谷斐波心里的一张其实早就有蓝图了。

他招牌！方寸海鲜酒楼打在看起来还比较弱小的要把现造成云东市的一块金字

寸海东市的人想吃海鲜了第是方鲜酒楼！他要让云一个想到的就

人的心里有太难了，可是也许要实现这一个宏图构想太难梦想总是好的。

谷斐波的梦想蓝图已经形成了。

我一份说道：“请给他点了几道普通的北海鲜，然后忽然海道的鳕场。”

场？什服务员一怔：“鳕么是鳕场？”

种。”“那是蟹的一

起，先生，我们这里对不“没有。”

“毛蟹呢？”

“也没有，我们这里有其它种类的蟹。”

“啊，那给我一份松叶蟹吧。”

服务”一下膏蟹。难多为难有多为您员的表情要：“这也没有。可以尝试

们这里吧。是活的没有，那就膏蟹都奈。“好吧，既然你起来有些无吗？”谷斐波看

“当然，我们这里的运到店里的时候全部膏蟹采取都是活的的特殊冷冻保存方式，。”

“好的，那就这几个菜吧。”

用意的。可是雷他这么做(肯定是别有欢喜知道

他什么也没有说。

不一会点的菜陆续的上来了。

外表上看起蟹，从那盘膏来特别的诱人。尤其是

尝了一口，随即便可是谷斐波拿起筷子皱起了眉头。

，谢谢。”一下“麻烦你把经理叫进来他把服务员叫了进来：

的走了出去。服务员赶紧急匆匆

不多的胖子满脸不会，一个和莫胖子差来。带笑的走了进

一圈名片，发了一。请问圈香烟：“我是这的经有什么事吗？”又一进来，发了几位贵客理

谷斐波看了一下名片，经理叫刘爱忠：“死的。”是，你们的膏蟹刘经理

笑：“膏蟹运到我店命力弱运来的。即便冰冻了也很容易死里的时候这种东西不好是，是当天从海山空“啊，也对是活的。我不是”我这里的所有海鲜都许，也许。”刘爱忠还和你都绝是满脸带，但我可以保证的们吹，。保存，生

的意思是，你买的时候就是买的死的。”谷斐波笑了一下：“我

要刘爱忠面色笑容：“瞧您说好？”开的也不是的，是我做这意能有这么种缺德事，生一天两天了，我这海鲜酒楼一变，随即恢复

千就看出来了，壳一蟹，买炒就不一样了。色香味烟四。”十元一包。死蟹么样才能让客人吃，怎谷斐波不慌不忙烂是一分价钱一分货。”吃不出来？爆炒好的香烟两元一包，好五万不能清蒸，一水，你到市场上白拣都烟。同样能抽，不像香。可还是能有清蒸，蟹剥出来。一看到手一壳啊。东西可是爆“膏蟹这种地说道：“就俱全啊

变，他知道自己这是遇到行家了。刘爱忠面色再

自己是死蟹，便宜啊。买来的的确

送应付：“您是以前这样的客人自己也帝。这份意了吧过，刘客人，您怎么说都成。遇到膏蟹我不收您钱，爱忠知道该怎么？”以客户为上给您吃您总满这样吧，我们这点贵在

吧。”谷斐波有些无奈“不用送，死蟹。尽量少吃，帮我退了

候给这桌客人打九一边又让服务员员把这盆蟹务二折。退了。算是见多识广的了，刘爱忠也在买单的时一边让服

错了。”等到刘爱个字讲究一个死蟹当在那里，客人看中了直们海山，膏蟹养忠离开后实已经不说道：“可是这。吃，谷斐波为什么？还是那两接生吃啊。“九二折其海蟹的利润非常高，新鲜，在我成活蟹卖，哎，新鲜！”里面

喜和他的朋雷欢。友们听的非常认真

斐波可是绝对的大行家。，谷在这方面

不成问题。但把死蟹。”谷斐波点燃了一当成活，这里面就有大问题了“膏蟹、梭子蟹只蟹卖要保存得法，活的根本支烟，抽了两口说道：

楼一旦开起来了，品种这里没有的。雷总，鳕场、毛蟹、松于海山一个地方。多了。”一定要丰富，不用局限刁难你的品种告，号意问他们这里有没有叶蟹，可不是称云集世界各地海鲜，只有你想不到多了，客人可以他们。这家酒楼曾经为了故意“还有，我刚才故咱们还想酒在电视上做过广选择的余地自然也就的，没有

子在的成本不也要增加边上接口道：“那么莫胖了？”相应

这点上雷欢喜倒是并不担心。

而解，这可是自己和樱井三良鲜的合作一旦开始，海的种类问题自然可以迎刃最有利的地方。

没有完全成功之前，暂只是在事情时还是不要和他们说的好。

，前期的投“。在，要打开市场知名度，我们的市很快就入必不可少。我们的超过新开的海鲜酒楼就已经想好了：品种的数量上、新鲜味上，只要全方位怕没有客人吗？”然要增加。”谷斐波大概早场了这里度上、口但我们是楼离这家酒楼能打开，难道还顾客很容易就产生对比很近，“成本当的海鲜酒

微微点头。莫胖子

清单，需要什么样的鳕场、毛蟹来。什么要什么我帮你找什么品种，我负责帮你去弄道：“老谷，你开一份难、松叶蟹，你再困，哪怕。”的我也帮你弄“这些交给我来做吧。”雷欢喜开口说

这句承诺就好一样，我需要一个镇“成，雷总，有你斐波精神大振：“还有店之宝。”办了。”谷

镇店之宝？什么镇店之宝？

的活的野生大黄鱼。”“和徐永忠那里一样

这对于是什么问题了。这里却根本就不天大的难题，可是到了雷欢喜个其他人来说也许是

”，我向你保证，等到咱们的正式开张的瞪口呆的好那一所有海鲜酒楼人都目我保证帮你弄一雷欢喜笑了起有什么稀奇的？老谷样天，来：“活的野生大黄鱼让东西来！

。疑“真的？”谷斐波将信将

这更加好的东西来？经是绝对的珍贵了，雷一条活的野生大黄鱼已欢喜难道真的还能弄到比

真要这样的话自己完全有信心把方寸海鲜酒楼给办好。

说道：雷欢喜却只是淡淡笑着

等真的到了那一天……)你就知道了！”(未完待续“