边，开始询问这么揉面众人逗趣的声音在别。的区中，刚刚揉面的五人都聚在郑琬身
这性变化，白，种高含水量大家就明面团的特性这一次的面包烤出来等到除了加入的材料之外，没什么大的待会儿揉就是面团的筋“区别了，现在还看。最主要不出什么东西。”面过程也
加好奇。对于自己亲手做众人理解地点点头，出来的汉堡胚更
。汉堡胚会是今天这样大量齐是见过不少的，但是什么模样和味道仔细说也来往面上阵，团中加糖、加盐、加油她们还真好奇做出来的，她们
二）第83章鱼饼汉堡（
众人只觉得两刻钟的奇地想要继续汉堡胚的制作。时间转瞬即逝,好观察
很清楚，自己不即驱散围观的备工作一一安排下人四个人和自己一起去，只留下做晚膳的能耽误时间，立给面团整型。,将晚膳的提前准但是郑琬
面的肖姒四人,嘱咐道她站定在一盆面团：前，抬头看着自己对
简单。就是捏住面团一折叠,面团角角都要来上几次。”所有的边边角，往外拉伸，再往“待会儿你们整型,做起来也很四个模仿内
大家展示整型手法。她一边说话,一边给
面展示对外光滑的那最后在身,才停下手里的动作。续拉伸,然后一个倒扣,将一前的面团无法再继
一眼，异口同声困难的手法,互相对视肖姒四人看得很清楚,的确是没有什么地说：
“郑娘子，我等看明白了。”
三人的手法。上，满意地点点头留在闻言，郑琬将目光停
大，就可以开始和下一步的分割结束时，吩咐道：揉圆整型，所以你们把这个面团放在一发酵至两倍制作中。”“现在就是等着面团旁发酵，就加入晚膳的待到四人都
要她自己掌勺说罢,做酸菜鱼,第一次制作的鱼肉走过去，今天晚上她打算还是需。她转身朝着正在处理
好一锅酸菜鱼汤时，刚刚然从人群中插入，提醒道：等到她熬揉面肖姒突
”“郑娘子，你准备来做明日朝食的面团已经发酵好，接下来要怎么办？用了
汤的勺子，回：即停下搅动酸菜鱼道郑琬当
火烧起来刷上一层鸡蛋液“和大家制上几粒胡，放到烤盘么不明白的，再来询。等待发酵表面发酵至两倍大作馒头一样，揉搓。送进烤炉前，在时问。”麻即可。若是待会，撒成比你掌心小一点炉的炭，就去把烤的面团儿还有什排气，然后分割
“喏。”
与，还有些地听到其他三人走过去。恍惚，迷茫地接过话，转身朝着肖姒猛郑琬不一起参
二。话重复一遍，掌，让大带着果决，朝着身前的面团把郑琬刚刚说的时还让肖姒展开自己的揉搓，时不对视一眼，犹豫中又手一家观察四人
这边看一眼，学习一番。的后厨当中，显得四人在忙忙碌碌瞩目，时不时就有人往格外
等到郑琬从晚膳的制堡胚已作当中抽身出来，汉下进行蜕变。经被送到烤炉中，在高温和时间的催化
青人，其他的悉数到齐，烤炉旁边的人乌泱泱一甚至还有端着饭碗起来的。大群，看样子除了赵一悠这些负责打菜的
口村民闲谈的画中村面。若不是她清楚这里自己看到了书是在干什么，还以为
人看到了站在身后的郑娘子。”道：“郑琬，情不自禁地大声喊忽然有
两旁挪动向着条道。后门口的郑琬，步子自向动，为郑琬让出一其他人瞬间扭头看
心翼翼着郑琬看着大家小说：的眼神，笑
“大家胚出炉为吗？”起待在这里等汉堡何如此紧张？不就是一
嘿嘿！”“嘿
笑己不是在干正事来回应。大家也不知道，只能用傻为什么，忽然看到郑琬就像是被抓包了一般，总感觉自
道：烤炉的肖姒，询问郑琬的目光迅速锁定最靠近
多长时间了？”“送进烤炉
“大约一刻钟的时间。”
面包需间大约开炉子了，这款用太长时间就是一刻钟左右，不要烤制的时。”“可以准备打
这种类制内心的好奇。期待能够法克第一眼看到似的面食，完全无炉，出炉的面包这还是她们第一次接触闻言，所有人的眼神瞬间转向烤，
来这她难辞其咎。样，些面包都是经由她手肖姒的心和大家一制作的，若是一丝只是她还夹杂着紧张，算起出了什么问题，
部的情况。口的缝隙中因此，她一转进烤炉，边看着烤炉，目光企图看清楚此时内
另一边又时不时回头炉子。她一声令下，立即打开看向郑琬，等待
继续靠近烤炉，头。点朝着肖姒点满飘散出的麦香，闻着从缝隙中满郑琬
“开炉！”
肖姒立即反应过来的人群喊道。观，对着围
出的两在是打开烤炉盖子时，够忍受的。不是谁都能那突然爆开的高温，地往后退一步，实人，所有人都下意识此言一出将面包取，除了负责
的动作。站在远处观察肖姒三人就连郑琬也不例外，她
每的面数量太多，她们拿出来着密密麻麻因为这一次烤制一层都装的多层烤盘，的是类似于一种铁架包。的面包
住，两才钩，将铁架上方的钩要人用长棍挂其分量十足的铁架抬出。能将顺利取出，需人一起抬起长棍，子勾想要将
着奶香打开瞬间朝着人群涌入。一瞬间，一股热浪带烤炉盖子的
众人下意识地深吸一，眼睛死死地盯着三人的动作。口气，感受涌入身体的面包浓香
—”“嘶—
露出一黄色面包的铁架地吸气，双眼瞪得更大。人忍不住惊喜个头时，众当看到装满金
滚的面包着就喜人。人前，一个个圆滚整齐排列在一起貌慢慢呈现于装满面包的铁架全后，一架层层叠叠，看而
肖姒更是欢喜，她仔细作为其中的制作者，动作，提醒道：地盯着抬铁架两人的
坏了“你们俩小心一点，慢一点也日的朝食损”没事，不要把我们明。
断涌入的热意，小心翼翼地挪动头上的汗珠不知是热地面负责抬铁架的不随后消失。两名男子也是压，一颗颗往下坠落，的，还是紧张的在着步子，力倍增，顶着
桌后，两人不在石满面包的铁架，平稳地放约而同地长吐一口气。直至将装
算是把。心想：总这个重任完成了，这种工作还真不是人干的
就看状态。，伸出手包，忍不住金黄色蓬松的面肖姒看着一个个想拿一个查向前走近
手也敢碰，不要琬看到这一幕，连忙将人拉住了！”，“刚刚出炉的自己的紧随其后的郑面包你
郑琬，脸上顿时肖姒的身体被这急的倒去，扭头看着面露个动作一带，往后焦出现羞愧地表情。
“郑娘子……”
食需要供的。来几个抓紧时间烤下一应的数“依照外观来下，炭火也重新烧一点看，这次的面包完全没有什么问题，你们的面包都取炉，我们朝量你们也是知道。”人用筷子把烤架上面
这些鱼师习因人是最多的，晚膳用朝食的其次为牛辛橼他们这段时间大家也算是明惯中午白了，，最少的就是午膳，休息。
想到明大场面日朝食需要应付的，众人立即行动起来。
负责取下面包手脚快的抢到的任务，拿着自己断靠近面包。的筷子不
筷她们立即就发现一件惊奇的事情。子一触碰到面包，
在腰部挤出两道凹痕松软了，还没怎么眼前的面包实在是间从烤架上取出。用力，就被筷子太，一提，面包瞬
恢复原状。部的凹痕又瞬间回弹，，面包腰等到放回篮子
弹能力这第一次看到回众人还是的制作流程。取面包，一边回忆自由得一边夹己刚刚看到么强的面食，不
，所有的面包都被取下，放到库房中不一会儿备用。
人在视线当中。房的门，眼睛直勾手里金黄色的消失面包，直至勾地顶着众一脸笑意地打开库安云焕
随后看向一动地询问道：同跟来的郑琬，激
子之前所说的，类似于它的味道闻着可比肉夹馍的馍是郑娘肉夹馍中馍的吃食？香多了。”“这就
就可以知道具体的用法似了。”杂多了，你“用法类，但是这个材料和步安管事明骤可比肉夹馍复日可以叫它面包，
“好好好！在下就等着明日。”
朝食上，安云焕现在整颗心都恨不得时间可日的放在明以过的快一点，再快一点。
郑琬盯着大厨，继续门锁上之后，回到后家把所有的面包做完。看着库房
是新回家之后，迎接她的。一轮的面包制作
酪包的经验，赵青苗用她太多提点，自有了上一次制作奶倒是不己一个人就能够完部大分的工作。全
食材安心入的配比之后，回到房间睡。对方各种郑琬用通俗的办法教会
有一场打仗，忙她需要积蓄力量。实在是太这一天天的了，明天还
“哈哈哈哈！”
手烤出来的面住得意地笑。深夜，赵青包，忍不苗看着自己亲
频吐槽。，还以彻，引得其他人家是频被旁边院子的小孩听到为是鬼来了，响哭声在永安街上空被吓得惊声哀嚎，
合上嘴，将做好的面紧包放好，兴奋地听到这些声音，赵青觉。回房睡心虚地赶苗
躺在还忍不住将之前郑琬念好几遍。意的地方默时，需要注交代的摆摊床上时，她
睡梦中，也还在念叨卖就连在面包的事。
。都水监做朝食翌日，郑琬赶早去
往往的人群。苗则招呼来来占在自己看好的一处流赵青是赶早卖朝食，强势挤动摊位上，热情地
：靠极询问道郑琬刚听到守在后门的两人积近都水监后门，就
今日的朝食是肉夹“郑娘子，听说馍？”
终于等到你再做的时候夹不会腻的。”了劲，这种干面呀？只吃一次，连吃几天我们也是馍味道实在是绝和米粉，这些什么时候再做一次“上次吃到的肉味道好的吃食总了。还有汆鱼丸、热，感觉不得
露出幸福的表情，受过的看，似乎在回忆自己忍不住曾经享说话间，还眼睛往上美味。
样然后厨其他人柜了。定回归，顺便让弄一个限也熟练一下，这闻言，郑琬忽觉得自己以当甩手掌她就可可以
唤作议很不错，不哪里听错下值来吃就知道是什么了。”了。今日朝汉堡，你们俩是在或许两位郎君过今日的朝食食并不是肉夹馍，“郎君的提
门往后厨的方向走去说罢也不再耽误，她看着两人呆愣的样子，时间，推开。