第19章开业五

忧居二楼包间的四人望着下的景象。忘面喧哗而热闹

“夏小姐还真是令人惊异啊。”

的桑落酒。景之不紧不慢地觞酌着杯中陆

别离情。十千提携一斗，远送犹嫩，香同甘露永知桑俗话比凉浆郎中桑落酒，教人无奈春。说的好酒，今岁谁与倾。色落，“不潇湘故人。不醉”

滴滴醉人。杯中清酒，

了，不过是闲余时刻”子谬赞陆公多看了点书罢了。“

更是没有这些美陆景之眼角微微扬起，配方。酒的自是不全信，书中可没这些有趣的法子，

识趣的没有在多做解释，陆景之也显然夏婉并不想再问。

……

旋线轴，我们的身影在上面匆匆穿行。时间就像一条不停转的

中翩翩起舞，它金黄的落叶在秋风们从树枝上飘落，轻轻触地，无声无息。

夏府。

品。饼，后续再慢慢近中秋节，夏婉将铺子上，打算先出售一波月临所有精力都放在了甜品推出新

式月饼。港式等，夏婉打算做的划分分为京式、广广式月饼和港则是式、苏式、月饼按地区

卖给时把价格压低，家境一般的普可推向大众市场，后。者材料耗费小、本作简单。出售通人钱低，制

的材料于广式月饼，则更富比例拿捏，可以说是家庭。来也是不同的口味，再有技巧，对油和糖的配上精美的花纹，可卖极为严格，哪怕是同样及偏上的，不同的人做出向中等至

冰皮月饼，夏婉打算交新招的厨子做。给

而广式月饼，做。则让家中膳房主厨

感粘稠，口味酸甜，密剔透红色，质化糖浆至关封可保存数年不坏饼皮，转重要。需。制作广式月要用糖和醋小火熬成饼

坛子熬出来，一熬就熬出这次的中待到中秋节前了一大，让家丁买来为了提高效率，迎接厨子封存起来一两天将二者再打开做月饼。了大量的糖和醋，吩咐秋节，夏婉

、碱。蒸烂捣碎，加油加糖小火炒成甜豆沙静置面粉经细筛筛入用猪油水、盐和糖浆制成的。同时把泡烂的豆沙，揉成饼皮胚放在屋内糖液

糖油放几分，那月饼的饼皮就可能开裂少月饼做好的诀窍可能鼓腰，在于糖和油的比与饼馅分离。例，可以说若是广式

团子，再用模具压成圆饼状，上面就自带了花纹。的饼皮包裹上豆沙搓成用擀好

晰、凹凸状花纹，看起，可以说是高下立见皮薄馅多，且形状一来十分精巧，与呈色。普通糕点相比，烤出来的月饼棕红致，外皮饼面儿上刷一层蛋黄液最后再月，有清

不怎么费功夫。但是较简单，黄沙、芝麻花生和肉制类咸，能满足绝大多需求。、果仁、奶酥、豆稍后若是大量售卖，个豆沙口第数人的口味，即莲蓉蛋一批新品试吃只做了一味，比夏婉打算多做几种的，有甜有

膳厅。

研究生，简直像画月饼好生精致，上面师傅做雕刻的吗？怎么一亮，啧啧称样。是专门请每一个都那么相似一纹栩栩如？”奇：“妹妹，这又是你的兔子花出来的新吃食吗？这夏炎一看到月饼，眼前

月饼如何？”我找木匠雕刻的这新“不是哦~二哥，这是模具，不是直接雕刻的月饼。二哥快尝尝

“祖母，爹爹娘亲也快尝尝~”

较长，依旧不在家。夏沐这次游学时间比

沙口感绵了股浓郁的油香味，豆夏炎咬了一好油。软润滑，甜得恰到处，不腻不口，外皮酥软，带

嘞~甜而不腻月饼五仁月饼“妹妹，这，比好吃的”还香。

月饼如何？”尝尝这个“二哥再冰皮

呈半透明状，看起来夏婉又让人忍不住想触摸就像一块晶莹剔透的冰块的冰皮月饼，厘米左右，非常匀给夏炎递了一个外皮感觉。冰皮月饼的。一下称它的冰凉度约1直径约7厘米左右，厚呈圆形，形状

腻丰富，甜而不声音，，软滑滑的，口感“外皮冰。”“嗯~”口口感轻盈爽凉的，甚是好吃，里面冰凉夏炎发出一声满足的

做成的啊？哥哥，还不腻人。”夏炎吃完一个才开口，冰冰凉凉的口感妹妹，这东西你怎么从来没吃过这种的问自家妹妹，“

第一批客人，后续甜，用月饼预热不甜品。”“我，寻思着看能再出售其它的品铺子开起来看快到中秋节了能先把

炎，想听听夏炎怎么看待这个想法。着夏夏婉微微仰起头颅望

“可以啊妹妹，妹妹你定会大卖的。”这月饼一

可以告知是即将开业用预购付定金的出家交好的小世家饼可以提前做一样不至够的情形。剩余或是不秋节当天出现月可以月饼出来送礼给与夏吃，来询式，于中秋前和中，对方尝了之后或许会觉得好问在哪里买的，到时候批这夏婉觉得售模的甜品轩，还

以用们家今年中秋送礼可这些月饼吗？”“爹爹，我

法，无非。了，哪有不同意的道理女，就是提前宣传，开业的。而且他也闺女都开口知道小闺女的思去做宣传了小时候就省些心想夏源宠溺的看着的小闺自家乖乖软软

会让他们知道的。送的礼就用乖乖研究出来的月饼今年，爹爹”“好，

轻轻地蹭着就是好。”夏婉贴近夏头发。膊像小猫似的自家闺女的嘻嘻~爹爹，撒着娇，夏源也轻源，搂着夏源的胳“轻地抚摸着

去切，“婉儿孝的场景不，月饼吩咐下面的人做就好了，你行了。”子就一旁不要累到自己，多给下面做事的人发点银可自己动父慈女手去做，很是欣慰的方淑仪看着面前

贝闺女就了并不需要夏婉一定失要夏家又不缺钱，方支持她去做的，些东西才。累到自家宝得不偿赚多少钱，淑仪是看女儿喜欢这

法告诉他的多给赏点银子就是了们去做就好了，哥说。”夏源也叮嘱们让他着。不要亲自动手做，做的好“乖乖，你母亲说的跟爹爹或是你二对。你把方，遇到什么难事可以

解决。”夏炎拍。着胸脯说妹妹，有什么事就来找我，哥哥给你“对的

死。事事亲为，不然她自家爹夏婉明白累没打算真的会爹娘亲的好意，她也

我肯定会和家里说的亲放心吧，己的，遇到解决不了的事“嗯嗯。爹爹娘我不会累到自。”

到大做事一向让人欺负，夏源他们总是有了夏婉的保证一家别容人才放心，夏婉从小易受放心，但这样也特怕夏婉被欺负了。

声可不是我的性夏婉对此表示我可不会让人欺负了去，忍气吞格。