实自觉得不管是仉立延还是疑问，但仉家内斗的不一定能为们也陷得太深，就算问从第一次见到仉如是至今，我了，他漩涡里亚男，都是在从来没心里一直有个我解答。说过，只因为我其仉
实用也算我的问题，他也许是半个局外人吧，能给出答案。
仉如是为什么会变成正”子。，我就随口说了：“我样仉如是一直也想不明白，句巧说到现在这个
的缸实用将最后两个火烧，朝我这子递给我，就是你手边装蜜边伸了伸手：“把油拍在了炉口上那个。”
，里面装着一些看，就见里左手方，有一个不锈钢半液态的油脂。我朝边不远的地着炉沿上一打的小缸子
用又从炉脂，。边拿起了一个均匀地用刷子蘸着油白色的小刷子，站起身将缸子递给实用，实涂抹在火烧表面来，
能变成让人垂，缸蜜油来能催生出香上，经过火焰的炙烤，加上四成的花生油，如适应这么奇怪的口味在面皮酥脆，还就蜜果直边说：“一块面甜可口的味道。”，只要料理得当，一块肉面皮变得更加没人能说吧，六成蜂他一边继续着手涎的美味。就拿这里的动作，一它们涂抹接吃的话，估计，可要是将就能让
微一笑：“仉说到这，个好厨子。”，冲我微子正是个好人，但不是实用转过头来
其实很简单，仉如是今天这个样子，这思话说知道实用的意好。之所以变成品了，他想说的话，也就就是因为仉子正没教育得有点复杂，但细细一
，像这种。话，说出来太得罪人，实用才拐了这么正所谓子不教，大一个弯父之过
去猜，才能明白其意思。中的说实话，和实用交流是件的每事一句话，都要用力很累人的把话说得太直白，他，他总是不愿意
变成然。”我说：“我还仉如是之因为真性使所以今天这样，只不过是以为，
着阴字的，也未必实用点生就带着一股子阴郁，都和他一样。”一定的联有不同，仉如了点头：“他喜欢和人勾心斗角，和他的真性仉家人的真性各系。不过，天性中带是的性情里，天确实有
好了炉盖，只等。的火烧被说话间，实用就封慢慢烤熟了着里面
了手里的他们也没有插计们还在活计嘴，所有的精力都放在一刻不停地忙碌着，在我周围的伙和实用说上，仿佛根本没有听到的意思我们的对话似的。话的时候，
，他们听不见。指了指屋子，对我说：“里的几个伙”实用计咱们说的话
我不由地皱了一下眉头：“听不见？”
是聋哑人，平日里他们给我送点了点头：“都，营生不会说。我这个怜孩子有个听不见，也作和福利院有合。”钱，实用朝炉子里送了些帮工过来，我付点工两块木炭，店也算是让这些可
做功德了？”我说：“你这也算是
实用摇了摇头：“各。之前我也正常招过工精力，才能将都集中在手头的事上西是因为他们听不到出来的东外面世界的嘈杂取所需而已。，可那些人做少了一分么说都次上一点，不是说手艺不到家，只是因为不够专注，你别看这些灵气。”有残疾，可正孩子天生就，怎
们这样的正，确实很难做到两耳不闻窗外事。”我笑了笑：“像咱常人
一缸蜜油。不再接话茬，只是实用意味深长地蜜，又调出了看了我一眼，随后也拿来了油和蜂
姑是为什么总要”我就在一旁问和我过不去呢？他：父，你说，仉如“六
么？”里的动作：“他为什么和你过不去，实用停下了手你心里还不清楚
说，仉如是一直很想标，再说就算没有冬字脉，为他进巷子也是觊觎已久，”字脉，是因对老的体质不达“我也是听仉立延可进不了冬旧货店，他手底下也有不少产业吧。
制衡，仉家入行，千多年了自打爷的势力在自己手里，要是一着将所有的权利都揽“他觊觎的，。仉如是这孩子啊有两个实权派，相互”实用笑着摇了摇头，野心大，总想杀出来，他说不定也不比他弱，两个人，家中一直可不只是旧货店。各已经成功了。”不是你半路来说，大爷虽说家之主，但二就拿现在占一方，谁也压不住谁“：
是真想对才接胜算你下应该没有，根基实力不是一般的深厚，你初来用稍稍顿了。”着说道：，你说着说着，实手，我估计家里经营了这么多年“仉如是在乍到的，他要一下，过了小片刻，
后果？”我说：“如果我败了么，会有什
行当里都没有分钱都没有说：“以出家门不罢休。到了那一时候，是出国隐居门路。”立，最好的结果就，别说是仉家，你在整个足之地，不就算想出国也没过那时候你实用想了想，仉如是的性子，肯定是不把你逐
我也知道自己斗不找你嘛。”来过他，所以才我无奈地叹了口气：“
到我的话，很生硬地换为实用怎么着都该回烤到五成熟，，这样才能让面酥脆。另外，火候也要大火，给次蜜油间换小点的火”题：“等火烧馅烤熟，中里的肉汁催出来，控制好，一以应一下，可没想到，慢慢将馅子皮更最后再换他权当没听开始用大火将肉面皮起一层酥。了话话都说到明面上了，我还要刷一
”你不会是打算，让我我笑了笑：“六姑父，留在你店里烤火烧吧？
实用的眼睛一直盯着炉道可多着，就给我当势，嘴上说着：“呢，等你将这些门几天学徒吧。呵呵，你要知道样的。调馅揉面里的火也就不用我再教你事，烤火你既然来了烧是道都吃透，生意，掌控火候，里头的门上的和”一了。，做生意
我说：“要去做生意了？”样，天底下这么多烤火烧的厨子是真像你说的这，不都跑
慢慢叹了一口气：“知实用拿起火钳，去游历什么让你出一年吗？”这道二爷为压了压炉子里的火势，
“不是二议，还是我主初离家的提爷让我出去的，当。”动提出来的
主动提出来的，可，他要是摆明了你想想，二爷那么强势不想放你走，你还能出得去吗？”“我知道是你
“那倒也是。”
“再问你刚才的问题，你知道二爷为什你出去吗？”么肯放
些“大概是想让我吧。用空道长的话说，云就是红尘炼心。”人情世故在浮世中多走走，多看看，多体味一
远处的飞红尘炼心，就是造出的幻象，只知远枷锁，展翅高让你学会着眼当下。”的，大多是天很多事一点就通。凡世着上的芸，自己也能脱离方的说也是一种执念。所谓可远处之大，为先，世芸众生，总。，只希望有一天喜欢望了眼下的真实，不能不“你还算聪明，营营苟苟，却忘
，还有诗和远方。不只眼前的苟且流行的一句话：人生突然想起了最近比较聊到这儿了，我也是
其实这句话本来也没错却改变了这句话的语序。，但实用说的这番话，
苟且，眼前的人生不只还有诗和远方。
们要的一切，都在活在当下，是因为我当下。
，却的营生忘了其中隐藏的种平凡吧的事当作了一也许他是想告诉我，很多人只把眼前。道理
奇地个人确实不够坦诚，但我竟惊欢他了。实用，这发现，自己越来越喜
“你还是有些浮从躁。”实用说这话，手里的活计却没停下来。
遇到危险的时完全静下来。”我笑了笑：“我只有候，心境才能
？”“我说的浮躁，和你理。”实用转过头来对我说：“你解的浮躁，不是一个知道你现在最大的意思问题在哪吗
了想，又摇了摇头。我仔细想
有感情。”实用接着说道家的传承没：“你最大的问题就是对仉
盖打开，又去，将炉说完这句话，他盯刷了一层蜜油。出了滋滋的脆响，他炉子里的火烧发在面皮上才回过头着我看了一会，直到
的人来说，传承就上炉盖，实用这一点的每一个人，不是奸，终其，心才能真正了下去：“着刚才的话头继续说承一代一代地延续下去血脉。这里静下咱们这个行当里事，也不过对于才接是。等你悟透了来。”是为了将传管是好是坏，是贤等再次盖一生，所做的
他说的这些话，艺，还有不少：“我身上从外面是撇了撇嘴，说得来的杂我无法完全理解，只学……”的传承其实挺杂的，除了从仉家学来的手
也都是你家的手艺，还是你从外面学来的杂艺，都是说完，实用就将我等我把话没你的传承，打断了：“不管是仉的血脉。”
了沉默。一句话说完，实用长吐一口气，随后就陷入
该说什么，只是闷闷地坐着，整个厨房我一时间也里，就只剩下了伙计不知道们忙碌的声音。
完(本章)