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两块钱,是整的。陆淼口袋里揣着
的,结果算漏了好,她就没往外拿。原本是打算给敏杰个不给那个,不贺大哥家的孩子,给了这
压岁钱算了。寻思等回头过年给
的一大条肉回来。陈桂芬先拎着西打谷场那边忙着,沉甸甸
肥瘦相间,有五六斤重的样子。
进屋就吆喝道:一
子,瞅瞅这们家的时候肉膘,长得也比“今年位置排得啊,正好划拉到猪肚好,轮到咱往年肥!”
陈桂芬乐的合不拢嘴。
手里的肉,应该陆淼看她是五花肉,花色确亮。漂实挺
陈桂芬把肉拎房里忙活。进厨房,之后就在厨
起身去厨房帮忙田桂花往火盆上罩上竹编罩子,。之后让敏敏领着敏杰玩,她
了厨房。去着,就也跟着陆淼不好意思干坐
陈桂芬挑部分,割了两只手巴掌儿。肉肥的那么大的部份下来剁馅
干,陈桂芬让她挑十几根胡萝卜瓜皮洗出来。花进来找活儿田桂
陆淼也进来找活儿干,陈桂芬看了一圈,道:
“淼丫头,那你就摘葱吧,桌脚那一捧儿,来。”都摘出
“哎。”
摘葱。陆淼应声,坐在小板凳上
水,身边过去洗萝卜、倒泔期间看她看几眼从她田桂花走出走进道:,最后没忍住
”娘,我老看着她跟小孩儿一样呢?“
陈桂芬哈哈笑气。”小孩,脾气也是小孩脾,“是
不插话。陆淼噘噘嘴,只听着,
洗两节藕出来。卜,陈桂芬又让她两个生产队她住院的那两天分了一些,田桂花洗挖藕,家家户户都完了萝
好馅儿,用菜刀里,她转手之后又是藕把馅儿铲进洗菜的大盆挑着胡萝卜快速切丁,……剁陈桂芬手脚麻利
粉。、小藕丁、还有肉馅都往扎实的两碗面准备齐全,盆里舀了很她直把胡萝卜丁
。这也就是过年,平时是舍不得这样捣鼓的
进盆里,加入适量的盐。陈桂芬切了一把小葱撒
糊,差不多能形成团儿了就停下手来。,看着成水继续拌稍微拌一拌后,慢慢兑
费手上那些面粉糊进锅里。桂花把菜籽油倒舍不得浪,陈桂芬找田糊
的,了十二斤的油。,就油是今年新榨籽几十斤的油菜出
齐全。拿芬就等着这一条,一回来还没练过,陈桂这些油还是生有,口气捣鼓
十二斤的全部倒过铁锅腰线两寸。大概摸进锅里,油面
,用调羹油温上来以后,陈桂芬好盆和铁捞勺,一手抓糊糊捏出圆子田桂花烧火,状在一侧架。锅里下舀着往
,陈桂陈桂瘦少,陆淼原本以为会芬加的肉馅儿肥多们先拿着吃。芬吆喝着让他很腻,等炸出第一锅
被炸圆来没吃什么好东西可能大半年以,她有点的味道惊艳到了。子她拿了一个尝尝,
香,真的很香。
。其中肥数,肉更是只占据肉馅里的一部分里面圆子外边酥脆,肉馅毕竟占据少
,藕的味道尤。是也不会盖过肉香味油腻,嚼起来酥酥脆脆解了和为独特,但萝卜丁藕丁融合,完美的缓又有胡
很香,很好吃。
好意思了。好几个,都有点不陆淼一连吃了
这是陈桂芬炸了。做年货的,过年边上要吃好几天,那么多人呢
陆淼擦了手,不再吃了。
“这就吃饱了?”陈桂芬笑着看她,
说话。陆淼努努嘴,不好意思
的丸子,单独陈桂芬给她单独新一锅炸出来了一个碗,拿给她装了一碗。
了,陆淼不好敏、敏杰都贪嘴,那也太那啥了吧?意思接,她要是接就是比敏那
芬硬塞给她道:陈桂
个对你着吧!你啊,现在情“拿儿一样,难得有况特殊,平口不胃口的,多吃两碍事。时吃饭就跟猫舔食”
,吃了油水儿也有荤足养人。有素,过油炸的圆子里
过碗嘴唇,干笑的捧陆淼含了一下:
婶!”谢婶“谢
陈桂芬失笑摇头。
从上午忙到了下午三四点。,一直打谷场分肉
后面男知青里的后生忙着拆灶队马记分,贺宏进一行人,连带员一起回了家。和几个收拾、场子
、对账,算队里公账钱。记分员在堂屋记账贺宏进和马还有多少
傅璟佑则拎着他买的肉去厨房。
屋坐着听贺宏进和马记分员唠。和贺二哥就在堂不下那么多,贺大哥厨房太小,挤
敏敏摸着小爹,婶婶编的小辫。”大辫在贺哥怀里蹭,“
敏,笑呵呵道:贺大哥一把抱起敏
精神,真好看。”“好,咱们家大丫真
一佑买的肉,张看傅璟嘴就开骂:另一边厨房里,陈桂芬
你怕是都儿板油别人不要的,捡来了!”“你买的什,么狗屁?除了那一小块这
傅璟佑买的什么呢?
本都给包圆两头猪的大棒骨,他基儿了。
因喝。为陆淼说爱
然后就是就是不着的那种。儿肥肉瘦肉,瘦到那种一丝都见
排队卖肉,都想买到、肉皮回去还能熬点油出来。家大肥的部分,肥肉这时候油水难得,
陈桂芬看着傅璟,真是两。肉眼一抹黑佑买的
是多好的事儿?面买肉花的是一样队里买肉,跟外的钱,但是不要票,这
算意儿?什么玩不赶着好的买,买的这都
都忽悠到自家人身上这臭小子了,!”是丰仓那个鬼东“你是眼西忽悠你?忽悠人睛瞎出了窟窿,还
道:,本来老把肉和棒骨挂好,解释见陈桂芬摘了襜衣要出去骂人,他赶紧实挨骂来着,傅璟佑摸摸后脑勺
“婶儿,这些都是淼淼。”爱吃的,她爱吃不下去,喝骨头汤,太肥的肉也我蹲点半天才抢到棒骨
实得靠抢。棒骨确
队里有些个穷人因,为卖不上价家,都盯着呢。
没人要,傅璟佑七角一斤,案板上斤瘦肉剩几五儿了,算的五角分钱一斤。至于瘦肉,别的肉都是给包圆
也还行,不算太亏。
陈桂芬转眼去看陆淼。
汪的,小鸡啄米是实话。点点头,证实傅璟佑说的都陆淼小嘴油汪
口气,便不佑说什么了。唠叨傅璟陈桂芬叹了再
陈桂芬对着陆淼道:
!”就,那买了得吃!别买了不吃,浪费是浪费不“既然爱吃呀了的,可是亏
“知道了婶婶。”(本章完)