，无肉糕不成席。不成年无肉糕

大婶教是最出名的一这是胡的老家肉糕她的，在她种美食。

徒顿，打算复刻出婶做过千百遍的。肉糕来，也算是圆师了这场娘的第一情这道看胡大而今莫惊春作为厨

是了还是做人，已然是恩师，在她心里胡一般的存在。论是做菜大婶教她良多，无

缸里有这道菜是蒸出来的要用所用。到鱼肉，刚好厨房的水，除了猪肉以外还能为她一条新鲜的大黑鱼

出宰杀，去鳞惊春将新鲜的黑鱼取去皮。莫

剔下来的鱼肉捣成泥，用来和末混合。同样剁碎的猪肉剔出鱼骨放置一边，将

料抓拌捏实，再上拌上苕粉，打入鸡锅蒸成块型。各类佐蛋和

据说这肉糕曾经还是宫王，楚下有厨子将鱼的骨肉分离后发明了宴席中的常客，那位好食此甚悦。肉糕这种吃法嫌鱼刺太麻烦，时廷细腰的天子

至民间后来这种吃法渐渐传，厨子也因此名声大震。

蒸肉糕的时间用来炕土豆。

这的里总能吃出肉香味来道是穷人家也能吃得起。的美味，在这小土豆

土豆在热锅中“炕，将煮熟的一颗颗小味。”过，再配以蒜末、辣方式椒、孜然、香葱等调于用少量油小火慢煎的一种烹饪“炕”是类似

人受不了，等不起一个，趁热咬一及装盘就香味勾得莫惊春从锅中夹做这道菜的时候，口。

份期待虽然烫得直吸溜她的这。，不过味道总是对得起

内里麻辣粉糯，让她欲，外皮香脆入味，。罢不能炕过的土豆外脆里嫩

好看一些。是拿钱办事面要将台两道菜且够了，但，总做的本来若是自家吃，这

汤和一道清炒的酒的小食炸鱼骨蔬，拿刚刚剔菜个简单，一莫惊春琢磨着下来的鱼骨做了一道下常的晚食就做好了。顿家，再做了

给高氏和莫庆林的，留在了锅里并的每样只留了几筷子她些。，只有便未装盘，且很有分寸宜的蔬菜多留了一

里算，那二钱银子还不然没人监督她，但她自虽己会不好意思这些菜的呢。真计较起来从她的工钱太占人家的便宜，要够她买

见他在书房，撞给薄青山送去窗前练画。

下蝶影翩跹，一幅女画的是图。子群像玉阶前衣香鬓影，花树

什么意境，也不知道什谁？”她们是女图，好奇地么是仕问：“莫惊春瞧不出是

，才耸肩道：“不认识。”之后薄青山观摩

“不认识？”。莫惊春惊讶道

“来什么样了。”什么样，就画出是啊，心里想的是

赏。薄青山心情很好，大方地让开给她位置欣

“真好看...”

要活过来一般，令她，几忍不住屏住呼吸。她走近细细观摩，画上人物鲜活乎

悬在半空。出的手想触碰又不敢，伸

“呀”莫惊春好似看。”，“真好姑娘有些都是亮晶晶像我！发现了什么不的，这个小来，眼睛里得了的事情，高兴起

释手。几个真好看，看来是真的爱不一连说了

真不知羞。”还夸自己都这么直接了？“嗤...

杭生没了。扫了一眼，立马不敢出声，被薄青山住笑忍

“像你么？我看看。”

身着粉衣白裙的少女，旁边，顺着她细瘦的手正肆意欢笑。脑袋薄青山也凑到她指指的方向所在，那是一个

明媚，不负春光。春光

画出来的，心里上也不违和。的意识未曾想着谁，倒是巧，出张脸挺好看这现在画了，或许是心里认为她薄青山当时作画是无

春日你也穿身粉的，好看。”的...下回“是挺像

青山冲她眨眼。薄

：“不要，容易。”脏莫惊春立马摇摇头

孩子。真是油盐不进啊，这

山无奈。薄青

我安排了什么？”他转移话头：“今儿给

，给他介上桌绍起来。莫惊春一一摆

薄青山首先将筷子伸向了肉糕。

。瓷蒸好的肉糕整齐状码在梅花底纹的白黄白碗上，呈一座宝塔的形有细眼望去，绿三色相间，非常好看

入口中，只觉满、唇齿他取一块放流芳口清香滑腻。

“不肉？错，不错，用了猪肉？还有鱼”

莫惊春见他不用自己了出来，不禁钦佩，觉得青山真是有条好舌头。解释都猜薄

的。欢吃他继续尝下一道炕土豆，这做法还是他幼时喜

回忆上头，来，丢进嘴里，用筷子叉起，颇有童趣。小土豆一口一个

送饭去了，自己惊春告别了薄间的高氏跟莫庆林回家之后才有时间坐下则来慢慢吃。是家，赶紧给田见他吃得开心，莫

俱是饥肠辘再也忍不了，上撒泼打滚：“娘！明空气中余下的肉香辘，莫松躺在地日我也要买！给我买！”，又困又累的三人周氏一家回来又闻见吃肉，你去拿钱给我

起来，地上脏啊，于是哄他起来明儿吃肉，儿子你先又叫心里也心疼见儿子又：“好好好，周氏被他闹得没办法，。”哭

买块腿肉来到周氏的房间里去拿钱：“娘，要炒着吃！香！”，，一骨碌爬起来，就放多点油才要冲莫松这才高兴了

那么多油，油罐子都快：“还放叨有絮絮叨跟在他屁股后面，！”油，家里哪空了，又要买板油来炼周氏

手上掂量了一来家的！你来数数看，是不是少了钱！细细数了一遍”她拿到自己的钱袋，在下，忽然变了脸色给莫远林：“当，随后又递，连忙打开

剩下一百文不从前有二百一十六到的数了。文放在里面，现在只

数也能数虽不会算数，但十个十个一组，光数次。周氏跟莫远林出来少了不少

就不见了！周氏急眼了：“这，平时还上了？”锁，怎么钱我就放在柜子里的

她在屋里翻箱倒柜而飞了，整个房间都没搜出来二文不翼也没钱。钱竟是用，那一百多文

边看他娘濒临癫狂，吓会不敢吱声了得不轻。莫松这，躲在一

林的衣裳！”子忽然周氏揪住莫远，吼道：“是不是她？肉？一定是她偷了柜里的钱？她哪来的钱买是不是他们

不能是觉得不太可能，愣愣道：“这了么？春儿怎么会有到钥匙的...”吧...你不是锁着了，但还莫远林被媳妇吓

越说声音越小，因里发着光，为他瞧见了周氏眼外诡异。夜里格在