蛰伏。休整，这么长时间的经过
日子。楼总算迎来了开张的苍月酒
一夜未眠。苍月酒楼的人，几乎除了夏芊钰
剪彩，也说不清她已经数不清楚参加过多兴衰。少饭店开楚见过多少饭店的张的
她非常激动，却并不了万全的准备，她有信心一定会让苍紧张，因为做好但是今日还是不同的，月酒楼一炮而红。
先生不说别的，光是赵大的影响力，闹的人。便会吸引来大片看热
之日不怕人多，就怕开张门庭冷落，没有开个好头。
夏芊钰静回到了大堂中的和夏芊钰便转身站了一会儿之后。交谈之后，蓁胥简单静的，
准备得便来到了后厨看他们怎么样了。
禹今日歌笑按照夏芊钰锅。准备的火
锅的主要食材。准备了羊肉，猪肉，驴肉作为火
火锅底料提前已经熬制好。
所以并不需要厨子再下多大的功夫。
火锅最考验的便是切墩儿师父的刀工。
然成卷刀工精湛的话，会自羊肉在后院冻硬，然后用刀一片，。，猪肉提片成薄薄的前放
放在后院中。肉好的羊肉和猪的薄片已经被切
盖的，整整肉片肥瘦均匀，下刀极快，而蒲秋白的刀工不齐齐。是且
后厨的人全部按照禹头发挽歌笑的要白色的围裙，袖求，戴着单发髻。子上套着袖笼，全部都将成
干净得纤尘因为禹。不染要求，调料以及炊具全利落干净，平日里部都要到位。厨房要求歌笑的严格
的时候让效率得到了大大的都知道去完炊具提高。立即还到原位，这样每个人要用什么所以后，厨的伙计们习惯用哪个地方取，这样
夏芊钰发现有禹受起来都毫无障碍。。他接之后的资讯歌笑的地方，根本就极心，他的悟性面的事情。纵然是千年用不着她操高，只要是厨艺方
看了一她书架上的书了他一本简体字繁体他不认识，夏芊钰给自从夏芊钰给他字词典过后。些，虽然因为是简体字
。他愣是参照着看完了
上的新派菜肴。有时候还会亲自实验书
杀手锏。便是新今日两人还有一个派川菜——水煮白菜。
让所有人为之震撼的。这道菜夏芊钰知道，一定会
。厨尽然有序，她作。便来到了前堂为整个酒楼的统筹，见后完全没有问题
是小二。色相近的衣服。度秋梨，人一眼便知道谁穿着颜也是同一个颜色，让，头发上的包帕前堂中，刘顺喜章锤自动自发的
拍喜哥儿的肩膀。夏芊钰走过去拍了
掌他也分外得意。“吧！”柜的，我这个想法不错
谦虚为何物“你呀，永远不知道。”
“做得对死不悔改的样头。一副子，。为什么要谦虚他抓了抓。”
彻底将夏芊钰逗笑。
前堂。”怕就正事：姑娘，霍三也由你调遣，盯着青扫了一眼，没有忘记，青娘：“今日恐你们几人不够，郭香姑
不跌点头，夏芊钰解决了他一个大难刘顺喜乐上眉梢，忙题。
招人也是来不及了，只能在再着了。无论如是现是不够用的，但人也是一步步看何
马倌。后院的马厩还需要
了，喜哥儿还需要一个马倌，专门，在后院候着吧找来帮忙，我的，小米！”你将小米嘴也甜，让负责给宾客牵马看马的“对，他换身干净衣服动作麻利后院
差不多了。这才厨前堂的事情夏芊钰如此嘱咐完，后
惠水街，能见度高了很雾蒙蒙的多。多了之后，太等到所有的阳缓缓升了都已经张罗得差不事情起来，
。各路宾客也都缓缓到了
和许久未出门的夏氏。首先到的是夏环佩
薛她们进雅间里面坐下。大娘陪着
曲助兴。屏风后面的古琴，让她环佩打了招呼，指了指她提早跟夏到时候一定不忘弹一
夏芊钰全雅间里。排在一楼最大的来得那些贵客，部安桃花村
掌柜出多少夏芊钰还是忍不住什么时候看，风荷酒肆的冷心。现的时候，真的再看一愣，他那张脸遍，都还是让人惊
及其不想请的，但贺鸿祯虽是道他肯定会知道，知不请反而显得小气。然夏芊钰是
后的便跟班康成。是贺鸿祯和他的果然紧随冷掌柜之
着一个裹着的大方盒子，上面粉色的锦帕用康成手里拎贴着一张吉字。
看派，上去说不出的气
她今日的跟班。绿萝稳重，被她派来做
用了，贺礼收夏芊钰的安排来。绿萝再三谢过之后，将此时方才显出作了过
下打量了贺鸿祯上意味深长。几眼，笑容说不出的夏芊钰
请了，贺己打气道。鸿祯好歹还是故交，，连飘雪酒楼的掌柜都伸手不打笑脸人夏芊钰暗自跟自，忍住
示弱，他们家的宾客也是接礼。至，人人手里都拿着贺旁踵而边的福兴酒楼也不甘
声鼎沸。热闹过，人慧水街从未这样
到厨帮堂主岳虎的轿子。夏芊钰伸长脖子看着，未曾见
心中暗自松口气。
什么，各位都可式结束后，便会面挤，刘顺喜果然以点。”大先生等我们的剪彩仪之后，围观的群嚷道：“客官众都开始往里有眼力见，立即高声嚷先进来，们，请不要挤，让赵正常营业，赵大先生吃赵睨到了
广鼎沸，说这告效应也了，一时间人不出的热闹是绝。声
赵睨到了之后，厨。人很帮的快便到了
苍。脸到月酒楼，堂主没有出现，“做人江南一勺”赏要说他们还算会
四大执事去的是福兴酒楼。
肆酒楼都是大酒楼福兴酒楼和苍月帮挂牌认可的。。均是经由厨，不同一般小食
不好偏帮一方，如此安排倒也说得过去。
打粤菜，丹枫酒楼主打巴蜀菜，凤来酒楼主打鲁菜。菜，岳阳酒楼主飘雪酒楼主打淮扬
，都没有出现。人四大掌柜为免得罪
得力的跟了礼。班给两家都送而是叫了最
猜疑这福兴酒楼到底是什么来让夏芊钰不禁头。这
。然间便冒出来了就像是平地起高楼，骤
月酒楼高。都给得比而且选在苍时候。就连工钱了同一天开张。招工的
几乎处处与苍月酒楼叫板。
了。的便是每开张之后，面临的功夫时候日的营业额，便是拼真
些激动。夏芊钰想想便有
始。赵睨到了之后。剪彩仪式便准备开
为剪彩之时的排作礼仪人长得尚算周正，被碧水长得绿萝，碧越，她安。绿蔓，修长。四
和铜剪。铜盘，铜个长裙。人手端着一整齐鲜艳的石榴只见她们四人穿着色夹棉盘上放着大花
苍月酒四名丫鬟楼正门前落落一排。大方的站成妆容得体，在
。据最佳的观看地点搡。都想占这不明所以的举动，引得看热闹的群众你推我
进运河里。差点将围栏挤烂掉
要来直到赵大先生走出了美酒，“今日苍月酒楼开张大吉。是挤。彩仪式结束后，，朝着人群中挥了挥手喜事，大家不便可进来捧场。”想必夏掌柜已经准备好佳肴，等剪
嚣的人群暂非常有用，喧时安静了下来。赵睨的话
夏芊钰将赵大先生，蓁胥王爷，东关请到铜盘后面站立。“江南一勺”章
顺喜。然后用眼神示意刘
一些，然后跑到顺喜忙将炮夏芊钰的身边。，并将人群疏散了竹准备好
，剪彩“苍月酒楼开张大吉蓁王爷，章主事，夏掌柜，站在铜盘前。仪式正式开始，请赵大先生，剪彩人，”
刚静下他一说完，刚去一些的人群又沸腾起来了。
“苍月酒楼居然能请得动赵大先生，还敢在这样的地界儿做生意，想必有点真东西。”
试不就“有没有真东西，知道今日试一了吗？”
，他都赏脸的酒楼肯定出了名的会吃错不我知道赵先生“是啊，我不管别的，了，不管你们去不去，我去定了……”
“一起，一起吧……”
不在意。人大除了赵睨，其他几台下议论纷纷，家并
大，但是普罗大众在琴川大家也是买文。并不虽然名人的账多一些，纵然章东关在厨艺界认识他气很
盘棋下赢了。夏芊钰暗自庆幸，这
落个门庭冷落了幸好说动了要不然今日真有可能赵大先生，。
悠长的吆随着一声剪彩仪式喝。“正式开始。”
绸剪断。，四人讲身前的红丝随着吆喝
吸起来门两边震耳欲聋的炮竹出的喜，说不楼的正声，无缝对接的狂响庆，剪彩仪式人，说功。同时，酒引来了很多的不上的成
不示弱。但是福兴酒楼也
情。楼的热闹，脸上却没有眼瞧着苍月酒福薇半依着身子，斜么表福兴酒楼的掌柜什
了吗？”“以为讲赵…舞狮队和高跷队到睨请来就能扭转颓势，简直是异想天开…
问道。她扭头
忙退下去询问佝偻着身子的小厮。
。过了一会儿，跑了来”回但是苍月酒楼前面挤满来，“掌柜的，了人，他们进不了，已经到
脸上挂不住这下福薇了。
”接从人群里过“高跷队既然是高跷队，让来。他们直
应了。稍显犹豫，还是小厮脸上
拥而入。客人便蜂彩仪式完毕之后，再说苍月酒楼剪
很快便将大堂坐。的满满当当
第一步。酒香也怕才算迈出了成功的做的菜无论多好吃，一个酒楼巷子深，有了客人
苍月酒楼的第一步，总算是迈出去了算比较成功。，还
(