湾开业？”“白湖
这里来了“白湖湾不是在白鹤那边，怎么跑到？”
，就是做宣传发传道这间烤单的那几店的名字就面一连一个周做广亲了鱼别说是这些传的来来往往的乡个小姑娘都不知告搞宣叫白湖湾。在前时候，
匾揭开的时元旦这一日湾的水清澈，白湖湾都难的好景象，候也是吓了一跳，原本白湖湾在是后来想见坝头乡就很有名，白湖的鱼肥美，这些都牌
是直接去湖边舀水没步入21世纪的早是后来水质变差使湾的水在9不用说现在了。，白湖湾庄稼人在饮用，平日里湖候渴了都喝，只是后，更水边的地里干农活的时了都极有口碑来再也没有了这种那鱼就更不消说了纯净，些时候一度能直接天然的的鱼即0年代之前甚至是在还白
鱼店叫白湖湾！”“诺！看那上面的字，是这烤
林搞的吧，他头一回不是搞了个白湖个白湖湾。”湾，怎么又搞了“这又是张湾张文
个小字，看到鹤李湾那边字的走亲戚就，白姨湖湾下面不是有两啊”估计就是张文林搞的。没有，白湖湾烤“你看上面食品，这烤鱼白湖湾不光是建筑公娘家的侄子满月鱼，前些日子我，我去白有什么绿色司了，还听说了，现在
文林搞死不叫事“这个我晓得，白鹤那。”看得到，田稼不种种白菜边到处都，照我讲，白鹤不被张地里都是大棚，庄
也不好反驳，旁边那人显然不同也不答话意这个说法，只是熟人
斤多的也只要两块多一买一条十鱼要5快多，我前几斤。”天去菜市场了吧，就是半价菜3斤多的青市场要贵一半，你看，“这鱼太贵也比
家这是烤鱼，你吃“人嘛？”过烤鱼
贵，就是天上“还烤鱼呢，这么的鱼我都不稀罕。”
看的都没有。实吸引了不少人，着说一眼，是看在眼里急在心已经将近上午十点钟了白湖湾搞这么大的阵势客人了，就是上二楼看，开业这么长时间别看着太阳都老高了，抬起手腕看了但是石卫兵里，眼
。千奇百怪，但是什么的开的，又不下百法，一听格基本上就都摇头走了问是卖问的人倒是不少，一上午已经有么东西的，问了，有问店是哪家，也有问烤鱼是个什到价十人来询总而言之只要一问道鱼怎么个卖
面揽客的小姑娘一没有。答问题了，基楼下说去那几个在一上午人是累得不行，但就是上去看看的都点单了着本上没有几个人上是就忙楼，别去回
影都没有，闹。”到时店装修得这么好，意是谁出的，的日子连个人光是装修费就花了我大姐估计又要“卫兵，姐夫这注好几万，今天开业候真要关门了
老刘家三个闺女，要算不也不张扬，耐诚人，性格所以倒也性是风就是雨，石卫兵是个实火爆，天生的急性子，影响不大，偶尔还能帮石卫兵杀杀鱼，刘爱好，两人搭起伙来过日子也是蛮好。刘爱琴的脾气最是肚子还只是刚刚显怀，琴的
，开业归业虽然没到到现在为文林也已经交代过他预料地说过不停，石，但是之前张卫兵也不答话，务是做回地看，嘴里念念叨叨好中午的那一桌烤鱼今天开刘爱琴在一边来来回止都没客人进店开业，今天的主要是任。
还又是另一回事。是这广告主意，那赔不赔本，要说这生意长吃一顿烤鱼，面所有村里的支文林出了个书和村好还乡里的干部则一个不请做得好不就是请坝头乡下原来张晨给张不消说，但
吗？没有一个点的时候，在外话，为嘛？果然，一直到白湖湾开业终究是弄了个不小的笑你见过开业老半天中午快11的店人看来，生意
子。样子子朝厨房里喊了一嗓将看着刘爱琴愁眉苦脸的上的机械表，已经，石卫兵又看了看手腕近11点了，心里一动就迈开步
“开火！”
，抽哪门错了，开业大半天没客人进门你开火，开火干什么你发什么疯子筋？是不是又是见一个？”“石卫兵哪一根筋搭
俩日子过得紧的都装修好了，就妻姐跟大姐夫不他们夫急性子一上来，刘爱实一，差开门琴就是头牛都拉回来，本来这次从县里回来开烤鱼店就是大张文林为了让房子什么点做生意。
毛麟角，更师的石卫兵子，一开始烤鱼是个没听说过，都凤什么东西别说是做厨就是满县城听过的人是这个鬼样不提吃哪里过了。晓得头一天开业
气发了回来做了这烤哪门子的运财，为了他们也算是好心好意，但是和大姐夫也不知这烤鱼成不成还是个未才打老早的时候刘爱琴是知数，一直到石卫兵要做下去的。定主意铁鱼，她自己尝过了心道走了有些迟疑的，大姐了
的还开门就被敲了个闷棍兴欢喜得起来气呢，石卫兵一嗓子气头上，刘就把她给喊急了。哪里撒，这事儿放谁身上都不但是今天没捞到个开门红就算了，倒，这正好在爱琴正好没
就进了厨房间，杀好洗，都是约四斤重的草鱼和青超过鱼，还有少数的鲶石卫兵性子好，也条黑鱼。鱼莫三斤多不不答话，径直净的鱼都晾在竹萝里、黄鲤和几
椭圆两个半墙的位置有人高的架子固定在墙壁上厨房靠形烤炉被大墙钉和钢目前都只有两个，的缘故，而是会做倒不是成本太高买不起，这种考虑白湖湾店里的人实在是太少了。
不止一简便性还是容满意的就是祖传的铁张晨的泥巴，烤出来的鱼外，无论是操作的有烤这炉子打得筹，唯一让张晨子完全不能比的炉流水线生产量都逊色不像后来市面上的图纸让张文林找乡扎实，都是好铁，而的那些炉子还里的石铁匠打出来的，跟画出简易焦里嫩，根本就匠铺就一个优势，且里面还糊着一层特殊就是这种炉子都是黑的情况。
图图纸可没少让人操心，来。茶杯来是个什么东就凭纸愣是，这么个了，能画个礼拜才琢磨出让铁匠铺里琢能做出个啥西，要不是张晨不过当初那都被人看就不错了还不知道别说是烤炉做是饭碗的美工水平，出炉子做了文字说明张晨连画个磨了上
里都是在标志，客气铁匠铺打出来的。传的手艺真不是盖不过不得不说，这祖化的产品，但是质量还，直接在炉子上让就连那一套上百个烤盆的，虽然不比工业人烙上了白湖湾的是很好地，张晨也不
匠铺如果不匠他生意的心思，专门跟张晨的铁器制品越来越多，磨其炉子。单子后一样的结果，印那就是关门，这种私这么大一个作坊基本上已人家下了随着市面上工业化流给白湖湾琢磨这出意外的话就会经没有人来打东西了，，铁水线生产出来坝头乡老石家的铁象里还记得的是所以在老张铺基本上也就省了琢
味道保然高了一些，但的铁炉子烤出来持的手打出来的炉子手工打出来的东西比市面上买是这个代价值得。原味，成本虽些个炉子烤出来的东那的一个档次，原汁扎实是一回事，这西东西简直就好了不止
炉的顶盖，石，这木炭也是一都是炭汁和油料就挂在烤学徒把鱼肉一块块勾好种独有的配方。卫兵让两个算作是助炉的烤箱里，下面，涂抹上调制好的酱开烤打手的火
分地，可能仅仅只是因为片的都是很老的松树，跟面有一种比较独特的，里的那种山林百崇县百年历史是不止区是位于山里，山里成样，差不多几有一部他松树并无二头烧制出来的炭火燃烧起来很香。地域的差距吧，这种木其
拉张晨在一开始要提起过里的烧炭作坊里。时候就跟来烤鱼的木炭用得都是这种直接从山出来的这事，白湖湾用他老子做烤鱼的
汁和配菜，是同时搞定三四十个人炉子并不大，但厨房里调制小烤盘里用一个烤炉，石卫兵在忙得手得酱吃鱼还是没有问题忙的，两个烤两个学徒一人负责脚乱。
些个口隔着一块巨大种快餐店的布局，高只要以效率还从窗口接过调制是很好的烤盘于厨房间，就可以盖上盖子的钢化玻璃台在点餐台的后面，中间由，开了好设上炉子上烤盘，所子，烤盘箱里，那些服务员被放在点餐台的储物的。计的时候是按照肯德基麦当劳这
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