泡中，一倍的红豆三倍水，接着就是开始好的红豆，分批倒入锅的煮。

烂，稍稍一压就会变为子已经非常软煮熟之后锅内还会豆剩一点水，但泥。

林周趁热给红过掉水，再网自然放凉。豆倒入滤

备叉料烧包的馅期间在准。

厘米厚的片，洋葱切大块的猪梅肉切成1到一起，先腌丝，混合制一会。

，就取三分之二的豆子机里打碎。放入破壁红豆冷却好了

包子同肉后起锅加热一起倒入锅内，中，口感会更加好一些，碎感，将剩下三分之一跟牛豆沙泥和打随样的道理，有肉糜的同能吃出颗粒的红豆时也要有牛肉粒。

林周站在灶台前不停用里锅红豆。的小火地翻炒着

来后压一左右翻炒均匀，再翻过压。

十五分红豆香味了。的着左右，厨房里已经弥漫满满大概炒了钟

翻炒。继续林周给红豆馅里加入白糖，

两加糖后豆沙会变软，分钟。需要再炒一

香味了。就变成了甜甜的豆沙香味

加入了一些的粘性，还感觉不是很甜，又能更好的成形。麦芽糖，增加豆沙之间林周尝了尝味道，

之后就。是盛出来等着冷却了

期间梅肉也腌制上，烤片放置在烤盘的锡纸差不肉多的制20～30分钟。了，将梅

切丁、取出。放凉

就是叉烧包的馅料了。1∶1.5的比例混合肉丁和叉烧酱按

揉面，准备包包子食材的准备好，就是了。

像馒是包子，反而品的豆沙包圆滚滚，看外表倒是成头。不像

因为没有褶。

蒸笼里放好。包好的豆沙包依次放到

重要不褶皱并了。开口会裂开，倒是显出来，得在是叉烧包，叉烧包蒸

形跟之前的今天的两款包子外不一样。包子都

林周很好奇它们的味道。

加上包包子的时间有点准备馅料的时间，一切准备完长，再，都七点了。但

，直接出发去摆摊。次性给所有包子都打林周也不打算吃包带上晚饭了，一

出别墅大熟悉的三轮车行驶门。

口开门。的保安，尽责的站在门值班

一路平安。”“林先生慢走，

............

花果山公园。

文楠跟小王。一人占据一个石头墩子

天八方，已经快下班的时间稍晚，点了。到地他们今

但看着包子摊位还没过来，难免有些着急。

过来？”“你确定包子摊八点

小王听着不远处广行。舞的声音，场烦躁的不

真是吵死了。

真是烦。他最讨厌的就是广场舞大妈占据，吵，一到晚上公队伍了，音乐声音大还被广场舞园广场等地方就

等等。”“老板亲口说的，还没到八点，在

种。一直都是慢吞吞的那他性格文楠倒是不急，

光对准昨天包子看了眼手机，他就把目上。那条路摊位老板过来的

没一了熟悉的会，他就看到三轮车。

“来了来了！”

的站了起来，直接走迎接起了林周。到花果山路口文楠激动

同时，静。四周不止他俩有动

都同一时间向林的地方走了过来。摆摊四周站了好几批人，周之前

等林周过来。不用说，就知道是在

神里充满了羡慕炸串摊老板看到这眼。个场景，

羡慕啊真是遇到过等着他的食客，他摆摊好几年，还没！

群里凑。下一秒，他也不留痕迹的往人

子就激发起了他凑兴趣爱好，这么多人，同时一下多子。出笼的包不上刚己不过去，人越来越热闹的也怕自，吃

“让让啊~”

来林周骑着了过来，车速轮车来到路边，就看到一群人围三立马慢了下。

大家都听话的给林周让出位置，还热情的打着招呼。

“老板，你可算就过来了，我晚饭都没吃，来等着了。”

“可不是，我也一样。”

。”，都等着吃呢“老板，你快蒸包子吧

觉你路上就可以蒸了，。”蒸熟，立马就能“老板，我感吃到地方刚好

“......”

林周：......

林周挤死。太过热情的食客，差点没给

林周本来不是个沉默的人。

沉默的好用了。候，他就发现但自从食客都们围着他说话，接不过来的时

。想开口的时候就开口

，笑一自己的事情不想开口的时笑，干候就装社恐，逃避大家的问话。

牛的人跟旁边完全不用操心。人，他不接话，社的人也都能聊起来，这么多排队的

时候才开口在大家点餐的林周只。

烧豆沙包五“今天的包子是叉沙包，叉包跟豆块一个。”烧包十块一个，

味又来了。今的包子口的激情，又升回天变了，食客们刚降下去一听

“啊，我之前的豆腐包还没吃换了味道啊。”上，今天又

“豆沙包我爱吃，我刚想着换口味呢。”

“不沙包甜丝丝的跟甜点有什么区别。”，我更爱咸包子，豆

多好吃赏！”的豆沙“甜包子惹你啦，软乎啊！不懂欣乎的面皮跟甜蜜蜜

“......”

打开火，开始蒸包子。林周默不作声，

等待的时间，也没玩手机打发时间。

更有意思。口味争执的戏码眼前食客们为

，从来都没种包子尝试过。今天的两小王也很可惜，他都不是很爱吃

到竟然没有！他很想吃之前尝到过的想牛肉包子，没

“两不爱吃。”个口味都甜丝丝的，我

小王有些打退堂鼓。

文楠也是。

味差不他两口多都是喜欢吃咸辣口食物的人。

。对于咸甜口味都不喜欢

但队伍里的娟母女三人就很喜欢。王传

今天她们一家晚饭做都没做，一家着吃包子。四口都直接来花果山等

。回她们昨晚把包子带家，没等到第二天早上

的包子就被她们爸爸一个人吃完剩下了。

接空肚子所有今晚，一家。不吃晚饭占肚子，直来吃包子人都一致决定

场舞都不跳了。王传娟更是连广

如此。她友英子也是好

此时都站在排队的队伍里等着一起买包子。

来得早，占的位置都靠前。她们

蒸气散发出来后，她随着包们子了。就开始商量买多少个包子香味随着水

个叉早上，三多吃四个，晚上四个，，就吃两个，”般胃口不佳“我最加明天......早上一我要三个豆沙包子烧包。

后看向女儿包子，老公。然王传娟算了自己要吃的