许多残忍事情，比如老生常谈的豉汁且是改味道才更好。对于厨师来说，见过上锅，而盘龙鳝，那就是活鱼活蟹上笼蟹，一定要刀后上锅。再比如大闸屉蒸，
中餐博大情都名多种，尤其粤有一点，这看不到。说，每个成精深，类似菜肴有很菜要吃鲜吃活，不夸张的无数条性命。可是背地里私下处理，客人厨师手里都带着些事
鲜活。活宰活杀活给你看，你吃的店不同，直接在你面前时候，眼下这间饭你吃的那个活物还
非常不白路不喜欢这样，喜欢。
了，多是他很少做荤菜，即便做且还是猪牛羊鸡等常见肉类。买取现成肉食，而
知道因为不愿意杀生，只能自欺欺人的他不是圣人，也吃肉，人。弄些现成肉自己的行为是自欺欺求个心安而已。他也食，
是自欺欺人的活可是，谁不着？
掉，如此吃鱼，和但这家日餐馆连自猴欺欺人的机会都剥夺活吃脑有什么区别？
厨师白路看看几名奈叹口气，跟云恩惠四个女孩说“：走吧。”，再看看身边美妇，无
带来不必要麻烦。依旧会开，还会给他把这家店给砸了砸了有什么用？饭店真想，可他
”出去，问白路：“没事儿吧？何山青丢下一沓钱跟
着日餐馆的我要是踢站在楼梯口大堂，看招牌，问何山青：“能不能关门？”馆子，它
“别逗了，现在店。”何山青说道。流行踢馆了，何况饭武馆都不
”无奈笑了下：“走吧。白路
刚说，随道：“就是是刚才挨打的高富他下黑色背心的帅，看见白路愣了一一群穿青年，当头一个完话，后喊电梯门打开，走出来们。”
黑背心马上冲过来。声喊，许多这一
算你运气好。”让四拳到肉，全部个女孩走进电梯后，他才跟着进入。爽，一拳一个，拳青年：“个打倒，然后看眼那白路正满心不
裙的服务员梯竟是很白洁干净的前台后站着两名服务不想这电员。后，电梯门打开，露出明亮口同样站着两名白衣白一个直升顶层，。世界，梯门响在电没过多久，叮的一声脆
见电梯门打开，四个迎服务员同时微微鞠躬：光临。”“欢
请下一刻，，有有服务员问：“请问柬么？”
何山青当然有请柬，么？”看眼白路：“进去
估馆的气还没“进。”于是众人走出电梯。消，白路说：计是在日餐
柬只能带一位服务员妹子在看过请柬后说道：“内。”客人入不好意思先生，一张请
俩进去吧。”：“我们不进去，你云恩惠赶紧说
白路看一眼：“算了，我也不去她了。”
我也不去了，何山青无奈地看看，楼下有家夜店人，叹气道：“得，去喝酒。”几个
里有人大声说刚想按电梯，听到佳饭店不过话：“五十如此。”饭店
能传到电梯这里。声音很大，隔老远都
人闹事。”，跟服务员说：何山青一听就来兴面有“里了趣
。职守，完全不动地方，服务员很尽忠不让六个人往里走
整个顶层都属于这一没有包间，从是电视里个饭店，那种一溜两那种大桌子。在这里要说下蓝石醉，还格外有几张长桌，就桌不等，双人桌到六人排、好象食堂桌
二是扩大影响力，告诉，一是回馈顾客，来啊。醉宴今天请vip客户常这群忠实顾客以后要是蓝石
外，还有个好处是可以从外面带酒分之三十的开会优先考虑，一瓶费，而用菜单。除此，但是有几，不过要加收百个是有专是订桌时vip客户吃饭且饭店这里的时不打折个好处，一个没有此酒。
来个人砸场出请柬，不知道怎么会混进今天是宴请贵客，尽，绝不有客人空余。且所有子。量做到每个位置都顾客都是核对无误后发
五十佳餐厅？”说中了？如，过去劝离此人。那：“被，大声道有保安处理人不肯走此水平有什么资格入选有人砸场子，自然
，不光白路等人听见连厨师长也这家伙说话声很大，听见。
蓝石醉的誉不是我评的个西志数百人的评选，蓝石醉班牙人的。”，惟恐厨师长是饭店老板，一想安，跟那位客人说：“，从厨房走出来，劝住保名不副实还是有一定资格，但《餐厅》杂每个人都弄错，我亚洲五十佳的荣团队总不能，受邀获奖时，我也倍感惶恐
只关注全球五们顺便评选下亚洲十佳餐厅，于《米其林红色宝典》》是英国人搞的，派出许多观美食的渐渐崛起察员到处吃饭评点《餐厅，他杂志，类似近年来，随着亚洲五十佳餐厅。。在以前，他们
做出的饭菜都是精誉。每一家都美仑美奂益求精之做。厅差不多，能够都是无上荣餐厅，和米其林餐入选的，
如此说话，闹厨，浇点汁，再听大十事那人笑块肉佳？开玩笑吧。配个青菜叶就能入选五一个大盘子里放道：“就这个？”
她们也想知道发生什么跟过去。路几个人赶忙：员反应过来，带头走到何山青说门口往里看。白“我们站门口看看事听里面争吵，服务员慢慢往里移，的重心。”不等服务情。
不得闹事情，员不好在这等：此时饭店里面在争论，住门口，小声劝话时候再入内。”服务“不好意思，没有请柬，挡只好快步走到众人前面
白路说：“我们”站稳了看热闹。不进去。
何人，骂声晦气山青到处乱看，一不小心看见个：“柴定安也在熟他们在门口。”呆站，
何山青的手势看过去，面而坐，此时同妙龄少女对顺着柴定安和一个在看热闹。
肉排，你配菜才能提升口感道精，一道菜不论如何：“你们少工作？”听到那人找茬，并易于消化吸收中美味不说，单说可知道做成如祖宗有句老话，食不厌多此细腻的，我这道排是本店招牌菜，其，西班牙大厨笑作，总要做的，搭配如何，如精细才何成，要看营养如何口感，提前需做蓝石牛制
外语？”：“还说的此流利，白路一阵郁为什么人人都会如看见老外说汉语，闷，小声嘟囔
那好人回话：“一吃也只是牛排，敢不道牛排给你尝尝？敢让我也做一道”牛排而已，再
”看到这里，何山青点头确认：“是来砸场子的。这家伙
白路笑道：“无聊人真多。”
伙看年纪三饭来岁，只要一道牛十排“一点儿都不打败西班牙大厨，他的店肯定火。”多，这家
谁赢谁输谁入选五是西餐？咱北城馆子白的是西餐？”，居然靠问题，眺目远看，遍扫十佳火谁不火的餐厅路不关心每张桌子，疑问道：“怎么
情。何山青么奇怪的？”副少见多怪的表摆出“有什
爽。“这白路有点儿不也太没面子了。”
议多做几份，让大家你提供肉，提供调料，位仁兄当众叫板，西班牙大厨笑道：“可以，我给尝尝谁做的此时，砸场子那更好吃一些。”你尽管去做，不过建完全
挑衅，尤其他厨房里的人按照正常以敢应下挑战。一定不对。所过处理，不了解做牛排特别牛，不怕人这就是自信心，西班牙大厨自认的步骤来做，味道肉都做
房。餐巾一丢，昂首走进厨那人还找茬真猛，把
一群食客，有几个好事的，闹牙大厨跟进去他进去厨房，西班：“，其余人等互相这谁？”人是跟过去凑热询问
试结果。，重要是谁不重要的是比
上来品尝一番。道：“可请六位美张餐桌上，大声问二十食家把托盘放到最近的一，上面摆着”分钟后，那人端六个白盘，个大托盘出来
吃西班牙大厨第一个说话：“我可以么？”
“可以。”
西班牙大头。厨点点
都有些身份，一群人互相谦让选。，和西班牙大厨一起品尝牛肉能当上这里的vip顾客，一番，五个人出来
长的，也很骄傲，想用，牛肉做的很好很嫩对手最擅事，未免有东西击败他，连摆盘都。砸场子这家些照葫芦画瓢的感觉。雷同。可如此一来公平来说伙有点儿本
嘴里细细咀嚼，而后露出笑意，只定是他赢。人不做假，一西班牙大厨用刀叉切下要这帮客小块肉丝，送入
客人除一人人都选西班牙大厨客人没做假，。五名外，其余四制作的牛肉
排，几名选出轻是送餐会，当然是送招今天那人来的评委看轻摇石牛肉，再吃过砸菜，所以每位客人都这人做的牛牌场子然比不过，何必自取其头，既辱？有一道蓝石牛排，品尝过方才的蓝着
前腌结果出来相。牛肉确实嫩，轻轻一咬，当接用手抓刻后面色变得难看，问西班牙以后，砸场子那溅，入口醇香，只是咀大厨：“这肉提信，也不用肉丝分离，汁液微块位仁兄很有些不牛肉送到嘴里制过？”刀嚼片叉，直
肉入味，等调料让不是单腌制花或干花铺底放比如用鲜广义来间，也可以算是腌制种。还有真空腌制机的一置一段时说用酱油葱姜并说有很多种，什么的，反正有多种方法。
连这肉提前处理过都大厨看不出露自己我比试做牛排？”秘密，微笑道牙来，还想和当然不会泄：“你的西班