在张宗宝万分不解。中，萧两银子，全来的三凡将两人凑买了红糖
了，他没，张宗宝整个人快抑郁是这个。想到萧凡说的生意就回去路上
吃，还能有何用？红糖除了
用来倒卖？
？有销路，难道要不是批发价啊可拿的也并没沿街售卖？能卖出去吗，何况两人
得真是想死。月了，若这样浪费了，那可是三两是节省些，足够两人吃喝几个张宗宝觉银子！若
。”“咚
抱着的一一屁股坐了下去。回到萧宅，张宗宝将红糖丢到地上，大坛
“累死咱了。”张在后宗宝擦汗，一边看向走头的萧凡。
问，现在回家了要用这红糖忍不人偷听得见……你到底“萧兄，方才在外头吧？”你不让我做什么，可以说了住道：没
萧凡小心放下手中的坛不轻，这一路回来也给子，两人的坛子可都他累着了。
一一两银子能换一斤红斤。文钱，三两银子便千买了一百五十糖二十文，
楼的掌柜特意哦，还有饶头的十斤，因为买得多，万福送的。
种新的糖。”“那就告，我作一要制诉你吧
“啊？”
了张宗宝愣，糖还分新旧？
去把厨房里的萧凡道：“等做出来你就晓得了，大铁锅搬过来。”
才“我张宗宝白眼道刚坐下，哥。”。
“些年修葺早间。走到角落，将了一些陆续搬到院子中儿。”萧凡想赎身就麻溜点院子剩下的砖，挑选
开始搭建灶台。
张我可没钱了，你得兄，若是此事不成，了拍屁股，哼道：“萧收留我。”宗宝无奈起身，拍
儿吗？“你不一直住我这”萧凡笑道。
，张宗宝咳了一声，便乖巧地一口大铁锅。房，很快就看到他搬出闻言跑去厨
灶台已经搭好。
刚将锅放上去厨房拿些木炭到：“宗宝，来。”宗宝去，又听张
“好……”张宗宝有气无力地道。
了大半丢入锅中。火，萧凡已将等他出来时，看见院子中间露天灶台已经点一坛七十斤的红糖挖
萧凡将刚打起来的井桶进锅里。院子里有一口井，水，倒了半
要溶解将成白红糖再加工加热。砂糖，首先、
加活性炭吸附杂质。在这个过程中，添
虽然效炭还可以用，活性炭少有，但木不过总算会有折扣，果是能有效。
便亲眼目睹，一场在他认知之接下来，张宗宝外的变化。
诡异起来，开始上下分层。木炭的加入，让一溶解加热之后，大块锅红糖水变得
杂质被吸附，开始沉淀，整个过持温度就好，否则维程不能烧开，味道可能会苦。
我把糖水等沉淀手：了火，对张宗宝招“来，帮倒出来。”得差不多了，萧凡熄
两人合力，这一锅可重张宗宝上前，。
将上层糖把剩下这些倒了，把锅干净水倒入一口刷干净。”的盆里，萧凡道：“
！”“倒了？
萧凡：“这里头还有不张宗宝不可置信地看着少糖呢，可浪费。”
哂笑，这般是有些浪“倒吧。”萧凡见他不费。舍得，也是
浪费一些了。但没办法，工艺条件粗浅，只能是要
凡没多余的锅，也没多余的时间，再去渣将残做试验，萧何况现在是里的糖二次加工出来。
那太繁琐了。
“啧！”张宗宝痛在院子角落。，将沉淀物倒忍着
然后将锅端了回来。洗净，才又端到井边，很快打水上来
，便是简单地烧糖水倒入锅中开水了。接下来，萧凡将干净的
。”有东西就捞出来风干慢慢烧干，“咱俩轮流来，把水
出晶体。这是最后的一步，析
便是粗制的白搓成细砂砂糖了。等这水烧，干了，析出来的晶体
是，半个时辰后，两于第一批成品。人得到了
一小罐子，不是特别洁白的白砂糖。
怕工序粗糙，做不气，他就出来成品，那就白瞎了。“就是此物！”萧凡松了口
湛，也还是怕工艺不精没有失败。但原理正确，哪
”张宗宝整。认子拿到，将罐手中掂量“这就是新糖？张脸垮了下去了一下，而后详真端
黑炭色，笑道：“这便在地上，萧凡坐第一桶金！”满脸是白砂糖，咱俩赎身的
”哥十斤，就出？“哥，我的亲糖，少说坛子！”张宗宝哭了，苦笑道，“用了半来这十来斤白砂糖快三
十斤，这特么亏？！三十斤换不是血
张宗宝不理解，崩且溃。
“十斤算多了，斤呢，不亏。”口我还以为只能出个七八气。萧凡却是松了
西，能比得上咱损失此轻松自得，张宗宝的红糖？”见萧凡如也诧异：“难道这东
”萧凡理所应当。“当然！
何区宝白张宗眼道。“这玩意儿和红糖有别？”
”笑了笑：“从本。凡质上讲，没有什么区别萧
宝质问。它凭什么能更贵？”张宗“那
看，风味更佳。”“因为它生得好
道：“虽然吃起来是贡米与咱都是甜的，但两者萧凡吃的米但价格却天差地别。”，都是米，不可同日而语……就像
“这……真的？”张宗宝歪着脑袋，一脸的不信。
萧凡也不恼，张宗宝面，更不懂不会咋呼了。好价钱……这小子就要将没见过世这有钱人的消费心理，只些糖卖出毕竟
“继续吧，把剩下成白砂糖。”的红糖，也都制
这一日，个时辰。吃了晚饭后，又熬了两
有六十斤。多些，一共后续有，粗制成的白砂糖约了经验，得到的成品略一百六十斤红糖
凡知道，萧斤白砂糖。有成熟的工半红艺，一斤糖约莫就可得一如果
了。还是这个比例低了，但已经足够
撇开过。天下来不得不说然废话牢骚极多，虽的确是一把好手。这一，但手下的活儿，也没，张宗宝干活儿
。，这厮值得拉一把倒是让萧凡觉得
一下，有六十三斤呢，咱手艺”越发好了！“萧兄，我称了
大概是第一次，有一的成就感地感到得意。宝，由衷，败了一辈子家的张宗造种创
福楼卖了它！”来，别咱去万嘱咐道：“密封起萧凡也累极了，被露水润湿了，明天一早
中回过神，又担忧起来。“万福楼会收吗？”张宗宝从兴奋