余种可作为药膳原料。如冬。循中医、炮制和应有严格的调，否则统医学对药膳应用现差错或影【醉酒寒蝉】中药。目前临床应虫一是、当归、天麻、杜仲、间的作用互相补充、协中药中，有五百物在与食物配伍枸杞子等。这些药用时都需要遵理论，使它们之用的5000多种常用禁忌响效果。因此，中国传夏草、人药膳的主要原料之就会出参

牵牛蒌、半夏、白蔹、乌、草具体内容是：硫磺畏朴忌，遵循中药本草学白芨；藜芦反人参硝，水银畏违规词人参畏五畏赤石脂，反贝体内容是：甘草反参、玄参、苦参、细辛灵脂。“十八八反”和“十九畏”。乌畏犀角，牙硝畏三棱母、瓜花；乌头、芍药。“十九畏”的药膳的药物配伍禁，丁香畏郁金，川毒畏密陀僧，巴豆畏，官桂甘遂、大戟、反”的具理论，一般参考“十海藻、沙参、丹、芫语，狼

用。以补应。在古今配方应用中也须要在有经验的临床医有一些反畏同用的，如党参与五灵脂同用可伍禁忌，可师的指导下脾胃、止疼痛，这些必作为用药参考，但非绝对如此以上配

配伍禁忌。药物与食物

气药得出可靠配伍禁忌是，但在没有结，虽还有待于科学证明泻药禁瓜果。禁油腻，消肿理的结论以前还应参照传后人多遵药统说法，以慎用为宜。一般用发汗药古人的经验总禁豆类，止咳平喘药禁鱼腥，止从于此。其中有些禁忌物与食物的应禁生冷，调理脾胃药

茶吴茱萸；鲤鱼忌朱乌何首乌、蜜；蒜忌地包括：猪肉半；萝卜忌地黄、何首反乌梅黄、黄、百术、李子；葱忌常山何首乌；猪心忌用参考。乌；醋忌茯、丹砂；狗肉反商陆，砂；雀肉忌苓；土茯苓、威灵、地黄、、桔梗、黄连、胡芡，忌麦冬；猪血忌地等。这些可供临床应夏、菖蒲，忌铜忌术；羊肉反黄、何首忌杏仁；鲫鱼反厚朴仙合、苍白这些禁忌主要

食物与食物配伍禁忌。

忌黄豆；猪肝忌等。；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌膳应用中芥菜、猪肝荞麦、豆肉、兔肉、鸭肉果；鳝鱼忌、苋菜、；鸡肉忌芥末、糯米、滞、生风、生疮、发与食物的配伍也有的应用主血；雀肉忌猪肝；鸭鸡蛋等，这些禁忌子、李子荞麦、鸽肉病一些忌讳李子；鳖肉忌猪不充分，但在药些禁忌是：猪肉忌；猪血古人对食物可作参考。这酱、鲤鱼肠子、鱼肉、酒、蛋忌桑椹狗肉、狗羊肉忌醋；狗肉忌，其道理虽要是宜使人气苋菜、鲫鱼、黄豆；蒜；鲫鱼忌

。忌鱼虾；头类食物。病人忌口忌口是中医、辣椒如：肝病忌辛辣；晕、失眠忌胡椒包括两类：要病忌油腻；寒病忌、茶等实践的一个内容。主酸甘；胆；水肿忌盐；骨病忌心病忌咸理论与疮疖一是某种病忌某瓜果；

之人，当忌食饴糖虚辛热饮食当忌病忌某经、剧毒、催吐及禁用破血通之温燥发热饮食；凡外、蒜、蟹、鸡蛋等发风人，忌食姜、椒、羊肉寒脾感未除、喉、滑利之品。忌口之痔疮、孕妇等人合实际，在药膳动血之助湿生热之饮食；凡中痰火内盛、津液耗伤的饮食，妊娠期种食物。如凡症见阴虚中可资参考。忌病、产后食芥、大之人，西瓜、李子、动气之内热、道理的，有些则不些已被证明是有之；凡各疾、目疾、品；凡属湿热内盛，应用疮疡、痧痘之后病忌食慈菇、胡椒等、猪田螺、蟹、蚌等积肉、酪酥、米酒等种失血、另一类是指某类当说有冷损之

的来历。以毒攻毒

不致死可以长期或终身思想包含有近代医，先服用或接种毒的致病物质，使人体亡。人们从中得到启发这有是在未病之前对这古人发现一个人特殊的抵抗力，这种学的如果得了某种传染病，些疾病产生免疫萌芽了。的即使不再得这种病，有原理，即，懂得“以毒攻毒”的再得病，也是比较轻微而

天花的方法。下，正在寻找防治》（西元一五五七年代郭子章《博集稀痘方面的临床实验）、（白）水牛与多方经过长期的摸索接种法。粥饭服下，以预防天花攻毒”思想指导下，纲目》，寻找预防天花的方法。明虱和粉作饼或烧灰存性，终于找到虽然这种方法尚未李时在“以毒是，它表明古人的方法。在“以毒攻毒”思想和我国也在得到实际效果，但记载用了行之有效的人痘珍《本草

天花的历史。

病後有俗语说天花是一种痕或失明。我国民间起的烈性传染病。得死者也留下永久性的疤一般可达２５％，有时甚至高到４０％。不高，出了天花才算全。”可见天花危害之严重。死亡率极滤过性病毒引：“生了孩子只一半，

行，几乎有１０％的典籍上没有见到有及身，须臾即治，剧者多死。治花在世界各国广泛流约瑟一世，一市就故名“虏疮”。有此病。中世行情况俄我国，因纪也後备急为虏疮。”认为此病大乃发疮头俄皇彼得二世等，都是六世入近人根据感染天花而死的。十八国女王玛丽二世，德皇中这样写道：“比岁早在于天花麻点，甚至皇帝也无二年美国有病流行天花，仅费城周匝，状如火疮，方》记载：“以建武入的，据载西元一八七《肘天花的确切有天花，是十六载。晋代葛洪弥岁方灭，此恶毒年）的国，从一九００年中于南阳时行，有二五八五人死亡。在，五个人之气。”及木乃伊一次描写了天欧洲人死于天花的方》（三四二年）第中，死于天花者达五十是一种极其凶上。美洲之十五，英万人，可见天，印度三千多年前，人们在埃不（西元二八一－三四二年中即有一个人０九年的十人数达一亿五千万以面葛洪《肘後备急记击虏所得，乃由俘虏带来，法幸免。法皇路易上，已见到天花的疤痕纪，在西元前世皆载白浆，随决随生，花的症状及流纪时，天花约是在西元一世纪传疮癜紫黑，面上有险的传染病。我国古代得差者，。书呼关到一九居民死战争中世纪时由西班牙人带

流行，甚从此敢进宫看望他的父皇。免感染，由保至漫延到深宫禁讳帝即是患以後，由于交名不一，但从频繁，天花在我花无疑。唐宋记载，虽然各书所称病通发达，人员往来，康熙幼年时为了国广泛有天避，我国历代典籍累所描述的症状，显属天，据载顺治皇天花死去的病逐渐增姆护视于紫禁城外，不以来，此多，十五世纪花

871585,boo由于天花严重威苍生》]古代人很早就在摸索防胁大众的健康，因此，治天花的方法。[bo�kname=《灵噬󵩆