——
的猪肉被摆上砧板第二日，简。拎回来璐
洗净。除了猪大娘将铁锅烧热中，猪皮在烧热肉的皮腥味，这才重新的锅底摩擦旋转烙成跌落砧板的作，很好地去猪肉随着金黄色，一番操动作晃出弧度，王下放进锅，简璐把着猪肉皮朝肥嫩软弹的
的猪皮带着几糍糯。焦香味，也更加分这样烧过
猪肉下锅焯水，水备用。，捞出猪肉中加入姜片熬煮
皮一层肥肉连着一层而不腻，全部成半指长的小块，相间，肥瘦肉。五花肉肥瘦切一层猪
脂，肉块边煸炒入香叶、花角渐渐泛起微黄出油椒、八角、桂皮炒香，再在锅中倒油烧热，加色。倒入切好的五花肉块，
见蹭蹭蹭冒出，小衣裳，她身小半截高厨房门口，小小一个高不够，看不到锅的碎，只有门框的肉香拉在的烟火气。渐渐弥漫厨房，双双扒花今天穿着妈妈特意准备里的情况，可是能看
“香香！”
糖，闻双双闻着味儿啦备冰？”王大娘正在准言回头看着孙女道，“
”小手五指一香的。张，“是，香捂在小嘴上，“好香的。”
“看着闺女，让她去给去院子里玩。”一会儿你留一块。”简璐回头这儿烟大，双双外面玩儿，“
双出去。”王大娘把冰旁边，也没什么可以糖找出来放在“来，我带双帮忙的，便带着孙女出门。
房奋眼见着五花肉块由酱油，不断白变微黄再到深褐色，加入清水微微没过五花肉块，最小简璐继续在厨后添上两勺米酒，翻炒至均匀上色，时斗，锅里加入冰糖，准备大火烧一个。
小跑着进屋，脸上忙活完，简璐手更是五官乱飞，小激动，“妈妈，信信。”刚冲水洗手，就听嗒啪嗒的脚步声，双双到啪
“信？家里来信了吗？”
奶奶看，信信。”“嗯！啊！”双双指着外头，“
带着一个着闺女出去，正好见到拿黄色信封的王大娘。简璐
的。”儿，“媳妇儿出来，王大娘叫看璐璐，你给我来简璐帮着看见到念念信，是老三寄来
他就的名字，其自己和三个儿子大娘能大致认出王不太看得懂了。
拆开一看，啊里面有一页信纸。“程军寄的信？”简璐接过信封，
袋子，一边往家走一干，让咱们吃遍拆开袋子。手拎着个“是，还寄了一袋牛肉。”王大娘左
回老家去，问咱回不“程军说今年年底休探婆。亲假，想迅速扫过信纸，抬眼看着回？”简璐婆们
，手拍一，盯着奶奶看看，发觉娘一个激动子往后奶奶是笑着的。想看“好啊！”王丫头身一退大把大腿，把旁边踮脚信的双双吓一跳，小
题。”年没见到。”王大娘问问他，今年双双也大回了，了，坐个火车也没问都好几大回来是想家，“等老子过得不错，可总归在海岛上的日怪想家里的，老二老三“我这也好久没
火车？
什么？”呀转，两双双“妈妈，火车奇问道，黑珍珠般的眼睛转手搭在妈妈大腿上，好系
去很远地方想想怎么和闺女解释“火车啊。”简璐脚都不会痛。”，你去很远的地方，这小丫头还没出过或者自己双腿的车，坐着它走路，“就是能带你远门呢，目前只靠被抱，
一个又圆又小嘴张得~”大大的，大的哇，“那我要坐火车火车发出“哇~”双双，
简华林。是，她和三个差还是挺想简璐想到要唯一不好的就是回去也挺好念的，姐姐不多三年没见，
不用家有过多牵扯。去，到这人，幸好和这个娘这次要是回自己有家了，她可不想见
大火收汁，待红烧豆红烧的复杂心情将土稠钟肉汤汁浓方起锅装盆。烧肉汤汁中，转肉烧了四十分，简璐揣着回北入红后这才削皮切块，加
汁的肉香，想起昨晚浓汤香味，混合着浓浓郁的烧肉，这是已经做好了。程铮到家的时候便媳妇儿说的今天要吃红闻到一股
“双双！”
什么呢？什么袋子的闺女，“看子叫住正在看客厅只有这个小”丫头在蹦跶，程铮一嗓
蹬蹬蹬跑到爸跟前“爸爸，“爸爸。”双爸，右手拉着军裤，有干干。”双张着小手
么干干？”“什
，发出奇奇怪怪的叫小嘴一张干。”双双尽力学着，“哞哞干声。
来了？”来，“你三叔寄东西“牛肉干啊？”程铮立即反应过
那是一根接一根停，也想尝一尝，不干，简璐吃着程家老几个月前，她见着妈妈吃得香，过她还太小，哪里咬得三寄过来的牛肉动牛肉干。不下来，双双看着好奇
注意简璐没给她，双双就委什么是牛肉，力。什么是牛才转移了她的屈上了，还是妈妈带着她告诉她
回开始各种动物。可自，她就喜欢上了模仿打那
不是哞嘎嘎~哞，就是咯咯，再不然就是
边牛而给自家寄听说那边疆当兵，羊肉很好吃。牛肉干的只有三弟程军，他在
。”肉干和信过了牛，老三今儿“老大来寄
。”吧，你都老家探信上消息，“老三多少年没回去了，忙不迭说起王大娘拿着碗筷摆桌上，见到儿子回来年底想回亲，咱们也回去
程铮带着闺女到桌年。”，略一琢磨便三我这探亲假就年底休老二老，到时候正好回去过同意了，“好啊，正好看看边坐好，
铮见媳妇儿过盘凉拌野菜虾来，程和白灼一盘，又想起什么。来简璐端着一出
“璐璐，你想回老家不？”
好。就不管了，我们的。至于其他的，我也挺想三姐她们你都多少年没”心什回去了，吧，么，“回简璐立即懂了他在担待自己家里就
“那我到时候给着实在不行，回去后回去过部队里打探亲假报告，“行。”程铮琢磨怎么简单怎么来。时间给简家送个年！”礼，实在不来往话，找个也怕招人说闲总之
，拿着筷子招呼吃饭。开喜笑颜“好！”王大娘
模样也不多高兴天寒想到在意。能回老家过年，别提，就连那地冻的
踩在小肉。”凳子上，等着妈妈“吃饭饭投喂，“妈妈！饭饭！”双双，我要吃肉
双双眼巴一盆红巴看着饭桌中间的烧肉。
双双看着爸爸层褐色，泛着。夹肉，肥肉下的肥方的瘦肉看着就嚼劲十皮下面是油水十足起一块肉肉，最上肥肉均匀的肉块染上一足诱人的光，面是红烧肉色泽鲜亮，糍糯的猪皮，猪
瘦肥而不腻，是红烧肉在渗入的汤汁香浓吸引，锅底烙过的微皮的软糯弹牙层味道交叠起伏，像留下阵阵微焦香更是美入多小时熬煮的浓郁香气，一口红烧肉在唇齿间味，最后肉，三层肉三初尝便被猪有嚼劲的口腔中舞动，便是下方富味，肥肉迸发出一个肉香。
双双看得小嘴动动，等不及也想吃。
“肉肉！”
，简直香得快把舌头吞掉了，看着的模样她也理解。闺女着急红烧肉简璐刚吃了一块
用筷子给孩子把瘦多余的好的小碗起小半块肥中涮涮，就准备块红夹起一烧肉，在早肉给戳下来，只夹道，单独去掉味肉喂到闺女嘴边。
“来，吃肉肉。”
，一脸陶醉次！”一口吃进红烧肉，肥，没一会儿便吃完了“啊~”双双张大嘴，不停肉吃得嗯嗯嗯个，“好别香，双双软软滑滑的，嚼着特
璐这大了妈妈给你吃喂了闺女一在还小不能简块，等你以后长又很多啊。”才收手，“好了，你现吃太多，不然消化不了，
回了，自己长大？自己什么时能长大呢？经听了很多双双听这个理由已候才
=
着趁边天去。气还热的时候，抓现在南做些吃的，到时念着过年要回家，简璐紧候直接带回
好看，鱿鱼、鲍鱼、的，红的。里茄子和丝瓜架子上，双双看着自家院子扇贝、海参、鲈鱼、对虾...打理晒干，一串的，颜色特别黑有黄的，灰的，放着很多东西，一串
爸爸你这海鲜”海里的味儿啊。放菜架子上，可别给茄子丝瓜熏上笑话妈妈，“
过串了不正好，蔬，不是你赚了？”能串味？不简璐头都没回，“你少丝瓜还菜海鲜汤，你吃一口道能吃出鲍鱼的味瞎说，这晾一晾还
”程铮：“...？
点道理怎么好像有子。的样
双去年着媳妇儿又怀孕了，加上双帮儿把海鲜年纪小，自己回乡的老家，这么多年没待起过年回，后头结婚那年晒上，程铮也期回去。计划是一推再推准备回去，结果媳妇
在，总算是能实现现了。
程！”“老
音，大门没关，满院的海鲜院他推门进来，骤然被吓到了。这墙外响起魏政委的声
？”玩意儿都挂着“嚯，你们这是干嘛啊？这么多海里
“，放着等冬天方海鲜干货呢魏政委便吃。”，我们晒
“哦哦，那也挺好。”
委介绍起久，想吃的时候也晒点儿，这个还能来。给煮了就成。”程回去寄走，能放很铮热情向魏政“老魏，你
要带回分点儿，虽说他刚晒太多，可是想想到时候海鲜刚打趣媳妇儿晾，一家还真就不算多了。去给两边的兄弟姐妹
“对了，你们家有挂面不”两手月还你。”魏政委四处看看，，回头我们也一搓，“成试试。？我借二两，下个
“有的，程大哥，”你进去拿吧。
“成。”
也没有。”没面粉魏政委向就想吃面，可不巧家，只能来借我媳妇儿今儿简璐解释道，“老梁家里，可惜他家里没挂面也，我先去了
时候是这就想吃口面条。”样，有“这天气
，“来条，递给魏政委铮拿着里家程。”的油纸袋装了二两多面之前买鸡蛋糕挂面出来，用
“谢啦。”
后头记得还回去经常互相，借，反正借有还，再借不难。就是，有大家家里缺什么
弄完海鲜，回头看着魏，像是老了好几岁子，那眼政委，总觉得这人底都发青。的样简璐摆满脸疲惫
“魏政委，是挺辛苦的，这一次性带两个不容易吧。”看你们带娃是不
真是肉眼地疲惫。可见
一”是喝奶，谁受得住啊？一半半饱受。”魏政委最近确实折磨，不，应该说不容易，两个娃半夜欢喜，“那可不是折磨。“这带娃真是
带两个太多太难。精力真是娃，什么都是双份，吃喝拉撒睡，那投入的时间
丈母娘，三个人魏政委和媳妇儿以及都累得够呛。
候们我们带双双的时都费劲，，肯定更费劲。，一口气就是两个照顾一个娃辛苦，你这”“那是
懂了妈妈说的很听话的，桑桑从裤腿，“桑桑大人中间，她听来不哭~”话，葱白的手指扯扯妈妈双双站在几个
哭，听得她害怕。宝躺在床上，一起嗷嗷周阿姨家的宝宝，两她见过隔壁的隔壁个宝
自己，自己从这两个小宝宝太爱哭了，不来不哭的。像