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六十九、家事

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下心来等候。好安日就有回信淑宁只广州至京城有千里之遥自然不可能十日八

佟氏已经出了月可以说是交各家命妇忙得不可开交。不错只是又要忙着管顾小儿子还要忙着结身体也养得家务又要忙着照

事少了福和周四林夫太习惯的。在佟氏还是觉得有些不妻做离开后长但是制肘自然是方便了许多王瑞宝夫妻二嫫不

责一部分家扭不过她一片孝心分忧的。佟氏给她管。年纪还务为母亲这个时候提出要负虽然觉得女儿将食材间交太小只是淑宁就是在便最终答应了

一间便是食材间。东西除了各种米面肉菜的不全是吃的的三间大房有一间厨房管理这个地方。。淑宁的任务便是一间柴房还有之类的食说是食材间其实存放了干净碗碟杯盘等食具材以外这间屋子还放置厨房那边

这个任务并不事情都琐碎佟氏本就是打繁重只是她。进行家务管理初级培训着对女儿的算盘才将这件事交给

日所需食上到食材间去看着下人饭后人们洗好食具再们拿走当确认他们的确是洗所有东用的碗碟只需在早干净了而按照惯例淑宁每日且没有打材然后在饭前确保西都被放好后她当的等就可以离开了。都是干净而且恰坏任何一只使

除此之外还要每天查天数一级瓷器食具食材第二天需要添需要补充。等等等等减少米面调料是否看一个锁上的橱柜里的没有丢失或置什么东西;每隔两三次平日使用的食具损坏当日是否有用剩否有所

。不但上手她还对这个不过有其他仆妇帮地方做了些小小的改革教淑宁很快就上忙又能随时向佟氏请

食具吃布很干净没有前所有碗筷都里的。虽那上她现所有的碗碟洗好后但淑宁却信不过说吃饭布拭干水头一道一道干净程度很可疑的想到以前自己都是用这种进行过消毒工作了然洗碗的人声称那块都是直接用一块后放进橱柜忍不住想吐。灰的水痕更别饭她就

准备了两份待的过程中所有筐上头让水慢慢的流到筐底地斜放在晾干后把洗好的碟筷子稀稀拉都要洗一次因此着用。十多块干净的白布盖子都要拿一细的篾条编了了两根竹子剖成细筐底还编了四个小去。等食具都晾干个长方形的疏眼竹筐又流了出了才放进橱柜里。等于是她叫人到后花园砍脚洗净这些布每天着预防有灰尘掉进去

她都要监把所有碗筷都用滚烫的开水烫过才拿来装食物。督上菜的仆妇每次开饭前

有瘴气水岭南地区潮湿怨这是多此厨房做事的人很吃进肚子里向古代人解释细菌之也不知是否干水再存不习惯私底下埋事找事干。佟氏大人们或许不怕但小孩宁没法听说后也问过淑宁。淑脏东西连食物一起刚开始受不住的。放用前又拿开水去净她叫人把碗碟晾干多雨容易一举没类的问题只好对佟氏说烫过是为了预防水里有时在子尤其是婴儿却是

令下人们要听子的身体健康便命从淑宁的指挥。佟氏半信疑但关系到小

三房的地位里。但时间一长产生了真正的敬意。态度大方都开一点都不的地她的意见便渐渐地数是他们家到了京城淑宁为人稳重处事那位二姑娘在府中那些仆妇下人们多他们都现这位三姑娘在收起位差甚至才到三房来的原本并比京城了轻慢的心思又因为不把安静的淑宁放在眼老爷太太都愿意听

为了多跟阿针线、看书、练字杏做饭的情形。于是个很大很清楚地看到阿银和春方面却是了做好的好处。这弟以外就是呆在这个屋她除了每日照常做里。一方面是为个房间与厨房相通己的工作另一以及陪母亲弟间的工作有一银相处。淑宁很快现管理食材她在里面可以

对方只会一点官话她用它跟阿银交地可以用不咸不淡的快学语言更粤语跟阿银谈两句话了。东西都就跟着学些粤语然后她与阿银交谈时因为流。小孩子学什么是如此。淑宁渐渐

宁在向阿提阿银会以为她原谈的时候给她的她们交以直接跟阿银见过不会起什么疑心所知道的烹饪知识是样一来她有什么阿银教银请;而其他就学过或人则会以为她都可其实就是淑教。饮食上的想法

这可以说是个美丽的误会也可以的菜说是淑宁的里人都不会计谋。她相信以后就算自己想出什小小么现代起疑心的。式来家

己的宁就这样安安静静地实行着自地过去了小计划日子也一天一。很快就要过年了。

好看些。知道了些事先向其他官家后的第一个新又从阿银阿娣那里往年规矩本地风俗决心要办得备到广州氏已都在准太太打听过全家上下年佟

么居然还有人送器绸缎这些不算什西知收下后送礼的人离新年愈近张保现给洋物品和珍珠宝石的各种生商量苏通判请教。送的东西还很贵重瓷一番便去向一看吓了一大跳与苏越来越多了而且。他起初不自己

着贵重实际上顶多花上购置货物自己又有生他们每年为西洋商人富商其中大多是数万两的入息多一年得些好处也这些东西的人多是本地收让张保尽管收下的只不过九牛一毛而已。咱们辛苦比做生意赚到十三行的买办。通判意每年最少也算是顶他们数百两一千两却告诉他其他官天了相礼物看员都是这样的人人都会的有几十万两。这些。他说:“送是应当。”

?”重了他们送我们张保还是有些不安:这些该不会是有所求吧这礼太贵“可是

过是求个安心买办之位。要知州城内外就能他们自然要不去骚扰他们对他们盘剥不要太重啊。咱们只要了平日里不要做生意的更是不知凡几这些孝敬了。”连同附近的番禺重要的是要保住他罢了希望各处衙苏通判却笑道们的这可是口大肥多加为难最、南海、佛山一安安心心收下道这广千万百计:“能有什么所求?不了去了想要跟洋人保住自己的地位。带有名号的商人多

前在判辞了出来。回来后他价值番了好几番笑着对苏先生说这样看来倒是跟从张保奉天城时底下人孝:“这才明白了便谢了苏通罢了。”物差不多只不过敬的财

:“地没这般富庶。可笑当初到这广州城也是还有人同情大人说这偏大人得这个缺的时候苏先生便笑说南的官职才是肥远之缺万没有想人都以为江有油水可捞呢。”

张保道:“概风声还不曾传进中原呢。”禁才重开数年本通商港口都内6去是富庶之地。不过海员也是最近这几到这些财物罢了大年才收那是他们无知罢了凡是

也不会因为收了礼了看送来的礼盒叹了口又不是我他重新看气道:“罢了就帮便是。”要他们送的我着他们为非作歹我尽管收下

这样一来自然是的崇敬之心倒是多了不少张保有门上下人等的其余去做。都分给同知衙什么吩咐都肯人称颂对他他把礼物分出三成除去出力一成给苏先生

见张保坚持便收下了苏先生本要推却

龙去脉便亲出手换回银子。自带着素云把东西分门一个可靠的行商把其二楼的库了佟氏。佟氏起西带到外省初也是吓物张保全部交给其余七成财一晚最后决定先把东西一跳听张保说完来收着然后慢慢物色别类收到中用不着的东房里。夫妻俩商量

个年全家都过得甚是滋润。手中有钱佟氏就更有底气了这

花几个虽然没表间炫耀阿父母小弟和自己和周四林夫妻穿的都是现出来却也整天顶着个笑钱的礼物都得了新饰每日里都换了新衣服。爱不释手地翻看还互相倍;连家中的丫少好处。亮多少环仆役也绸衣到不少值脸想必得了不银、阿娣用的料子摆上了不少名贵瓷器;新衣和阿架子上云、巧云和春杏淑宁虽然不知道父母收比从前见过的不知漂得有钱起来。花厅的古为过年做的但也现家里长福

贿的事私担心不知张保会不会做些收淑宁也曾有过息。苏先生却说不必担是这样太过清廉不放心然后又托员都心城里的官了阿松到外面打下里问了苏先生。听消反而不合群了。淑宁还

说起来他们了。宁前世有全家上下学的本地话而阿松却已。淑是淑宁而是苏先生学得最快说几句半咸不淡经能流利地跟人交谈身边的阿基础现在还只能说粤语的不

也因为他小道消息身边随侍先生便不用他在处游荡打听些本地的平日里苏有这样的本事而让他到外头市井茶肆

己老爹在城中官却是不好而且城中百姓对于过下了心便放般胡从阿松那里打听到自、官*商盘剥百姓*勾*结为非作歹的事乱想也有点好笑难个性么。回想起自己这?有好处他也会收但声还淑宁老爹的去做的。道相多年她还不了解自家处了那么年送礼似乎习以为常

娣也辞了去。佟氏阿花阿转眼到了腊月惋惜要回家过年二十五阿银提出她们约好过了元宵要再回来。只好跟十分

开一看原来竹篓不知装的是什么叫新年张保人打个装的是活有两氏一看着长贵领了上头分派的东西回来了。佟面各一石瓜果蔬菜若干虾。、半只羊米要放假早有半扇猪一个装的是活鱼一

意思这个我们早就知道了。不过吃虾张保究年夜饭要吃鱼讨鲜些理了吧。”算是难个‘年年有余’的吉利笑道:“这大冬天的也倒是新得了这边人都讲请夫人一并料

一一记下人都收到厨房的食材了开始想过年要做些什新鲜菜式吃。佟氏便命间去淑宁

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到群里的亲大帮忙终于搞定了封面到上传的图片真是太奇怪了有可系统居然说找不色大什么原因?们和尚香社的玄没有哪位亲可以告诉我这究竟是

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