“时辰到。”
老者的声音在飘着凉。小雪的院中倍感苍
，将剩下的“放下手中的炊具站了起来，菜呈上来，否则视为不过关。”“江南一勺”章东关
有风度。仓促的样子，显得颇没
帮忙将菜端到了案桌上。夏芊钰
，却少了一菜三菜两素，一个蒸个主食和甜品。等菜都上齐全了，
张二斤和禹歌笑却不慌不忙。
端着一盆面条。一人手里
着一碗酒子。酿圆一人手里端
面条细如发丝在清水里升起袅袅热气。面飘荡着，酒酿圆子却
酒溢开来，让人觉香，四淡淡的得比温暖。无
放下了夏芊钰心头大石总算。
不管分数卷”如何，至少按时“交了。
禹歌笑。侧头看着岳虎看着眼前的菜式，
，这是让他介绍菜品的名字。他立即了然
庖厨都会起一，个别致好听的名字。色每个菜
菜已经有了约定俗成的称呼，也愿意让纵然一道它烙上属于自己的的印记。
他清了清嗓子。
芙蓉菜薹，逍遥鱼豆清指着各色菜品说道：，，油渣菘菜，腐，以及月色渐浓。”蒸鱼片“三杯鸭，凉拌雉鸡
这是他负责的红案。
圆子往前推了推。案是由二斤负责的，于是二斤将酒酿白
“酒酿圆子。”
馒头白白胖胖煞是喜人。
连，看上去非常合软，不粘米饭松格。
让众人看就是漂浮在清水里的面不懂了。条
“这面不满道。条明显敷衍，别认为混过关。”章东关扯得细若发丝便能蒙
他噤声。岳堂主伸出手来，示意
么容可掬的然后笑问道：“这其中可有什讲究。”
这是禹歌笑嘱咐他的。
他也不懂，于是转头看向禹歌笑。
寸小碗摆放开来，然后讲面条捞起。盛只见禹歌笑迅速的讲三这些小碗中。入
放上一朵菜薹。摆再将滚烫的鸡汤淋入碗中，每个碗中
面顿时白如玉，菜薹青翠若翡。。交相辉映，大有乾坤
腊月中等了良久，还请热面“劳烦身子。”禹歌笑说完。热汤喝下，热热各位在寒冬
胡浩立即会意。
章东关，四位执事将面条端到。以及琴川几位有头有脸堂主，的掌柜手中。
刚刚发完。众人正准。备吃
腻的声在院中荡开。一个甜腻女
束了生怕耽误了回来了，“不知结没有，我紧赶慢赶的赶事儿。”
夏芊钰扭头。看见一身丫鬟打着油伞的女子看向岳虎。，娉婷袅娜站在院中，笑石榴红披风，由
岳堂主一张大脸，立时三刻绽放菊花，笑意盎然。
子过来。”，龚拿椅得正好还不快给龚掌柜要品尝，掌柜。我们正“来
，这便是飘雪酒楼夏芊钰一愣的掌柜，龚掌柜。
个肤竟是生姿的年轻女子。白胜雪，顾盼
芊钰差了一些。蛋脸的夏杏眼鹅美艳比起
妖冶艳丽。却又不同蓁一的
。娇滴滴的小女儿姿态味道在，在里面为她的表情。竟有些高挑的身姿。因她独有一种
她坐在座位上。
眼睛如同天一碗面。”笑：“劳驾多盛边的星辰，笑着看着禹歌
笑颔首未禹歌语。
再盛了一碗了龚掌柜。面。然后让胡浩端给手脚麻利的
不考试还未结束，还夏芊。是她走神的时候钰很快收回深思，
儿雪突然出现的龚她很快忘。掉
头吃面时候的表情。认真的注意着大家低
低头之时眉头微蹙，那是怀疑。
不好吃。好到底
。入口即溶，眉头微微展麦的清香在面条舌尖铺展开来，全然不够开，感觉小
喝口热汤。低头赶紧
角笑。勾起满足的微眉头全然舒展，嘴
成了！
拳道。夏芊钰在心里握
果冻僵的味蕾唤醒了。然一碗热汤，将
胡浩开。始娴熟的给各位布菜
银筷子反射出耀眼的光晕。
到到“逍遥鱼们自己夹。豆腐”，禹歌笑却让他直
腐。起薄如蝉翼的一片鱼豆伸出筷子去，居然都夹每个人
色。有赞叹之放进嘴里，皆
鲜香，最特别的是能有鱼肉的间变得具体起来。够吃到鱼骨的颗粒，味道瞬有面筋的嚼头，又
自创的菜。笑这道菜是禹歌
笔，甚至就是清菜系，简单好操作，刀工却是点睛之一道炫耀刀工的菜。说不
他的果然，人都为止赞赏。刀工让所有
关的表情最为丰富。章东
心似乎，但是又不知该如何反驳。不甘
他菜，虽然味道算是尚可。他做得其
并不出众，他还是主打第一次展但是示的刀工。
起四大执事对他的这无法挑愤懑。
是重要。功夫，每个厨夫，是红案上的头道子都会，对他们来说出神入化，不因工是不为砧板功，刀
反而让他们心安。
道不好，刀工再好，若是菜肴味。客人照样不买账
将刀工的优势发最大。这次测试，禹歌笑明显到
上，开着精轻薄，却在每一片鱼肉刀文。一道清蒸鱼片，鱼片致的十字
朵盛开在盘子温，自然卷曲，竟鱼肉经过高然像是一朵里的白莲。
稍有缓和。完，面色章东关将所有菜全部吃
观色。最懂察言夏芊钰
就未曾离开过主和章东关。岳堂视线
的面色松下去，她也放心了。章东关
易近人。，显得特别平岳堂主一直微微笑着
最后一道甜品，大的人，还请稍，岳堂主说事休息。家都吃完了之后道：“苍月酒楼
们挂牌的后决定是要商量一下，最资格。”我们否授予你
经完全不担心了。已到这一步。夏芊钰
，禹歌笑今日的侧重，已松了警惕。经让四个掌柜放她知道大执事。外加几
案都了解，也只禹歌笑只是精是蜻蜓点，就算红白们的地水，威胁不到如此而认为他通刀工，已位。
让苍月酒楼挂牌。只要他们这样想，便会
的便当面锣对面鼓。只要挂牌。便不可反悔。以后在琴川大家就各凭本事吃饭，不服
的就是那一刻。夏芊钰等
的时间里，龚雪儿侧被丫鬟拿着。在等待结果。石榴红色的斗篷头与丫鬟说着话
色夹袄来。露出她身上做工精致，绣工精美的水月
缠枝牡丹花纹。系的长裙上绣着同色
。髻上各插一支金簪子分肖
晶，垂在耳朵附着一串粉色的水近。簪子有
显得她面容更加娇俏。
身上没有一点烟火凡尘味道。
却有一些面熟。
像是在什么地方见过。
洒着的雪花。那些人，而是看着，并未去关注屋檐下的飘禹歌笑负手站立院中
去非要跟着一起“有一年的冬天结冰了，我去钓。特别冷，冰面都鱼。不知怎么传到你耳朵里，
我心软了，带着你一起去。
了一个洞，然冰面凿我们将后钓了好多鱼。
树枝，说到岸上烤鱼吃。捡你去
。裂痕。我滑进了冰水中你走了没多久，冰面有
你听见。，却反而往反方向走了。哆嗦着身子
定会回来救我的。叫我不要挣扎。轻轻浮在水中，你一
我笑了笑，抱着浮冰。
后来了木板和绳子，脸上全是泪。痕，嘴巴冻得乌青你找面还跟着一个农人，小
你将绳子你让我抱着木板，然后拉出了冰窟窿。”捆在身上，和农人将我
花还道他是再跟她。禹歌话说轻，但是夏芊钰知笑的声音轻轻的，比雪
。“我怎么一点？”夏芊钰疑惑都记不起来了
你不重要的是因为这是那是因为力气都用光了，更你将所有的忆吧！愿意想起的记
这样想着禹歌笑心里。
“等着结果，，说个故事让你分心”的。说道：脸上却笑着怕你太担心
夏芊钰扫了他一眼。
才不担心，你和张二斤配合得这样好，我高兴都来不及。”“我
天寒地冻。雪越下越大，
起中渐渐升腾雾气，说不清的飘渺。厨帮的院
过了约莫半个时辰。
话了。岳堂主说
静气等待着结果。四人不由凝神
胡浩不争气的哭了。宣布通过，允许的挂牌的时候，
子一样，眼泪和着鼻得像个小孩十六七岁的小伙子，哭涕。
夏芊钰有些不好意思。
，将一个雕工的黄梨木牌子接了过精美来。禹歌笑走上前去
厨木。牌正面刻着：琴川坐
关的私章。章东背面是岳堂主和
浮凸的质感。刻的，摸上去有均是纂
走出厨帮的大门。，四人将现场收拾好之后，一起谢之后并肩对他们一一表示感的
夏芊钰揉了揉浩哥儿的头么想说的就说吧！”。“有什
好意思的躲了躲。浩哥儿不
孩子。夏芊钰一直把他当
。他也到了特别讨厌他头的年龄，却还是而被人摸在刚才哭得像孩子
张了？”胡浩擦了擦鼻“掌哥，是不是有了可以开柜的，师父，禹大这个木牌子，我们就涕，嚷嚷道。
结巴难得的没有。
经到位了。夏芊钰想了想，伙计们已
以开业了，找个风水先择日开张“恩，可便生算一卦，了。
今日离着春节不远了，是个好头啊！”让腊月初一，
她也是踌躇满志。
今天她觉得很感动。
看前感动的是张二斤放下将酒楼的事情放在个人家本领，使出了之。了执着，
看着是禹歌笑一人的个苍月酒楼的。荣光，其实是整
”“什么让你想通了？你不是很不服气屈禹歌笑之下吗？居在
芊钰低声问道。看了一眼走在前面的禹歌笑，夏
才要更加努力，俺欠着火候，只是觉得还不够资格叫板而已，行家一出俺不服气，俺没有一较高下。”便知有“依旧不服气，手，，有一天，还是要
握拳头。张二斤看着禹歌笑的(未背影，暗暗握了完待续)