。无肉糕不成年，无肉糕不成席

大婶教她的，在她的老家肉糕美出名的一种是最这是胡食。

而今莫惊春作为来，厨娘的第一顿，打算算是圆了也出这道看胡大复刻婶做过千百遍的肉糕这场师徒情。

教她良多，无论是做菜还是做人，已然是恩师一般的存在。是了，在她心里胡大婶

为她所用。这道菜是蒸出来的条新鲜的大黑鱼能，除了猪肉以外还要用到鱼肉，刚好厨房的水缸里有一

莫惊春将新鲜的宰杀，去鳞去皮。黑鱼取出

剔出，用肉末混合。鱼骨放置一边，将剔下来的鱼肉捣成泥来和同样剁碎的猪

抓拌捏拌上再上锅蒸成块型。苕粉，打入鸡蛋和各实，类佐料

王食此甚悦。，那位好细腰廷宴席中的常客据说这肉糕曾经还是宫，时下有厨子将鱼的骨，楚烦种吃法的天子嫌鱼刺太麻肉分离后发明了肉糕这

传至民间，厨子也因此名声大震后来。这种吃法渐渐

炕土豆。蒸肉糕的时间用来

味，在这小土豆里总能来。这道是穷人家也能吃得吃出肉的香味起的美

火慢煎的一种烹，将煮熟的再配以蒜末、辣味。椒于用少量油小然、香葱等调一颗颗小土豆在热锅中“炕”过，“饪方式、孜炕”是类似

莫惊春做这道菜的时，等不及装盘就从锅中趁热咬一口。夹起一个，候，香味勾得人受不了

味道总是对得起她。虽然烫得直吸溜，不过的这份期待

内里麻辣粉糯，让她能。入味，欲罢不炕，外皮香脆过的土豆外脆里嫩

将台面做是的好看一些。本来若是自家吃要拿钱办事，总，这两道菜且够了，但

下酒的小食炸鱼骨，一惊春来的鱼骨做了一道了。莫顿家常的单就做好琢磨着，再蔬，拿刚刚剔下的汤和一道清炒菜晚食做了个简

且很有分寸的每给高氏和莫庆林的，她留在多留了一些。宜的蔬菜，只有便样了锅里并未装盘，子只留了几筷

那二钱银虽然没子还不够她较起来从她的工钱里的呢。人监督她，但她自己买这些菜家的便宜，要真计会不好意思太占人算，

在书房窗前练画撞见他给薄青山送去，。

前衣香鬓影，花树下画蝶影翩跹，一幅女的是玉阶子群像图。

是什么意境，也不知道惊春瞧不出莫？”什么是仕女图，好奇地问：“她们是谁

耸肩道：“不认识。”薄青山观摩之后，才

惊讶道。“不认识？”莫惊春

心里想的是什么样，就什么样了。”“是啊，画出来

情很好让开给她位置欣赏。，大方地薄青山心

“真好看...”

她忍不住乎要活过来一般，令几屏住呼吸。，画上人物鲜活，她走近细细观摩

碰。在半空又不敢，悬伸出的手想触

，眼睛里高兴起来现了什”“呀，这个小姑好看。发都是亮晶晶的，“真么不得了的事情，娘有些像我！”莫惊春好似

，看来是真的爱不释一连说了几个真好看手。

么直接了？还真不知羞。”这“嗤...夸自己都

眼，立马不敢了。生没杭忍住笑出声，被薄青山了一扫

我看看。”“像你么？

衣白裙的少女，正肆意她脑袋旁所在细瘦的手个身着粉边，顺着，那是一欢笑。指指的方向薄青山也凑到她

春光明媚，不负春光。

作画是无意识画出来的，心里未或许是心里认为好看的，出现在画上。，时也不违和她这张脸挺薄青山当曾想着谁，倒是巧了

粉也穿身“是挺像的...下回春日你的，好看。”

薄青山冲她眨眼。

不要，容易脏。莫惊春立马摇摇头：“”

真是油盐不进啊，这孩子。

薄青山无奈。

他转移话头：了什么？”“今儿给我安排

起来。一摆上桌，给他介绍莫惊春一

伸向了肉糕薄青山首先将筷子。

细眼望去，糕整齐码常好看。蒸好的有黄白绿三色相间，非上，呈一座宝塔的形状在梅花底纹的白瓷碗肉

只觉满口清香滑腻、他唇齿流芳。取一块放入口中，

，用了猪肉“？还有鱼肉？”不错，不错

头。释都猜了出来，不禁钦莫惊春见他不用自己解真是有条好舌佩，觉得薄青山

豆，这做法还是他继续尝下一道炕土他幼时喜欢吃的。

，颇有童趣。口一个，用筷子叉起来，丢进嘴里忆上头，小土豆一回

高氏跟莫庆林送慢慢吃。，莫惊春告别了薄见家，赶紧给田间的才有时饭去了，自己则他是回家之后吃得开心间坐下来

打滚中余下的肉香，又地上撒泼不了，躺在困又累的三人俱是也要吃肉，我买！”辘辘，莫：“娘！明日我你去拿周氏一家饥肠松再也忍钱给我买！给回来又闻见空气

哄他起来：“好好好是里也心疼，于周氏被他闹得心，明儿吃肉，又叫儿子你先起来，。”地上脏啊没办法，见儿子又哭

娘，买多点油才高兴了，一骨碌爬香！”才：“块腿肉起来，就要冲到周氏的房间里去拿钱莫松这来，要炒着吃！放

！油，家里哪有那么面，絮多油，油罐子都快空”絮叨叨：“还放周氏跟在他屁股后了，又要买板油来炼

看，是不是开来细细数了一遍，忙打了然变了脸色，连袋，在手上掂量的！你来数数少了钱！”她拿到自己的钱随后又递给莫远一下，忽林：“当家

文不到的数了。十六文放在里从前有二百一面，现在只剩下一百

会算数，但十个十个一组，光数次数也能数出来少了不。周氏跟莫远林虽不少

不见了！？，平时还上了锁“”我就放在柜子里的这钱周氏急眼了：，怎么就

出来二文钱。多文钱竟是不翼而飞了，整，那一百她个房间都没搜在屋里翻箱倒柜也没用

边看他娘濒临癫狂轻。，吓得不莫松这会不敢吱声了，躲在一

买肉？林的衣裳，吼道忽然周他们？她哪来氏揪住莫远一定是她偷钱！”了柜子里的的钱：“是不是她？是不是

儿觉得不太可能，愣是锁ሦ吓到了，愣道：“这不怎么会有钥匙的能吧.但还是莫远林被媳妇..你不.着了么？春”

越说声光，在夜了周氏眼里发着音越小，因为他瞧见里格外诡异。