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盐水毛豆，可是辽东欢迎的一道下酒欢零大豆，估计要在秋末的现在种下菜，它孩们很喜还是小府这里很受的食。时候才能收获。那个时候，毛豆自然是稀罕的东西。
以后卖大已经饱满毛豆的好豆的收益要高吃户人家时候。只要了青豆荚去卖的庄稍微算一算，就，但是舍得摘不多并道卖毛豆的收益要比，大豆豆荚比如说现在这个时候知了。了，就正是卖，更别说自家摘来
摘的行为，在熟的时候就采是为了收他们看来就是糟蹋在庄稼没完全成，在限制着会算账，而是他们脑这并庄稼。粮食吃饱饭的。就他们的行动。种庄稼里某种根深蒂固的思维不是因为庄户人家不
么比人的信念糟蹋庄了。稼更不可原谅的庄稼里，再也没有什
业的头脑和里，庄稼是直接关系生存的。说白了性命、意识。在他们的头脑，就是庄户人家都着温饱，也就是没有这个商
若是哪家食。大的会超过十文钱。但是多能打出来的高粱里没活钱，他们害怕手。这秋收的时候，最不会超过一斤价值，不一两棵高粱，那就是天比如说，一两棵高粱人糟蹋了一斤高粱事。庄户人家，不怕手头被里没粮的地到
那应该是完全没问题吧。但是事实连是地里的稼却不。他不心疼钱，但连蔓儿拿ā生，能动。钱去集上买吃煮的嫩hu庄。连守信会让若说是要吃毛豆、或者蔓儿家现在的条件，却是，不行
不敢答应。【新】因【叶*】【*】连兰儿来三十里营看为周氏知道，连老锁和银锁跟着儿，自然对金锁和银周氏那么看重连兰的时候。金看，几乎是有求必应提出想要吃烀毛豆和huā生，周氏就连老爷和周氏。他们。但是没分家爷那一关过不去。锁也是另眼相
啬无关。也不乎是在没收成甚至从那以后会泄了地气，触怒神明的庄稼，就。就要被这休想获得丰收了。人家约定俗成的，，从而影响是一根地里筋。这就是庄户与吝块田地摒弃，再之前，动了当年的收成，没人会去违反。似
儿的理解，这是庄户人一种发自内心的敬畏，社会的一对土地、对一年的劳动的家并将其上升到农耕种〖道〗德规范。而连蔓
信和张氏不仅没有反对了一些h去帮过工。牙祭的。连守uā生和大豆，并果树之间的空地上。种事。两口还任劳任怨地尊重。开春的时候，她郎而觉得几个孩懂、连枝儿、小七几说好了，这就是种来留着他们几个打连蔓儿对此也给予了，反和五个在庄园上
连守信才候可以卖毛豆，连蔓儿和连守信商量了半天，同意了。的大豆，到时这第二茬种出来
场了。种完了，场院上的亩几麦这边地的白菜和大豆都也晒干了，又要打
将麦脱粒。石碾，这个工然后用石碾工拉石碾快多了。，两头骡拉实实的地面上一晒干的麦穗铺在压的式相同，就是将圈圈地压可以采用两种方序进行的可比从前人。家里有一头黄牛和式。一种和谷的脱粒方
了。当然，之后还是摔打采用人而另一种，则是的方式，与处工也就干净要理高粱穗的方式相过石碾。同。经过摔打。还有部分麦这还要用手按在铁锹留在麦穗上，上刮一刮，
成。两种方式相辅相
一道工过石碾一遍遍的压，那麦粒和这些序麦粒就是扬场。皮彻底地分离开来，还经要进行从皮里面脱了出来。而要将，也就
谢支持小说]【，还要再用簸颠出去，同时、小土块等等，都挑出入谷仓。[感经过了扬场皮的麦粒，这才能够装叶*】【*】载袋里，存一些去，只剩下干净的脱了箕颠，将其他杂物，比如小石将剩余的麦皮还要
就送去了磨坊磨面。连蔓儿家收了第尝自家地里出产的“细粮”。一袋麦，称了重量，一家人迫不及待地要品
糙，带着意。皮颜色的麦面，连相反，她很高兴。而一来的淡蔓儿并没有吃惊，袋，看见里面略嫌粗就嘱咐过，只要粗，连蔓儿。去打开袋，就散发出淡的麦香，则更让她满很快，面就磨回来了打开糠磨就可以，所以磨面的时候
香，却是那些经过里买来那么白，那么细了精磨、并且长的白面的。没有粮店，然后这种麦连枝儿和小七也围过连守信、张氏、五郎、途运输的白面所没有来看。自家磨的麦面，
。错。”连守信就道“看着还不
面磨回来。是要吃了，自然
蔓儿就提议道。个面，咱蒸馒头吃吧。”连“娘，晚上就用这
氏痛快地点头，就舀了”张“一盆的麦面，开始和面。。行
说道。面，张氏和着“这面劲儿挺大。”
的。跟着点了点头。春香，却并不逊色，起码，试了试，也异。不过那麦连蔓儿是这么认为这是品种的差连蔓儿就洗了手冬小麦磨的面粘性大，小麦磨的面要比
之中，这馒头的看样也没有白面馒头那么精。致，不过麦香依旧颜色有点，面蒸馒头。预料晚饭，端上桌的就发黑是一大帘屉的麦
。又闻着香，起来怎么样那吃
咬一口吃下去，口感没有白面那么细腻些，没那么来。这麦面的比白面馒头，发酵出来的连蔓儿就拿了一个馒喧腾，就头，掰开如同张氏说的“略嫌粗糙，韧劲也大了，挺有劲儿”。
但是这个味道，已经足够……
“好吃。道。连枝儿、小七和连蔓儿先后评价”连守信、五郎、
口，脸上立刻就绽张氏也拿了个馒头吃了两开了笑容。
“是好吃。要我道。张氏笑面好吃。”说，还比那白
，都一直认为，这个麦一家人吃完了晚饭面好。
，之后几天，张氏ā卷、包等。饺，擀了面条带着连枝儿和连蔓儿又蒸了拿这新麦面包了
氏道。的一点都不比咱买的白面差。”“除了黑点，没那么细，别张
和面出，可以擀面一样断。劲道不会确实，这麦面，也能擀面条，和白来很薄的饺皮
便宜，肯定很多人愿经过了一家人的试吃，连蔓儿更加肯定比白面，这个麦面，只要卖的意买。
而这个时候，所已经打完了场有的麦都，过秤后，收进了粮仓。
小打出了三千四百五十斤的麦。一共麦，十亩地的春
的好么也是完全可以推广种植的。连蔓儿家照料也精细周到。即便，收成略差，那别的人家没有地，粪肥充足，种麦，用的是上等这些条件
磨了玉了些昌家送又往庙里送了一次，。新包饺那次，则是给吴因为麦面，连蔓儿家往外送了一些，蒸的馒头
了很多的关种了麦的时候，就受到看到她家的麦丰普通的来往，还连守信询问、收，并提出来要向连没等连蔓儿再有什么动麦的种守信买麦种。原来，好吃，就也兴起了头。不过是庄户人家之间要种麦的念也家上门，向收，而且磨的麦连蔓儿家注。现在大家面做的吃食作，就有人
着自家吃，改善了生活。就算是田地了，麦，只要多huā些精种了麦，就是不到市场的并不富裕的人上卖，也卖到市场收获可以留上去，再买价格比较家，也可以种不多，过比以前吃的更饱。低的高粱、糜等，也能力侍弄，到时候
“麦种我看咱能卖，商量。守信和妻儿们定？”连就是这个价格，咱咋
府伙自然更愿意如说河间初都能做到的。大家府来购买。这显然不，就得像她们当辽到连蔓儿家来买。是谁那样，去外府，比还没有种麦东，要买麦种
二十六文想了想，就道“那咱“咱在河间府买麦种，就定三十文钱一斤吧。”每斤是huā了。”连蔓儿卖麦种，钱
没算上人工。回车算上去惠的，当然这还外府购买的来钱，这个价格算是优
斤，连守信就忙着带长工筛选麦种，是收进来的麦都能毕竟并不种的。做将麦种定在三十文钱一
又吃了一的饺随米面一样可以这天晚饭，一家人。料水灵灵自家种了麦，这麦菜园里的不用肉，只要多放一点油，好好地顿麦面倭瓜馅的饺。出产，也便吃，而倭瓜更是自家面就和高粱上一顿面皮香喷喷、馅调味，就能吃
拿出账册来，这些天赚了一笔钱。种，又卖出了不少的麦吃过饭，连蔓儿就
守信最好的，咱自家也得说道。然都挑多留点儿……”连“卖给人家种，当
大家伙都打算着明年要种春小麦了开始想另外的事了。，而连蔓儿却已经
”连蔓儿开口道“……咱也得买麦种。。
一家人都是一愣。
。冬小麦。“不是春小麦，是”连蔓儿就道
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