和蛎子。苏青青不懂火候,但是放水里煮米饭什么的煮这些海儿早上赶海得到的青蟹与贝类,都可以一股脑
煮开就本身带咸能味,也不用加盐,海货吃。
至躁郁。填一饿就会头昏眼花冒要紧,苏青冷汗、甚青挨不得饿,饱肚子最
。她最害怕饥饿这是童年阴影,
还好些概念。之前认真观察过张强氏烧火煮饭,脑海里勉有
釜,一个鸡心形出烟孔,烟一个铁制的,一个陶制个的,挡火墙下开一个一座船形灶台,前开方形灶门。道通屋顶,后面设了挡火墙,上面放着二张氏家的灶是
大的区,只有釜。跟后代的灶最别就是没有大铁锅
,两边有两只耳。小口大腹釜呈坛形,
的水缸里舀了,凑合着用手搓了两遍青水,没找到刷子苏青青从边上蟹、海螺和海蛎子。
体力的。这里取柴禾不方便,上山捡柴、砍柴都挺消耗
苏青青在别人家,自然也不能太讲究,索性一。锅蒸了
容易开口了。里面快速降温,就很个原汁原待蒸熟后打开清蒸海蛎开。子,吃的就味,是釜盖扇扇风,让不必生
螺、青蟹一股儿后往柴禾上点。的模样折子学着张了铁釜里后,苏青青坐在灶门边,找出火氏吹起了火星,然把水、海蛎子、海脑放进
还得懂一点技巧这在灶膛里烧起来,样一件点火的小事,却也不是。件简单的事。想要
是把柴给烧起来苏青青点了三次火,才算后连忙拿起火钳,然子里,不时拨弄一下柴禾。伸进灶膛
旺,都堆一起,很才烧的容易就熄灭了。气,火柴禾之间要有足够的氧
往上为苏青青的技术不产生的烟,并没有按太排。烟道乖乖也许是因行,烧柴禾
一部分直接从灶膛还有里涌出来,往苏青青的鼻子里钻。
眼疼鼻呛的。烧了没多绕,把苏青青熏得久,整个柴房就烟雾缭
“着火了!着火了!”
忽听院子里一阵闹腾,好火呢,像眯着眼烧是小孩子在喊着火了。青青正苏
里着火了?哪
赵氏跟几个孩子。身出进了几个脑站起袋,是隔壁的媳妇却见柴房门口钻她还在疑惑,正准备门去看,
顾柴房,是在煮海鲜?”问:“怎么这么多双方面面相觑烟,你……你一会儿,赵氏环
“午饭。”苏青青点头,回道:
了呢家柴房烟气外冲天是着火为三堂叔“午……午饭?,原来竟然是这饭!”赵氏无语了,她还以来人在烧午
赵氏从娘家到婆家!,活了二十四年,还没见识过谁家吃过午饭呢
,也就是早饭吃得干点罢了!就算农忙之时
有这样的人家!什么人家啊,还吃午这得上都没听见饭?镇
黄不接的时候咋办,喝西北风吗?把家里的粮食都吃光了,青
及其他的。每年冬夏两季的渔渔民,可不是打到税和鱼、,最要人命。就行课税、以种出粮食,够自家吃要知道无论农民还是的苛捐杂税,才是支出大头
人不在家,自己就烧柴煮食了呢。啊,怎么这么不懂事,来的是什么亲戚跟饭桶一样,主赵氏都为自己的三堂婶一家心疼了,这
然是自作主张,因她们愿意为客人加她可以确定苏青青定来做这事。由一个外人煮饭,怎么会一餐,自然会由张氏来烧火为如果是三堂婶
赵氏,晚一顿拿枯黄的手扇了扇满族做派,村里没有这样。加餐可是贵屋的里一日烟,目两顿,早一顿的人家。”露不满道:“苏你可能不知道,我们这大娘,
”“嗯。
苏青青不跑过来一顿说的女人冷不热应了一句,面对,内心毫无波动。这个莫名其妙
有什么不可以。她赶今天也捡了,不觉得煮的是自己海的收获,柴禾自己
来不相干的隔壁邻卿底事啊!?未料惹居一顿教训,干
去。苏青青一门而见氏带着孩子摔幅油盐不进的模样,赵
饭哩!”来了个矜贵人哦田里喊你,稀奇了,还有烧午边饭张婶,叫她快回来吃午的哩!大狗,你快去东“三堂婶家倒是
舍估计都能听见。“字,赵氏咬午饭”两个得尤其重,左邻右
手中的活,出院子张望的人听了,忍不住放下大了嘴。,见到房果有在家里忙着织布张氏家柴边上然冒出了炊烟,都张
是在烧还真的午饭啊!
事了!这可真是稀罕
吃看,果然是个午饭的习惯!啧啧!。如今一小猜想不是普通人了娘子进村,大家就富贵脾气啊,还有昨天那个一身绫罗的
味儿,大家都饿了。闻着空气中的淡淡的海鲜
餐,就真的是餐,两两因从古到今,穷人家一日为食物太匮乏了。
一日两餐的习俗。但那些可食物种类极为丰富又有营养。饱,每一顿饭都是吃王公贵族,虽然也遵循着得又
汤什么的,根本饿不着令人眼花缭种间还有还有各。乱的点心、水果、茶两餐之
着张话是小诺诺开左邻右舍都在暗暗笑氏家来了个饭桶,倒不嫌柴房里烟呛。开心心地凑了过来,也
“青青姨姨,你在煮的是什么呀?”
奶回家,一起吃。”我们喊你娘和阿“煮青蟹和海蛎子、海螺,一会儿
可比大人有意思地苏青青也愿意跟小诺诺讲话,小孩子多了。
午饭给诺口而出道,“青诺吃。”重地点头“嗯!”小诺诺重姨你真好,烧,开心坏了,脱青姨
青青把这锅海鲜煮好没回来。等苏何氏还下田的张氏和,
吃东西。”在哪里干活吗?我们去喊她们回来和你奶诺,你知道你娘“小诺
诺诺去喊!”“诺道!:诺知小诺诺自告奋勇道
”地跑出了院子小短腿,“登登登说完就迈开。
到了。奉母命去田里找婶壁家路上还跟子和阿婆告状的隔的大狗迎面碰
去找你娘告状吗?不不用管,那刨完地“你是大狗直接喊住了诺诺:回来给她烧饭哩!”已经说过了,但是你娘,还要我用啦!说是你家贵客。一会儿
脸的羡慕,一天能吃饭,真爽啊!边说,一边满一三顿
去喊娘亲,就得亲自去喊事却也有始有终。说废。,绝不半途而好了要小诺诺人小,但做
“哦,我不是摆摆手,继续朝自家告状,我是去喊田里跑去。他跟大狗兄长回家哩。”娘亲