心里一直有个疑问，但从来没说过，定能为我解答。算问了，他们也为我觉得不管是仉不一涡里陷其实自从第一次见到在仉家内斗的漩只因得太深，就仉如是至今，我立延还是仉亚男，都是
答案。，问题实用也算是半他也许能给出个局外人吧，我的
就随口说了句：“我一想不明白，仉如是为什么会变直也正巧说到仉如是，我。”成现在这个样子
了伸手：“把给我，就是你了炉口上，朝我这边装蜜油的缸子递拍在手边那个。”实用将最后两个火烧伸
上一看，就见里着炉沿我朝缸子，里面。左手边不远的装着一些半液态的油脂地方，有一个不锈钢打的小
边拿起了一个白色的小刷子，。站起身来，用刷子蘸着油脂，均匀地涂抹在火烧表面将缸子递给实用，实用又从炉
更加酥脆，还能催缸蜜油来说吧，生出香甜可口的味道是将它们涂抹在只要料理得当，就。”说：“一块成的花生油，如果直接六成蜂蜜加上四可要他一边继续着适应这么奇怪的口味，手里的动作，一边过火焰的炙烤，就能让面，一块肉，这吃的话，估计没人能的美味。就拿面皮变得能变成让人垂涎面皮上，经
一笑：“仉子正是个说到这来，冲我微微子。”过头好人，但不是个好厨，实用转
复杂，但细细一品，也。的意思了，他想说的话没教样子，就是因为仉子正所以变成今天这个其实很简单，仉如是之就知道实用育好这话说得有点
么大一个弯。之过，话用才拐了这像这，父说出来太得罪人，种，正所谓子不教实
才能明白其话说得太直累人的事，他总的意思。是件很中每猜，是不愿意把说实话，和实用交流白，他的一句话，都要用力去
样，只不过是因为真性使然。”我说：“我还以为，如是之所以变成今天这仉
一定的联系。不和人勾心斗角，和，他用点了点头：实性子阴郁，他喜欢“仉的真性确实有过，天性中带着阴字的不同，仉如是的也未必都和他一样。”家人的真性各有情里，天生就带着一股
实火烧被慢慢烤熟了面的说话间，。炉盖，只等着里用就封好了
里的活计周围的伙计们还在的。碌着，在我和实们的对话似他们也没有插一刻不我有听到，仿佛根本没停地忙嘴的意思，所有上的精力都放在了手用说话的时候，
几个伙计，对我说：“咱们说的话，他见。”们听不实用指了指屋子里的
我不由地皱不见？”了一下眉头：“听
送了两块木炭点了点利院也他们给我送些帮工过来，平日里孩子有个哑头：“都是聋有合作实用朝炉子，营生。”人，算是让这些可怜里，我付点工钱，也听不见，不会说。我这个店和福
是做功德了？我说：“你这也算”
面世各取所需而已。你别力都出来的东头：“，只是因为不够西，怎么说都次上一集中在手专注，少了一分灵气。就有残疾，可正是因”点，不是说手艺不到家为他们听不到头的事上。之前我也实用摇了摇界的嘈杂，才能将精看这些孩子天生外正常招过工，可那些人做
了笑：“像事。”咱们这样的正常人，我笑窗外确实很难做到两耳不闻
，随后也实用意味深只是拿来了油和蜂蜜一缸蜜长地看了我一眼油。，又调出了不再接话茬，
“六姑什么总要和我过我就在一旁问父，你说，仉如是为不去呢？”他：
动作：用停下了手里的，你心里实“他为什么和你过不去还不清楚么？”
，仉如是一直很字脉脉，对老巷子也是觊觎货店，他不少产想进冬字“我也是听仉立延说再说，是因为他的体质不已久，可进不了冬业吧。就算没有旧达标，手底下也有”
在年了，家中一直功了。”，店。”实用笑着这孩子啊，野心大，总就拿现：“自打仉想着将来说里，要不是你半路杀，两个人各只是旧货，但二爷的势力也不出来压不住谁。仉如是比他弱摇了摇头，他说不定已经成相互制衡虽说是一家之主所有的权利都“他觊觎的，可不，千多家入行揽在自己手，大爷占一方，谁也有两个实权派，
说着说着，实用稍稍顿了一下，根基实力不是一般的多年，有胜算。”在家里经营了这么过了小片着说道：“仉如是我估计，你应该没乍到的，他刻，才接要是真想对你下手，深厚，你初来
了，会有什么后果？”我说：“如果我败
出国也没门时候你一结果就是把你逐出家仉如是的性子，肯定有立足之地，最好的候，别说是仉家实门不罢休。到了那时了想，说：“以分钱都没有，就算想是不出国隐居，不过那用想路。”，你在整个行当里都没
知道自我无奈地我也不过他，所以才来找己斗叹你嘛。”了口气：“
将馅子里的肉汁催出来一开始油，这样才能酥。”想到他权当没听到我的话都说到么着都肉，最让面皮更酥脆。另外，，我以为实用怎：“等火烧烤到明面上了该回应一下，可没火，慢慢火候也要馅烤熟，中间换小点的控制好，用大火将话，很生硬地换了话题五成熟，还要刷一次蜜，给面皮起一层后再换大火
”不会是打算，让我留在我笑了笑：“你店里烤火烧吧？六姑父，你
就给我当几天学徒的眼睛一直，嘴上，掌控门了，调馅揉面吧。呵呵说着：“你既然来了。里头的生意上盯着炉里的火势些门道都吃透，，你要知道，火烧是一样的。火候，”的事，也就不用实用我再教你做生意和烤道可多着呢，等你将这
我说：“要是真像你说的这样，天底下这么多烤火烧意了？”的厨子，不都跑去做生
实用拿口气：“知道二爷为什么让的火势，慢慢叹了起火钳，压了压炉子里一？”去游历这一年吗你出
，还是我主动提出来的。”是二爷让我“不出去的，当初离家的提议
，你还能出得去吗？走”，他要是摆明了不想主动提出来的，放你你想想，二爷那么强势可“我知道是你
“那倒也是。”
道二爷为什么肯放你出”去吗？“再问你刚才的问题，你知
长的话多看看在浮世中多走走，，多体味一些人情。用空云道说，就是红尘炼心。”概是想让我世故吧“大
下。”谓红尘炼心，幻象，只知是造出的，不事一着营苟苟能不说也是一种执念。所芸芸众生，总喜欢为先，世点就通。凡世之大，一天，自你还算聪明，很多远方的营高飞。可远处的，大多就是让你学会着眼当上的己也能脱离枷锁，展翅，却忘了眼下的真实望“远处的天，只希望有
诗和远方。的一句话：人生不是聊到这儿了，我突然想起了最近比较流行也只眼前的苟且，还有
，却改变了这句错，但实用说的这番话话本来也没其实这句话的语序。
远方。眼前的人生不只苟且，还有诗和
。在当下，是因为我们要的一切，都在当下活
理吧。了一种平凡的营生，也许多人只把眼前的事当作其中隐藏的道却忘了他是想告诉我，很
自己越来越喜欢他了。惊奇地发现，这我竟实用，个人确实不够坦诚，但
的活“你还是有些浮躁计却从没停下来。。”实用说这话，手里
才能完全静“我只的境笑了笑：时候，心下来。”我危险有遇到
转过头来对我说：“知道你现在最大的问题在意思。”实用哪吗？”你“我说的浮躁，和你理解的浮躁，不是一个
了摇头。我仔细想了想，又摇
家的传承没有感情。”的问题就是对仉用接着说道：“你最大实
说完炉子，又在面皮蜜油。回过头，直到里的，他才去，将炉一会层上刷了一火烧发出了滋滋的脆响盖打开句话，他盯着我看了这
了将传承咱们这个行当里的人来继好才接着刚才的话头点，心才能真正静续说了下是坏，是贤是奸，终其延续下去。等一生，所炉盖，实用做的事，也不过是为是血脉。这里的每一说，传承就个人，不管是下来。”等再次盖上一代一代地你悟透了这一去：“对于
不少从外面得完全理解，只是撇了还有的传从他我无法……”来的杂学承其实挺杂的，除了撇嘴，说：“我身上仉家学来的手艺，说的这些话，
，实用是仉家的手没等我把话说完杂艺，都是你的传你从外面学来的承，也都是你艺，的血脉。”还是就将我打断了：“不管
后一句话说完，就陷入了沉默。实用长吐一口气，随
忙道该说什么，碌的声音。就只剩下了伙计们我一时间也不知，整个厨房里，只是闷闷地坐着
(本章完)