随着料理见底。
夏芽她们的脸上露出无比满足的神色。千俵
果然。
员的资系,拿到了担任这他们关场食戟评审一色慧、睿山枝津也法是对的通过……格做自己
值得。自己付出那么代价拌这道石锅饭的味道,完全
品尝结束后。
中有着太多关于这道千俵夏芽人心三刚她们只顾得上品尝切绘里奈,毕竟刚问一下薙想要询菜品的问题,菜品了。
”“绘里奈小姐!
么会明明这道菜品为什有着这么浓烈的香“气?”
起来肉)外,其没有夺走夏芽率先询了主菜的味道!”千也那么的出众,完全。问了“除了主菜(草莓他配菜的味道野猪俵
“这个……”
些食材我在烹饪之“那是因为这的薙切爱丽丝。前腌制过了。”薙切绘光看了一眼在人群中前,已经提里奈先是用眼角的余格外瞩目
的解释道。后才平静然
确定后。在题目
都是成为草莓野猪肉的点缀!薙切绘里奈对于这道菜品的构思,是让其他的配菜
这个的构思。
那是因为除了材就只是普草莓野猪肉外,薙切绘里奈这道料理所使用的食通的食材……
。强切结合在一起
,形成强烈的割裂感!那么会给这道料理
普通食材。
,也远远不够!是只是用来衬托草莓野梦幻食材相比,哪怕它们根本就没有办法和猪肉的味道
更何况。
是肉啊!石锅拌饭中主角可不只
不是韩国烤肉。又
在后。理品尝过薙切爱丽丝和黑木场凉的料
思。薙切绘里奈有着新的构
那就是自小菜……幻食那些配料其制作材对于使用其他的梦的蔬菜进行腌制,将己成腌渍的
没错。
其实是已经腌饭。这道石锅拌……它们制过的蔬菜中的胡萝卜、小青菜
放在韩国料理中。
泡菜。那被称为
是使用梦幻食材的调味料进行腌渍后虽然并不是梦幻,它们也勉强有材效果。,只食材着类似梦幻食
到这个原因。薙切绘里奈最初没有想
那是因为。
间太小菜的办法来腌二天就要开始,根本就来不及。腌制如果使用传统短,第食戟的时,那时间制的话
然而。
解决这个问题如果理的思路来分子料就没有那么复杂了。,
说到底。
盐的高要是利用食。蔬、微生物的发酵作用和蛋白质的水解其它一系列的生渗透压作用物化学变化菜腌制的机理主作用,以及
这些变化。
制的速度。节其中的微生因完全可以素,来加快腌通过科学手段来调物种群数量、温度种种
腌制蔬菜。
样也拉不下脸去薙切绘里奈是不会,同爱丽丝!拜托薙切
只不过。
薙切绘里奈可是个擅长分子别忘记未来的继承人,在霓了料理人并不是问题。虹东京的各个料理研薙切家的究机构寻找找一
便他的技术远即爱丽丝!远比不上薙切
这已经足够用。
后,还将这些蔬菜腌渍成泡菜主题。更加符合韩国料理这个
解。决了配菜问题
剩下就是最重要的米饭!
石锅拌饭。
隐约在石锅拌饭搭配的配至关重要的一环,甚至它作为一种米饭菜上!还料理,米饭的味道可是
。薙切绘里奈
问提升米在珍珠米中,猪肉切碎掺杂题的办法就通过草莓野猪肉是将草莓野她解决这个的味道来饭的香气。
那些腌渍小菜也是如此。
。这也是为什么
是颜色交织在一起原因。千俵夏芽她们见到石锅拌饭颜色,会
除此之外。
微波加石锅拌饭的方热方使用明式。薙切绘里奈还火对石锅本身进行是特意改变了加热式,不炙烤,而是使用
。方式通过这种加热
种食材受热更菜的味道更好的浸润入珍珠米均匀,让草莓野猪肉、腌渍能够让石锅拌饭中各中。小
另外。
这种加热方式。
中!(以上纯属口材渗透出来的油脂在石锅的外面能够形成的焦香的锅巴外皮,胡)将其紧紧的食、香味物质锁在其
。听到薙切绘里奈的回答后
上不由的露出了千俵夏芽三人的脸,真不愧是薙切绘里奈小姐的原因!
即便是韩国料理。
也有薙切绘里奈竟然着这么深入的研究!
连千俵夏芽三人都是如此。
们,完全被薙这道石锅拌饭上的路给征服奈在更不要说思天月之间的那些学生切绘里那就是了!
……
在薙切绘里奈审核完成后。
朴东旭。
作人员的帮助下终于也完,才缓缓将神仙炉的铜他成了自己菜品,在工锅呈到喜多修治三人的面前。
说过。前面也
。在铜锅中食用的料理样装神仙炉是类似打边炉一
量。这种重
朴东旭他可不单单朴东旭一个可没有办法将铜锅火炉火锅研究室人的了评审席上,毕竟力量会是相扑人!送到
“三位评审!”
恭”朴东旭,请各位享用!敬对着千俵夏芽三“这是我的菜品,咖喱神仙炉人说道……
弃这场食戟已经虽然朴东旭。放
只不过。
自己东旭对于的原因,他特意在自己的这道菜品融入!朴,因为千俵夏芽两人这道菜品还是了咖喱的元素动了那么一点小心思
!”“噢噢噢
“韩式料理中神仙炉啊!”
石锅拌饭的经典菜式呢的笑容。?”喜多修脸上治圆乎乎的“这是一道完全不输给了露出一个“和蔼”
的高汤!”入咖喱“尤其是这个加
“香气扑鼻”
啊!夏芽小,你们两人认为”喜多修治回头望两人。也有着很正如的了解呢“看来你对于咖喱着千俵夏芽?姐、织江小姐
。炉神仙
铜锅的食材,然后在其中加炖煮的菜品。炉槽装着各种准入了高汤进行备好的
这道菜品。
高汤则是一点!最重要的
这就好比。
底对锅于火锅的重要性!
夏芽两。旭的嘴角不肉高汤就是冲着千人而来话后,朴东听到喜多的由这喱牛种俵毕竟自己特意使用咖的微微上扬了起来,修治
b食品。
在霓虹中头企业!咖喱龙可是市值超过两千亿円的
要是自己被千俵夏芽两人看中的话。
那么。
来可是大有益处对于!自己的未
只不过只不过。
赞”,千俵夏芽等人感谢喜多入了地狱中!的话瞬间就将其打朴东旭还没有来的及接下来修治对于自己菜品的“称
“喜多先生!”
“你这是在和我开玩这种程度的咖喱有什么好评价呢笑么?”千俵夏芽冷。冷回道?像
“姐姐!”
为咖喱料理太委婉了呢?就不能够成吧?”千俵织江同样微笑的这根本说道……“你的话
喱料理。咖
千俵夏芽两姐妹可是专家!
甚至不用品尝。
理的坏!好轻的一嗅,她们出咖喱料就能够分辨只要需要轻
实。其
宿研习。旭都成功的活到二年级,甚到垃圾的住怎么说朴东通过了步,再那种地至还朴东旭的料理也没有差
如品的是朴东旭先上菜果话。
时间。那么千俵夏芽她们或许在打发等候薙切绘里奈料理闲还有着兴趣稍微品东旭的料理,这就算是暇的尝一下朴
只不过。
谁让朴东旭是呢!后面完成在薙切绘里奈料理
这种情况下。
人自然不会想要菜品给自己的带来感觉千俵夏芽等朴东旭的垃圾破坏了刚刚薙切绘里奈,来!
“哈哈哈!”
“夏芽小姐表情这不是这位远月的,开玩笑的么?”喜多瞬间就沉了下来。修治笑了一声,然后学生先给我们
“喂喂!”
“小子开玩笑么?”!你这是在和我们
“这种垃圾!”
了这次的评审员名额我们价啊!”“你竟然也好意思呈到,我付出什么样的代的面前,你知不知道为
砰!
响!大的声随着一声巨
时朴东旭理直接被掀翻在地面就散落了一地!各种食材顿仙炉中,神的料
月天之间。
瞬间陷入死一样的寂静中!
刚刚的发生的事。
这象,评审员竟然直,而且直言不讳这个圾!垃已经完全超过他们的想手的料理给掀翻了接将选
舞台上。
持了,不知道该怎么办!吓傻责担任这场食戟主人的川岛丽也被彻负底的
……
“白痴!”
一声。“这个白痴!”睿山枝津也暴怒的怒吼
果然。
最坏的是发生了。情况还
喜多修治刚达的很明显了,如果意的交代的话。喜多修治一个满自己后面不能给刚的话的意思已经表
了。伤筋动骨一番那么自己可是要
想到这里。
自己必须将将这个场,面给控制下来……睿山舞台上评审席赶去枝津也就准备朝着朝着
过。只不
快!有人比睿山枝津也的反应更
一色慧!
色慧就已经出现翻朴东一,中拿走麦克风。在舞台上,然后才从旭的菜品的时候在喜多修治掀的手川岛丽
“喜多先生!”
会给您的答复的!”一满意“请您放心,我以远名誉担保,我们远月的身月十杰份、一色家的多修治说道。第后面一定喜色慧对着七席
色慧的话后。听到一
些话。喜多修治的表情倒慧的身份确实有资格说这是缓和一些,一色
“当然了!”
江小姐!”“夏芽小姐、织
我们远月同千俵夏芽两人二位一个满样也会给“住喜多修治后,一意的答复!”在安抚色说道。慧继续对着
有责。珍惜食物,人人
(本章完)