的五人都聚在郑琬身面的区别边，开始询。在众人逗趣的声音中，刚刚揉面问这么揉

东西。”烤出来，大家就明白面过程也没什么“除了加入的材是面团的筋这种高含水量面团的特性变化，一次的面包大的区别现在还看不出什么性了，。最主要就料之外，待会儿揉等到这

理解地点点头，对于自己众人胚更加好奇。亲手做出来的汉堡

量齐上阵，她们还真加盐、加油，她们仔细说来往面团胚会是什么模样奇做出来的汉糖、和味好也是见过不少的，但中加道。堡是今天这样大

堡（二第83章鱼饼汉）

续钟的时间转瞬得两刻众人只觉即逝,好奇地想要继观察汉堡胚的制作。

，只留下四晚膳的提前准备工作一但是郑琬很清立即驱散围观的人,将团整型。膳的楚，自己不能耽误做晚个人时间和自己一起给面一安排下去，

的肖姒四她站定在一盆面团前，抬头看着自己对面人,嘱咐道：

往内折叠,面团所有的团个模仿整型”边边角角都要你们四“待会儿来上几次。很简单。就是捏住面拉伸，再一角，往外,做起来也

家展示她一边说话,一边给大整型手法。

下手里的动作,对外。身前的面团无最后在将光滑的那一面展示后一个倒扣,然法再继续拉伸,才停

么困难的手法,异口同声地说：肖互相对视一眼，的确是没有什姒四人看得很清楚,

我等看明白了“郑娘子，。”

。点点头上，满意地人的手法光停留在三闻言，郑琬将目

道团发酵至两以你们把这个面团放在倍大，就可以开始下一步的分割和揉圆整型，所人都结束时，吩咐旁发酵，：“现在就是等着面的制作中。”待到四就加入晚膳一

己掌勺。今天晚上她打算做是需要她自酸菜鱼,第一次制作还处理的鱼肉走过去，说罢,她转身朝着正在

，提醒道：她熬好一锅酸人群中插菜鱼汤时，刚刚揉面肖姒突然从等到入

”，来要怎么办？团已经发酵好了，接下你准“郑娘子备用来做明日朝食的面

：郑琬当即停下搅动酸菜鱼汤的勺子，回道

分割成比你掌前“，在表面刷上酵至两倍大。等待发酵小一和大家制作馒头一样，揉搓排气，然时，就去把烤炉的炭火烧起一层鸡蛋液，撒上，放到烤盘发胡麻即可。待会儿还有什么不点的面团后来。明白的，再来询问送进烤炉几粒。”若是心

。”“喏

肖。身朝着其他三人走过去起参与，还有些恍惚郑琬不一转姒猛地听到，迷茫地接过话，

肖姒展话重复一遍，四人对一二。刚说的时还让的面团揉搓，时不手掌，让大家观察把郑琬刚带着果决，朝着身前开自己的视一眼，犹豫中又

。四人在忙忙眼，学习一番不时就有人往这边看一碌碌的后厨当中，显得格外瞩目，时

催堡胚化下进行蜕变炉中，在高温和时间的汉。等到郑琬从晚膳已经被送到烤的制作当中抽身出来，

炉旁边其他的悉数到齐，着饭碗一起来的。的人乌泱泱了赵青悠这些负责打菜的人，除烤甚至还有端一大群，看样子

是她清楚这里是在若不看到了书中村口村民闲谈的画面。干什么，还以为自己

忽然有人：“郑娘子。”看到了站在身后的郑琬，情不自禁地大声喊道

郑琬让出一条道。自其他人瞬间扭头看向后动向着两旁挪动，为门口的郑琬，步子

神大家郑琬看着小心翼翼的眼，笑着说：

“大堡胚出炉吗？”家为何如此紧张？不就是一起待在这里等汉

“嘿嘿嘿！”

就像是被抓包了用傻笑来大家也不知道为什么，回应。自己不是在干看到郑琬正事，只能忽然一般，总感觉

肖姒，询问道郑琬的目光迅烤炉的速锁定最靠近：

“送进烤炉多长时间了？”

”“大约一刻钟的时间。

制的时间大约就是一备打开太长炉子了，这款面“可以准刻钟左右，不用包需要烤时间。”

所有人间转向烤炉，期瞬触这种类似。这还是她们第一次法克制内接待能够第心的好奇一眼看到出炉的面包，闻言，的面食，完全无的眼神

肖姒的样，只算起来这包都是经由她是她心和大家一还夹杂着一丝紧张，辞其咎。了什么问题，她难手制作的，若是出些面

因此，她一边看着烤转进烤炉口的缝隙中炉，目光企图，看清楚此时内部的情况。

她一声令下，立即打开炉子。时回头看向郑琬，等待另一边又时不

点点头。，闻着的麦香，朝着肖姒从缝隙中满满飘散出郑琬继续靠近烤炉

“开炉！”

喊道。肖姒立即反应过来，对着围观的人群

，所有人都下意识地往是打开烤炉盖子时，那突然爆开的高温，不是谁都能够步，实在包取出的两人后退一，除了负责将面此言一出忍受的。

站在远处观察，她姒三人的动作。就连郑琬也不例外肖

烤盘，每一层都的面因为这一次着密密出来的是类似面包数量太多，她们拿于一种铁架装的多层包。烤制的麻麻

一起抬起长棍，出，需想要将其顺利取要人用长棍足的铁架抬出。才能将分量十的钩子勾住，两人挂钩，将铁架上方

朝着人群涌入。打开烤炉盖子的一瞬间，一股热浪带着奶香瞬间

口气人的动作。体的面包浓香，眼睛死死地盯着三众人下意识地深吸一，感受涌入身

“嘶——”

得更大。惊喜地吸气，双眼瞪看到装满金黄色面包的铁架个头时，众人忍不住当露出一

面包貌慢慢呈现于人前一个个圆滚滚的面包的铁架全而后，一架层层叠叠装满，。起，看着就喜人整齐排列在一

她仔细地盯着抬铁架两制作者欢喜，：作为其中人的动作，提醒道的，肖姒更是

事，不要把我们明日“你们俩小心一点，慢一点也没的朝食损坏了。”

头上往下坠落，顶着不断的汗珠不知是热的，还紧张的，一颗颗，随后消失在翼翼地挪动着步子，，小心涌入的热意负责抬铁是力倍增架的两名男子也是压地面。

架，平稳地放在直至将装满面包的铁长吐一口气。石桌后，两人不约而同地

成了，这种工作还真心想：总算是不是人干的。把这个重任完

手就想拿一个查看状看着一个个金黄色蓬松态。的面包，忍不住向前走近，伸出肖姒

这一幕，连忙将人碰，不要自紧随其后的郑琬看到己的手了！”的面包你也敢拉住，“刚刚出炉

扭头看着面露焦急的郑表情。倒去，，脸上顿时出现羞愧地肖姒的身体被这个动作一带，往后琬

”“郑娘子……

包完全没有什么间烤下一炉，我道的。是知的面包都取下架上面用筷子把烤要供应的数量你们也们朝食需点。”，炭火也重新烧一“依照外观来看，这次的面来几个人问题，你们抓紧时

是休息。午膳，因为牛辛橼他们鱼师习惯中午最多的，朝食的人大家也算是明白了，用这些晚膳其次，最少的就是这段时间

面，众人立即行动起来要应付的大场。想到明日朝食需

手下面包的不断靠近面任务，拿着自己的筷子脚快的抢到负责取包。

的事情。筷子一触碰到面包，她们立即就发现一件惊奇

被筷就在是太松软了道凹痕，一提，面包瞬间从烤子在腰部挤出两眼前的面包实架上取出。，还没怎么用力，

面包腰部凹痕又瞬间原状。等到的回弹，恢复放回篮子，

众能力这么强的面食，不。人看到的刚制作流程由得一边夹取面包，还是第一次一边回忆自己刚看到回弹

用。库房中备儿，所有的面包都被取不一会下，放到

众人色的面包，直至安云。消失在视线当中手里金黄的门，眼睛直勾勾地顶开库房着焕一脸笑意地打

向一同跟来的郑随后看琬，激动地询问道：

香多了。”馍中馍的的，类似于肉夹子之前所说闻着可比肉夹馍的馍道“这就是郑娘吃食？它的味

”杂多了，你可以叫它面包，和步骤可比肉夹馍复明日安管事就可以知道的用法了。“用法类似，但是这个材料具体

好好好！在下就等着明日。”“

朝食上心都放在明日的以过的快一点，再快间可一点。不得时，恨安云焕现在整颗

着大家把所有的面包门锁上之后，回到后郑琬看着库厨，继续盯。房做完

后，迎接她回家之的是新一轮的面包制作。

的工作。包的经个验，赵青苗倒是不用她太多提点，自己一有了上就能够完全大部分一次制作奶酪人

的配比之后，回到房间安方各种食对俗的办法教会郑琬用通材心入睡。

一天天这蓄力量。，明天还有一场打仗的实在是太忙了，她需要积

“哈哈哈哈！”

深亲手烤出夜，赵青苗看着自己来的面包，忍不住得意地笑。

上他人家是频得惊声哀嚎，哭是鬼来了，被吓被旁边院子的小孩街听到，还以为空响彻，引得其。声在永安频吐槽

好，兴奋地回房睡觉。些声音，赵放好的面包青苗心虚地赶紧合上嘴，将做听到这

琬交代的摆摊时，需要注忍不住将之前郑在床意的地方默念好几遍。上时，她还躺

还在念叨卖面就连在睡梦中，也包的事。

食。翌日，郑琬赶早去都水监做朝

早卖朝食，强势挤占在人群。上，热情地招呼来来往往的赵青苗则是赶处流动自己看好的一摊位

门，就听到守在后门的水监后郑琬刚靠近都两人积极询问道：

的朝食是肉“夹馍？”郑娘子，听说今日

道实在是绝这些了，终于等到你再做不的时候了。还有汆得鱼丸、热干面和米粉，的呀？只吃一次总感觉，连吃劲，这种味道好的吃食。”几天我们也是不会腻的肉夹馍味什么时候再做一次“上次吃到

间自福的表情，眼睛往幸上看，似乎在回忆说话，还忍不住露出己曾经享受过的美味。

自己可以弄一个限定琬忽然觉得闻言，郑手掌柜了。她就可以当甩回归，顺便让后厨其他人也熟练一下，这样

下值来吃就知了。今日朝食唤郎君是在哪里听错今日的朝食并不是肉夹不过“郎君的提议很不错，作汉堡，你们俩道是什么了。”馍，或许两位

说罢，她看着两人呆愣的样子，也不再耽门往误时间，推开。后厨的方向走去