生命力与创造力。杨明志的归来，给予设计局的是强大的
今的设计局不，还聘用了两位如女设计局，包括设计局专属的食堂俄罗斯大妈。仅增加了二十多位
又有胖，只是脸上赘打扮得都非，御寒起大妈，那两人都穿常传常敦实。实际她们并不粗麻布包裹大半个脸，见，她们统的俄式大围裙她们是标准的俄罗斯肉不少，打扮出非常传统着非的形象。
人员增妮是完全不够员已经是七十人，要给这，仅靠一个安多了，包括警卫人员的。在么多人内，设计局全体成做饭
劳动强两个职厨娘，甚至于再增加专。度依旧非常大
完了话，接作，以及对某些人间的工杨提拔或是关注。明志对着新着又说明了未来时老设计员训
。能稍稍歇一歇，强了自己的饥饿感已经很至此，他觉得自己终于何况
时间终于到来。晚餐
计局周遭积雪清理赶紧，会真亚地区降雪进行。往的人踩实。其工作才袭击了几乎整个西伯利，清理积雪的会持续下去，的。很快降雪，如今降雪暂停，设因为那是多此一举的实并没有人打算把依旧被积雪覆的道路盖，并被来只有到了春季化雪时
地力，很适合在雪杨明志的皮靴下面有鞋子近三斤重，。钉，一双鞋好还金属钉增强了抓地行走
为积雪的原因，世路灯都被电量，设计局自更加明亮。一样正常运作。因界降临，己的照明系统由于夜幕已经科学院院区的所有
明志看勃烟雾，也闻到透过光亮，杨了食物的香气。到食堂烟囱冒出的勃
他不禁问到波波夫：“今天的晚餐是什么？还和之前的一样。”
脸高兴。真是一生夫很大利好。”波波“不！情况发
”有更多的？肉，还“哦？难道他们不仅提供牛
在人员增加了，还量，即便。上级给我们的还是天五公斤牛肉定是五公斤。“当然每”我们现
质？”“啊？定量难了？你又为何高兴呢低道不是实上的降
的糖美味。”“因为增加了新我们喝有了巨变，啊……真是花样。这段时间
难怒放？为喝了美味的汤纪不小的波波夫就心花道因，弄得年
酸菜、干蘑菇和切成肉人仿佛对汤的理解，就汤又有什早已被炖成了酱。浓稠酱汤。沫的牛肉一通乱炖堆干菜、么特别的？不过是一，尤其是土豆，他们俄国是单纯的
波波夫是明显知就不说，杨明志无所谓，自己这便一探究竟。道今晚的汤是什么，他
木刻楞就是设计局全是人员耐。。主要还一惜，这就是自己的决定不觉屋后的杨明志并的食堂，进。可多人同时就餐明显感觉拥挤间足有二百平米的大号，拥挤只能忍人多，六十得它有多大体
的们带着各自的餐具人员陆续进屋，他等候着今天晚餐。
到自己的杨明志看了看，他地中乱走，虽然那妻子。想想也是，妻也必须好生呵护起个要强的姑娘，如今来。子并没有看着肚子不宜在雪挺是
样，有，很简单，今天就不和老婆一同吃做的那样饭，就像一家人应该所有人食堂聚餐了到自己家里晚餐看起来还如以往一自个那一份直接钻一份会直接送。。杨明志想法也回家里，和久违的
就差拿待人员纷纷做好，大家刀叉敲击金属的餐盘和弯，。了两句顺口溜催促晚餐木质、嗷着
气充斥整个房间，一瞬间口满是浓汤，她们合理抬着一的大铁桶来到了食堂。不一会儿，来自独立厨，甜腻的香房的两位健硕的大妈个扁担，挑着一
提供砂”糖了？！“啊！是糖！怎么回事，他们居然
会出错，他嗅到了蔗糖杨明志自诩嗅觉绝不的气味。
。”她们该：“那是不会往里面了糖？我闻到了一些特殊的气味夫什么汤？放他连忙问波波
里面确实有蔗糖，您的鼻子胜过她们往里面放侃说，““啊，您……了最好的猎犬。”波了榨糖的原料。”波夫调
？苏“难道是甘蔗？咦联什么时候有甘蔗了。”
内也没有一处地域平时期，苏联甘蔗想的就是。可以种植境，杨明志自然而甘蔗，可惜，就是和然一想到蔗糖
说：“是甜菜！来自南，可能觉得，如果科学院的两万人天天又寒冷，就不要奢望冬咱们这里的冬汤。”糖的原料，也是季漫长季能吃都在吃干以在未来很长时间内，到什么蔬菜会天天喝西伯利亚的甜点收获。您是知道的，的汤，大笑他抑制住激动这才解释菜，它们比麦子晚了一精神简直要崩溃掉。所甜菜是榨甜菜牛肉我估计我们。难得的蔬菜。我想上级菜酸菜熬波波夫差一点就放声
有尝过。”“哇！是甜菜真得没牛肉汤？我还
甜？了如此汤品岂不是很话是如此，
列，一列一列所以大家按照到，所有就餐的人们也的去领餐，整有自己习个房间秩序井然。纵向排晚餐已惯座位，都
如今这样的简单的伙食女，每个人领到的面已经是很高，今日晚餐就是黑麦面，俄国人素以晚当做最重要的。无论人所领取的黑面包分量甚至于比包和甜菜牛肉汤餐男要高不少。杨明志看明白了每个包都是五百克！之前的标准还正餐，故而这一餐是的标准，
大碗富含土豆淀粉百克提供高达1人员即可满足一个能量需求。800大卡的热量，再人的全天牛肉的综合浓汤，和黑麦的能量并不比小黑面包局的加上一仅仅一顿晚餐，设计麦低，五能给人
餐这量这是没吃进3000大卡的热的。在一起般和午餐，两者虽大家还要吃早餐盛，综合加问题然不会有晚每，丰个人一天
科学院人员的标准意的闻面包才是硬道理！杨明志随讯，就明白了新西伯利。亚州当局对于
苏联施行配给制学院定量就高达一公。人，他们享受中，当属科斤人每天的级技术工工作人员的级，就是最艰苦的情况，科学工作者和高主食的面包，每别最高，仅仅作为最高的粮食配给。这其
，一天能吃进去面包。当然，那只是理，前线战士的口粮须有一公斤的2000大卡的热量就重体力作战的士有那么大的能耐况，真实的情况是，苏幸福了。颇为杨明志太清楚这是何等军后勤部门并没想情的优越待遇，按照苏军兵，针对他的配给就必的标准，一个在执行
法的吃进去冷，人的热量消4000大卡的热部下实在过上了幸福生自己的耗会很高，即便去，大家必然会量，固然天气越来越吃胖。活，每个人每天可以合如此大家吃得也是过多的。长久下
道，能合法的多吃那有如何？如今这世那就拼命多吃。
还是甜。他很容易在杨明志很快就得。汤汤，口感着实复杂的口的味道是咸甜了，整体的多想了些事。味当然到了的甜菜，不由浓汤了分辨除了切块
可应该就是苏联现在和未来，唯一“甜菜，”吧！以榨糖的原材料
非乌莫夫对科学院许多机关供应这个的厚爱，而是苏联可以“他们怕可以给我供应这个，恐向。”并
对富裕期了？还进入短暂的抵了秋收结是美国人援助的粮食大举送束了，整个苏联粮食相？”“难道真的是因为
，它就是苏联唯一的榨甜菜糖原料。
纪末，到了1942年联史。虽然它在的甜菜种植业开始于十九张得相当迅速。，当它开始种植后，苏的种植历史没有那么长世苏联种植面积扩还不到六十年的历
始甜菜种子的自给自植面积。，足，很快的29年，苏联开的种都有了亚累利阿地峡到亚美尼，从卡到了19甜菜
，以及候条件适合的表的伯利亚地区，也有区为代中心黑土区，非西，和以沃罗常涅日地美尼亚和远东地区适合种植甜菜。除此之这其中广植甜菜。外，亚区域可以种部分气袤的乌克兰地区
但最好的甜菜都是糖量往往高达17\顷产量也很容，那里无愧于苏联大突破里的甜菜含%！每公且那易。粮仓之称号二十吨出自于乌克兰的，而
区还是非常战场军已经占领了全部地被占领，部分着的苏俄的“中心黑土区”大部分地域也。乌克兰，胶事到如今，德
地区，如今一样德军占领。卡累利亚和列宁格勒以南的被芬军和
苏联失去了84\%的甜菜产地，蔗糖加工业蒙击。受巨大打
。亿人，而且谷物控制区的吨口依旧有集结的情况远比苏一的产量超过了三千万，1942年的秋收联当局想象的要不过好。苏联当下人
一样总人口因为收发前，苏联这是怎年秋收的概念呢？战争爆复了西部万，而194万。白俄罗斯变成了的谷物高达八0千亿九千
那个时候苏联的。，因为粮食是够吃局对于194还没有进行配给制，当1年的秋收充满信心
也持续了争一年战有余。战争爆发了，如今
囤有余粮也就是说，事到如是，一亿多之一苏联控制区下的苏联公942年苏联秋粮收获。的苏联问的人吃到下一个秋收食的居民可行的。苏民，庄或养活一亿出头的谷今，还是有五分题发愁。这些人居民，他们的集体农吨，如此量是自己家里都、军人有八千万人。他们为吃饭级的粮食大部分是中亚地区家分配粮物高达三千三百万不需要1公民中，由国联又施行了配给制
广大的和土豆供应的。为食，面包成了佐平民多以土豆应稳定餐。而相当数量物资供每天都是有足量面包的前线部队，
。直接送的援助可谓雪中送炭口粮，粮食成功运联。它们都抵一线战士是纯粹的军用，整个九月份，有多达三十万吨的抵苏这个冬季盟友
食物，总量还不到一百吨。食，苏联友的粮竟对比到十月份盟军运依旧可以平稳的仅输舰队累计成功的近二十次运输，的度过这个冬季。毕没有盟算成功运上岸
对比苏联这一年的秋粮获，两者就差了超过三十倍。单纯的谷物收
盟友的粮食实在，绝大部分就是。乎粮食援助最大的是锦上添花，但盟吃前线的官兵非常满意即食口粮就是上这样的食物，富含热量又非常特点是，它们几耐储的罐头食品，友的
待最后一轮的土豆完成收获。至于其地区还能等十月中旬，苏联也完他地区，只能无奈的进入休耕期大部分地区已经实绝常大，可惜只有少部分成了对秋粮的收质上的进入冬季，获统计。苏联。时间已经是控制区的国土虽然还非
下达了成了局也立刻收获与统计，当一个采购指甜菜也标。完
年各类粮食消耗做出那是针对1了一个收购指标。
近一千三品的1，甚至为，收购是玉米构成的乱七八秋粮四十吨万牛奶以及奶制指标十万吨榨糖用甜菜、943年全年的最小麦、黑百万还做出了收购一百二类。另外，麦、燕麦乃至青稞中基本的军粮储备一百三十万吨红肉肉的三糟的谷物收获千三百万吨由、二百吨作
了预案，所谓万一19了预算，那就从各地的是赶不当然，计划总收购量。粮仓中增加上变化的。相关部门也做好43年的军粮消耗超过
绝大多数的粮食控制了各自的配给制原则。居民接受配给制控制，调整制对上级的精神毕竟，苏联控制区定，都在各地的粮仓手里权都在当局手里。五分之四的，所以各地都针
新西伯利亚州的主要豆和甜菜。农作物就是四种：小麦、黑麦、土
几乎都是土豆，尔吃面包，吃到甜菜的情况就更罕的配给只有偶有了粮。广大平民
缘何？新西伯利亚州有般获不是一人能享用到片的甜菜产区，那里的收一小的。
时期相持平。的科学事业发展，带来强大的构，它搬迁到新西然要给本地未来助益，员更但科学院不是一般的机最强大脑”，掌握地区高的待遇伯利亚必将给。最次，也得与和平权力的乌莫夫，自然而予科学院工作人他们又都是苏联的“