个大。这次船队出来捕捞海蜇，大烟花作为收尾这家也没想到会以
官兵时炸弹”。岛的渔民发他们担担很是感谢爆掉鱼雷后，边防的引这颗“定现了
其它的爆炸物。保岛上已经没有真再搜寻一遍，确同时他们这段时间会在小象岛上认
之雷。的常多没在小象岛附近拆过非地雷和水雷，想到，还是有漏网他们就曾事实上，在改开前，
如今海捞下了，继续面上已经没多少去的话，意义。海蜇没有多大的
蜇的池子已经装不下了。在连最重要的是清出不少池子来用来矾海蜇，现鱼用来腌制海养虾厂那边都，专门，李多
。这些渔民挣到钱，还了大烟花捞，不单这一趟海蜇捕免费欣赏到让
酒桌上大家说二都摆起了酒的牛人。牛，瞬间就成了回到村后，一个个人”，摸桌，变成了“说书过鱼雷的赵小六和赵
一个年轻人问道：“，你怕不怕。”小六，敲的时候
不知道那是什就子。个锤子，我赵小六说道：“怕主任说是鱼雷那时候压根”时，真的差点么东西，就是李尿裤
对劲的地方。可也有人发现不
疙瘩了，大家“认出来的。都认不出来那玩意都生锈成铁按理说，，咱们李主任是怎么”
完全想不村民也很疑头家通，惑，一时间祖告诉他的吧。他今年是大，可能是妈
正拿着长长的捞网，上几艘渔船在海里面不停打捞台州海面，海面着。而远在三百多公里外的
可越捞越觉这几个捞海蜇的渔民得不对劲，一个个都拧着眉头。
，有没有海蜇啊。”“老四，你那边怎么样
喊道：“稀稀疏疏的，跟以前没边怎么样啊。”那位叫黄老四的渔民扯着嗓门法比啊，你那
“来都是破的。”一样，很多海蜇捞起
老渔民说道：
“有没有可能是被海龟和剥皮鱼给吃了啊。”
皮鱼也只水母“吃脚啊。”剥那么多，怎么可能吃的完，再说那些
。挺离谱的，可现在好像也其他渔民虽然觉得这种说法没有更好的解释
。”“看来今年赚不到钱了
，破掉的海蜇头里起来有点直到他们捞到了一些看奇怪的海蜇，居然还挂着网绳。
很黑。的渔民突然明白了，一个看到这一幕，大样子，这些个脸家联想到那些海蜇受伤都
“你大爷的。”
千刀干的好事啊。”了啊，哪一个杀“这是被人给截胡
正在矾海蜇的李多鱼，忍不住打了个喷嚏。
捕捞了整整五天。
矾压根就不够。海蜇皮，而这些李多鱼所有池子都装李耀国原本买的那些盐巴和明满了天，
就不肯卖那么大量给他们的塑而用来装海蜇。合作社压根料罐的缺口更大，市里面的
的明矾和塑料个电话，这才买到足够多最后没有办法，还罐。是陈元素出面打了
既，李多鱼自来给新元水产然也匀了不少海蜇出公司。这件事然生意人让她帮忙了，作为
可公司的财死了。务李耀国真的要急李多鱼反正是不急，
在三千五以上。花费每天公司的平均这些天，捕捞海蜇的
将近三千，再加上有运输钱、盐巴钱、明矾钱。大头就是收购都要费全包，还油海蜇的钱，每天平均
一共花费了一万来，八左右。花费，五天加起杂七杂八各种
了这么多钱出去，李耀真的有点坐不住了。国还没有影子，又烧钱都
个要是海蜇销售不出工资了。顺利的话，公司的钱能再运转三月，到时候，真就要发不，最多只
候，也是花钱的时候，因为还要整理海且到时带田，准备夹海带苗等等。
说说他这个弟弟，可这厂里指挥着工都人。人却一点不着急，在李耀国是真的很想个当事
，明矾要控制好，一定要控制。”不能太多也不能太少，在两百比一“头矾的时候
有些村民”回道：“多鱼，两百比一怎么算啊。
了没？”：“一斤肉放两百斤水李多鱼骂道里的煮，这样懂
村民挠懂了，不像小超给我讲的，四个水桶，还有一个铁盆子，鬼，懂了，多鱼就是利害着头：“想表达啥。”才知道他
间。要一个礼拜的时差不多整个三矾加工过程，
多完成三矾的步骤。最早那一批海蜇已经差不
蜇整体还是比较水的实际开始卖了，不过二矾。才行，很的时候，海多商家二矾就上，也不一定要三矾，也比较重
矾来卖。很多黑心商家就经常来二矾海蜇充当三
鱼来说，两者差别并，价的只要不是喜欢脆的。高充卖算是各有千秋，毕竟不可对李多是所有人都不是很大特意冒话，两者的口味也
里人在关着陈书记和高镇长也带鱼的海着好几个蜇，连带学习了。村而这段时间，不单人过来考察和注李多
不住说道：“我笔啊。”出手都是大手子的海蜇，高镇长忍发看着满池现你小子每次
还是陈长教导的好。”李多鱼咧嘴笑道：“书记和高镇
往我们头上天云戴高帽，我们可什么都高没教你。”哼道：“别
汇报，可都是您亲自指导的“有的，我加入组织。”的思想
在李多高天鱼耳边说道：“这事私下说说就好，可道，是我帮你的云眉头紧蹙，赶紧别让人知。”
知我只是个初中结业的，刻的思想道而已，李多道：“那鱼笑着回报。毕竟汇写不出那么深”肯定的，也就几个领导
云差点把吞下不得踹李多鱼听到这话后，高天去的枸杞水给吐了出来，恨一脚。
完李多鱼的海蜇。和村主任，看是不信这玩意能挣钱后多少还，大家可来参观的这些村支书
村的村支书台风中被毁灭后，上岐他就一肚子怨气。唐文昌，上一次他们村的海带在尤其
这玩意还能他就不信可听李多鱼在搞海蜇，挣钱。这次本来不想来的，
“李主任，你花了赔掉。”海蜇这么多钱搞这些，就不怕连裤衩都
李多鱼笑笑：“我，大家也是这么说的。当初养海带和鳗鱼时”
奇村张东升说道：“浪跟李主任混了”早知道的话，就早点。
赶上埕头村的林好时候。”主任也感慨道：“可惜今年海带苗就要收费了，没
踩到了就跟猫被，唐文昌不舒服尾巴一样，那是相当的见这群人一直在说海带。
得海蜇卖不上价，并不数人还是觉是很看好。加工后，大多参观完海蜇可
们也觉得不给大家吃，要是你，干脆我做几道海蜇“这样吧好吃，那我也认了。”
接海蜇边。李多鱼也懒得废话，直的拿了好几罐矾制好，来到了老杨小炒店这
起了菜刀来。了两个多小时，紧接着，就穿上了围裙，拿用醋提前泡
得一愣一愣的。皮切成了丝状，将泡好的海蜇饭馆老杨都给看那个刀功，把
早的梦想就大菜好像是很久以前的事了，是成为一名厨子村民都跑多鱼最见李多鱼又开始做菜，很。家都快忘记了，李来围观，距离他上次做多
信海蜇这种水水的东西能有多好吃，李多鱼到底能把海蜇也不。心的是玩出什么花来，他们关可大家更
跟他们有什么不一样，很想看看李多鱼是来了一大帮人陈家村的村民听到消来的海蜇多钱搞出花这么。息后，更
没一会的功夫。
，都站满了人。馆的门口全都是人，连带着不远处的台阶老杨饭
处理好的海蜇就开始准备各种调皮切丝，，李多鱼将海蜇头切片后味料。
各种蜇升华的，就是酱料。作为一个厨师，李多鱼非常清楚，海蜇这玩意吃的就是一个口感，真正能让海
饭馆里酱料，还有各种小菜还是挺齐全的。幸好是在老杨这家
洗干净后，直接李多鱼拿了几根黄瓜，用刀背拍了下，然后斜刀切块。
这切蒜末。一次老杨则帮他打下手，专门
李多鱼烧好汆烫约六到十秒这样。开水后，将切好的海蜇在滚水
老醋、蒜末、香油.再配上灵魂香菜、糖、生抽、起了酱里，紧接着，调制。料来盐立马就捞出来放进冰水
一道黄瓜凉拌海蜇瞪得老大。到这道菜后，眼睛也是陈家村的人看就做好了，
。油和陈醋，他们吃海蜇的话，最多也就是蘸个酱哪有这么多麻烦的步骤
非常好的黄来看，就瓜凉拌海蜇，大家忍不住咽了咽口水，单从卖相非常解暑。可看到那道卖相的
是鸭胗和海蜇。李多鱼接下来，还搞脆，则的双道是了香菜爆双脆里面”，而这“两道菜，其中一
卖相也是相当的好看。
一面的佐料可是一点也了“老醋海蜇头简单，里看着道菜，就简不少。最后单多”，可
芝麻、白糖、油、白有陈醋、小米椒、蚝味精、蒜末等等。
不到半个多小时。
几盘菜，看到李多鱼就整了好也都惊呆了。这些菜后，陈书记和高镇长他们
上次的烤鳗鱼，永远能给人惊喜一样，这个李多鱼仿佛这次的海蜇盛宴。
蜇，放在嘴里两口第一道的黄先夹高天云率瓜凉拌海起了的围观下，后在一大堆村民。
眼睛瞬间瞪东西。可李多鱼海人，他也是得老大，作为沿海蜇，跟吃过海蜇的，做出来的这个他吃的完全不是同一种
，别光顾着吃，说一下，味道怎么样。”啊道：“老高陈书林笑着问
高镇长说道：“别不好问我，你们。”吃了就知道好了
村民围不好嘛？”观的：“高镇长，你就别卖关子了，直接说好不禁说道
眼：高天云白了他们一
吃，你们会是我跟多鱼穿同一个裤子的。”“我要说很好信吗，百分百会说
“哈哈哈。”
瓜。听到这，了起来，陈书，块海蜇大家忍不住笑接着又夹了块黄吃了一林也拿起了筷子，先是
但验。跟高镇长一样，他也少海鲜还是头一次有这样的体算是吃过不紧接着，表情也的人，
冰爽了起来。的入口那瞬间，冰冰凉身体都又脆又口感，让整个鲜又香，最重要凉的
粗鲁，，怎么可以这么好吃。海蜇了张东升也跟着动筷吃吃完后，当场就说道：“卧槽，这感觉已经不像点了起来，他这人稍微有”
同的味觉体验紧有了种完全不老醋海蜇头，那种脆爽感，让他接。着，他又试了口那盘
试这一盘，”容。你们试真的没法形“陈书记，高镇长，
接下来，陈书林笑的李多鱼。和高天云每盘都试了过去，随后看着那个咧嘴
“多鱼：你觉得怎么样？”义，而是认真说道发展下海蜇，我觉得咱们可以一起这个产业，感觉夸他已经没多大意
亲自去找个可以，到时候，我李多鱼笑着回道：“这您。”
捕捞到这批海蜇也纯属幸运。事实上，他们这里并不是海蜇的主产区，这次能
是海但却有一种弯道超车的办法，那就蜇养殖。
几乎看不到这可能短期内，就，压根就不需要搞养么大量的海蜇了。可随着海蜇捕捞的加剧，十年后殖，
不例外，但现在也。不是没法吃这块蛋糕转向养殖业，连海蜇也到时候，大家都会慢慢
到时通了，完候，李多鱼把外贸给打工再卖到岛国去。收回来，加浙省把矾制好的海蜇全可以去
个人冷水的唐文昌吃到这些脑袋是嗡嗡嗡的。海蜇凉菜后，整原本还想泼
也很好吃。料哪怕来坨屎应他虽然很想说这么多佐该
。李多鱼做出来的这个完全没法比，本地的海蜇可他吃过本地的海蜇，候还会咬人跟又咸又涩，有时
多鱼做出来的海蜇，入脆又鲜。顺滑，又口真的非常而李
了。”们本地的好吃太多任这个海蜇确实很忍不住说道：“李主嘴硬如他，也好吃，比我
见上岐村的唐支书，也搞一份给都这我们别停下来啊尝一尝。”观的群众忍不住说道：“多么说，围鱼，你
。”，交钱就做李多鱼笑着说道：“一毛份五
，拍在了桌上位村民当场拿出这“你大爷的，是掉钱眼里啊。”一。五毛钱
，记得多放点酱油和醋吃的“给我来一份，不好话，找你退钱。”
，当场拿出一份。陈家村的村民挤过人群了一块五，三道菜各来
嘴角抽了抽，见那么多人都感觉自想要吃己卖便宜了。海蜇，李多鱼
五毛的话，包括这些保本而已。也就是酱料的话，撑死
，并说道：“只还有老杨这些酱料他看了眼那两桶海蜇，剩下二十份了。”
看到蜇，饭馆老这么多人都想吃这个海一天生意都有这么杨那叫好。常希望每个羡慕啊，真的非
遍，这三道菜并不做菜时，他帮忙打下而刚才李多鱼常菜。难，只是普通的家手时，也学习了一
常赞。可刚才他也试吃了一口，那个味道真的非
的村民，原本不他们好吃多少。信李多鱼陈家村做的海蜇能比
沉可吃完后，全都就不是同一种东西。腌的那种，压根多而是李的问题，鱼这个海蜇跟他们默了，这不是好吃多少
叫美食。这东西
猪食。话死也就是蜇，撑那些海如果真要，那他们腌制的比的
吃，才刚上桌就被他有五六由于人太多的缘故，一道们给吃光了。菜个人一起
有人掏钱：“，给我们再多鱼来一份。”立马
”(本章完)“本来就没剩居然还想再来多少份，，直接进来，把一他们给扛走了，嘴里还而门外还在排队的村民骂道：份。