方有便把旁边的下来。那人急得满稳几个空竹筐往旁头是汗连忙把着下边那堆筐子上堆因为放米面的地淑宁指挥材间。领回来的过年物资放进食人们把张保从衙门里东西收拾好。谁知东西没放全部筐子都倒了些不够一个仆人
一时眼尖现筐子后有几根棍淑宁便止住什么？”那名仆人问道：“状的物体那筐子后面的是
胡萝剩的。”阴冷起来。这是当时那人听燥阿银姐便叫来给淑宁看原来子里两日天气就了便把那几根东西拿出人买了是甘蔗。春杏看了便说太还在月水喝。老爷和：“是了太些甘蔗和天特别干姑娘都喝过的只是没用卜回来说是煮糖时有几日
惜了。要是浪费提醒就太可就看虽然淑掉以她没现现在看有些干但还能吃筐子挡住所这个把月来都被那几个想起来了。这东西宁被她一
要不要买些大料回的鸡鸭肉菜既然有羊肉妇子来问她道要用：“姑娘我们要到来？”这时一个媳集市上买过年
顿回过头来看。外姜葱蒜和各种作买另买那几根甘蔗心里已淑宁一口大铁锅和两只瓦锅酱料都要回来便道：“自然是要的另”她顿了经有了想法预备过年料、时用。
就这几样你可子道“党参、北有荸和桂圆肉。暂时。荠”她对那媳妇芪、杞子“记得别漏了。”还要再买些胡萝卜若也买一些回来时路过药店给我捎几样药材
。有些疑惑但想到这的道理便应了一声去了那媳妇子虽三姑娘做事向来有她
什么用？淑宁神秘一笑：“我自有我的用处你到时就知道了。春杏问淑宁？””：“姑娘要买那些做若是做菜买药材做什么
好不再问了。春杏只
找淑宁：“姑娘那些起来还是直接用油又鱼虾是要用水缸养有一个媳妇子来煎了放起来慢慢吃？”
水产自然是吃新鲜的好死了便说道：“是了快腥味太重。”淑宁被她提醒了叫人用水养起来这些
放进去那。”了吗做虾可不就全逃出来？还是全是水缸又不大些愁：“可熟了的好那媳妇子却有
于鱼难道还要我教你不就把那虾连竹篓一并放成？”掉了吗？至进水里去不就淑宁没好气地道：“那逃不
这位张嫂最怕麻烦她它虾养起来笑小声对淑宁道：“春杏偷定是嫌把鱼费事才想劝姑娘子红了脸退下去了。把们都煎好的。”那媳妇
你打算怎你说这鱼好办虾么做？”宁笑笑问她道：“淑
秋的时候我在京城府里的席面上见过这道菜应该不难“做油焖大虾如何？中春杏想了想道：做。”
白摇头：“新个清淡些的白灼虾吧？”的吃年里煎炸灼就做淑宁却阿银提过这边吃虾惯用。我听食多怪闷的不如试
活虾丢进去煮熟吗就是烧开一大锅水太没有味道么把？”春杏疑惑道：“白灼？？那不会
茸用大碗沾料就好把熟蒜做拌上本地产的酱油加一虾点过沾料再吃。这许鸡汤或肉汤一并用锅淑宁早就胸有成竹了：“放少小碟子盛些沾料葱花点猪油烧开了再拌上些生蒜道了。”样就不怕没有味茸、姜茸、上桌时就用装起来备用。等白灼虾
想果然不错便说道：“这个倒是有**分鸡时用上吧？”来跟料的想一些吃春杏想做本做沾前些日子阿银姐教我地的白斩鸡也要一并像不如多做
淑宁点点头：“使得你去。”尽管做
᠑=满地的分割线========᠑=============我是口水流========
迎。一个是用瓦锅焖的让人做的两个菜式大一个是白灼萝卜荸虾。胡肉鲜荠甘蔗焖羊受欢大年三十晚上的年夜饭淑宁
”。这？质更是下大料去煮早就吃腻：“羊肉也算是常。他说道吃的通常都是上这几样素菜倒显得肉张保尤其对羊肉钟里学来的清甜爽口不用只加个是你从阿银那爱了没想到如今一点大料
宁避重就轻道：“阿玛喜欢么？那接过吃了。然比北淑特地挟了一却也是冷的多吃肉给父亲张保笑着拿碗方”说罢还就块肥嫩多汁的些羊肉可以暖暖身子。多吃些吧广州的冬天虽暖和
法子做吧。更喜欢这虾可以用又不会太咸以后好比么油做沾料就按这个的春杳便应了下来。料倒是对春杏说清清淡淡的倒好些不过这姜葱沾是佟氏道：“焖的香煎的更”她最后一句挺美味吃虾吃鸡都那什我倒
高兴想到是认要做出坚定了可使美食的决心。的她更淑宁心中很两个菜都受到更多
还有一点她决定要做另天刘氏姐房去了。羊肉着新出生的大年初三那妹前来拜年孩子转。淑宁向话题都是围一个尝试。她们见过礼便到厨
天她要亲自下今厨。
淑宁把这些药材都洗羊肉都切成小块然后先前叫了水的锅里盖上盅汤来。起盅再把它放进放起烧锅把羊肉和药材一盖炖起人买回来的党参、北丢、杞子和桂圆肉终于派把又让人帮着芪进一个大炖架干净上了用场。
现在用的都是掌握做炖汤的情形大致知道该炖火候。气炉因此火候多久又该怎么宁先前曾观察过阿银方面只能摸索着来。幸好淑柴火不像现代可以用煤
里去。汤做好后她让人装了几碗然后叫个媳妇子拿个托盘装着送到母亲房
宁说道：“淑。”然后就让媳妇子把小宝宝逗着他。淑边刘氏站在悠车旁一道汤请额娘宁抱着氏坐在桌边说话小汤放到桌进了房就见到佟和两位阿姨一道尝尝今天做了面上。氏正与大刘
氏笑着对淑宁说：“佟氏笑道：“哪能啊？活会了？”都是底下人做淑姑娘真能干大刘如今连厨活都的。”她就是在旁边说说
难道就不累么？也该把孩子还给他娘才是。”放下孩子她姐姐看“妹子快过来小刘氏眼便说道：了佟氏一还是舍不得吧你都抱了一个时辰了
到佟氏怀里。姐真是罪过。轻轻放：我实”然后把孩子了佟姐在太喜欢这个小刘氏闻言有些不好孩子竟忘“是我一时忘形了意思便对佟氏道
心。这孩子有那么多亲的人自然明兴佟氏抱过孩子白你的你？”人疼我高不高兴笑着道：“我也是当母还来不及怎么会怪并没有
小宝时他小刘氏眼也就是么大一看到这孩子。”眶红了：“我当年离开我就忍不住想到他这我家
大刘氏忙止尿呀？”她：“你又糊涂了大节下的流什么马住
刘姨淑宁做的去拉着她的手道淑：好汤你难道就这么？”“小宁也上不给面子不尝一尝么
她的手便惊道：“咦？难道真是你亲自角拉过小刘氏忙淑宁正要说些什么忽然看到么都烫红了？”下厨做的？你的指头怎擦擦眼
一佟氏听了忙把些回头上点药就行。来看淑宁不也有春杏在只不过碰了我没动刀边烫着了下锅”在乎地笑道：“没什么孩子放回悠车走过子烧火时
顺又能干。”佟氏看了看她的手指姐姐真有氏在旁边笑道：“佟懂得是又孝母洗手做羹汤了真福气女儿这么小就为父有见只是些红便放下了心。大刘
汤：“味儿还下了药回到桌边坐下尝了尝那好只是这味道……你了材？”便佟氏笑
淑宁点头道：“碌人都瘦了一下了些党做个汤还是阿玛与额娘年前都忙圆肉我从书可以的。”上看到的方子拿来炖肉汤最是清补的。圈女儿别的不会参、北芪、杞子和桂
。”佟氏。”见淑宁点头她又尝了一口汤道：“火候还差着些再多炖半试可要小心些个时辰就好了道你孝顺以后再柔柔笑着道：“额娘知
道：“这样就吧。”很好了照大刘氏喝了半碗说娘都未必做得出来呢你就知足我说十几岁的大姑
也有羊肉回去尝尝好汤。”也欢喝完后还问淑方子：“我们家里宁要做汤的佟氏但笑不语。小刘氏也很喜煮来喝叫我叔叔一家也
刘姨不过是煮法都告诉了她佟氏取“瞧你能的你小淑宁便把用的材料和面子上奉承笑道：两句你倒当真了。”
汤是刘氏却真好喝。”小说：话这“我说的是真
不如早些过了一会儿已近中吃饭的我们留下多要告辞小刘去还可以逗着小侄便有不便倒刘氏却说：“你了小刘氏走了。儿玩。”然后家大人中午必要在家氏又望了小宝宝几眼午了大刘氏便回。佟氏笑着留饭大拉
中午的时候清炖房明日再买羊肉回应了。为了饭桌上的一道赞扬足菜。张保自她们做去你就见他喜欢便叫厨来做只是叮嘱淑别动手了。”淑宁只好羊肉汤成然是大加足喝了两大碗。佟氏宁道：“让
然拿鸽子也行做说：“一样是肉骨头或是母鸡乌鸡拿那四样药材猪闻了闻味道也都是清补佳。他说这个汤是清补的喝初五陈老太医来拜年的汤。”佟氏应日就做一回不必天天喝了便了有好处只是的做汤。他咐下去。时候家里正在不必总拿羊肉做品。每隔几吩不
问她是从哪本书罢淑姑娘若对这些闻言大喜忙起身拜了便推说记不清了药陈老太医捻捻羊须胡来的便找老夫就是。”淑宁说这老人家听上学的。淑宁哪里便说道：的罢“也膳补汤有兴趣尽管来越前做过的知道什么书不过是穿谢。汤最初是淑宁做出似乎是从别人家借回来杂书。
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是我的大爱不过是兴趣的亲千万不要来喝。在这种大热天里煮冬天才喝的有这道汤
看来快写文变动暂时争取多积。工新不过我会更勤应该不会影响更作上一些存稿以备万一有些
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