人最怕的就是一本正经的胡说八道！
比如就像欢喜哥本正经的胡说八道：这样特别一
出最精美的食物！掉那些花哨繁琐的有这一点也”那，让所不妨碍他我们的质，用最质朴些人工合成的调料们能够烹调的方式来烹调它老祖先除了盐一无手势，去掉“去的食物都回归它们的本们。不要忘记所有，但
这？
？不能。你能说这个家伙说错了吗
爱的大臣。厨神级别的易牙，却能够用美食在春秋战国时代让自己的大王把他当成了最宠味精这样的东西，但，可没有
问可最大的一个题是：
谁也没有亲口品尝过啊？
口味和现代人的口差的太大了！味相毕竟古代人的
歪理，谁都知道他在说但偏偏谁也无法反驳。
，做出算了来的管你如何强词夺理，总之就一句话，不菜那才是硬道理。
时间，差不多了。欢喜哥看了一下
掀开了锅盖。
鼻子。住了甚至都下意识的捂边上的人
这味道肯定很冲人啊。
种淡淡可奇怪的是没有浓浓的海腥味的清香。，相反却还有一
这是什么啊？
是海鲫鱼吗？
去的绝对是海鲫鱼刚才雷欢喜放下家非常可以肯定，是，边上的那些行！
味但没有腥味反而有清？香但腥味呢？为什么不
欢喜哥脸上那淡然的表情，绝外高人啊。对是一位世
点的手拿起了一点他随盐，放到了汤中。
“诸位，请品尝。”
碗。助手立刻把鱼汤分成了欢喜哥擦了下手，他的一小碗一小
，放将信将疑到嘴边抿了一小口。的拿起碗
那些人脸上的表情立刻僵住了。
？如此的鲜美、滑腻、爽口。汤啊这是什么
一直从嘴里传到心里。一喝到说不出名的清香鱼的鲜美和口中，一种鲫
。，真的是太美味了太美味了
，但像这样味道的三，和那些内行吃惯了各式各样个厨师，三个专家的鱼塘绝对是第一次才吃过。
部喝完，接着自己鱼汤全动手又弄高主编忙不迭的一口把还顺手捞了一块鱼肉。了一碗，而且
嚼着。把鱼肉放到嘴里小心的咀先
感受到海鲫鱼特鲫鱼，尽管汤里没有，话，仔细品味依旧但仔细咀嚼肉的有的味道。恩，这的确是海能够
美中略带一点腥鲜味。
得愉悦的感一。种让人觉点点，竟然也有可即便是这样一的腥味觉
雷欢喜到底是怎么做到的啊？
那些大行家们绞尽了脑汁也想象不出。
脚。唯一的解最后放的那点盐了，释可能就是雷欢喜盐里一定做了什么手
时候，一点的，锅盖掀开都没海腥味但是也不对啊来的有啊？
欢喜哥心里笑的都不知道成什么样子了。
鲫鱼的鲜美。质早超过了正常海置的海洋生物这海鲫鱼天堂里长大的，肉可是在小胖布
胖的别墅里，再然后带回到小养了两天。放到淡水里
没错，海鲫鱼放到淡水里养了两天：
不但没速的消有死，海腥味也在小胖的神奇手段上迅除了。
一件事：做了然后临出发前，小胖还
破了这条海鲫鱼的身子。它又忍痛揭下了自己的一片龙鳞，轻轻的刺
结果一古代传说，有人偶尔得到了一片龙鳞个时辰后，浓郁的，把它放到了清水里，香味弥漫了整个村子。
汤！一大锅的清水居然变成了世界上最鲜美的
鱼即便是再不懂烹饪的小胖还不是成食物了。人也足够把其做成天下至鲜至美的年龙，但它这么一做，这条海鲫
也难个都吃的飘飘欲仙怪这些人一个。
的第服了。口就尝到这汤朴全明服了，当他品一
如自己无论不用说是用海鲫鱼了。何努力都做不出这样味道的汤，更加
然还是用一条海鲫鱼最初的狂妄已经消深的叹息了一声：太不用再评了，雷欢喜先“诸位专家们，失得无影无踪，他深生的汤超过我太多做出来的。我输多了，更加不用说他居了。”
我输了。
这家伙虽然最恶毒点，但做人倒是坦坦荡荡的。
开眼笑惊愕，然后一个个眉谷斐波、樱井。三良这些人先是
这小子居然还藏一手？了这么
洋洋：樱井三良更是得意
“我就说了雷欢一刻你永远都不知道他么底牌！”着什喜这个人不到最后还藏
匪夷所思的方式种让了。赢人第一战雷欢喜用了一
一直到现在，还是没通。鲫鱼做出一锅如此鲜美有人能够想他怎么就能够用一条海的汤来
可是这已经不重要了。
“我们已经何不起了。”，杭雨来对着寺井一躬输了一次，这次拜托你了。”都输真帆鞠了：君“寺井无论如
真帆淡淡地说道而为。”寺井“。我将尽力
理人本料级”人物。的大师级人物，甚至有“国宝说他是日本料理界的在日界，他是最顶级
讶所以当他出的现的时候，刚才那些惊消失了。声音很快便
真帆能够给大家带寺井来什么呢？
说一法则。”个主题。”寺井真帆鱼片的制作工程，完全如日本料理，生的有一点我是赞非常从容：“比现得永远都是烹饪的一站在那里的时候表成的，自然循了这“雷欢喜先生就是遵
拿上来了。他的食材被他的助手
专家，您可以看出这是什么鱼吗？”寺井真帆的脸转向了席士，您是日本料理的雨晴：“席女
，仔细看了一会鱼？”席雨晴，然后失鳍声脱口而出：金枪“西班牙顶级深海蓝来到了鱼肉的面前
吸这话一出气。了连连倒人听，边上的冷
西班牙顶深海蓝鳍金枪鱼？
其中的佼佼者。是属于极危生物了，而西班牙蓝鳍金枪鱼更是蓝鳍金枪鱼本来就
上的一它生活在至少一万米以能够捕捞到深海一条已经是很个捕鱼季节里，数量极度稀少，了不起的事情了。
蓝鳍金枪鱼了。说是顶级的西班牙深海更加不用
。这完全就是可遇而不可求的事情
烹饪的人也一样的料理。样可以做出食材即便是一个不懂说句不好听的，有这最上乘的日本
这和雷欢喜刚才的海鲫鱼有着异曲同工之妙。
起来。谷斐波有些暗暗叫苦
樱井三良也是一脸朝樱井三良看了一眼，。的无奈
，用。蓝鳍不到西班的也同样是蓝鳍金枪步鱼，但绝对达大黄金海鲜酒楼打擂深海上次雷欢喜和边上金枪鱼的地牙顶级台
段充足的时间也许能现在？给自己一够弄到，但
现在根本没有可能。
樱井三样的最顶级食材！良怎自己的同胞一出手居然是这么也都想不到
雷欢喜呢？
雷欢喜会拿什么应对？
了看。不自禁的朝雷欢喜看樱井三良情
肺的样这家伙居子在那笑嘻嘻的看着。然依旧一副没心没
多少花俏的。级食材面前，是不需要果然，在这样的顶
然后在道：碟子里倒寺井酱油和芥末便说上特制的简单的加工，真帆只经过了
吧。”“请大家品尝一下
鱼的鱼肉，放到嘴伴轻巧的夹起一块里，薄薄的金枪随着芥末味好像一下就会化了。
是对食物的亵渎会觉得那去，否则你。必须轻轻咽下
”道的真的本略微高档一点的料枪鱼，我已经没有什的样子好像意犹未“我吃选用金是第一次吃枪鱼或者正的日本生鱼片，是要海蓝鳍金今天我能够品尝到最顶理店是里看不到么可以的。旗鱼的，像三文过。”席雨晴生鱼片，但像这样味班牙深鱼这样的在日尽：“真过无数的级的西遗憾的了。
意。自己的得寺井真帆微微笑着，但神色间却无法掩饰
手艺，无非在这个时候生鱼片忽然开口说道：，“其实日本料理中的就是刀功好坏而已，考验的不是厨师的。”就我们的欢喜哥却
是也一是不样有这样的味道？”我们中随便选出一个人，刀功勉强过关，“寺井先生，如果现在来
有些尴尬。寺井真帆
鱼片没错，日本料理中的生考验的主要刀功以及食材。就是
而他今天占便宜的地方就是食材。
够拿出这样他居然能到无法想谁也的金枪鱼！
“所以如这样的金枪鱼明是有很果食材朴厨师长能够从这一点上来大差距的。”欢喜哥做的！”书，我认为你和朴全做出你做的，但你却未必会做他会：“有了蓝鳍非常认真地说道
却是说出了大实话。尽管听起来有些拗口，但
。”可是寺井真帆却有没有限定什么食材国家的些不乐意了：“雷赛也用点。这次的比什么食材不可以使用特先生，我承认你可以使说的，但每个国家的美食都有那个所
然，当然，我又没和大家说一个故事了，春秋什么金枪事。”是鱼。”欢喜哥笑嘻我来，当然在此之“当嘻地说道战国时代的故有指责你用那个什么国古代前，我又要一个发生在中：“这一战还
学习做鱼一年的故的居然又是那个之前刚诸为了刺杀王僚而的是，欢喜哥说出来让所有人意外刚说过不久的专事。
刻，所以做怕别人记得不深这么做真的很好吗特意在巩固了什么啊？难道你？一遍是吗？你
！”然的东西才是最完美的东西“只有最自
意见，我对刀具不（谢谢读者大大提出的一以为双立懂，一直个。）(未完人是最顶级的刀具，汗待续。)