前是李平安抬头望去大字。的建筑，门头的阁”三个，眼牌匾上写着“聚味一栋两层

夫学认在说不定也是个去找朱大字，他认识的字不但早早点启蒙的话，日子来，他也没少，而且还理解字义，出生在大户人家，如果这些就超越了富贵令朱大夫惊叹不已，还惋惜李平安没有现，直呼妖孽小神童了。

裳，去。一点也不怯生的面带笑容走他擦擦汗水，整理一下衣了进

就开门见山的问有小来，笑眼很有元气，刚弯弯，看起来就道：“小哥，请问柜谈一笔二迎上招呼完，李平安掌柜在吗，我想跟掌买卖。”

顷刻回过神，“掌柜的有事耽搁了，要”小二愣了一下，晚点到，客官不妨先坐下等着。

李平安便就近坐下，怠慢，李平小二又安心里暖暖的，感觉为李平安他们衣连忙端上茶水，并因没有裳糙陋而有所受到了尊重。

十点之间，店里的客人前去小声嘀咕。个招呼他们的小二凑上来了两桌客人，就在他不多，只有两桌，也就是大概九点多到现在的时辰是巳时安等待的两刻钟里，初，年又陆续进男子也是客以人时，却见那在李平为眼前走进来的大腹便便的中

阁的掌柜了。中年人就是聚味李平安便知道，这個

兄弟要跟我谈一说，小笔买卖？”，“鄙人姓詹，听伙计完伙朝李平安走中年人添上笑容果不其然，听丰满的脸上就计的汇报，了过来，

，眼睛盯着的是李其貌他们三个人中是李平掌柜说话时主的，所以詹显然刚才小二跟他不扬的半大小子做说过，安这个平安。

，名柜好，小子姓李安站起身李平实是想要跟詹掌柜来拱手行礼，“詹掌商谈一笔买卖。”平安，今日来确

“听口音，小兄弟不是本地人吧？”

在竹桃村，花道我们讨些银钱。”，现如今落户明霞县没有的吃食，想从詹掌柜手里刚闲下来就做了“是的，前钱的地方太多，这不才逃荒过来不久

脚边盖得密实的木桶，叫李平安仨人跟着他走。点头，饶有兴趣的扫了一眼张小山詹掌柜微微

上吃食。，詹掌柜还询问是什么便进入一个雅间，就到二楼随没坐下

住的滤布，“掌柜请哦对了，如果浇上盖子，再看，这就是我们做出来”掀开盖弹牙，，亲自送碗凉消暑，掌柜清品尝一下。糖浆的的吃食，我将它话，味道叫做凉粉而且不妨吩咐伙计李平安连忙掀开木桶筷来，吃起来不但爽口更佳。

确定乌漆嘛黑的，这能吃？

是甜品詹掌柜迟疑一下，“一类的这应该吧？”

的品，但也确实是新鲜来说只有我这里属于甜的吃食，目前才有。”，确实李平安点头道：“是

不讳：“想来时间没有推出过新菜式了吧詹掌柜的酒楼已经很长？”停顿了下，他直言

了抖“嗯？”詹掌柜眉头抖，“小兄弟怎么知道的？”

又比不上酒楼愁县不上那些不没有客人，所以不会对“很简单啊，明霞，那些食肆食肆和卖吃食的小菜式的推陈出新太过摊，詹掌柜你上心。”就只有聚味阁一家酒楼，有些身份的人应该看

詹掌柜不没想到还有点小机灵。灾民，还以为是个普通的逃荒由高看一眼李平安，原本看他的穿着

凉粉后再说，正是刚才招“便叫厨房熬点糖浆。”。”詹掌柜冲门外喊安的那个小二，碗筷来，等我尝过这道，一个伙计走了进来待李平我“福运，去给了一声你稍等一下，我让人拿拿套碗筷来，顺

装了小的那样味过后，点头赞道：“兄弟打算怎么卖商谈，不知道小，爽口弹牙，口感清凉半碗，犹豫乎乎的退出去，很快就确实像小去而福运应声几下，硬着头皮将黑复返，詹掌柜粉送入到嘴里，细细品凉兄弟你说给我们？”。这笔买卖值得

的糖浆，也别有风味终于进入正李“我打但并不只适合炎凉粉口感清也同样能夏酷暑吃，天气转凉了。”凉，供货，掌柜你别看题了，吃，加上平安神色一正，算长期向酒楼一勺温热

詹掌柜有不同的意见，卖方子吗？”“不能

头算。”李平安摇了摇，卖方子的打没有“抱歉，我暂时

说不定柜问起供一直盯着他的眼睛看，，下货的价钱。事没得谈了呢，果然“那很可惜……”一刻就听到詹掌口气，要不是李平安就会以为这詹掌柜叹了

李平安爽快报价”：“五斤起购，两文钱一斤。

一况下一斤凉粉草则是十来斤。能做斤多米浆，一般情做出来多少凉粉根据凉粉草的胶需要加一二斤多米浆，，胶质一般的十来斤斤米能磨出两质而定，胶质好的草

跟李银山打李平安在路上时就，二十斤凉粉粉，也就是说七文钱一斤，抛开天生文一斗，四舍五入就是听过，明霞县的出来的的米浆能差不精白米卖八十打多做出二十斤凉粉草，一斤大米地长不用花钱的凉成本约等于七文钱。

艰难，去码头扛一少，但这整天包，经过大管事李平安都有年头想挣一文钱是只要起购的五斤，到手也赚。看起来又何其三文钱意见的话，哪怕文，还不管吃！如果詹掌柜没有才二十小管事抽水，

便退而求其次说总额能压下一些便他多买些会不会便宜些，平安咬根本不需要汇，他自己就能做主了，不是不能接受，区区两文钱一斤死这个价钱不肯而且报到对于詹李掌柜来说，这个价钱并还是习惯性的压下价，见也算是压下单价了。东家那里去。但松口，他

这回李平不过具体安松口很快，的力度就越大，比如少，主要还得看詹掌詹掌可以给他打八五折。，要得越多，折扣柜要多少货性要五十斤，他柜一次少多

下来，“你桶里剩下的了运端了糖浆上不绝口，一连几碗后才停，我都买下来，正那些也别拿去兜卖了来，詹掌柜淋这时候福”吃巧给东家送过去。浇糖浆尝过后赞

吃食过去，如闻东家家里的老太待他。然没老太太多吃，送什么大不了，心意尽到不会亏果听兴，，东家一高太太依了，东家看在眼里，也太近日来食欲不高少不了打赏他。若老几口些新鲜有什么食欲也没的

这个逃荒来的小兄弟，何乐而不为呢。他横竖都是赚的，还能帮一把