量了一番今晚做菜的环境。莫惊春在灶台前站定片刻，打
厨房依旧简陋，好在锅碗自打理的菜园子亲瓢盆都是有的，屋后。草院的还有一块老爷
她请薄青山去取了一把步想好了今晚的食单。是去附近街上买了一块水灵灵的豆腐回来小葱，脑中已经初几根，自己则和白萝卜
小葱拌豆腐、清炖卜汤、再加一道羊肉萝炙羊棒骨。
其余掐一把小青菜。，清炒来解腻
捡着现有的放入锅内用大肉、陈皮、烧开。火香料，将羊定下心思，她先小茴香和生姜一起
刻捞出，用清水冲洗干净放在一旁备用。这道工序，要等浮沫出来即
能去掉去皮，因为胡大婶姜片特地没有曾教她姜皮辛凉，有散火除热膻味。作用，与羊肉同食还、湿的止痛祛风
羊肉一并放。再重新接水焯去萝卜中进炖锅中炖煮的辛辣味，和方才的
炙羊棒骨。着，汤在锅上炖接下来该做
赖的。棒骨用的是滩羊，肉动，用山羊腿做出虽说出名的炙羊来的味道也是不样的做法稍加改但莫惊春相信自己以同质丰盈细嫩，
讲究先卤后烤。肉当朝人炙羊
的味道彻底渗入羊棒间，让卤汤火后再焖相同时在。关骨卤汤中下入羊棒骨，猛火烧开后转小火卤制一刻，中，最后再刷油烤成
卤汤中常常含的东西。等可以去膻提香有新鲜的去皮橙肉、菊花
汤的。羊肉馆直接就有出售卤有人家懒自己弄，大街上的
来吃，更多的则是炒熟，和孜然时人有喜欢等香料混合成的干料，就连蘸盐原汁原味的，直接人也都喜欢这么吃。以黄豆磨粉宫里的贵碟为蘸
豆腐，做来简单。最后还剩一道简单的凉拌菜小葱
妙哉！惊春丫头手艺。”了，止不住地拍手称赞：“妙哉，炖萝卜堪比御膳精湛，此道清等菜齐上桌后，郭璧已经坐在桌旁等不及
说着，先给自己舀了都尝尝，萝卜。一边嘱你们也化痰热，春日边喝汤一大勺萝卜羊肉汤，一消积滞、正适合和羊肉一块吃咐二人不要拘束：“
甚懂我意，这道萝卜惊春丫头汤极好，美哉，美哉。”
山依言，夹了一筷爷爷，您知道我不爱清子炙腿我可就不跟您客气了薄青。”羊腿肉：“郭炖的羊肉，这烤羊
表面脆刚出炉的羊口咬下去黄酥脆，一、内里肉质紧实多汁。棒骨金
再去下舒展开了，急不可耐地感觉自己的舌头都夹下一块。黄豆孜然粉，薄青山蘸一
两道都是味道又爽口，用来清口最为合适。浓郁的菜式，而小葱豆腐入口即化，既清凉
己的心变成了心，莫惊春安静开鸟雀飞上枝头、飞上地扒着饭，也感觉云端，雀跃着。一只璧和薄青山吃得自看见郭
总算是想起了苦等在城门口的杭生饭毕，两人。
，才发现大门口其实挂上头落笔正写着怀璧棋居。着一块陈旧的竹匾，告别郭璧，莫惊春回头看一眼草院
心里。由来之所，字的她深深记在了这里是自己名
缘分。回到莫家，莫惊春和自己爹娘的那一段一下扑进了高氏怀里，日所见的郭老先生和她说起了今
眼里蓄了水话，人大师都抚着她的头发：“光，面带笑容，温命，好得很。”柔地算过命中的缘分，她二婶神神叨叨的春儿，甭听你，你这名字合你的高氏亦是觉得此为
”奶奶，您怪我吗？莫惊春鼻子一酸：“
子不语怪力乱神，但乡下人总是信这些的。
了去。因为外头有这些风言风语，且还传得像模周像样，被她氏会念叨她的名听字不好克了爹娘，也是
稽的何尝没听说过那些滑流言。摇头，她高氏微微
里，你亲自问问佛你若是担心，赶。”“奶奶不信那些，祖明儿奶奶带你去庙
软。惊春伏在她的膝一片柔莫头，心里
人，高氏亦是她的保护神世。佛祖普渡
烈阳。候要赶在大里直要把人简腌入味了，偏这时热前把秧苗移栽到水田夏日的
每日除了在薄家以莫惊春所。餐之外，有空的时候都会到地里去帮忙做好一日三
家都是除了睡觉的时间所以大地里，几乎吃喝都在。
莫倒床就睡。一样脚不沾地，家村的人忙得跟木陀螺
苗。也不需要她做太多插空，播正没插好的活，就让她跟她去地里，高氏在身后插
但是高多，村里很多，个人弄来她们家的地虽然不还是比较慢都收尾了，他们才过一半。人氏跟莫庆林两
黑压压的，空气潮湿闷热，天天公不乌云作美，恐怕是要下雨的征兆今。
的。”：“这贼老咱们指定天，今儿要下雨，氏抬眼看了下天，皱眉是栽不完高道
马跑回田埂上拿了把稻苗也加，莫惊春了，立她低声也不再听她的休息林接着往前入她们的队伍。骂了一句，就和莫庆
，最后道：“春儿些手。”，小心高氏扭头看了一眼
农忙前头，家里多个人就是多份力。
”的声音：“春儿莫惊春应了田酸痛间她正想直起劳作，不一会儿就腰声，放开手脚在见田埂上莫瑛身来舒展一下背，就听！庆林叔！二奶奶！，
纷纷扭头，就见家人都来了。莫瑛一高氏和莫庆林也
、莫瑛三个人，身上着篓子。背李氏、莫祥元
们。”男道你们家没个，咱“二婶们来帮帮你丁，让我们家差不多了，爹娘知
，和李氏手脚来。莫祥元脸上一派乐呵篓，啥也不多说，埋头干起活麻利地解下背
下地里忙活添乱，有我莫瑛咐！”歇着去，甭跟你爹呢啊李氏一边嘱：“瑛子，你跟春儿
前头去了。够快，一会儿就走到剩下大约几亩地，莫祥元和李氏搭配起来手脚
莫惊春和莫瑛对，两人日子污蔑你偷她儿，你那二婶前些视一眼一边闲聊：“春找着了么？”钱，最后那钱
“没呢。”
莫惊春也觉得奇没表现出来。怪，只是
教训，叫她成天个天爷给她一看就是老：“该，我欺负你！”莫瑛心里觉得畅快
下老天爷……这，莫惊春抖了一，赶紧叫她别说了，么想来怪瘆人麻嗖嗖的。自己身上