“时辰到。”
老者的声音在。的院中倍感苍凉飘着小雪
菜呈上来，江南一勺”章东关炊具，否则视为不过关。”站了起来，“放下手中的将剩下的“
。有风度仓促的样子，显得颇没
芊钰帮忙将菜端到。了案桌上夏
素和甜品。，一个蒸等菜都上齐全了，菜，却少了一个主食三菜两
斤和禹歌笑却不慌张二不忙。
一人手里端着一盆面条。
碗酒酿圆子。一人手里端着一
酿圆子，酒面条细如发袅袅热气丝在清水里面飘荡着。却升起
，让人觉得无比温暖。淡淡的酒香，四溢开来
钰心头大石总算放下夏芊了。
不”了。管分数如何，至少按时“交卷
岳虎看着眼前的菜式，侧头歌笑。看着禹
介绍即了然，这是让他菜品的名字。他立
厨都会个菜色，庖每字。起一个别致好听的名
己的成的称呼，也愿意让它烙上属于自的印记。经有了约定俗纵然一道菜已
他清了清嗓子。
清蒸鱼片，指着各色菜品说道：“薹，逍遥鱼豆腐，，以及月色渐浓。”三杯鸭，凉拌雉鸡油渣菘菜，芙蓉菜
负责的红案。这是他
白案是由二斤负责了推。的，于是二斤将酒酿圆子往前推
“酒酿圆子。”
是喜人。馒头白白胖胖煞
米饭松软，不粘连，看上去非常合格。
让众人看不懂了。就是漂浮在清水里的面条
过关。”章东关得细若发丝便能蒙混不满道。“这面条明显敷衍，别认为扯
岳堂主伸出手来，示意他噤声。
然后笑容可掬。”什么讲究的问道：“这其中可有
这是禹歌笑嘱咐他的。
不懂转，于是他也头看向禹歌笑。
碗摆放开来，然后碗中。只见禹歌笑迅讲面条捞起。盛入这些小速的讲三寸小
再将摆放上一朵菜薹。滚烫的鸡汤淋入碗中，每个碗中
，相辉映大乾坤。翡。面白如玉，菜薹青翠若交有顿时
腊月中等了良久，“劳烦各位在寒冬。还请热面热汤喝下，热热身子。”禹歌笑说完
胡浩立即会意。
掌柜手中川几位有头有将面条端到堂主，脸的位执事。以及琴章东关，四。
刚刚发完。众人正准备。吃
院中荡开。一个甜腻腻的女声在
回来了了事儿。”的赶“不知结束了没有，我紧赶慢，生怕耽误赶
向岳虎。着油伞扭头。看见院中，笑看的女子，娉一身石榴红披风，由丫鬟打婷袅娜站在夏芊钰
，立时绽堂主一张大脸放菊花，笑三刻意盎然。岳
“来得正好，椅子过来。柜拿龚掌柜。我们正”要品尝，还不快给龚掌
夏芊钰一愣，这便，龚掌柜。柜是飘雪酒楼的掌
竟是个肤白胜雪，顾盼生姿的年轻女子。
一些。脸的夏芊钰差了美艳比起杏眼鹅蛋
妖冶艳丽。却又不同蓁一的
一种味道在，高小女儿姿态在里面因为她的姿。。竟有些娇滴滴的挑的身表情她独有。
她坐在座位上。
盛一碗面。”着禹歌笑：“劳驾的星辰，笑着看眼睛如同天边多
禹歌笑颔首未。语
盛了一给碗面。然后让手脚麻利的再了龚端胡浩掌柜。
思，考试夏芊钰很快收回深还不是她走还未结束，神的时候。
然出现的龚雪她很快忘掉突儿。
意着大家低头吃面时候情。认真的注的表
是怀疑低头之时眉头微蹙，那。
到底好不好吃。
的清香在舌尖铺展开来，全然不够。，眉头微微展开，感觉面条入口即溶小麦
喝口热汤。低头赶紧
满足的微笑。角勾起眉头全然舒展，嘴
成了！
夏芊钰在心里握拳道。
唤醒了。果然一碗，将冻僵的味蕾热汤
胡浩开始娴熟的给各位布菜。
耀眼的光晕。银筷子反射出
鱼豆腐”，禹歌笑却让直到到“逍遥他们自己夹。
鱼豆腐。一片每个人起薄如蝉翼的出筷子去，居然都夹伸
放进嘴里，皆有赞叹之色。
肉的鲜香，，味最特别的是能够吃有面筋的嚼头，又有鱼道瞬间变得具体起来。到鱼骨的颗粒
菜。这道菜是禹歌笑自创的
好，刀工却是点睛之笔一道炫操作，甚至就是说不清菜系，简单耀刀工的菜。
果然，他的刀工让所有人都为止赞赏。
章东关的表情最为丰富。
不甘心，但是又不知似乎该如何反驳。
他做得其他菜，虽然。味道算是尚可
，他还是主打展示的刀工。第一次但是并不出众
起四大执事对他的愤懑。这无法挑
来说，刀工是不是出神入化，不重要。会，对他们道功夫，每个厨子都是红案上的头因为砧板功夫，
心安。反而让他们
再好，客人照样不买刀工账。若是菜肴味道不好，
这势发到最大。次测试，禹歌笑明显将刀工的优
，鱼轻薄致的十字刀文。片，却在每一片鱼一道清蒸鱼片肉上，开着精
朵盛开在盘子里。经过高温，自然卷曲鱼肉的白莲，竟然像是一朵
。完，面色稍有缓和所有菜全部吃章东关将
色夏芊钰最懂察言观。
岳堂主关。和章东视线就未曾离开过
章东关色松下去，她也放心了的面。
岳堂主一特别平易人。直微微笑着，显得近
事休最后一道甜品，之后，岳堂主说道：“大家都吃完了息。楼的人，还请稍苍月酒
后决定是否授予你们挂我们要商量一下，最牌的资格。”
钰已经完全不担心了。到这一步。夏芊
日的几个掌柜放松了警惕执事。外加她知道，禹歌笑今。侧重，已经让四大
认为禹歌了解，也只是蜻点水，威胁不到他们此而已，就算红白案都蜓工，如笑只是精通刀的地位。
样楼便会让苍月酒想，只要他们这挂牌。
牌。在琴川大家就各凭本鼓。事吃饭，不便不可反悔。以后锣对面只要挂服的便当面
就是那一刻。的夏芊钰等
鬟说着话在等待结果的时间里，。石榴红鬟龚雪儿侧头与丫拿着。斗篷被丫色的
工精致，绣工精美的水月色夹袄来。露出她身上做
同色系的长裙上绣着缠枝牡丹花纹。
分肖髻上各插一支金簪子。
在耳朵附近。水晶，垂簪子有着一串粉色的
显得她面容更加娇俏。
尘味道。身上没有一点烟火凡
有却一些面熟。
方见过。像是在什地么
的那些洒着的雪花。关注屋檐下手站立，并未去禹歌笑负人，而是看着院中飘
着一到你耳朵里，非要跟冰面都结冰了，我“有一年的冬天特别冷，去钓鱼。不知怎么传起去。
带着你一起去。我心软了，
面凿了一个洞，然后钓了我们将冰好多鱼。
到岸上烤鱼吃。你去捡树枝，说
有裂痕。我滑进了冰水中。你走了没多久，冰面
，却反而往你听见了。哆嗦着身子反方向走。
中，你一定会回来浮在水挣扎。轻轻叫我不要救我的。
我笑了笑，抱着浮冰。
你找，小脸上全是泪和子，后面还跟着一木板了绳个农人痕，嘴巴冻得乌青。来
你让我抱着木板，然后你将绳子捆在身人将我拉上，和农出了冰窟窿。”
钰知道他是再跟她说。禹歌花还轻，但是夏芊话笑的声音轻轻的，比雪
来了？”夏芊钰疑惑“我怎么一点都记不起。
不愿意想起的这是你气都用光了，更重要的是因为记忆吧！那是因为你将所有的力
禹歌心里着。笑这样想
的“等着结果，怕你。”脸上却笑着说道：太担心，说个故事让你分心
钰扫了他一眼。夏芊
好，我高兴都来“我才不担心，你和张二斤配合得这样不及。”
雪越下越大，天寒地冻。
厨帮的院中渐渐升腾起，说不清雾气的飘渺。
辰。约莫半个时过了
话了。岳堂主说
四人不结果。由凝神静气等待着
争的挂牌的时候，胡浩气的哭了。不宣布通过，允许
孩子一样，眼泪和着鼻涕。伙子，哭得像个小十六七岁的小
。夏芊钰有些不好意思
禹歌笑走上前去，将一个雕工接了过来。精美的黄梨木牌子
坐厨。木牌正面刻着：琴川
背面是岳堂主和章东关的私章。
均是纂刻的，摸上去有浮凸的质感。
对他们一一好之后，一起人将现场收拾，四。表示感谢之后并的走出厨帮的大门肩
想说的就说吧！”儿的头。么夏芊钰揉了揉浩哥“有什
浩哥儿不好意思的躲了躲。
夏芊钰一直把他当孩子。
还是在刚才哭得像孩子。人摸他头的年龄，却而他也到了特别讨厌被
了？”胡哥，是不是有了这个木牌子嚷道。浩擦了擦鼻涕，嚷，我们就可以开张“掌柜的，师父，禹大
难得的没有结巴。
位了。想了想，伙计们已经到夏芊钰
“恩，可以开业了，便择日开张找个风水先生算一卦，了。
，离腊月初一今日让节不远了，是个好头啊！”着春
满志。她也是踌躇
今天她觉得动。很感
情放在个人之前，感动的是张二斤放下使出了看家本领。了执着，将酒楼的事
看着是禹歌笑苍，其实是整个一人的荣光月酒楼的。
居在禹歌笑之下吗？你不是很屈服气“什么让你想通了？”不
，夏芊钰低声问道。看了一眼走在前面的禹歌笑
”不服气只是觉得还不够资格叫板欠着火候，俺，俺才要“依旧不服气，更加努力，有一天还是要一较高下。而已，行家一出手，便知有没有，俺，
歌笑的背影，暗暗握了握拳头。(未完张二斤看着禹待续)