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第二百章醒狮酥和羊羹

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甜品。

之类甜食(即甜这种类型菜品其的糕点或者是奶油、鸡蛋实有能够归类到其中。味的菜品)来称呼来得更加合适,西方布丁

到甜品的话

那么华夏料理自然是绕不过的事物。

为世界理体系之一的华夏品,花样之多料理,华夏料系之上。理中的甜究几乎可以说凌驾三大料,食法之讲在其他的料理体

在华夏。

点。不同的特色甜品糕每个地方都发展出

除了糖果糕饼这各样的中式甜品些中式点品之外,华夏料理中圆、奶茶……,例如甜羹、芋其他还有各式

其中。

品最为出名。则是以这粤菜的各种点

……

很快。

速的处理起了自己到了各自选好的食材回就带着带来一色慧两人料理台上,然后就开始的食材。

“面粉?鸡蛋?”

生忍不住的议论起来。在见到女面点么?”材后,不少的远月学木岛冬辅带回的的主“女木岛前辈是准备做

心。面点点

择!这确实是一个情理之中的选

作为大师的女木岛冬辅除着深之外,在各种面厚的了拉面点点心上面,自然也有心得。拉面

烹饪开始。

的丰收稻面粉,然后加入1:制作起了油酥。1比例的猪油后,双搓揉手开始不断的大力小部分女木岛冬辅先生取出一

油酥!

那是面粉和以食用油中进行发酥的一种菜

不过

的其中一个步骤。木岛冬辅一这油酥只是女会准备烹饪菜品

另外。

肉脂肪油!猪身上流淌出来的上好的肥,而来自烤全猪油也不是普通的猪油用的木岛冬辅食

全猪。

殊美食一种栖息在森林生物。中捕获等级1的特

食生物。不同于普通的美

烤全猪全身上下的肉本身就已经处的肉是烤得恰到好

换句话说。

烤猪。着生命的烤全猪就是有

这种情况下。

理人进行获,就是美食猎人能够将经是完美的菜其捕什么烹饪,只要要美食料品的。烤全猪根本就不需

唯一需要料理人做的是制作烤肉的蘸料的酱汁大概就

不过。

脂肪,原本是最上等猪身上流淌出来的肥肉烤全猪油(酱汁)。

香甜无比。

能!气味甚至烤欲大开的青草香道就能够令人欲罢不,单单是用烤全猪的脂全猪的脂肪还有令人食肪拌饭,味

人。食料理

的出来的酱汁还出来比不上烤全猪的流淌的脂肪油。他们所制作

猪这种的特殊性。由于烤全

活的完整的其带回到食戟之烤全猪,哪怕是烤全猪的猪肉,都没有将灵的世界。神田总司别说是

猪猪油被搓揉进着烤面粉中。

很快。

一颗颗板栗大小的板上面。的排列的案,然后整齐揉了出来料理台上油酥被女木岛冬辅给搓在了

“诶诶诶?”

前辈要做的该不会是女木岛冬辅糕点吧?”见到女木岛冬辅动“女木岛生们已经猜到了的料理。华夏料理中油酥作后,远月

油酥糕点。

特殊面点……指的是用油皮包入团,然后再包裹馅料内鲜的烤制而成的外酥油酥后制成油

这种菜品。

……常见的种类就有着酥、荷花酥甜品点心,也是华夏料理中常见的一种的地瓜酥、桃酥、蛋黄同样

根据食材、甚至是时不同。令的

同。酥油点心也各不相

“油点心?”

“这种菜品会不点作作普通啊?”个别远月学生们不由为女木岛起来。会太冬辅选择了油酥糕赛的题目,次比为这而担心

通?”“普

木岛前辈准备没有女木岛前辈现在的烹饪的菜品怎么可能心!”会是普通的油酥点“你这个家伙难道手法,女

“而且。”

理的么会知道华夏料家伙“你这个度!”又怎烹饪

后。听到这句话

力重新放到了女木岛冬上自己的嘴巴,刚刚出声的人瞬间闭然后将自己的注两人的身上。

只见。

油酥后。女木岛冬在辅制作好

壁机中他手中的黑草、黄金胡萝动作飞快,将磨成蔬菜汁。不同的破些食材放入了、杏仁卷心菜这

在研磨压榨蔬菜汁的时间。

有闲着,直接往剩女木岛冬作起了新下的丰收稻米的面团。面粉加入烤全猪猪油、辅也没水开始继续揉捏制

原来如此。”

准备面点甜品,大概是酥吧!”一边处理着自华夏料理中的醒狮“女木岛前辈要色慧己食材,一边观察着女木岛冬辅的一

冬辅准备的菜品。现在也猜到了女木岛

么!”“醒狮酥

了头继续处一色慧轻笑一声后,然后埋下理起子弹栗子。“看来这场对决比我想象的要困难的多了。”

子弹栗子。

也是神田材的捕获等级足足高达23级,这种食食戟之灵高的食材之一。总司带到世界捕获等级

等级。高达23级的捕获

弹栗子的捕这足以说明子获难度有多大。

都会以与子弹相同轻微的铁一样动的时候,哪怕是再子弹栗震动,子树在感觉到振的速度将自己如同钢的果实发射出去。

一旦掉落上。在地面

弹栗子就会立刻扎还会携带着毒素。全部吸收,甚至根发子弹栗子的养分给芽,生长出来嫩芽会将

因此。

想要捕获子弹栗子的话

必须在它空手接子地面之前将其抓住才行食猎人钻落在弹!)那么。(

成熟每年到了子弹栗子的季节,都会出现大量而受伤的人。因为子弹栗子的袭击

为此。

成熟的时候,子弹栗子树的周围会划成在子弹栗子树域。禁止普通人进入区

顺带一提。

灵世界的子弹栗子都同钢壳的果实由于子弹栗子那如田总司带回食戟之是已经完成了脱铁一样坚硬的外壳,神

不然的话

要料理子弹栗子的话,恐怕就只了。食戟之种食出来才灵世界的料理人想能够料理好这有将激光武器搬

胞的影响。由于美食细

灵世界的料理人即便能够在梦们而言仍旧是巨大的梦幻食幻食材的诱惑下保持食戟之冷静,可是问题。材种种特制对于他

材。许多食

一种而,所能够烹饪的的料理人食材,是食戟之灵世界本就已。弹栗子只是其中小小的

……

另一边。

汁加入了揉来的蔬菜种颜色女木岛冬辅将自己研磨出来出好的面团之中,给面团着色上了青、黄各

接着。

作。辅继续搓揉了如薄膜一般,却韧而面团,直到到了宛女木岛冬面团套在手上达了自己的动的状态才停下

这个手法

在华夏料理中也被称为揉水皮

制作好水皮后。

女木来的烹饪步骤己的状态调整最佳岛冬辅的深吸一就是键的一步!口气后,将自醒狮酥最关的状态,接下

开酥!

与否,只有细密紧致品醒狮酥的成功层层分离、一碰即碎的酥脆效果形成开酥好坏决定了成的面团才能在炸制中,

这个步骤

酥。体协调性和极度2层的厚度,让水油理人的整面团层层叠叠包住油气将面团折叠出7考验着料基本功,需要料理人一口

着一丝空隙不能有

行云流水。

后,然后就面团送入了停顿,在成功完成了开酥中冷冻。女木岛冬辅的旁的冷冻箱动作没有一

时间。十分钟的这个步骤需要二

冷冻结束。

再将团的部位眼眼袋、嘴巴冬辅就开始使面团制作了起了醒狮、耳朵……团取出来后,女木岛眶、的各位用着、鼻骨、眼睛

这个步骤。

理人的刀工和手法。所考验的则是料

各部件制作好后

步骤则是最为耗时的接下来的黏合,同时也是最细微的步骤

理人在黏合位置先刷则是起到类似胶水的黏合作用的蛋清,而蛋清一层薄薄需要料

个步骤。

致的外表。理人必须准确的控制好清量,,炸制出来醒狮酥刷涂的蛋则会失去那绚丽精蛋清过多

蛋清过少的话难以黏合。

另外。

弱,尤都十分的细小脆,必须小心再小心。醒狮每一个零件部件眼睛这些部位其是醒狮的毛发

不会普通的鸡蛋清。然也清,自黏合涂刷使用的蛋

果实在美食的俘虏世界中存在一种白色的

在成名为半熟水煮蛋芒糊糊的黄色果汁,这种果!熟的时候会从果实内似,果实与熟透的芒果十分的相部溢出黏

果实成熟后。

鸡蛋黄一样的口感和特虽然拥有着芒果的质。其中果肉味道,可是去有着流心

而且。

是如同鸡蛋清一样!熟,在在半熟水半成熟的状态的半熟煮蛋芒果还没有彻底成水煮鸡蛋芒果的果肉则

带着芒果芳香的鸡蛋!

两种不同的姿态同时还拥有着鸡蛋清、鸡蛋黄

芒果。半熟水煮蛋

只是捕获等级俘虏世界中就材。受孩子们喜爱的食却是一种深1的食材,可然在美食的

芒果布丁……、半熟水煮蛋煮蛋芒果冰沙

煮蛋芒果的制作而成的菜品,在孩子们中人半熟到离谱,完全不输给巧香蕉小黄瓜!些由气高克力

……

的耗时酥格外由于制作醒狮

最终。

给小林龙员面前的这场食戟还是由一自己菜品到了神田总司三位评审时候,自己的料理送色慧率胆送上一份!先完成了一色慧顺便,在将

“小林君!”

笑对着小林龙胆果不介意“如的话,品尝一下我的料说道。理怎么样?”一色慧微

恩恩!”“恩

气!”见到一色慧主“那么我就不一番好意呢?己留了一份后,小林动给自龙胆又怎么会拒绝一色慧的

甚至。

一色慧因为自己的这个举动。

在小林龙胆心中

将某个黄发小矮了十八条街仅此于司瑛士,更是子给远远的甩之国宁宁相比,一色慧的地位已经足够和纪的距离。

然原本久我中地位本来就没有小林龙胆心照纪在多高。

评审席上。

慧呈上来的料理后,缓心啊!羹么?真是相当传统点开口说道缓的“红豆栗子羊”薙切仙左卫门看着一

羊羹羊羹。

果子的一种。霓虹传统点心和

过。

头也是面一样,最初的源华夏料理!也和刺身、拉其实羊羹

在华夏古代。

炖煮出来羹汤羊羹最初确实是指的是一种真正加入羊肉

所以他们便用红豆。(霓做成羊虹后肝的形状来代、葛粉和面粉从华夏带回到到霓虹中羹、肝于因僧侣不吃肉食,在羊羹被霓虹僧人替羊肝音类似。)

行时。霓虹茶道流

为盛行。是在丰臣秀吉的那个时点之一,尤其的成为霓虹最著名茶,以着羹就慢慢演变后的羊豆沙为内馅的羊羹最

展。随着时间的发

中一点一点的发展最初以着红豆霓虹羊羹也从为材料,在薯、南瓜、甚至抹茶等不同口味羊羹。后面的时间出栗子、

羊羹的种类。

这演从练羊羹、演变出水羊羹、蒸羊羹种种

制作的羊羹正是霓虹传统练羊羹的栗子红豆羊羹!一色慧

豆羊羹。

这道菜品需要的食材原,就只有着红豆、栗子狮酥来得更加的简单、琼脂、三种……比女木岛冬辅烹饪的醒

在现代羊羹中。

材,早已经被琼脂这种所取代。葛粉这种用来增稠用的植物胶这种食

不过。

物胶。相比琼脂这种植

稠剂,那就是黏合韭在梦幻食材中发现一个汁液……比琼脂更适合的增一色慧菜身体中那种黏合

至于。

用加入了砂糖。羊羹必须使

,其俘虏世界的香甜豆的糖分。中就蕴含着大量色慧使用的红豆可不是普通的豆子,而是同样来自美食的

切下一块羊羹。

一丝的陶醉的表情。中后,脸上顿时就露出切仙左卫门将“香气纯净至极、口感细腻无比!”薙放入了口羊羹

、香甜豆子!”“子弹栗子

“两者的香更是成为菜的那股芳这个羊羹的点睛之笔!味道完美的融合韭交织在一起,其中

对于一色慧的菜品。

来!连称赞起切仙左卫门止不住的

这道甜品羊羹。

刻的印象,完确实给薙切仙那道三重冬辅上全不输给了女木岛左卫门留下相当深拉面。咖喱一场拿出来的

另一边

来代替琼脂、葛粉韭菜的汁液神田总司也对一,作为料一丝丝的惊喜。想法而感到理增稠剂的色慧使用黏合

果然。

自己将美食的俘虏世回到食界的食材带戟之灵的世界。

是正确的选择

料理人无法作出世界料理人更美味的世界的差距!比美食的俘虏食戟之灵世界的受限于料理,那只是因为

材后。在接触梦幻食

发出不料理人,他们在烹一样的思火花!色慧这的过程中,有时候幸平城一郎、一饪着梦幻食材也会迸

而这思维的火花。

时候。

也没有在意发现的点。甚至是美食的俘虏世界料理人

不过。

不在意的原因,并不一着更好的选择。定是因为他虏世界料理人是因为他们有美食的俘们想不到,而

这个黏合韭菜的汁液的想法。就例如当做增稠剂

在美食的俘虏世界。

人轻到效果更好的粘稠剂,使轻松松就能够找在自己的料美食料理上。

当然了。

就没用了。这也不意味这个发现

了解食材。

更好的烹饪出自己的这样才能够菜品。

另外。

对于食材的特殊方料理人的底场了,正是这种个发时候就派上用门的积累,才成为美食现说不定什么

点不舒服。今天身体有

这样吧

要早点睡。今天想

票没到,虽然月后这就欠五千了。加的,然可加更还是会

我原本。

接甩出九千字才打白条算怎么回事。应该是直有诚意,

不过。

今天身体真的不舒服。

而且。

个人诚信虽然不多我这大拉回去了加点的,除了有一次被老,可还是有的那么一

出去的话基本都做到。

(本章完)

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