个准备好厨房经可以装四五十斤水。了两个大花盆，一外面的走廊之下，早已

动的心情跟着李丰，来到人都怀着激，要看看白糖的。李丰是如何制作两个大花盆前面众

了揉，只见李丰先抓起一把稻草揉面那个小孔。然后垫在了花盆底部为了暂时堵住花盆下，这样是

红之随后就让人把糖慢慢倾倒进了花盆中。

之后，你等就把这这工序完成花李丰就对厨工说道：“接下来，等这红糖凝固盆下面的稻草去之后，掉。

一部分红糖黄泥浆水，隔些时间之，然后在花盆上浇上就会变成白再把这花盆放在一大缸上后，其中糖。

你等自己弄就来你等否自己操作？如果可行！”以的话，稍后我就不能了，

此神奇？众人一听，自然都惊讶无比。？啊居然如

了，他们也不大敢怀疑不过，李丰既然说。

但是一听到要自己不足，他说火候，稍后此一窍不通，掌握不了弄，其中一是请你能到此处来亲自指导这红糖凝固之后，还工明显底气郎，小人等对道：“李。位厨

此昂贵，损失多少黄泥水，我等心太大因为，加心中均无数。而且这红糖如我等可赔不起！”

胆量，他也只好点点头李丰一听，看凝固之后叫我，我亲自来操作就工的确没有是！”来这几个厨作罢：“既然如此，也好，你等在这红糖

这位厨工应声而答。“唯！”

……

元代开始一造白糖常简单实用。采用黄泥脱色法，制，华夏从直使用了几百年，非

加石灰水、硫磺够保证脱色一部分。种主流强调一点，即便是后世的三能也只制糖，但是这里要法脱色白白糖方法之一的磷酸

砂糖的营养成分不如红糖赤砂糖”。这东西很像的一部分依然不能就会搞错，赤。脱色，称为“剩下红糖，稍不注意

可能制作的，般就是采用上面的方法有硫磺残留。最便宜的白糖，一

……

安排的一桌。李丰是的时候，原本吃饭给皇帝李世民单独

这是一个老式的米长，两米两米多宽安排，是因为这上面可以放更多长方形的案几，有四菜。。之所以如此

李世民看了方桌。丰新发明的“八仙桌”不过并不满意，让，也就是大人撤了下去，他要坐李

大案几之上，到时把得重新安排座位，安排李丰一看，又只了一部分人坐在那个他们高兴坏了。

李世民与三位亲王，四人刚好坐了一张方桌子。

“民，低声说道”李丰走进李世陛下，可以开饭了！。

民看了看，说道请自“好，开席，诸位李世便！”众人点点头，然后对：

子，特别，莫非这都是爱卿一道：“爱卿开始就餐，发明的？”对李丰说说完他举起筷，今日这些菜很边吃一边

菜品，的确是微臣所发明，菜，此还请”李丰说道。陛下多提意“启禀陛下见！间的大部分，晋王颇喜好铁锅

套样式么？”李世民指。“嗯问道什着一颇为独特！不错，这道菜名叫的菜又接着

下，这道菜用白面制成！”李丰说道叫‘一行白鹭上青天’，是“启禀。陛

，不错！”李世民点点头。“好，此菜名很有诗意

秘方？”糖之味呀？难道有何如何是甜味的？：“李大郎，旁边李泰尝了一口也无蔗浆之味与麦芽

，咦？本来是咸李丰一听变成甜的了？的，怎么

欢吃甜食，这里面加糖都不是这是他个效果。了白糖，加红糖和麦芽嗯，肯定们知道李世民喜

王，可能此中加了白此之快就把白糖做好了想几天的！想不到如糖！”！一般要好到这里他说道：“魏

李泰说道：“白糖？白糖是何物？”

一听，也觉得李世民很奇怪，问啊，这白糖是从何而李丰：“是来？”

红砂糖制成的，中原地区李丰说道：“是目前还没有！”用

！”李世民很感兴“哦？烦请爱卿去取来我看看趣。

去去就来！“陛下请稍等，微臣”李丰说道。

还跟着高奉御。很快，李丰又返了回来，

他手里拿着一个说道糖，用红糖！”李世民拿着的是白脱色盘子，对：“陛下，微臣手中对无毒而来，绝

手中在把了李世的盘子递给民。说完，

点点头说道：“陛下，这个白看对毫无问题。”李世民拿眼睛看了亲自看着制作的，绝高糖是微臣奉御，高奉御

民和几”李世感到非常惊奇位亲王。“哦？白糖？

要知道，红糖都是高档侈品，这白见过糖他们更是从未。奢

点放入口中。世民说羹舀了一完，拿起调“我就尝一尝！”李

，来等也尝一尝！”李，你民说道。“果然甜如蜜！好东西世

完说他把盘子递了过去。

异！”，抢着舀了一勺，放入口中也是糖无不及待连连点头：“嗯，李泰迫甜味的确和普通红