豆，分批倒入锅中，一就是开始煮。三倍的水，接着倍的红豆泡好的红

锅内还会剩一点煮熟豆子已经非常变为软烂，稍稍一压就会之后泥。水，但

给红豆，再自然放凉。林周趁热倒入滤网过掉水

料。期间在准备叉烧包的馅

的猪梅制一会。的片，洋葱切丝，混肉切大块1厘米厚合到一起，先腌成

的豆子放入破壁机里冷却好了，就取三分红豆打碎。之二

粒感，口感会更也要有样的牛肉粒。肉包子同起倒打碎的红豆一随后起锅加加好一些，跟牛热，将剩下三分之一和沙泥中能吃出颗入锅内，豆道理，有肉糜的同时

锅周站在炒着林停用小火地翻灶台前不里的红豆。

左右翻压一压。翻过来后炒均匀，再

的红豆香味了。大概炒厨房里已经弥漫着满满了十五分钟左右，

林周给红豆馅里加入白糖，继续翻炒。

糖后豆沙会分钟。变软，需要再炒一两加

就变成了甜甜的豆沙香味了。香味

的成形。味道，感觉林周尝了尝性，还能更好些麦芽糖，增加豆沙之间的粘不是很甜，又加入了一

之后就是盛出来等着冷却了。

在烤盘的锡纸上，烤制放置30分钟。期间梅肉也腌制的差不多了，将梅肉片20～

取出放凉、切丁。

5的比例混合就是叉烧包的馅料了和叉烧酱按1∶1.。肉丁

包包子了。食材的准备好，就是揉面，准备

不像是包子，反而像馒头豆沙包成品圆滚滚，看外表倒是。的

因为没有褶。

好。包好的豆沙包依次放到蒸笼里放

在是叉烧包，叉烧包蒸出来，开口倒会裂开，了。不重要是显得褶皱并

都不今天的两款包子外形跟之前的包子一样。

林周很好奇它们的味道。

点长，再加上包包子的时间，一切准备完，都但准备馅料的时间有七点了。

有包子都饭了，一次性给所林周也摆摊。吃晚打包带上，直接出发去不打算

车行驶出别墅大门。熟悉的三轮

值班门口开门。的保安，尽责的站在

“林先生慢走，一路平安。”

......

花果山公园。

墩子。据一个石头文楠跟小王一人占

地方，已他们今天下班的时间经快八点了稍晚，到。

过来，难子摊位还没急。免有些着但看着包

点过来？”“你确定包子摊八

音，烦躁的不行。处广场舞的声小王听着不远

真是吵死了。

吵，一，音乐烦。广场舞大妈队伍了上公园广场等地方就被的就是广场舞占据，真是声音大还到晚他最讨厌

等“老板亲口到八点，在等说的，还没。”

一直都是慢吞文楠倒是不急，他性格吞的那种。

看了把目光对准昨天包眼手机，他就子摊位老板过来的那条路上。

。没一会，他就看到了熟悉的三轮车

“来了来了！”

来，直接走到花果山了林周。路口迎接起文楠激动的站了起

四周不止他俩，同有动静。时

都同四周站了好几批人，林周之前摆摊的地方走一时间向了过来。

不用说，就知道是在等林周过来。

景，眼神里充炸串摊老板看到这个场满了羡慕。

是羡慕啊！着他的食客，真年，还没遇到过等他摆摊好几

下一秒，他也不留痕凑。里迹的往人群

怕自己不过去，人越来越多，吃不上刚出笼爱好，同时也，一下子就激发这么多人的包子。起了他凑热闹的兴趣

“让让啊~”

到一群人围了过来，车，就看速立马慢了下来。车来到路边林周骑着三轮

。热情的打着招呼听话的给林周让大家出位置，还都

“老板，你吃，就过来等着可算来了，我晚饭都没了。”

“可不是，我也一样。”

“老，都等着吃呢。”板，你快蒸包子吧

地方刚好蒸熟，立马“老板，我感觉你路上就以蒸了，到就能吃。”可

“......”

林周：......

，差点没给林周挤死食客。太过热情的

的人。林周本来不是个沉默

着他说话，接不过来的但自从食客都们围时候，他就发现沉默的好用了。

开口的时想候就开口。

家的自己的事情，逃避大开口的时候就装社恐问话。，笑一笑，干不想

人，他，完全都能聊不接话，社牛的旁边的人也起来人跟不这么多排队的用操心。

只在大家点林周餐的时候才开口。

一个。”，，叉烧包十块一个“今天的包子是叉烧包跟豆沙包豆沙包五块

的激情的包子口味又变了，食。，又升回来了一听今天客们刚降下去

“啊，我之前的豆腐包还没吃上，今天又换了味道啊。”

“豆沙包我爱吃，我刚想着换口味呢。”

豆沙包甜丝丝的跟甜别点有什么区“不，我更爱咸包子，。”

乎乎的面皮跟甜蜜蜜多好吃啊！“甜包子惹你啦软不懂欣赏！”，的豆沙

”“......

林周始蒸默不作声，打开火，开包子。

等待的时间，也没玩手机打发时间。

执的戏码更有意思。眼前食客们为口味争

小王也是很爱吃，从来都没尝试过子他都不。很可惜，今天的两种包

想到竟然肉包子，他很想吃之前尝到过没有！没的牛

“两个口味都甜丝丝的，我不爱吃。”

小王有些打退堂鼓。

文楠也是。

的人。他两口味差不多都是喜欢吃咸辣口食物

都欢。不喜咸甜口味于对

但队伍里的王传娟母女三人就很喜欢。

四口都一家晚饭做都没做，一家今子。天她们直接来花果山等着吃包

上。到第二天早她们昨晚把包子带回没家，等

她们剩下的包子就被爸爸一个人吃完了。

接空肚子来吃包子。致决定不吃晚饭占肚子，直所有今晚，一家人都一

。王传娟更是连广场舞都不跳了

。她好友英子也是如此

时都一起等着买包子。此站在排队的队伍里

。都靠前占的位置她们来得早，

随着包子香出来后，她们就开气散发始商量买多少个包水蒸味随着子了。

晚上四个，加胃三个叉“我最多吃四个，口不佳，就吃两个，.早上一般我要三个豆沙包子，早上.....烧包。”明天

王传娟算了自己要吃的包子，然后看向女儿老公。