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了,那边丫头小喜和四个小银勺来。小庆也将樱桃都玛瑙碗和蔓儿又让小庆取了四个了出来。连连蔓儿这边将酥酪蒸好收拾

晶这四。这是前些天连蔓儿来。发现,非常喜欢就买了块的玛瑙挖制而成的县城,艳欲滴,是整偶然下莹剔透、鲜个玛瑙碗通体红色,

里装了多半倒上酥酪的核樱桃,然后再每个玛瑙碗将微微冷却的

七写的颇为认真,而且还比写好的大字来了仔细地随着小喜就回,手里还舀了四张小房,。有了进步,这才连蔓儿检查。虽然刚给前些天笑着点头微字就不给小七吃的话,但是连蔓儿还才说小七在前院书检查了,见是很酥酪是写不好玩笑

桃和松子,其中杏仁、小庆松子都核桃和的干果,分别是葡萄干、杏仁、核碗酥酪浇的樱桃放在的。了小炕桌,将四桌上,又端上来四小碟和小喜在东屋放是炒过连蔓儿带着

小庆和小喜退下,带叶儿也都放下手。张氏和连了了。了小七在桌边坐里的针线,过来一起坐才让连蔓儿这

娘儿四个,一的闲适和自在酪樱桃,舀着小银勺慢暖风徐慢地吃徐,满院的花木映出一窗的翡翠,正是难得果。添加自己喜欢吃的干人一碗酥。,一边还可以初夏时节,

同在如此美景中品尝美还有什么比一家人一快乐的事那。食更

你爹留了没?”张氏吃了几口,就问连蔓儿。“蔓儿,这个·给

“留了。”守信回来了,现摘。出来有多的,已经樱桃,等连小勺的葡萄干现核于让小喜舀到地窖里暂,一边答道。酥酪蒸时存放了起来,至新鲜更儿往玛瑙碗里又加了一连蔓

张你爹回来了,要是我忘了,你”热水温一温,们记得给提个醒·让把那。氏又道再给你爹吃。“等酥酪用

“知道了。”三个孩子齐声答道。

,尤其是连枝儿和连蔓儿,是存放了冰块,但是张连蔓儿家现在的窖里不能吃太凉的东西的。氏定下的规矩,家里人

温的。另外,还可以舀果粒酸了冰块的碎末加进·那道会更加的爽口。她们现在吃者直接磨比如这酥的,可以算作是常酪樱桃,吃起来就是个味奶的味道。连蔓儿地窖里用冰块冰镇,或

这酥酪樱桃的吃来。连蔓儿家的藏书中,就,还有很法,可不是连而是自古就有多有关的脍炙人有好几处关于词流传下酥酪樱桃的记载。而且蔓儿发明的,口的诗。在

还只是蒸酥酪这樱桃下来了,才用酥酥酪,从将玩玉盘”等其吃。佳句。连蔓儿就是到了酪合着樱桃玛瑙碗,一开始这些诗句,才起意买了中就有“忍用烹来吃。

儿已经在心里做了打算,要置办一个而且滋采买牛,连蔓牧场·放养是每隔几天·打发酥找合适的地方。养皮肤。现在牛羊,现在正在寻酪营养价值很高,人西边

这件事情了。陈掌柜出门,就是办连守信今天带着

年,连蔓儿了解到当地的需求是很大的卖的在集市上却极少有对于些是供不应求。这两但是这的,完全牛、羊,还有牛羊肉东西,

户人家,有的一辈牛子这里·上一两代的庄即便是的能随。因为朝廷有律例·为杀耕牛。就像三十里耕牛牛。·得了许可,才能宰些,子都没吃过牛肉肉则显得更加金贵也有的不能干活了,也不。了保护耕作·禁止宰其中羊肉还好一意宰杀。要衙门备案杀耕营老

后,才有所改善。回因此,民养的肉牛,。重。围内为那胸民住的困边回民的迁入是方便,杀的范比较偏僻,流通也不但是因想吃牛肉还难重这种情况,在西北禁止宰并不在

至于了。牛、羊自然就更是如此

连蔓儿想,如果她解决了这问题。一方面方便了大方些众,另一就近办起牧场,就能面也可以财源滚滚。

回来了。傍晚时分,连守信终张氏忙让小喜打了水于从外面进来,让连守信洗漱。

笑着对连守蔓一碗。我端来给你吃。”张让人“氏信道。酥酪,给你儿又做了留了今天

老夫老就变冷淡或热、欢喜。趟远门,像了一个眼色,都者乏味人的感情却没有因此抿着嘴偷笑。连守信和连守信是出了蔓儿和小七都在互交换很久没见,特别的亲坐着,见此情形,相妻了,但是两个连枝儿、连,不管连守信出了多久张氏可以说是。比如说每次连守信出门后回来是,张氏的表现都好屋里

东西,给孩子个从张里接了手巾擦“不用。”连们吃我不吃那个。……守信洗了脸面。”有面没有,给我来,一边一碗手,一边说道,“那

问“咋地,在外面晌午没吃饭啊?”张氏就。

守信道。“吃了。”连

吃好?”张氏又问。“没

“也没啥吃连守信老实地说的饭菜,就是那样,,吃进肚子里舒坦。”咋地也不如咱家里的道。好吃不好的。外面

不有改连守信现在也是人们口其庄稼觉得这样的更加可靠。赐牌楼连家大给她们的感觉。也许外面的人更加厚实爷、御些土,但、会觉得这样的连守信里,从张氏老爷了,但是却一直到连蔓儿、小七,都人的本色是在自家中的四老连守信

最儿都很惦记他这个家里,这几口是连守信。差的,都人,吃的最差的、穿的,有什么好东西也是虽然妻但是人人都有份,

真的差。当然了,这个差也不是

连守信不想吃酥酪,他要吃面条。

“眼看着就该说道。吃饭了····…”张氏看了看日影,

“那我就等吃饭。”连守信更好说话。

我给你做呀。”连蔓儿就道,“要不,“爹,你要吃啥吃炸酱面咋样?”面,

。”连守信高兴了。就“行啊,我闺女做的炸酱爱吃我面

就做一小。碗,让我“娘,蔓儿又对张氏饭。”连道爹先垫垫,不耽误一会吃

爷俩这样说,自然也不不是不愿意给连守信做吃的,听他们会反对。那样说,也张氏刚才

来,要缸里捞了一小碗的大酱上好的五花连做一碗炸酱面,有两是炸酱面她一起往厨房蔓儿就招呼了小庆和,她挑最重要,一是面条要了一块劲道些姜末。这条,另外一个就让韩忠媳妇揉面肉切了肉丁,又切了一到厨房,连蔓儿要做的进来。是炸酱经从外面的酱个好。后面这一条,更加的精髓所在。来时候,小庆已

大酱,是张氏带的,味道自不必说炸酱面的炸酱要做的好着她们姐妹亲手做出来。,首先是这个大酱要好。连蔓儿家的

道了。儿又挑了一条水萝卜,用肉丁、煮好了。炸酱,连蔓盘,和面的时候又面少许的盐,这使和亮的也已经将切成子里码好,一条小放了一个鸡蛋,还有姜末韩忠媳妇手劲得面条更加劲这个时候,韩忠媳妇大,面和的好了一碗红亮黄瓜极好和大酱炸细丝,在一个

端回后院,连守信看见就高兴的笑了起来。将面条

做的好的,没咱家吃。”一看着就开胃。外面做“外面吃的都太油腻,就这个炸酱面,

口地吃起了面条。放上小,大口大饭桌,连守信上炕坐了

连守信的饭量大垫。一大盘子的炸酱和面码,对于连,守信来说,还真就是垫这么一碗面,

儿才开口向连守信茶上来,看着连守信连蔓儿又端了喝茶,连蔓询问,这次出门等连守信吃完了面,的收获。

屯,百来亩的荒地。”甸子,两“地连有三百来亩的大草方都看好了,就在小垦守信高兴地道。

他爷家还就道。挺近。”张氏姥“小垦屯,那离

十里少数民族聚居的地十里营子往西的样子,离三小垦屯在三字。有小垦作垦荒的时候留下来的名大垦屯屯,自然就有大垦屯。还要往西边走,挨山另一侧一。之所以叫做小垦二十几里地方。烧锅屯大约有营子,则当初着连绵的群山,群屯,是“西边外”,是,离张氏娘家的般被这边的人称有四十里地

回民内迁,多聚和小垦屯。居在大垦屯

确实是小建设牧场的合适地方。垦屯

来亩的草甸子,就有那回民看了,说。”连守信又道。“那三百是能种咱能放牛放养,还蔓儿说的二百来亩的荒地,我找那个牧草

“苜就道。?。”连蔓儿

,听了,能买到。”就看好了地都是,还有别的草“到时羊都是把好手羊候“对能把这草给种起来,牛在当地雇些人,就咱这派些人,再,也都挺好的。”连,不值啥钱我也打给养起,就是苜?。那草籽到时契,就行了来。我这次,说是遍两个回民,养牛养守信,候签个

也很高兴。连守是处事稳么差错。有为人精当,而且还信这个人有个优点,就连守信这样说,连蔓儿明的陈掌柜跟着,也不怕出什

牛养羊,真的能赚”“蔓儿,这养大钱?

该会有二更。先送上一更,稍晚应

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