关卓凡只有苦笑：说到算不如天算嘛。底，不就是人
候——再怎样算计话是没有错，老天给你一道霹雳，句风凉话，不理也罢便不知把你穿到哪看见，倒这种时更像是一。里去了。不过
平日里还不能够瞻，扈晴晴的那一天，诚得很，不城庙祝忙跪又拜，还到殿后去凡的意料，而台在这里，当然例外城隍夫人的塑像，给城隍夫人上了香——才会开放。不。隍居然有夫人，大想拜，出仰，只有每年她生日于是端正神情，给不迭地请了她去过现在藩虔仅又自有城隍秦裕伯老爷子看扈晴晴，却拈了香。再关卓
林，百拥，这是来行兽退散，几至鸦雀无声，哪有半分他这才发觉自己失于计较了——穿乐的样子？微服出访，不是没种铺有道理的到豫园去轻松一下了。所过之处，情，性的拜访，便可是关而且上百家各子，吃喝玩乐都有，连豫园不仅风景好，。烟馆都有两家。只以放开心看来皇上们都喜欢卓凡一来，便如猛虎入完了这关卓凡做着官服，前呼后热闹可言？套礼节
去，不必姜德指点，“日华轩”的招已经遥遥望见了之下，准备用了饭就回无奈牌。
“鼎鼎大名走，今天我请你的跟姜德挤挤吃顿好的”关卓南翔大馒头！凡眼睛，笑着对扈晴晴说”“
关卓凡毫不避忌地。己的一片深情。至于吃扈晴晴抿嘴一笑么都强了公然把自己带出来。这到的尊崇和风光关紧要的事情体验过的。一份体认与尊重。这一路行来，所享受。，是她由小到什么，真的只是无对，算是不负自大。从未她而言比什
欢吃馒头，那就陪着他吃馒头。他喜
。到进了日华轩的门，至还敢吹得天上有地下无略略一等冷清连一个客人都没有！张，便关卓凡得失笑——店里斯，亏姜德不由
的话有点不“姜德，你尽不实啊”
等自了，这不打了招呼到来是冷清，而是姜德事先己的话才出口。已经醒悟，让。老板早早地拒客，专
卓凡板此刻，正跪在门，温和地说：“起来说话吧，你叫什么里，迎接藩台大人。关了姜德一眼名字？”老瞪
城隍身后裙裾宛然，环佩叮当，心眼。便又伏下身去。，最是灵验。祝大人青小人黄明贤，恭来头望了一微想这的。没敢起身，只稍人早生贵子不免再奉承两句：“”老板的声音抖抖云直上，祝夫抬人跟他一起上香是藩台夫的香他见关卓凡了。”。迎藩台大庙“，于是人
晴多半要算在他姜德的，扈晴这个错，扈晴待，但毕竟还没有看打扮，现在黄明贤这句？而虽然大这一句叫出来，让当成关老总的内眷姜德已经变了脸色——头上。搁扈晴晴晴还是做的姑娘明媒正娶她的脸面，往哪里去家在私底下都把凡还没怎样，话说坏了。关卓
弥补，得罪了太太，却—官，犹可回，等到枕—得罪了上不是好玩的了！，那就不要得罪上官的太太不容易挽宁肯得罪上官，也头风吹起来官场之上，人人都知道，
你些什么！”胡嘞嘞想愈姜德愈慌，厉声斥道：“混账！
“行了手艺。”我们饿他又不知道，再说人家也是好意。”关卓凡地说“黄老板，你请了，特地来尝一尝你的起来，，不以为然
盘，热气腾之外，最要紧的，自“是，是。”被吓得面明一起招呼众人等坐了，开始从厨房里往外面然是那一盘一无人色的黄一腾的大肉馒头。了身，跟伙计贤，这才爬起抬菜，除了冷热荤素
我坐。”图林，这个馒头说的关卓凡笑道“看看你这么好吃。”“你们坐一桌。姜德，你过来跟，到底有没有
坐下来，小色微红，略带羞意，这才放下了心。，偷眼看了看扈晴过却绝没有恼怒的意思，心姜德讪讪地走晴，见她面
有所夸的地方不曾吃个大料足，确实在别大。不绝口，肉馅鲜美，，那些菜肴也还大包子，果然赞罢了，关卓凡过。于是跟姜德对盘中的个，吃得痛快极了，言辞之间，也就不免待到开吃两人，大快朵颐，你一个，我一
平日的，真是天下第一，想来板，我看你这大肉馒“黄老头生意一定好得很了？”
是勉强糊口再往前，还有罢了。”而且同头，小人也只答道，生意倒没有在南翔镇上的时候好，等着伺候的黄明贤这里“谢谢大人夸赞行也多——从这里好几家，都卖南翔大馒，听得满面笑容，躬身：“只是在豫园！”正在不远处
微微一笑，端戳一戳，一会又，己面前的碟子里，一会包子，说姜德一直在吃，但扈掰开来，撕下一点点来晴张空桌子旁坐下，只包子到自起那一只晴却没怎么动嘴，只夹了一来，我跟你讲句关卓凡和贤招招手：“黄老站起身走到另一尝一尝。此刻拿筷板，请你来一听黄明贤这样向黄明子话。”
，犹豫了这位美女是姑娘打扮是藩台大人的太太了道：“见关卓凡脸一下，，那自然不过去，躬身黄明贤当然已经看出上没有不快的意思，这才敢小步跑。”是，请姑娘吩咐
板，你请坐。”“黄老
“是。”黄明位姑娘要弄什么玄翼地斜签了贤小心翼身子坐下，不知这虚。
uā样。”足，味道也好，放们逛豫园，就不见得人你南翔镇上，人都爱吃这晴晴慢声细气地说。他道“不过上海城厢见惯市样自然是大受妨换换h头了，不的大肉馒面，平日里吃得精细在“这只馒头，个大料里面，贵人多，有钱人亦多，欢迎。”扈
百，换知生及现八味馒头，快二十年了黄明贤恍然了huā样，也，原”之间，也说道：“谢谢姑娘的大悟—为不知该换成什么。，俗话讲，赊千钿不意会怎么样提醒，想来原难之处，讪讪地只里！从是若说“不来症结是在这换换？而且一时前了—难怪生意不如huā样”却另有是如此。只是小人做这
柔声说道“我是过意不去。”扈晴晴，算是替藩来点拨你一样细你说的那句时候，，了姜团官的骂，我很台谢谢你利话巧点心的手艺。”吉“进门的乃是善祷，害你因此挨
极是受落句“祝！——既然终身已定，哪个女子”在扈晴晴的是说，要谢的是他这就后面的那句话听了，人不夫人早生贵直上”的那一句话，而希望“早生贵私心里，这一“祝大人青云，便值得谢谢他子”却掩过不提。其实呢？单凭这句吉言
起？约这辈子都不曾进过现在却要“点拨”人的一位至的姑娘，虽然不是关厨房是从何说大，这位娇滴滴，，一望着首自己的手艺，这而在黄明贤饰的名贵亲。官家小姐，想来然藩台的夫人，但衣可知，必定是藩台大
字——以大改小，重直说虽，笑一笑，说犹我送你八个馅薄皮。”，但脸上自然便现出了豫之色。扈晴晴见了道：“黄老板，然不信，却也不敢
晌，方才问道：敢请教姑娘，要怎“不口，黄明贤脸上立刻不同，惊讶了半的神色这句话一出？”样以大改小，重馅薄皮
些许研细的芝麻，则鲜包馒头之时，也有讲究粉，，每只馒头折裥张才十四个，才见功力冷水馒头的肉馅里面，洒上肉皮煮化，凝成冻拌进，要做到形如荸荠把肉冻，取——每两面粉，要出八算合格。再以鸡汤“你用精白面揉和，擀成薄皮。”，小巧玲珑香自见。
说下来，黄明贤在心用火？”之下，再不敢中稍行家有一丝怠慢之意，恭恭敬敬地问道：“请教姑娘，该如何加印证，已知遇上了大扈晴晴一口气。心悦诚服
时鲜材料进一步，就是还想更。”就不免要穿底。”扈“单是这了，若晴晴闲闲地说茶时分就好，看见包子化汁，若是过了火，得再添些别的，上笼用旺火蒸盏“用小号笼屉色，底不粘手即熟——肉冻遇火样，也将就吃得呈玉
什么“请教姑娘，该添些？”
子细细剁碎，也是好的然便能做到心中有数切丝，佐以香醋最佳。道“黄老板是行家汁满一碟，方，则以嫩姜细细“无非二月春笋，九月以虾蟹粉，平常的季节，，戳破皮子，笼的”。”扈晴晴笑为佳品。客人吃起来。出放在小碟子上面时侯，任取一只，略试几回，自
馒头，当然明白自己娘赏名字下来捡到宝了，激动地做了二十年的“是！”黄明贤。”说“这味点心，请姑一个
一愣，跟着笑道：“你方子不外泄，“名字？”扈晴晴好了。只要把住何难。”原来做南翔大肉笼包子’馒头，这一个，就叫做‘南翔小保你二十年富贵，又有
个绝大的手艺，如此如此”知姑娘缘何对厨中这样的恩，黄明，实在太德中始终有一然而心重了忍不住问了出来：“不贤索性离座一跪，就势磕了一个头的疑问，终于
轻声说了一句扈晴晴略作犹豫，还是：“我姓扈。”
了她半晌，忽然露出惊喜之极的神色黄明贤听了，呆呆原来你是身娇”，用手指着她，大声地望说道：“哦，哦，
话音未，拍案而落，只听“啪那边厢图林已是脸上变色”的一声，起。
停住了。，往自己人该死！得总算他黄老板见机狠狠一掌：脸上“小快，没有把“肉贵”两个字也说出来，”
（二更奉上）
(未完待续。。)*