理见底。随着料
露千俵夏芽她们的脸上出无比满足的神色。
果然。
任这场食……己自戟评审员的资格关系,拿到了担通过一色慧、睿山枝津也他们做法是对的
这道石锅拌饭的味道,完全那么代价。得自己付出值
品尝。结束后
芽三人心中有着太多关于这道千俵夏菜品了。里奈,毕得上品尝品的问题,想要询问一下薙切绘菜竟刚刚她们只顾
“绘里奈小姐!”
什么会有着”“明明这道菜品为香气?这么浓烈的
夏芽率先询问了起来配菜的味道也那。味道!”千俵没有夺走了主菜的“除了主菜(草莓野猪么的出众,完全肉)外,其他
“这个……”
群中格外瞩目的薙切爱过了。”薙切绘里奈前,已经提前腌制丽丝。在烹饪之“那是因为这些食材我余光看了一眼在人先是用眼角的
。然后才平静的解释道
定后。题目确在
薙切绘里成为草莓野猪肉奈对于这道菜品的构思,是让其他的配菜都是的点缀!
这个的构思。
那是因为除了草的食材就只是普通的食这道料理所使用材……奈莓野猪肉外,薙切绘里
强切结合在一起。
那么会给烈的割裂感!这道料理,形成强
。普通食材
和道,也就没有办法远远不够!梦幻食材相比,哪来它们根本怕是只是用衬托草莓野猪肉的味
。更何况
不只是肉啊!石锅拌饭中主角可
又不是韩烤肉。国
薙切凉的料理后。在品尝过爱丽丝和黑木场
薙切绘里奈有着新的构思。
料的蔬菜进行腌制那就是…,将其制作成腌渍的小菜…幻食材对于那些配自己使用其他的梦
。没错
菜……它们其实是已经这道石锅拌饭中的腌制过的蔬菜。胡萝卜、小青
理中。放在韩国料
那被称为泡菜。
类似梦幻食材效是梦幻食材,只是使用梦幻渍后,它们也勉强有着果。食材的调味料进行腌虽然并不
因。里薙切绘奈最初没有想到这个原
为。那是因
的办法来腌制的如果使用传统腌制小菜就要开始,间太短,话,那时间根本食戟的时第二天就来不及。
然而。
这个问题如解决,就没有那么复杂了。果分子料理的思路来
到底。说
用,以及其它一系列蔬菜腌制的机理主要是利用食盐的发酵作用和的蛋白质的水解作的生物化学变化。高渗透压作用、微生物
这些变化。
。科学手段完全可以通过、温度种种因素,来加快腌制的速度来调节其中的量微生物种群数
蔬菜。腌制
拜托薙切爱丽丝切绘样也拉不下脸去里奈是不会,同!薙
只不过。
东京的各个料理研未来的继承人,在霓虹长分子料理人并绘里奈可是薙不是问题。了薙切究机构寻找找一个擅切家的别忘记
即便他的技术远远比不上薙切爱丽丝!
这已经足够用。
将这些蔬菜腌渍成泡题。料理这个主菜后,还更加符合韩国
解决了配菜问题。
重要的米饭!剩下就是最
石锅拌饭。
作为一种米饭料理,它米饭的味道可是至关重要的一环拌饭搭配的配菜上,甚至还隐约在石锅!
薙切绘里奈。
问题的办法就是将气。她解决这个掺道来提升米饭的香过草莓野猪肉的味草莓野猪肉切碎杂在珍珠米中,通
那些腌渍小菜也是如此。
。这也是为什么
原因。饭颜色,会是颜色千交织在一俵夏芽她们见到石锅拌起
除此之外。
身进行炙烤,而是使,不使用明火对用微波加热热石锅拌饭的方式薙切绘里奈还是特方石锅本意改变了加式。
通过这种加热方式。
锅拌饭中各种食浸润入珍珠米中。,让草莓野猪味道更材受热更均匀能够让石好的肉、腌渍小菜的
另外。
这种加热方式。
在石锅的外面能中!(以上纯属口胡)其紧紧的食材渗透香巴外皮,将味物质锁在其形成的焦香的锅出来的油脂、够
的回答后。听到薙切绘里奈
姐的原因!千俵露出了,真不愧是薙切绘里奈小夏芽三人的脸上不由的
便是韩国料理。即
薙切绘里奈竟然也有着这么深入的研究!
连千俵夏芽三人都是如此。
上的,完全被薙生们!要说天月之间的那些学思路给征服了切绘里奈在那就是更不这道石锅拌饭
……
里奈审核完成在薙切绘后。
旭。朴东
他终于三人缓将神仙炉的铜锅呈到喜多修治己菜品,作人员的帮助下,才缓自也完成了在工的面前。
前面也说过。
边炉一样装在铜锅中是类似打食用的料理。神仙炉
这种重量。
没有办法锅研究室人朴东旭一个人的力量可,毕竟朴东旭他可不会是相扑火将铜锅火炉送到了评审席上单单!
“三位评审!”
敬对着千“这是我的菜品,咖喱”朴东俵夏芽三人旭恭说道……神仙炉,请各位享用!
已经虽然朴东旭放弃这场食戟。
只不过。
因为千俵夏芽两思,素!朴东旭对于自己在自己的这道菜品融入的元人的原因,他特意这道菜品还是了咖喱动了那么一点小心
“噢噢噢!”
式料“韩理中神仙炉啊!”
出一个“和蔼呢?。”喜多修治乎的脸上露经典菜式给了石锅拌饭的完全不输”的笑容“这是一道圆乎
个加入咖喱的高汤!”“尤其是这
“香气扑鼻”
江小姐,你们如的了解啊修治回头望着千俵夏芽两人。“看来你对于咖喱两人认为呢?”喜多也有着织很正!夏芽小姐、
神仙炉。
炖煮的菜品。材,然后在其中加进行炉槽装着各种准备好的食铜锅的入了高汤
这道菜品。
最重要的一点!高汤则是
这就好比。
!性锅底对于火锅的重要
特意使用这种咖喱千俵夏芽高汤就是冲着扬嘴角不由的微两人而来。牛肉微上了起来,毕竟自己修治的话后,朴东旭的听到喜多
⮾h食品。
市值超过两千亿円的咖霓虹中可是喱龙头企业!在
看中的话。要是自己被千俵夏芽两人
那么。
是大有益处对于自己的未来可!
只不过。
治对于自己菜品的“称地狱中没有来的及感谢喜多修!朴东旭还其打入了接下来的话瞬间就将赞”,千俵夏芽等人
“喜多先生!”
俵夏芽冷冷回道。?像和我开玩笑么的咖喱价呢?”千有什么好评“你这是在这种程度
“姐姐!”
喱料理吧?”千俵织“你的话太委婉了呢?江同样微笑的说道…这根本就不能够成为咖…
咖喱料理。
姐妹可是专家!千俵夏芽两
不用品尝。甚至
的好坏!她们就能够分辨出咖喱料理只要需要轻轻的一嗅,
其实。
朴东旭旭都的料理也没有差到垃朴东二年级,甚再怎么圾的那种地步,过了住宿研至还通说习。成功的活到
朴东旭先上菜品的话。如果是
趣稍微品尝一下朴东那么千俵夏芽她们旭的料理有着兴或许还候薙切绘里,这就算是在打发等间。奈料理闲暇的时
只不过。
谁切绘里奈后面完让朴东旭是在薙成料理呢!
这种情况下。
朴东旭的垃圾,来破等人坏了刚刚薙切绘里奈菜品给自己的带来感觉!自然不会想要千俵夏芽
“哈哈哈!”
芽“夏笑的,这么?”喜多修治笑了然后表情瞬间就沉先给我们开玩一声,了下来。小姐不是这位远月的学生
“喂喂!”
我们开玩笑么?”“小子!你这是在和
“这种垃圾!”
这次的评审员名额思呈到我们的面前,你“你竟然也好意,我付出知不知道为了价啊!”什么样的代
砰!
随着一声巨大的声响!
落了一地!在地面,神仙炉朴中各种食材顿时东旭的料理直接被掀翻就散
月天之间。
样的寂静中!瞬间陷入死一
的事。刚刚的发生
这已经完全超过他们的想象,评审员给掀翻了,而且直言不讳这个垃圾!竟然直接将选手的料理
舞台上。
食戟主持人的川岛丽也被彻底的不知道吓傻了,负责担任这场该怎么办!
……
“白痴!”
。山枝津也暴怒的怒“这个白痴!”睿吼一声
果果然。
最坏的情况还是发生了。
表达的很明显了,。一个满意的交代的话话的喜多修治刚刚的多修治如果自己后面不能给喜意思已经
那么自己可是要伤一番了筋动骨。
想到这里。
上评审席赶去朝着朝着给控制下,…自己必须将将这个场面舞台睿山枝津也就准备来…
只不过。
有人比睿山枝津也的反应更快!
一色慧!
在喜多修治掀翻朴东旭的菜品的时候,一色慧就中拿走麦克风。已经出现在才从川岛丽的手舞台上,然后
“喜多先生!”
定会给您满意的慧对着喜多修治说誉担保,我们远月后面一道。“请您放心,我以远月十杰第七席的身份、一色家的名答复的!”一色
听到一色慧的话后。
话。有和一资格说这些喜多修治的表情倒是缓些,一色慧的身份确实
“当然了!”
!”“夏芽小姐、织江小姐
一个满意续对着千俵夏给二位安抚住喜多修“我们远月同样也会的答复!”在治后,一色慧继芽两人说道。
珍惜食物,人人。有责
本章完()