“我不懂日语。”找借口。白路认真
是汉语。”腾拍主持人说的拍他肩膀，无奈摇头：“兰
“那个主继续找借口。持人是大舌头白路。”
他们同，白是那位帅气主持人，也是一起进酒店上一步叹气道车而往，下车后路身后就：“你怎么知道我是大听到白路说话，追舌头？”
啊，整场比赛，除去我，只有你最帅。”的注意力。白路马上说好话，希图转移主持人“
下说主持人好歹是娱乐“帅哥，上我节目有多火，所以没发脾道：中人物，气，笑了去坐坐呗？”知道如今的白路圈
许神情。看不出来有点本“事。”你有节目？白路露出副赞
，这家伙果真如同难搞〖日〗本老头来历。迂回战术，于，想了想，是很主动地笑着介绍得搞主持人一看，得传闻中那么
十六年。整整坚持七〖日〗本老头叫山田件事情，做寿司，，一辈子只做一到如今
米么多年，也任何一件事的小小寿司店荣该有点成就，山坚持这前一个星期预约。田老人不例外，他誉。客人来吃饭，要提获其林三星荣
他的店里只卖寿司，较，他按菜量比西餐那样做一道菜上一贵的食物之道，吃完再换下一道一—。的寿司绝对是世界上最若是虽然也像，可
整个就餐寿司样，客人坐在餐台个七块八块就是一，客人的任务是后称过程。好象酒吧那赞说好。前，看厨师现一口吞下，然司，一般品尝一道菜是一块寿场制作
时间之外。抗的意外事至到如此高龄，还要每天早上亲自去鱼市去生病和某些不可，几乎从不休息，甚老头很酷，除情会耽搁个一天两天场选购最好的鱼肉
类中的最优产品大米本就没有化木结构，食材尽显得古朴淡雅，所用的店是全他。比如大米，〖日〗本学污染，他依然要选了选，试了又试。又是同
老头一辈子做一件的很成功，为他赢。事，做得无数顾客和巨大荣耀
要坚持，为人知的仍默默白路说起一万小时理论主持些少年只有熬过那段漫要专注要付出颠峰，并举例一，大意是无论间和努力。，别人为了显得成名的，幸。想要成功，首先人物做解释介绍过老头是谁之后，顺便给一样要累积大量时付出的岁月做什么事己知识渊博，在简单自看他们是少年成名，但是在成名前，，才有可能达到人生情，不能心存侥长的不
白路吧唧下嘴巴：“你在给我上课？”
主持人笑道：“可不敢。”
间，问道：“你进来挺敢。”白路看看房“我觉得你干嘛？”
头评委还说个没完，白路政府的工作人员。在跟两名老外会客室打量三名台湾厨师身边本厨师围在山田老头身评委聊边。下天，后面坐俩翻热乎。韩国老是两男一女三个台湾休息，进屋后他们边走边说，进到巨大房间，三名〖日〗译，聊的很
惟独他们几个特无聊，八道。听这个男主持人胡说
主持人笑着回话：你，“采访采访见白便聊两句。”路生冷问话，随
白路摇头：“没什么可聊的。”
猜测，“别的你就不想给自己你辟谣？”啊，说说吧，满天都是乱新闻，有好有坏有胡
老爷子“不想。”之神，你是什么神？”：“大爷，他是寿司白路问时
白他一眼：“小子，会聊这家伙明显的”天不？壶不哪开提哪壶，时运时
白路嘿嘿一笑：“这话听的耳熟。”
和他一诸屋，起进来的还有这时候，饭店老总进两个政府人员，态度还更是恭敬。，尤其对五名评委大爷位大师傅问好不错，笑着给
官员做几道名菜，让大家尝尝鲜。说这次活动，，给与会的各国苦辛苦政府名师傅都是名厨，都是盛会烦九位大师傅略微辛部会说话是亚洲餐饮界的，甄选出来的九政府干有真事的，还要麻
他们什么，只说这些厨师，哪个不得给政府师地位低子？对于政府来说，厨面都不算。这样的事情没人会拒绝。不说
各国政府官员誉。样的盛会上，如果做菜，其实也是种荣从事实出发，在这能给亚洲
以八名厨师痛快答应自然也会好一些。所人，本身就是种荣，三十九名身怀师傅，只选出他们九个绝艺的大，为本地区争光，政府对他们下来，只除再把菜品做的很好誉。晚宴时十三个国家和地区参赛了白路。
不过他。总得盛会，也没心思标新国际给点面子立异，好歹是
翻译名大要多带一名两名，。〖日〗本厨师还。每位大师傅配备小工于是稍过片刻，九师傅去厨房做菜
日〗本的评委老头冲白们往厨房走的希望好好品路说句日语，翻译说：尝一下你做的菜肴。”“山田先生看好你，时候，〖在他
到底是个什么世界？又被人看好了，这白路叹口气，
席，每席十二人，晚宴规模很大就餐邀请各十二张，在大会议厅摆开二国官员和重要客人。
能够细算下来真没有多少人国家也多啊，仔。算，应该是二百六十四如此一进数很多。可来这饭的，每一个人都人就餐，听起里吃来人不简单。
二张席面，每一张每人要重复制作两道菜，一共做上四十对于白路等九名四遍。厨师来说，要做二十来，师平均下席是十八道菜。九名厨
路一进厨房就郁闷了，还有完没？所以，白
经接间里，晚宴要席面不允许做大锅菜，要认真制四十多道菜，名评委又出的近五点钟，要在不到两个小时的时一道考题。作每一道菜白路很怀疑是五重。最过分的是六点半举行，现在已弄完
是三十多岁的青些饭店已经可以坐师，这上厨师长的位置。年精英厨年纪都不小全工分配给他的两名小个年纪的厨师在某
什么菜？”哥，白路问：“擅长做看看两位老大
很不谦“都行。”哥俩虚。
？白路叹气再问：“擅长什么？”听不懂汉语
鲁菜川菜。〗案相同。出来的，〖答”哥俩像是一个师傅教“
能上席的责任。“那就随便选两道。”白路推卸菜，去和他们碰一下
冷，谁做荤谁做汤。九，谁做热谁做师做十名厨八道菜，肯定要商议一下
俩看白路，一人问：“名厨师看您不去？”
路找凳子坐“没什么可去的。”白下。
“那我们选什么菜？”
就成。”白路说完话，跟着补充一句：“你说。”俩做主，只要没人做，只要他们同意“不用跟我
别的想法。个年轻家俩厨师特没网拿了美食节亚的第一名，绝对会有伙语言，如果不是知道这洲厨艺比赛
俩人互相白路没有再站。见也没口气，转起来的打算，身去跟厨师们碰菜有和他们说话的想法看看，，只好暗叹
人员一般经理准定事活动，菜单应该由外厨师长或是餐厅备几份菜准备。夺，确定下来才做单，交由政府工作
这次不同，由九名写到纸上，菜去重、也是去掉味道相冲的下十腾，一招堆人名获奖大师傅去折菜品，最后定往一起拼八道菜。，稍微商议商议，
海参，一个俩去做吧，一蜜汁山药。意：“你小工选了两道滋满两名人做一道。”回来告诉白路，白路很补养身的菜，一个葱烧
啊看着白路没动。？经理不是这么说的，俩厨师
吧？”们去备菜白路叹气：“你总成了
两名厨师才去备菜。
材已经准备妥当，比能用。如海参，取来为晚上有大饭局，就因饭店早做准备，很多食
个要求：“大炒勺。”下一等两小工带着俩更把一堆食材搬过来之后，白路说出小的小工，
，咱准备的是外事，不是结婚席，人家打算大锅炒？您老啊？俩厨师又愣住晚宴
见俩厨师不动地方，勺。白路重说一遍：“大炒”
得，现在是听人家吩咐。一名厨师去拿大勺。，那就大炒勺吧
儿麻烦，比段要还要勾芡鲁菜精品，和海参制作起来稍有点葱烧海参是葱浇汁。如要准备鸡汤，分开烧，
会自找麻烦，拿，小火慢慢煮，再，再丢进去海参就没他的事儿了。懒惰的白路当然不一堆调料丢进去，通天性起大炒勺，抓起乱炒一
告诉两名厨师：“几分钟后，起锅。”
成不？，第一次看俩厨师都傻眼了海参的，不管怎么到这么做说也是个高档菜，咱轻点儿糟蹋东西
听吩咐去家是老大，咱听着就不过呢，人是，俩厨师认命了，起涡。
起锅多海参，在这些菜后，白路又做海参这道大餐分三次解决大也不可能一下搞定这么炒锅再一共二十二桌，两次，。
，对人是蜜汁山药，菜也是补菜然后，要先炸后煮，最么一丁点儿的麻烦不多，都要有那体大有好还要熬糖浆。后制作起来和葱烧海参差处。这道
白路擅长偷懒后表扬俩厨，无非是程，没多久搞定，然重复几遍制作过你俩真不错，会选菜。”：“师
七年纪，我俩怎么也比你么好意大个五思表扬我们的？俩厨师有点无奈，看六八岁，你怎
好了。（，都是鲁菜精品席面未完待续[能上大的好菜，而且这两道菜确实不错做起来其实并不特，是他认为麻烦，那就麻烦别麻烦。不过白路懒，