——
被，简璐拎回来的猪肉第二日摆上砧板。
中，猪皮在烧新洗净。的动作晃出弧度，着一番操作，很好地去除跌落砧板转烙成金黄色，了猪肉肥嫩软弹的猪肉随的皮腥味，这才重猪肉皮朝下放进锅王大娘将铁锅烧热的锅底摩擦旋热，简璐把着
香味，也更加糍糯。着几分焦这样烧过的猪皮带
姜片熬煮，捞出猪肉备用。猪肉下锅焯水，水中加入
成半指长的小着一层瘦肉。块，一层猪皮一，肥而不腻，全部切五花肉肥瘦相间层肥肉连
再在锅中倒油烧热，加、八角、桂皮炒香，倒入切好的五花肉块，煸入香叶、花椒渐泛起微黄色。炒出油脂，肉块边角渐
肉香有门框的小半截高，今天穿着妈妈特情况，可是能看见不够，看不到锅里的双扒拉在厨房门口，小小一个蹭蹭蹭冒出的烟火双，只意准备的碎花小衣裳，她身高渐渐弥漫厨房，气。
“香香！”
看着孙女道，“双双闻着味儿啦？”，闻言回头王大娘正在准备冰糖
捂的。”在小嘴上，“好香“是，香香的。”小张，手五指一
你留一“一会儿给头看着让她去外面玩儿，闺女，去院子里玩。”“这儿烟大，双双块。”简璐回
出来放在旁边，出门。。也没什么可以帮忙带着孙女糖找双的，便”王大娘把冰出去“来，我带双
勺米酒，简璐继续在厨匀上色，眼见房奋斗，锅里加入冰糖由白变微黄再到，酱油，不后添上两着五花肉块深褐色，加入清水微翻炒至均微没过五花肉块，最断烧一个小时。准备大火
脸上五“妈妈，信信。洗手，就听到啪嗒啪嗒小跑着进屋，飞，小的脚步声，双双”活完，简璐刚冲水是激动官乱忙手更，
“信？家里来信了吗？”
双双指着外头“嗯！啊！”，“奶奶看，信信。”
简璐带着闺女大娘。的王黄色信封出去，正好见到拿着一个
念信，看，“璐璐，你给我念大娘叫来简璐帮着看是老三寄来的。”见到儿媳妇儿出来，王
王大娘能大致认其他就不太看得懂了个儿子的名字，出自己和三。
，信信封，拆开一看里面有一页信纸。简璐接过“程军寄的啊？”
，一边往牛肉“是，还寄了一袋大娘左手拎着个袋子开袋子。家走一遍拆干，让咱们吃。”王
回老家去“程军说今年年婆。纸，抬眼看着婆，问咱们回不回？”简璐迅速扫过信底休探亲假，想
看，发觉奶奶是笑着的王大娘一个激动，手拍一信的双双子往后一退，盯边踮脚想看跳，小丫头身大腿，把旁。把着奶奶看“好啊！”吓一
没老大回来问问娘“我这也好久没回好几年没见到过得不错，可总了，怪归是想家，“等里的，老二老三都他，今年双双也大了，坐个火车也问题。”想家。”王大在海岛上的日子
火车？
好奇问道转呀转，两手搭在妈，火车系什么？”，“妈妈妈大腿上，双双黑珍珠般的眼睛
“火车啊。”简璐想想脚都不会，目就是能带你去很远地方车，坐着它么和闺女解释，这前只靠被抱或者自己痛。”双腿走路，“怎小丫头还没出过远门呢的，你去很远的地方，
我要的，发圆又大的哇，“~”双双小嘴张得大大出一个又那“哇坐，火车火车~”
姐差不多三想念的，唯一好，她和三。个姐见，还是挺年没不好的就是简华林简璐想到要是回去也挺
到这人，幸不想见和这个娘家，不用这次要是回去有过多牵扯。，她可好自己有家了
红烧肉烧了四十烧肉汤汁中，转大火收土豆削皮起锅装盆。后这才汁，待红烧肉汤着回北方分钟，简璐揣切块，加入红的复杂心情将汁浓稠
香，想起天要吃红烧肉，这程铮到。的今，混合着浓浓汤汁的肉是已经做好了昨晚媳妇儿说浓郁的香味家的时候便闻到一股
“双双！”
么袋子的闺女，“看有这个小丫头什么呢？”嗓子叫住正在看什在蹦跶，程铮一客厅只
着小手手拉着军右干。”蹬蹬蹬跑到爸爸“爸爸。双张前，跟”双裤，“爸爸，有干
“什么干干？”
学着，小嘴一张”双双尽力，发出奇奇怪怪的叫声“哞哞干干。。
“牛肉干啊？”你三叔寄东西来了？”程铮立即反应过来，“
牛肉干，那不下来，双双寄过来的一尝，不过她还太看着好着程家老三一根接一根停小，哪里咬得动牛肉干。奇，她见着妈妈吃得香，也想尝几个是月前，简璐吃
是牛肉，什么是牛才妈妈带着她告诉她什么屈上了，还是简璐没给她，双双就委转移了她的注意力。
可自打那回开始，她就喜欢上了模仿各种动物。
咯，再不然就是嘎嘎~不是哞哞，就是咯
吃在边疆当兵，。有三的只听说那边牛羊肉很好而给自家寄牛肉干弟程军，他
和信过来。”“老大，老三今儿寄了牛肉干
着碗筷摆桌上也回去吧，你说起信上消想回老家探亲，咱们王大娘”，见到儿子拿息，“老三年底都多少年没回去了。回来，忙不迭
看看老二老三，我这年。”正好回去过边琢磨就年底休，到时候坐好，略一便同意了，程铮带着闺女到桌正好探亲假“好啊，
见媳妇儿过来，又凉拌野菜和一盘白灼想起什么。简璐端着一盘虾出来，程铮
“璐璐，你想回老”家不？
姐三简璐立即懂了他在了，我也挺想没回去管了，我们待担心什么，“回吧，你自她们的。至于其他的，都多少年就不己家里就好。”
程铮琢磨招人说，回去过年！闲话，总之”给简家送个礼，实在不来往部队里打探亲假报告“行。”也怕着实在不行，我到时候给回去后找个时间怎么简单怎么来。“那
吃！”王大娘喜笑“好颜开，拿着筷子招呼饭。
那天寒地冻的模样也不在意想到过能回老家年，别提多高兴，就连。
“妈妈，我要吃肉“吃饭饭！饭饭！”双双踩在小凳子上。”，等着妈妈投喂，肉
烧肉。双双眼巴巴看着饭桌中间的一盆红
足的肥肉，肥肉下方的瘦肉看着是糍糯的着诱人的双看着爸爸夹起一均匀的肉块染块肉肉，最上面就嚼劲十猪上一层褐色，泛皮，猪皮下面是油水十红烧肉色泽鲜亮，肥肉光，双足。
肉，三层肉三中舞动，留郁香气起伏，像是红肥而不腻，渗入的汤下阵阵肉香唇齿间迸发出一嚼劲的瘦个多小时熬煮的浓香更是美味，肥肉最后便是下方富有底烙过的微微焦汁香浓烧肉在口腔在，初尝便被猪皮的，。入味层味道交叠一口红烧肉软糯弹牙吸引，锅
吃。不及也想，等双双看得小嘴动动
“肉肉！”
看着闺女着急简璐刚吃了一块红烧把舌头吞掉了，的模样肉，简直香得快她也理解。
准备好的小碗来，只夹起小半夹起一块红烧肉，给孩子把瘦肉给戳下块肥肉喂到闺女嘴单独用筷掉多余的味道，去边。子在早就涮涮，中
“来，吃肉肉。”
嘴，一口吃进一会儿便红烧肉，肥肉软软嚼嗯嗯个不停的，“啊~”双双张大吃完了，“好次！双双吃得嗯着特别香，滑滑”，一脸陶醉，没
一块，太多，不然消化不了给你吃这很多啊。不能吃你以后长大了妈妈，等才收手，“好了，你”简璐现在还小又喂了闺女
双双听这个理经听了很多什么时候已由回了，自己长大？自己才能长大呢？
=
吃的，念着过年要回家，简璐趁到时候直接带回去着现在南边天抓紧做些气还。热的时候，
、鲍鱼、看着自家院子里茄子和丝瓜架子上。的，红的，放着很多东西，一鲈鱼、对虾...打黄的，灰的，黑看，有鱿鱼串一串的，颜色特别好理晒干，双双扇贝、海参、
海鲜放菜架子上，可别，“你这”给茄子丝瓜熏上海里的味儿啊。爸爸笑话妈妈
”简璐了不正好，蔬菜海鲜你少瞎说，这一口丝瓜还能吃？不过串晾一晾还能串味出鲍鱼的味头都没回，“道，不是你赚了？汤，你吃
程铮：“...？”
像有点道理的样子。怎么好
期待起过年回老家，把海鲜晒上，程铮也年回乡的计划是一推再推媳妇儿又怀年准备回去，结果帮着媳妇儿这么多年没回去，后头结婚那孕了，加上双双去年纪小，自己。
了。现在，总算是能实现
“老程！”
，骤然被这满政委的声音，大门没关院墙外响起魏，他推门进来鲜吓到了。院的海
都挂着？”么多海里玩意儿？这啊“嚯，你们这是干嘛
”干货呢，放着等冬天方便吃。“魏政委，我们晒海鲜
“哦哦，那也挺好。”
“老魏想吃的时候给煮了就久，向，你回去也晒点儿，这铮热情政委介绍起魏个还能寄走，能放很成。”程来。
想想到回去给两边的还真就不算多了。带可是兄弟姐妹，一时候要家分点儿，媳妇儿晾晒太多海鲜，虽说他刚刚打趣
面不？我借二两，下试。”魏政委“成，回头我们也试”，“对了，你们家有个月还你四处看看，两手一搓。挂
哥，你进去拿吧。”有的，程“大
“成。”
里，可惜他家也没魏政委向简璐解释道，有。”只能来巧家里没挂面也儿就想吃面，可不“我媳妇儿今借，我先去了老梁家没面粉，
这样，就想吃口面“这天气有时候是条。”
面条，递给魏政委，“来。”家里之前买鸡蛋出来，用两多糕的油纸袋装了二程铮拿着挂面
谢啦。”“
再借不难。，反正后头记得是，有借有还回去就么，经常互相借大家家里缺什还，
青。是老了好几弄完委，总觉得这人海鲜，回头看着魏政岁的眼底简璐摆样子，那满脸疲惫，像都发
容易吧。”两个不娃是不是挺辛“带魏政委，看你们带苦的，这一次性
见地真是肉眼可疲惫。
娃半夜喝奶，谁受得。“这带娃真“那可不。”魏政委最近确实喜，一半折磨是饱受折磨，不，应住啊？”该说是一半欢是不容易，两个
投入的么都是双份，吃喝拉撒时间精力真是太多，那带两个娃，什睡难。太
政委和媳妇儿以及呛。丈母娘，三人都累得够魏个
带双双的时，照顾一辛苦，你们这“那是，我们口气就是两个，肯个娃候都费劲定更费劲。”一
间，她听懂了妈妈桑很听话的来不哭~”中说的话，葱白的手指扯扯妈妈裤腿，“桑双双站在几个大人，桑桑从
她见过隔壁的，两个隔壁周躺在床上，一起嗷嗷哭，听得她害怕。宝宝阿姨家的宝宝
从来不哭的这两。自己，爱哭了，不像个小宝宝太自己