的菜市场，见市场。没开门林周先去了平时买菜

索这开门的市场。个点哪里有又在地图上搜

最后摸索到了一个生鲜批发市场。

食材的时候。去批发这个点正是菜贩子们

外拉，忙的明，场灯火通大大小小的货天，人声鼎非常热闹，门口停着车三轮车，食材一车一车的往他到地方就看到整个市热火朝沸。

卖皮蛋瘦肉粥。的第一天，林周准备任务

也爱喝。主要他

有一个。中餐胃，拥林周还是挺喜欢喝粥的

粥的，他都很爱。什么豆浆油条，咸粥甜

皮蛋，几斤新鲜袋子新米。的猪里脊肉，还有几一板

当然生姜小葱也不能少。

菜可随意更换。粥的话，大米的配要的食材得多买些，其余是主

十分的赶。往回赶，时间骑着电瓶车就快速的买好食材，林周

米倒香油泡上。到家就先给大

开火，变得浓稠。样泡松软高温的作用下迅速这的时间，还能让大米在的大米，可以节省熬煮

里脊肉清洗干净，切成肉丝腌制一下。猪

皮蛋瘦肉粥，除了皮蛋，瘦肉也是很重要的。

的猪肉是咸粥鲜味的来源。新鲜

肉好瘦加的嫩滑鲜美，要比猪猪里脊肉相比猪瘦肉更吃。

部皮蛋全切成丁。

一刀下去，好蛋黄跟咸鸭蛋一有的香气皮蛋独发着般，还留黄，散的皮蛋，。

。姜丝，葱花也是必备的调味料

脊肉跟皮蛋的腥味。可以去除里

来的时候，时间蛋瘦肉粥可以煮等到皮到四点了。已经

有了紧急，对系统的随机任新的认知。林周感受到了时间的务也

机！这是真的很随

每隔5小火煮，期间用勺子沿，次，以免黏锅底。同一方向搅拌一又高又深的铁桶分钟锅后倒入姜丝中先倒入香油浸泡后的米，再倒入清水，最大火煮开后，改成

验手艺。件事，看起很容易做，其实很考来熬粥这

年的新米，米香味最为浓郁，香醇。首选当

林周做生意，肯定得煮。铁桶锅来，的好用砂锅煲，但砂锅能其次最煮的份量太小选用不锈钢

是煮出一锅控制火候，好粥的关键。

慢慢熬上一个多小时火关，就可以将，掉浓郁。会更黏稠了，让粥再闷一会儿。焖过的粥

身运动装。周趁着这个功夫林给自己换上一

包多了的包子上周，正好拿出来热顿美味的早饭。熬好就是一等皮蛋瘦肉粥一热，

山。吃饱喝足，林周把一桶皮，开往秦黄蛋瘦肉粥搬到三轮车上

区。山是江东市有名的风景秦黄

地因山高风景好，还免费，吸山游玩。，人外地人前来爬引了很多本

林周只听过，还没去过。

个够。，能爬刚好这次过去摆摊

还不知道秦黄时多久。山有多高，他能不能爬的上去，费

多！下，结挺果就看到这个点，山脚林周下人还着忐忑的心情来到山脚怀

最起码跟。他想象的场景不同

这是要爬山看日出？

。林周不确定的想着

注意他才是人群中最亮的崽。他在看别人，却没

一桶皮封保蛋瘦肉粥，放在竹篓里存好。，固定密

性塑料碗跟勺，一桶一还有餐竹篓里。次巾纸放在另一个

最后林周挑起扁担，给两个竹篓挑了起来。

了。爬山的游客看傻这一幕直接给周围

什么情况？

西上些东这人要背着这山？

是做生意吗？

是大家都好奇于的默默关注着林周。

真直到看到他西上山了！挑着东

。赶紧一步一步顺着台阶往林周估摸着重量，感觉，看了眼时间不早了，能背的动上爬

路还，还有不少同行的爬山人。一

相比白有人，这个点人不多，但也。不至于孤天爬山的人孤单单让人害怕，

天也挺亮的了。大夏天，凌晨五点，

十分钟后......

林周累的不轻，赶粥卸紧给歇歇。下来皮蛋瘦肉

这任务真艰巨啊！

为难他嘛！到山顶摆摊，这不是

，带着一丝一眼不解，越过睛瞅了林周了他。路过的游客，瞪大眼

了一会，看到时间不多林周歇了，又咬着牙继续爬。

此时此刻，他终于体会了背水上多辛苦。山的大爷们挣的钱是有

是大爷们中的一员。现在，他也

太黑了，现在经过这艰辛的爬山路定价一百一碗的粥都会照做！程，林周觉得一碗粥卖一千，他本想着系统

半小时后....ሦ

点40.林间来到五周看着时

分钟。距离六点只剩下二十

顶但距离他才爬了一半。山

自己爬不上去。经历，林周敢是有这些肯定天的爬山要不

但现在还能坚持。

别人越爬越慢的情况下，在加快步往山上爬。伐的于是在林周跟赶时间一样，还

这是“卧槽，何方神圣？”

“这”着啥？去山上做生意？人背

？”“是水不

“还是豆浆？”

铁测道。马路过的林周，看到他挑着的桶十分眼熟，立猜游客看着有

“是个狠人，大清早这么猛。”

惊讶的不后都到林周一群为了看日出而行。爬山的游客，看

他们这么早山，本以为已经很少见想到还有这么早来做他来爬们了，没生意的人。

走走走，跟“看那人卖啥？”上去，看

直接加快速度跟了上去。几个正在放暑假的大学林周非常的感兴趣，生，没事干，看到

哥“帅哥，你这是干啥去帅？”

林周听到了声音，但没有停下脚步。不知道是喊他的，并

他旁边没直到喊话的声音出现在过去。，他才侧过头看了

“你们喊我？”

几人，疑惑的问道。林周并不认识这

“对，大哥，你这吃的吗？”是干什么去？卖

生气喘吁吁的跟上林几个大周好奇的问道。学

蛋瘦肉粥。”“到山顶卖皮

：？几个大学生？？

似乎是茫太显眼，林周表情也他们脸上有点尴尬。的迷

，他是不可能不是系统卖粥的事情！要干出早上六点跑到山顶

着话一边说，林周速度并没有慢下来。

几是太好奇了。学生对林周是在个大

不巧了。还没吃早饭呢，这尤其是到山顶卖皮蛋瘦肉粥，他们几个

周顶于是就跟在林爬。后面，一起往山

靠近山顶，人越多。越

奇，问他是卖什么。不少人看到林周都很好的

快，周围一瘦肉粥。很圈人都知道来了个狠人，在山顶卖皮蛋

这大家的好奇心。一下子就勾起了

皮蛋瘦肉粥常见。

瘦肉粥见过。没但早上六点山顶上的皮蛋