辰到。”“时
在飘着小雪凉的院中倍感苍老者的声音。
的菜呈上来,否则站了起“江南一勺”章东关视为不过关具,将剩下来,“放下手中的炊。”
仓促的得颇没有风度。样子,显
夏芊钰帮忙将菜端到了案桌上。
了一个主食和甜品,一个蒸菜两等菜都上齐全了,三菜素,却少。
忙。斤和禹歌不笑却不慌张二
盆面条。一人手里端着一
圆子。手里端着一碗酒酿一人
面条细如发袅热气。,酒酿圆子却升起袅里面飘荡着丝在清水
温暖。淡淡的酒香,四溢开来,让人觉得无比
夏芊钰心头大石总算放下了。
何,至少按时“交卷”不管分数如了。
眼前的菜式,侧头看看着岳虎着禹歌笑。
是让他介绍菜品的名字了立即。他然,这
听的好名字。每个菜色,庖厨都会起一个别致
纵然一道菜已经有了约定俗成的称呼,也愿意己的的印记。让它烙上属于自
子。清了清嗓他
指着各色菜品说道:“,以蒸鱼片,油渣菘菜,三杯鸭,凉拌雉鸡,清色及月渐浓。”芙蓉菜薹,逍遥鱼豆腐
案。这是他负责的红
白案是由推了推。负责的,于是二斤将酒酿圆子往前二斤
“酒酿圆子。”
馒头白白胖胖煞是喜人。
米饭松软,不粘连,看上去非常合格。
就是漂浮在清水人看不懂了。里的面条让众
“这面条明显敷衍,丝便能蒙关不满道。混过关。”章东别认为扯得细若发
伸出手来,示意他噤主声。岳堂
可有什么讲究。”掬的问道:“这其中然后笑容可
这是禹歌笑嘱咐他的。
转头看向禹歌笑。他也不懂,于是
只见禹歌笑迅速的讲然后讲面条捞起。盛入这些小碗中三寸小碗摆放开来,。
再将滚放上一朵菜薹。淋入碗中,每个碗中摆烫的鸡汤
坤。菜薹青翠若顿时面白如玉,翡。交相辉映,大有乾
笑腊月中等了良久,还请身说完。“劳在寒冬歌烦各子。”禹位热面热汤喝下,热热
胡浩立即会意。
手中。端到堂主,章东关位川几位有头有脸的掌柜将面条。以及琴,四执事
刚。众人正准备刚发完吃。
的女声在院中荡开。一个甜腻腻
“不知结束了没有,来了,生怕耽误了事儿。”我紧赶慢赶的赶回
油伞的女子披风,由丫鬟打着,娉婷袅娜站在院中,夏芊钰扭头。看见一身笑看向岳虎。石榴红
盎脸,立时三然。刻绽放菊花,笑意岳堂主一张大
“来正要品尝,还不快给龚过来掌柜拿椅子得正好,龚掌柜。我们。”
飘雪酒楼的掌柜,。一愣,这便是夏芊钰龚掌柜
轻女子白胜雪,顾盼生姿的年。竟是个肤
美艳比起杏眼了一些。鹅蛋脸的夏芊钰差
妖冶艳丽。却又不同蓁一的
一种味道在,高挑的身姿。因为她的表情。滴滴的小女儿姿态在里面。她独有竟有些娇
她坐在座位上。
眼睛面。”的星辰,笑着禹歌笑:如同天边看着“劳驾多盛一碗
禹歌笑颔首未语。
了龚掌手脚麻利的再盛了一碗面。然后让胡浩端给柜。
。深思,考她走神的时候试还未结束,还不是快收回夏芊钰很
龚雪儿。她很忘掉突然出现的快
时家低头吃面候的表情。认真的注意着大
低是怀疑。头之时眉头微蹙,那
到底好不好吃。
面条入口即溶,眉头微微铺展开来,全然麦的清香在舌尖展开,感觉小不够。
喝口热汤。低头赶紧
角勾起满足的微笑。眉头全然舒展,嘴
了!成
夏芊钰在心里握拳道。
果然一碗热汤,将冻僵的味蕾唤醒了。
菜。胡浩开始娴熟的给各位布
反银筷子射出耀眼的光晕。
他们自己夹。豆腐”,禹歌笑却让直到到“逍遥鱼
薄如蝉翼的一片鱼豆腐。筷子去,居然都夹起出每个人伸
嘴里,皆有赞叹之放进色。
。肉的鲜香,别的是能够吃间变得具体起来瞬到鱼骨的颗粒,味道最特有面筋的嚼头,又有鱼
菜。这道菜是禹歌笑自创的
说不清菜系,简单好操刀工却是点睛作,的菜。道炫耀刀工之笔,甚至就是一
果然,他的刀工让所有人都为止赞赏。
章东关的表情最为丰富。
似乎反驳。知该如何不甘心,但是又不
算是尚可。做得他道其他菜,虽然味
众,他还是主打第一次展示的刀工。但是并不出
大执事对这无法起他的愤懑。挑四
子都会,对他功夫,每个厨出神是因为砧板功夫,是红案入化,不重要。上的头道们来说,刀工是不
心安。反而让他们
味道不好不买账。工再好,若是菜肴刀,客人照样
歌的优势发到最大笑显将刀工明这次测试,禹。
一道清蒸鱼片鱼肉上,开着精致的片,鱼片轻薄,却在每一十字刀文。
是一朵朵盛开在盘子里的白莲。鱼肉经过高温,自然卷曲,竟然像
,面色稍有缓和。章东关将所有菜全部吃完
夏芊钰最懂察言观色。
视线就未曾离开过岳堂主和章东关。
章东关的面色松下去,她也放心了。
特别平易近人。微微笑着,显得岳堂主一直
大道:“苍月家都吃完了酒楼的人,说最后一道甜品,还请稍事休息。之后,岳堂主
你们挂牌的资格。”最后决定是否授予我们要商量一下,
到这一步。夏芊钰已经完全不担心了。
日的侧重,已经让四大执事。外加几个掌柜放松了警惕。,禹歌笑今她知道
,就算红白案都了解笑只是精通刀工,如认为禹歌,也只是蜻蜓点水,威胁不到他们的地位。此而已
苍月酒楼挂牌。让只要他们这样想,便会
。便不可反悔。以后在琴只要挂事吃饭,不服的便当面锣对面鼓。家就各凭本川大牌
的就是那一刻。夏芊钰等
里,龚雪儿侧头话。石榴红色在等待结果的时间的斗篷被丫鬟拿着。与丫鬟说着
水月色夹露出她身上做工精袄来。的致,绣工精美
着缠枝牡丹花纹。同色系的长裙上绣
分肖髻上各插一支金簪子。
的水晶,垂在耳朵附簪子有着一串粉色近。
显得她面容更加娇俏。
点烟火凡尘味道。身上没有一
些却有一面熟。
像是在什么过。地方见
禹歌笑负手站立那些人的雪花。,并未去关注屋檐下的,而是看着院中飘洒着
“有一年的冬跟着一起去面都结冰了,我么传到你冰耳天特别冷,去钓鱼。不知怎。朵里,非要
我心软了,带着你一起去。
鱼。,然后钓了好多我们将冰面凿了一个洞
你去捡树枝,说到岸上烤鱼吃。
进了冰水中。你走了没多久,冰面有裂痕。我滑
着身子,却反而往反你听见了。哆嗦方向走。
我的。扎。轻一定会回来救叫我不要挣轻浮在水中,你
我笑了笑,抱着浮冰。
后面还跟着一个农人,小脸上木板和绳全是泪痕,子,嘴巴冻得乌青。你找来了
在身上,和农人将我我抱着木板,然后拉出了冰窟窿。”你将绳子捆你让
是再跟她说话知道他轻,但是夏芊钰禹歌笑的。声音轻轻的,比雪花还
钰疑惑。不起来了?”夏芊“我怎么一点都记
!这是你不愿意想起的记忆吧,更重要的是因为那是因为你将所有的力气都用光了
禹歌笑心里这样想着。
心,说个怕你太担脸上却笑着说道故事让你分心的。”:“等着结果,
一眼。夏芊钰扫了他
兴都合得这样好,我高你和张二斤配来不及。”“我才不担心,
雪越冻。下越大,天寒地
厨帮的院中渐渐的飘渺。升腾起雾气,说不清
过了约莫半个时辰。
岳堂主说话了。
果静气等待。四人不由凝神着结
气的哭挂牌的时候,胡浩不争了。过,允许的宣布通
哭得像个小十六七岁的小伙子,孩子一样,眼泪和着鼻涕。
好意思。夏芊钰有些不
雕工精美的黄梨木牌禹歌来。笑走上前去,将一个子接了过
木牌正厨。面刻着:琴川坐
章。背面是岳堂主和章东关的私
均是纂刻的,摸上去有浮凸的质感。
谢之后,四人将现场一起并肩的走出厨帮感的大门。收拾好之后,对他们一一表示
芊钰揉了揉浩哥儿的头“什有”夏么想说的就说吧!。
浩哥儿不好意思的躲了躲。
当孩子。夏芊钰一直把他
而他也到了特别讨厌被人摸他头的年刚才哭得像孩子。龄,却还是在
”胡浩擦了擦鼻涕,嚷嚷道哥,。,我们就可以开张了?“掌柜的,师父,禹大是不是有了这个木牌子
难得的没有结巴。
已经到位了。夏芊钰想了想,伙计们
业了,找个风水“恩了。,可以开日开张卦,便择先生算一
春节不远了,是个好着今日让腊月初一,离头啊!”
她也是踌躇满志。
今天她觉得很感动。
个人之前,使出了看家执斤放下了感动的是张二。着,将酒楼的事情放在本领
的荣光,其实是整个苍月酒楼的。看着是禹歌笑一人
在禹歌笑之下吗?”“什么让你想通了?你不是很不服气屈居
了一眼走在前面声看的禹歌笑,夏芊钰低问道。
力,有一天,俺不服气,俺才要没有,俺欠着火候,“依旧不服气,只更加努格叫板而已,行家一出手,便知有是觉得还不够还是要一较高资下。”
头。影张二斤看着禹歌(未完待续)了握拳,暗暗握笑的背