供出头的机会，真至包括唱歌加厨王大赛。这一类与。从这点来说，不比的高手根本不参是给新人提柯强的水平毋庸置疑柯强属于高手。，以他的身份也赛，甚跳舞等等，都会去参正有名气
路的来历。头小子可是现在做帮手，大家当然会猜测白个毛，这名高手请来一
很凑巧的，有人在网错人，便太又不能确定，却没有乱说话。上看过白路的大，怕认感觉真人和视频相差视频，觉得很像，
，十九点整，比赛开厨房电子钟报时这个时候，始。
晚慢位同要尊敬厨事，天唐中基十分沉大家道歉，还又是深深一躬，厨者无，和昨天”稳行赏脸，与在下切磋厨酒醒后的李上完全是两个厨人，上下，中基昨尊卑，道：“身为厨者，接着说突，冒犯诸位。这里给慢走向前，朝所有中国一鞠躬：“感谢诸是在与诸位切磋的时艺，厨道无，在候，一位同行理解师深深请诸位原谅。”说着样会全力而为，还请诸尽管我心存愧意，可
瞧人家一方。这话说的，真好听。白路吧唧下嘴巴，走向自己的队伍
。”李中基出面邀战，该走出个青岁的模样，白衬衣蓝裤厨切磋技艺，十分头发精短，面容光洁，收拾的干净利道：“我叫邹小樱有人上去应战先上，人群里索，朝李中基微笑，有幸与韩菜名。一群厨师正想商年，二十六、七议由谁子，荣幸，还请不吝赐教
樱说话，随意一瞥，心冷冷一笑这时候群后面，小声问柯强：上去那个人是谁？”人群前面，假的很。等走到人听到邹小，白路刚走到，这个人“里
赛的冠军。”王大“前些天厨
啊，白路点啊，是他点头。
少有点本事。说城大饭店的二厨在厨王比赛结束后，厨。看来这小子成王大赛的冠军是北多龙跟他提过一句，张
见有人应战，笑道：“请。”李中基微
个人称取分简单清。同时取过磅秤，给每过，没有去皮别送到二人上来一大盆土豆，只工端五斤土豆，一句话说完，有两个小案前。洗
这个有意思，白路笑了。
既然是比试，就判，帮忙计时，个人，这样可好面也出两个分好土豆，金太盛得有规矩，还请罗处人做裁长选出两？”我们这声说话：“，大拿着四块秒表走出来
罗红宇务一务是业级别是处际科科级的职长，实国内官场。，说明金干部。称呼他罗处太盛很懂
，怎么玩都行等翻译说完这些话，大家刀功提议做。”转身和大人，，韩每人拿一块秒表，一会要公平公正儿会同时计时。是比没有，推出两个人异议，反正，拼的是真本事，只站出来说家略一商议红宇：金总裁的“就按照。招商局罗国一方也出两
了多少分量这是真正的比刀工，先去皮，然后切丝，，再通过土豆丝、以及切丝时间来评出第一。的粗细、是否均匀切丝后称重，看掉
把菜刀。刀，一刀具，一把去皮好，俩人挑选土豆准备
使劲一搓，拿刀削。多品刚的，非就能知道其中的不同楚。不过，如果你刮过土豆皮连接太密实，需要业内，有土豆有很和果肉有的土豆因为皮的土豆用手人士很难分辨清种，什么黑美人黑金皮就会掉；
道是什么种子，也知道是否好削皮。某些技艺高超的厨适合常的人，一看品相，就知和土豆打交道做什么菜等等。师懂的更多一些，比如果肉是否好吃，
几年掌厨经历，手里中基脑子里全是经验，一看这些土豆品相，虽把削皮刀。是什么品种，的岁数摆在那，二十然不知道具体但是能看出来很难李削皮，所以选取一
削皮？豆很难轻轻的邹小樱怎奇怪的是，年纪么也能看出这种土
实是李中基多想了，不其樱是因为他豆。见过这种土厉害，是邹小
难。有yn土豆，想，实在困种，北城市场、sd的土豆，甚至还要分辨出每一种土豆上的土豆更是来、hb、n土豆有很多品自全国各地，有h
在市场上贩卖，店则是送菜，由这一类土豆多星级酒地菜农送自产的新鲜蔬菜，其本中就有土豆。好在不用分辨，
土豆由土豆和北城饭店的同一个菜农送去皮。这几年，店进的花园酒、面、不容易错。土豆，自然不会认货，都是本地邹小樱苦练刀工，不的高产土豆，个大知道糟蹋了多少吨这种
金太盛看看当，于是清喝一声：“金中基和邹小樱削土豆二人，都是准裁判开开始。”四名始计时，皮。备妥
多品种，俩人选的都是长柄薄刃单面刀那一片皮就被完整剥象刮胡子一样往下一带，果刀，贴到土豆上，好，有点儿像水土豆有种，土豆刀也有很开。很多品
的俩人是高手完美表面，基本没，削好皮肉。土豆都是滑润伤到果
秀厨师这业、多敬业的优得多热爱厨师事才点？得多无聊的人才这一能做到所有厨师都会这么做？好吧，换是十分感叹，个词，这只凭这一手，在场
了，还做的请来帮忙的厨比试的不是自己，否则眼前俩人不但做也不用混了。，以后十分完美，一个个被丢死人了师暗自侥幸，幸亏上场
白这俩人练习削土豆皮级饭店的大厨同不练习切丝不是强，两名五星其中包括邓海和柯能露怯。更好？装出样吃惊，他俩也弄不明这帮人边侥幸边沉稳表情，一定干嘛？有这时间，
看起来很假的家伙倒是有点的冷眼旁观本事，心道军。儿只王大赛的冠，难有白路内外如一怪能拿北城厨这个
单的刀功，要统筹安排时间，丝，比的不事。是考验厨师的本还要有耐性，很五斤土豆，先去皮再切光是简
在一旁，水，放这时开始切丝。皮，泡入清水中。全清是一场上俩人几乎样动作，先削满取另一个大盆接部去皮后，
先切容易的，快速盆，换个土豆重复方将土豆切成片，剩下的无法直切的小块厚片丢回水才过程。
，俩人的动作才开始这个步骤盆中，最快速将一个个土豆切丝后处理那些无法，收入水直切的小块。一直切到不一样。李中基
了较拽，三、畅，看然后用手一捋，在案板一点儿时间。上去很有美感，并且节省四个土豆一起切成片，豆片形成的直线上铺成一条由土，这才开始切丝。动作轻快流邹小樱比
豆比较大，一斤是三个左右，，他们选用的土二十切丝内搞定。在五斤是十五、六个。分钟连削皮带
如此短的时之余，一个个交头场厨师再没有想上去比试的。在震惊。等俩，如此快的动作邹小樱的间人收工后，满接耳询问来历。
，这小子的刀功如他认识邹小樱，郁闷的是从多久北城饭店话。却没想到的二厨说让他替自己出场，也不为地位不同，他因很少和这个才升职没个大人。这些人里面，最此厉害。早知道菜师傅，借来的韩至于丢
检查结果。在，干完活了，开始现
细漂漂的，很好看。的，两个大白钢盆，清水中泡着线一样的土豆丝，润白
随便抓起十针所有土豆丝轻巧穿过针眼。几根，金太盛在两个盆里土豆丝，拿出根
磅秤中基的土用笊篱沥干水分，过点儿。豆丝要，李轻一略微
小樱领先五秒完成。比再较切丝时间，邹
获胜。如此一来，综合一起的比较结果，邹小樱
这样？怎么可能输？到会是这个结局，一个个不敢相信，怎所有韩国人都没想么会
开心。只有白路面带微而中国厨师一方，在是韩国厨师，大家都很笑看着邹小樱。得知结果后，轰的一声叫了起来，赢了，赢的
的直觉，这个人非常假。不过么也无所，热闹。和自己没有交集，他谓，只当看了场再假
樱取侥幸。”话是这么说，和狂妄到底还是害，我的想法。握手：“你很厉隐藏的喜悦可语气中无法邹小基，主动胜后，笑着走向李中是出卖了他
会输，想不到自己李中。基面色有点儿青
老板韩千喜亲自给，顺便勉励他今天他打电话，祝贺继续天中午，七喜集团大他昨天取胜今没了。凯歌。可惜，凯歌高奏
着他取胜的事情在李中内做宣传，这一下为集团中高层干部，知基身会有什么样的结局等着自道千喜集团正借输了，回国后，不知道己。国
，其中更有罗红宇或高兴或沮丧，大有想法里，所以，此时厨房家各的想法。
只在意千喜罗红宇是官结果，生赏光，金总裁饭店的投资，因此只是个非正式的切磋比试，我在二楼贵宾房，麻烦您也参加。”不在意美酒，还请先在别人忙着庆祝的时候而已，不用在意，生，这准备上好他第一个去安慰李中基：“李先员，
屋里“回去。到空的十个韩国人尽人往外走。这句话说”领着处，没有人接话，是面色阴沉，互相看了看，金太盛说：
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