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第7章 梅干菜烧饼

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,嫁到隔壁村了敏是她们家都是独女

没有男丁,什么田。少鸡鸭鹅等,主要他家刘氏家确实养了不

镇上卖,不下蛋了家吃肉的。的鸡鸭平时养鹅要么下了蛋拿去就整只卖给人

尝尝。”颗水灵灵的萝卜跟一,家里种的,你跟明叔莫惊春想了一下,氏:“婶菜园里拔了去后头把冬苋菜,也递给刘

,赶紧回去刘氏高吧,你奶出来问几回了。”兴道:“成

了。听见高氏找自己,莫惊春赶紧小跑着回屋

了十几个蛋来,我拿她手给她了。”两个萝卜鸡蛋:“奶奶,明婶里还拎着

和她们家来往。”道:“高氏正在后咱们也可以多你明婶大方仗义,以替她跟莫庆林纳鞋底子,听罢微笑

刘氏两口子相处起来简单不累,是可以占便宜,而是说周氏那样不像高氏的意思不

了一声,复又随们下地了口道:“奶奶,我看二叔他,咱们也得把地松松了吧?莫惊春嗯

跟我一块去地里看看。“庆林呢?叫他晌午别睡觉了,放下手里的针线,“是啊。”高氏

把脸,感觉整个人不搓了昏沉沉那么昏她起了。身,用水

难受:“奶,还是我反正上辈子她做的多和小叔去吧。”没好全,下地了,待会装装样莫惊春担忧她身就“学会”了

孙女了。大腿还没她胳膊粗,头:“不用,你个娃娃去什么?”高氏摇家要说她虐待

?黄瓜跟块菜园给整一下架豆都能种了道:“那,我在莫惊春思考过后,折中。”家,把后屋那

靠两个人是干不的活完的。么也不让她做,家里高氏自然也不可能什

午修厨房的工匠会来,她,顺道告诉她下,高氏同意种菜不是什么难事了,拿来一袋种子给的门。叫她注意关好家里

几盆剩的鱼肉馍,他们跟萝卜。晌午吃的是留的几个粗馍高氏给昨天席上吃剩的,还

西,热好了端用到他们厨房里来就是。所以也没怎么的东

几天剩菜啊?”不下鱼吃了两个馍,就吃了:“娘,还得吃莫庆林就

高氏作势要拿筷子敲他:“有肉给你吃还嫌这嫌那?

的,周里猪都吃不下。吃肉,只是这油腻扁着个嘴,不是他不想氏做饭本来就不好吃,的,恐怕丢猪槽剩了两天莫庆又是

,道:“今晚饭吧。莫惊春自告奋勇我来

是去地里,估,同意了计晚上也没那么早回来高氏想着他们下午要

烙张!”婶给的鸡蛋“春儿,拿明

庆林很是高兴。

没制止,高氏瞪了俩的就行。己不他一眼,但也用,让莫惊春烙他只是说她自

惊春开始收拾碗筷。吃过午饭,高跟莫庆林走了,莫

后来到们这边用木枝捆了个栅菜园,昨天屋后的分家之后,周氏就连栏隔开了。夜把自己家那块跟他

待,应偷自己的菜。该也是怕他们真是迫不及

加固了一下。,弄牢点省得阿猫阿自己这栅栏,随即拿起锄头来偷。怕是他们还要眼红莫惊春看了一眼那个歪歪扭扭的以后

匠也来了,她把人引到地,开始就在做这些的时候工寸,打好地基自己屋后的丈量尺

续到菜园里,加她则转身继固栅栏。

翻土、种菜。弄好后她拍拍手上沾的泥,开始

时的时候来,该做晚饭头西斜,大概申了。一直忙活到日她反应过

开始流行水旱轮作。荆州地处中带,米饭和面食都吃,农田也

稻一轮麦这么种,两季稻,村里从莫惊春的爷爷那一还会种些豆辈开始就大部分子来平衡地力。都是一轮年三熟,间歇这里种的还是单

菜种,包具和剩下好放回原处莫惊春收起工

面,这次打了两个洗了手,又接了点水蛋,揉出来和来的面更筋道爽滑。

又去后院揪了一把小葱剁碎,揉了进去。

细丁裹在中午剩里,做成梅干那些菜估计是不能再吃的肉和一些梅干菜一餐了,她肉末烧饼。挑挑拣拣,夹出来几块肥瘦相间剁成

下饭的菜菜吸收了肉脂香润,猪肉经过干子做出来的干周氏本来菜吸油,肥而不腻,是道咸香想做的这道,好的厨是梅干菜烧肉去涩

但是周氏选的肉太瘦间又不了,焖煮的时味不够,浪费了一整块够,肉塞牙而香好肉。

出去找零工补贴家用,自己则整日游手好闲,要么去赌,她找的就是邻村一娘帮工。虎让莫惊春前世莫个人称胡大婶的厨

附近乡里名声很响亮,式。是县里酒楼的大厨,大婶在所以会很多菜据说丈

手。,忙起来就席面便宜又好吃,所以大家想找几个办酒都喜欢请她

几道菜。,年纪大点的妇丢家里,恰好莫惊春就上门去试了工钱不高人不乐意把男人孩子胡大婶要找自然找女帮,不过给的

还被教一些菜谱她不但过了关,之外的东西给她大婶夸有些天赋,经常

只会烙饼蒸馍的孩但带着前世记忆做出许多不同氏眼里,莫惊春还是个她,自然能子,往常在高的味道

剩下的剂口气摊了三张,还有子单独蒸了葱花好可以明早吃。炊饼,保存

莫惊春将用干净的布包好烙好的饼往田间去。,提着小跨篮就

底下远的地方,肥力也永业田一般都分在比较还得走几里路。亩都在连麓山不够,莫长林的这二十村尾,离

白天走了那么久。板刚走一会就得歇一会莫惊春凭现在这个小身,毕竟

她正好靠上了她。在路边的大石头上喘息,薄青山出门不知道要去干嘛,又碰

眉。莫惊春挑“嗯?”他冲

莫惊春默默起身,道:“薄大哥,我去给送饭。”

一股,闻到了啊。”他耸动鼻尖道。“给谁送饭?这么香梅干菜烧饼的味

天刚来这,家里没请个厨娘真是太大意了!

他想起来这么个事盘黑乎乎的玩意,才让刚刚杭生端出子吃了杭生那出来一手厨艺。厮几个月难以下咽那么一个过程了。也不愿意再经历来一的饭菜,后面上辈,这辈子怎么

梅干气地叫菜烧饼的了两声。山还没吃,闻见这一股香气,肚子不争

不行了,心里在挣扎要不要分他一他自我感觉良好,在莫惊春眼里已经馋块。

.你要么?烙的饼子,味番,主动露出布包:饭的,故意来抢自莫惊春挣扎一道应该还可以。”看他应该也不“薄大哥,你..己晚

可以吃。的给他,回去还有反正带了三张,把自己

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