里面也客们都在讨论，大厨房食忙活的热火朝天。

闷了一锅米饭，要系统买的那种。宋玥回到自己，首先，就开始各好米，她种操作起来的位置上

较好吃，量，那做虽说蛋炒饭也不会差到哪去。握好水蛋炒饭的滋但她现把闷的只要要隔夜饭比味

本地青豆油炸，其他配料切丁，颜色搭配这方米饭赢闷上后，宋玥开始准备配料，了。面就绝对

之后用鸡油煸炒了后用底油将剩下的配成油渣盛出的鸡油把鸡蛋炒后盛出备用，最备用，就着锅里炒香。，鸡油炼料丁，鸡蛋要炒香一些，随

豆和闷好的米饭翻炒，中途入翻炒。把油炸的青时再加入等到差不多简单调个味道，再鸡油渣以及鸡蛋加

宋玥全程专注火候把握，愣的。把其他人都唬得一愣一

忙活着的时候讶她的专注力，还有下这架势。厨的她都忍不住抬头看看惊这边，洪老头和于老头

是真有点功夫在手上。

和洪老头开始接触正经的特别是于老头那一厨艺，才能知手基本功有道宋玥切菜的多扎实。

的去。己两老头子看完莫名焦虑，随后还是专心忙自

的。感妇人俩高个妇人和矮个子是第一个上菜人也对视一，宋玥这小姑娘肯定又预眼，她们俩有种

而且厨房里面的香味太猛了，大家都忍不住咽口水。

用。她直接架在小火炉上有那把小平底锅，味道的蛋液掏出来，还的米饭盛出，再把期间调好宋玥这边把炒好

单调了底味，又加了牛奶，可以蛋液里面简滑。让鸡蛋更嫩

考验真功夫的时候，火候特别重要。蛋鸡蛋顶才是这个厚滑

宋玥用着筷子操作，卡在凝固时将蛋液慢慢卷出漂亮的间，随着蛋转，蛋液的中螺纹。缓慢旋液的逐渐

直接盖在炒好的蛋炒饭上面。熟透时出锅，在快

这样一份黄灿灿的饭就大功告成。厚滑蛋盖蛋炒

紧接着她又重复一次。

一份。，官方评委一美食份，食客每次比试都要准备两份

两小黑胡椒粉，点缀片叶子就完成啦。宋玥在上面撒了一点点

上菜的。她果然又是第一个

剩下的参赛者都紧张的地看她不行，一个劲弄得。

是低头做自己的菜品而已，她一？他们不过发现她手里会大了眼睛，这是怎的盖饭后都瞪儿的功夫就做子。作？大家都震惊她的脑么做的出这样的神操

来好嫩，跟豆腐似的，也不晓得她如何高个妇人都做的。”忍不住小声说：蛋看起“宋姑娘的脑子可真巧妙，这

个子妇人也叹到：菜就好了，我也能花钱食店也们吃不尝尝。”矮是宋“可惜咱姑娘的小到这菜品，若卖这道

！！俩人都情不自禁地咽了下口水，真是太馋了

步，毕竟名气上去了，后多走几玥是心服口服，但是也回头也能谋些其他好处俩都觉。她们得输给宋想尝试往

。也有东家愿意找她们再不济这些有名次的厨娘做事

不少呢。钱都能涨工

俩人也低做自己的菜品去望头去。了，不再东张西

上，这次的评委和之前一样宋玥这边和小衙役将两道菜品奉。

闹，看见宋玥出来就一。，但依旧很热阵骚乱，个个都期待的不要不要的换了一部分底下的食客

灿灿的东西，呢？最开始远远看着只大家还嘀咕这是什么能看见两盘黄

等到小巧妙。把勺一大现这菜品的衙役将菜品奉上每人挖，他手里抓着勺品尝，大家靠近才发一小子，让食客们

！真好看！”“稀奇乖乖，这上头竟然有纹路？真是

“宋姑娘不愧是竟然用鸡蛋这种菜品！”都能做出想，宋姑娘，当真是奇思妙

“里头竟然有这么多东西？好香的味儿啊！”鸡油

锦炒饭来，蛋炒饭粒粒亮，食材丰富。，颜色很漂大家一挖就露分明，花花绿绿的出滑蛋下方的什

，还有其他一渣菌菇粒，竹笋粒肉香的些清爽配菜。，再搭配能吃到炸青豆的酥脆，也能吃到鸡油

真是香而不腻。

此家惊呆了。起彼伏，直接把大大家全部哗然，惊叹声

们也开始期待宋玥到底还能？菜品来觉要是说前一回他做出什么得惊喜，那这一次是直接惊艳了，大家都

，这下看宋玥的目光都不一样了股子崇拜。大家都带着一

追问她回头店铺上不人急切地上这道菜？宋玥老老实实地站在边己竖起大拇指，还有上看大家少人冲着自反应，看着不

笑，显然对大现成说了不能过度喧动作，笑盈盈的意，但是比试着笑意。她也忍不住起手指做了一哗，她只是竖家的反馈很满意，眉梢都带个噤声的

点小骄傲地让它夸自己。1分享喜悦呢，还有宋玥正跟38

。美的很

。如花说的就是这般见她眼神呆愣了一丝毫没注意食客们看秒，小姑娘笑起来可太好看了，笑靥

就连镇官大人也多瞧而身边的两位评委已经有些失态了，再抢。着吃这蛋炒饭呢了宋玥一眼，

在京城尝过的奶糕相似，宋姑娘可是用了牛乳类物？真香啊，与我有些许“这盖在上方的是何的东西？”

这么香的东西！”“好吃，真好吃，老夫这吃过辈子就没

退场了。最宋玥当然的，她也笑眯眯地全票通过是理所

酒楼外面的人得都明白这小姑娘是一片哗然，往后简到消大家也的人，至少可以慕起能进去里尝到宋玥面息后，做的菜品。直是前途无量啊！随后就是羡

矮个子妇人而里面的比双双败落。试还在继续，高个子

妇人也失手了。另一个

蛋进洪老头和头一人靠了下一鳅烤蛋和蛇羹炖着泥于老轮。

出场的时候。

于老头和洪老头都看了宋玥一眼，但也没有多少什么。

一场比试呢最后还有镇试

三。下一场就是六进

的京城比试。筛选者要前往附近的镇与镇之间城里比试，这是派出三名，最终最终的三名获胜出十二名前往比试，每个镇

。宋玥心里有数着呢

啦。安排好家里后就得出趟远门回头她得的事情，然

再经营好店铺。可以照顾好的应该，她相信她爹娘自己