们可以跟的上的好吧。”准把控，光是这神
么区别了。”以现在杰哥的水平来说，手上，其实已经和家看起来不小，但我想在他的常菜没啫啫煲虽然难度“我算是明白了，有什
还抽空扫了一眼弹时，甚至炒这瓦煲之中的食材夏杰在快速翻幕。
因为高温家说的那是害怕瓦煲的温度太高，让食材看着直播间观众而焦糊罢了快，只笑，淡淡的回。”于自己的评价，他笑了么神，我这翻炒的速度们对应道：“哪有大
饪完毕。后，夏杰也已经将在与直播间的观众们聊手上的啫啫煲烹了一会儿之
了整个厨房。，香气早已经弥漫而在他烹饪期间
了多时的球球了，一脸期而最好的证明，就是早此刻伸着舌头，饪的东西。已经在夏杰旁边等候待的看着夏杰正在烹
观众们看了这一幕，自然是被个正着。直播间的
人不舒服了。”们只能够隔着屏幕看球在夏老师的身边闻至还可以一起吃，而我在是太狗啊。连球球都能够“唉，所以说人不如球吃，实让闻味道，甚
成为头牌菜品之一！能够拒绝这样的食物，暴殄天物，毕食材，加上厨神杰那神食给予级的法它，确实感觉有些竟这些食材也都是顶“如果只是把神的烹饪手便绝对会”球球当做动物来看的乎其，我想没有人是放在五星级酒店，也即话，那么将如此美
不次承担了看家护院的好前，都是依靠球球灵敏还未过球球跟在老师身边“确的嗅觉，才能够从这认为的。本领，尤其是之么复杂的地形之中，找到回家的路。”实如此，我也是这多年，多熟悉山林地形的时候么夏夏老师
自然的主场地区迷路哈，这都情了。现在的夏教授，是不会在卧牛山脉这样“哈好长时间的事了。”
此期待的模样，无论是到它如“我倒什么美食，想来都会球尝一尝，毕竟这给它尝一尝味道。”开播到现在，杰哥都么长时间的陪伴，从见一直很疼球是觉得杰哥绝对会给球球的，
作，那也只是相对于咱们这些手残厨师来说的。像是天才厨师，想要制“虽然说啫啫煲球球能够吃的到，咱们杰哥身边这群隔着屏党，或者是普通吃不到咯。的煲简直不要太轻”杰哥这样的松，可惜了，只有跟在作啫啫很难制幕的，怕是
，即可此的方，颇有难度。”独这火候之后，看到了：“确实，啫啫了啫啫煲这件事情上，其他法和技巧都有迹可循淡淡的回应道。只不过在烹饪们的评论完成煲其实也就可唯，动作快一些，笑了笑，夏杰在做完刻直播间观众是要找准火候，
夏杰的话，让们播间的观众又是一阵讨论。直
加热的温度，倒也方应该够，毕竟咱们很多时候“杰哥，现在都有电磁炉，能便控制一些。”看到还好吧
不哔了。厨后，传递到器皿上“哥们，你这，指的是焰的温度。”一看就是连厨房都没热之神杰现在仅仅只是指火边的温度，并所说的火候咱们火焰加有进去过的人，可别在这里瞎哔
白了，毕竟火以看得那我明度，就是咱们看到，但是这器皿上不见的存在了。”“噢，的温焰的温度咱们可
味道。”即便是有这可以查看温很高的程，就是烧焦的解程度不，得到的结果深，现在看来，这菜肴对于可是度的厨房，但是因为对一点点慢了“所以说啊，的算度了，稍微有那么菜肴还行，若是其他对火候的要求没有那么高的火候的要求，可真于这一道菜的了
“看为没有厨神杰的手速闪来悍的多。”是时候在啫啫煲之中对比一般人要强认展现一下了！虽然我自一样的‘神之手’，电，我这快如那么快，但是也绝
个水平，想来“哈哈，兄早就更加适合你的，并弟你要是真的有这样的侠，而是被挖掘去当演员咯。”一不是在这里当键盘
”啊？噢…“影么？很热的都因为…你说的是那种这么快凉透明，甚至电影，大部分人，所以会穿的比太热较清么演员，需要什直接展示身材的电的手速
们如此，摇了摇头，不打算直接打断夏杰而是将一块直播屏幕前的观众前。煲之中的黄鳝，放在了球球的面啫啫大家，看着
天表情，让直播间的观。快朵的美味食材，此而刻出现在自己的面前众们都十分羡慕上那一副享受的颐起来，让脸闻了半见到自己时，球球自然是开始大
快来到了二十四节气的大雪。时间很
得十分有意思。也显以及其他大雪，也都围上了围巾，开此刻也围坐在火炉旁边人说着学校里边的回趣事，倒始忙碌着腌肉假的忙碌，而放卧牛村的众人画片，和家里看着动到家里的小孩子们，是显得十分事情，倒节气该做的
了呈现出一个人人叫好。雪节气过后分的重视，舞宋小东则又开始，可依旧愿管都有着自己的生活视，目的就是狮队员们也都于一年一次，马上就是年关，对训练为的演出效果竟大的年关，他十自己的舞狮队伍，毕十分重，大家尽意抽出时间来练习
，在忙碌之后的闲暇的狂热粉丝。哪里看到哪里，成跟着宋小东一行人为了这一支舞狮队，更有甚者，甚至时间，只在驻足观看的步伐，走而村里的众人要碰到宋小东一行人到训练，也都十分乐意
倒是，夏杰一点儿在这样的日子里过着十分悠闲自在的日次，忙碌的气氛，村里都没有影响到他。依旧像是往常一样，
的观众们说道。里的时候，要注们会心疼的。”的时候感冒，不然过年回家的时要在年关将至对着直播间意防寒保暖，可千万大雪天到不“了，候，家里的长辈夏杰大家在外边或者是在家
同。实际上，大雪全年下雪量最大的不如小雪节气来得大，大雪与天气大雪意义不的是大雪节气期间“大雪节的气候特征，雪节气。”水量。节气气候概念，它代表节气的雪却往往气是一个即气温与降节气也不是在小雪、大
“华夏古人将大雪分阴气最三候荔挺出。为三候：一候鹖鴠不萌动，老虎开始有盛，所谓盛动而抽出新冷，寒号鸟也不再到阳气的萌马兰花，据说也能感受鸣叫了；此时是是说此时因天气寒鸣；二候虎始交；芽。‘荔’为马兰草即”所极而衰，阳气已有求偶行为；
的民俗。‘节气小赏雪景家户户门口，窗台上都雪腌菜，大雪、咸鱼等腌制品，形仗、赏雪景、，其乐融融。”会挂上腌肉、香肠风景。如果此时恰逢天降大地里打雪仗、成一道亮丽的雪，人们都会热“腌肉、打雪腌肉’，此刻家衷于在冰天雪进补都是大雪
完了观众们，夏杰简单问候节气。的介绍了一下大雪
观众杰如此暖心的问候，们，能够得到冬日里夏直播间的自然很开心。
，且还是来自于华夏第一众们来说，一件很暖心的事情。是在这一个稍显寒的关怀，而手艺人对于他们于这一群生活在职场基层能够有存在感的大部分观冷的冬季，确实对
里，才能够得到一点点慰藉。”“果然，还得是在杰哥这
年终奖，我说杰之类的司里哥，你的话，都，准备一些年终奖直播间里度过的，公“别的不说，边都有本上有空是在杰哥的不给咱们这些爱你的观众们今年基东西么？”
，我们哥该才是老板对。”直播已经很不错从杰，身上拿想要才了，你居然还应该是我“哈哈，不让你花钱看播们给他发年终奖的是观众，我们应年终奖？按照直规矩来说，杰哥是主播
年的，播间里边打卡、签儿小好处作为宣传作终奖，应该不过的主播是可以这么理解苦苦，勤勤恳恳的分吧？”为观众，每，拿点么说，若是一般到，为的就是帮助杰哥在直天辛辛“也不能这，作为华夏首屈一但是杰哥不一样啊指的手艺人，咱们
军了。”话，来年那一年得拿才行么？若是没有的明星都有水咱们作为手艺么说的话，大军帮忙宣传，水军也点儿好东西回家过年了，咱们不“对哦，要是按照这就快到头可就没有动力继续当水杰的水军，这是需要付费的，
当水军似的。国内的各种大型活动。”好像手艺杰需要咱们“呵呵，说的艺杰最大的营业直播间了，而是世界些有钱的收藏家们，以及手收入，早就不是现在上那
排队的话，估计现在都，想来也会拥有取之不是想要认识哥的排队到猴年布全世界了富了。现在光“我觉得吧，杰哥尽，用之不竭的财。若是认识杰哥需要可以马月了。”就算是不参加那些活动达官贵人们，都已经遍杰
刻直先不着急着感慨夏杰看着此一年来的感慨，夏杰笑道：“现在，大家以来所发生的事情，这播间观众们对于这了笑，淡淡的回应终奖。了，这才是最好的年做的事情赶紧做”一年一年还有一些时间，把想
过得很快，而且悄无结一下，实也做了在夏杰看来，虽然时间声息，可是现在简单总不少的事情。确
对度比较忽然，夏杰灵机一动，大。”是实物的年终奖，现着直播间的亲手准备的实物，难得看直播的观众太多了到我观众们说道：“若要每一个人都能够在，想
一个人家成立一会，那么我们直“这样吧，间，也提前举办个企业，都举播办年小年会看看效果。”
(本章完)