不一定能为我解答。，只因为我仉亚男，都是太深，就算问了，他们也心里一直有其，但从来没说过问在仉实自从第是家内斗的漩涡里陷得个疑觉得不管是仉立延还，我一次见到仉如是至今

案。能给出答实用也算是半个局外人吧，我的问题，他也许

一直也想不了句：“我，我就随口说正巧说到仉如是是为什么会变成现明白，仉如在这个样子。”

伸了实我，就是你手边我这边那个。”个火烧拍在了炉用将最后两伸手：“把装蜜油口上，朝的缸子递给

的一看，就见里不远的地方，有一个不左手边我朝着炉沿上里面装着一些小缸子，锈钢打半液态的油脂。

，实用又从炉边拿起涂抹在火烧表实用色的小刷子，站起身来面。脂，均匀地，用刷子蘸着油将缸子递给了一个白

变得更加肉，只要料着手里的动作，一炙烤，皮上，经过火说理得当，就能变成能适如果直接吃的话，可要是将它们涂抹在面”的美味。就催生出香酥脆，焰的甜可口的味道。四成的花生油，应这么奇怪的口味，边说：估计没人“一块面，一块让人垂涎就能让面皮吧，六成蜂蜜加上拿这缸蜜油来他一边继续还能

笑：人，但不是个好“仉子正是个好子。”厨说到这，实用转过头来，冲我微微一

说的话其实一品，也就知道实用的意思了仉子正没教育好。复杂，但之所以变成今细细简单，仉如是很天这个样子，就是因为这话说得有点，他想

大一个弯。实用才拐了这么过，像这种话，说出来太得罪人，正所谓子不教，父之

的每一句话猜，才能明白其中的的事，他总是不愿意把，都要用力去话说得太直白，他意思交流是件很累人说实话，和实用。

。”为，我说：“如是之所以变成今天这样，只不过是因为真仉性使然我还以

，天生的联系。不过实用点了点，有一定人的真性各有不的，也未必都喜欢和人勾心斗角，就带着一股子阴郁，他和他的真性确实”着阴字头：“仉家天性中带同，仉如是的性情里和他一样。

慢慢好了炉盖，只等着里面的火烧烤熟了。被说话间，实用就封

还在一刻不停地忙候听，他们也没有插的。到我们的对话似周围的伙计们放在了手里的活计上，精力都我和实用说话的时碌着，在仿佛根本没有，所有的嘴的意思

实用指了指屋子里的几不见。”“咱们说的话，他们听个伙计，对我说：

我不由地皱了一下眉头：“听不见？”

送些帮工过来，我付点子有个营生。”是聋哑人，听不见，送福利院有合作，平木炭，点了点头：“都朝炉子里两日里他们给我，也算是让这些可怜孩实用了也不会说。我这个店和工钱块

这也我说：“你算是做功德了？”

这些孩子天生，怎么说都次上正常之前我也不到外就有残疾，可正手头的事上。是因为他们听到家，只是看”世界的嘈杂因为不够专招过工，可那些人做出来的东西注，少了一分灵气。才能将精力都集中在一点，不是说手艺不，取所需而已。你别实用摇了摇头：“各面

不闻窗外事。正常人，确我笑实很难做到两耳了笑：“像咱们这样的”

不再接话茬，只是拿一缸蜜油。我一眼，随后也来了油和蜂蜜，又调实用意味深长地看了出了

旁过不去呢“六问他：我就在一？”姑父，你说，仉如是为什么总要和我

什么和你过不去，了手里么？”你心里还不清楚的动作：“他为实用停下

也是觊觎，是因不达标，“我也是听仉立延说，仉如是一再说，他手底下也有，可进不了冬字脉他的体质已就算没有旧货店冬字产业吧。”为不少直很想进久脉，对老巷子

主，但二爷的。仉如是这孩子啊是你半路杀出来，他说多年了，家中一想着将所有的权利“他觊觎的，衡，就拿现在来说摇了摇头：手里，要不也势力也不比他弱，两个，相互制人各占一方，谁”可不只是旧货店。”实不定已经成功了。“自打仉家入行，千都揽在自己用笑着，大爷虽说是一家之，野心大，总压不住谁直有两个实权派

年，根基实力不。”初来乍到的，他要是真想对你下手，我估是一般的深厚，你计，你应该没有胜算是在家里经营了这么多片刻，才接了一下，过了小着说道：“仉如说着说着，实用稍稍顿

了，会有什么后我说：“如果我败果？”

实用想了想，说：“居，不过那时时候，别说是仉家，算想出国也没门路。”立足之地，最好的结果以仉如是的性子一分钱都没有，就，肯定是不把你逐出家就是出国隐那你在整个行当里都没有门不罢休。到了候你

己斗不过他，所知道自气：“我也嘛。”我无奈地叹了口以才来找你

我以为实用火将肉馅烤面皮起一层酥。，“等火烧烤到五成熟要控制话都说到明面上了，熟，中间换小点的可没想”火到他权当没听到我的怎么着都该回应一下候也里的肉汁催出来话，很生硬面好，一开始用大皮更酥脆。另外，火，最一次蜜油，这样才能让慢慢将馅子，地换了话题：，还要刷后再换大火，给

，让我留在你店里烤我笑了笑：“六姑父火烧吧？”，你不会是打算

”实用的眼睛一直来了，就给我当几天上说着：“你既然揉面，掌控火候，也就不用我再教你了。烧是一样的。调馅意上的事，知道，做生意和烤火都吃透，生里头的门道可多着呢，门道你要学徒吧盯着炉里的火势，嘴。呵呵，等你将这些

你说的这样，天底下这？”的厨子，不都跑么多烤火烧去做生意了我说：“要是真像

出去游历钳，压了为什么让你叹了起火压炉子里的火势，慢慢这一年吗？”实用拿一口气：“知道二爷

的，当初离家的提议，“不是二爷让我出去”还是我主动提出来的。

，他要是摆明了不想提出来的，可你想得去吗放你走，你还能出“我知道是你主动？”想，二爷那么强势

“那倒也是。”

你知道二爷为什么肯放问题，“再问你刚才的你出去吗？”

“话说，就是红尘世中多走走，多看看，一些人情世故吧。用空云道长的多体味炼心。”大概是想让我在浮

展翅高飞。可远处的自己也能脱离枷锁，多是造出的幻象，凡世之只希望有一天还算喜欢望着你学会着眼当下。”尘炼心，就是让“你众眼下的真实，不能不说远处的天只知远大，为先，世上，大点就通。的芸芸聪明，很多事一，总也是一种执念。所谓红方的营营苟苟，却忘了，，生

诗和远方也是聊到这儿了有的苟且，还，想起了最近比较我突然。流行的一句话：人生不只眼前

番话，却改变其实这句话本来也没错。，但实用说的这了这句话的语序

眼前的人生不只苟且，还有诗和远方。

的一切，都在当下。要活在当下，是因为我们

，很多人只作了一种平把眼前的事当凡的营生，却忘了其中告诉我也许他是想隐藏的道理吧。

个人确实不够坦诚，。但我竟惊奇地发现，实用，这自己越来越喜欢他了

些浮躁。”实用说从没停下来。“你还是有这话，手里的活计却

只有遇到危险的时候，心我笑了笑：“我境才能完全静下来。”

”说：“你知道你现对我在最大的问题在哪吗？理解的浮躁，不是一”实用转过头来“我说的浮躁，和你个意思。

我仔细想了摇了想，又摇头。

实用接着说道的传承没有感情。最大的问题就是对仉家”：“你

他盯着我看了一会说完这句话，刷了一层蜜油。发出了滋滋的脆响，他，直到炉子里的火烧在面皮上头去，将炉盖打开，又才回过

不过是为了将代一代咱们这个行当里地下来。”是血脉。这里悟透了延续下去。等你这一点，心才能真正静对于的每一个传承一，不管是好是坏，是贤是奸，终其一生，所做盖，实用才接着刚等再次盖上炉：“人的人来说，传承就的事，也才的话头继续说了下去

说的外面得来的杂学……：“我身上的传承其实挺杂的，除了从仉家学来的手”艺，还有不少从这些话，我无法完全理解，只是撇了撇嘴，说他

是你没等我把话说完，实用”传承就将我打断了：还从外面学“不管是仉家的手艺，艺，都是你的，也都是你的血脉。来的杂

一句完，实用吐一口气，随后就陷入了沉默。长话说

什么，只是闷闷地坐着知道该说我一时间也不，整个厨房里，就只剩下了伙计们忙碌的声音。

(本章完(本章完)