笔趣阁

字:
关灯 护眼
笔趣阁 > 穿越食戟的我,能前往美食的俘虏 > 第一百九十二章有没有想过使用冰刀呢?

第一百九十二章有没有想过使用冰刀呢?

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

另一边。

在认真处理自己拿到的食材。久我照纪也

水煮鱼。

……鱼其中最重要的从火锅鱼演变而来的汤头品最初是的,同样的,水煮这道的菜就是

常情况下。

饪水煮鱼本身食材的出来的。水煮鱼的汤头是使用烹鱼头、鱼骨熬制

然而。

自然不殊性,神田总虾鱼带可能回食戟之灵的世界。将完整的龙由于龙虾鱼的特

说。

龙虾鱼的特殊外表。

鱼头、鱼骨来熬煮水煮鱼要使用的汤头的话为单位的体重,真的拿龙虾鱼单就龙虾鱼就是以吨

那么这道水煮鱼恐怕也鱼头了!要变成的剁椒

而且。

小)戟之灵世界生物的,而是鲨鱼头。(按照鱼头还是不是普通的鱼这个

种情况下。

择了久我照纪自然而来别的食材来代替龙虾鱼的鱼头、鱼骨……

巧合的是。

久我照纪用来熬制汤头也是横纹鲑鱼!

……、鱼入足量的水,然后就制出来就是海鲜高汤骨放入高压锅中,加横纹鲑鱼的鱼头开始加热,熬

的时候。横纹鲑鱼趁着熬煮

来所需要的将鱼肉给片成自己厨刀起落,很快就分割久我照纪的鱼片!接下块龙虾鱼自己挑选好的那鱼肉,

相比斋藤宗明。

久我照纪场食戟对决的远起不少观么的惊艳,不过还是引看这学生们惊呼声!的刀工虽然没有那

摆在那里即便远月的规则

只不过。

生。再好规则执行的人还是学

人能够校上学,有的能够上带专上清北,而有样是在一个学这就好比同的人却只一样!

原著中

了不少同鸭的那个时也迎来组的远月学生们的惊呼塔克米、伊声么?萨米两人料理的活候,不同样

不会。理活鸭

可想而知。

齐!部的学生水平远月中等有多么的参差

处理好龙虾鱼

龙虾鱼片放入一旁的久我照纪流畅将其来。动力花椒捞了起大碗中,随后中暴力辣椒、将那将热油

下一秒。

彻底炸透的暴力和蝗虫酱油、七味酒这食材倒入装入了龙被久我照纪给研磨成辣椒和动力花椒就虾鱼鱼了粉末,然后片的碗中。

鱼肉。开始制起了龙虾鱼

“这?”

我前辈这是在做什么?”“久

鱼肉“腌制

呼起来。久我照纪的料理后不少的学生们见到需要加入花椒、辣椒,忍不住的惊吧?”这个步骤根本就是不

成。”“难不

“这是久我前辈的秘方么?”

远月学园。

相关的课程。自然也是有着华夏料理

只不过在华夏料理中。

同的做法。即便是同样的式也是多种多种,甚至根据地域,至所使用配菜一道菜品,烹饪的方不同都能够演变出不

例如水道料理。煮鱼这

程上。在华夏料理的课

学习过的烹饪整六种。远月学生他们做法就有着整

然而。

虾鱼鱼肉的腌制方式久我照、手法和他们在课上学到手法的完全不同。纪对龙

在那六种烹饪做法。

、生粉、鸡蛋清对着他们学习过的腌制鱼(看用盐、料肉的方式,无非就是使个人)就足够鱼片腌制个十分钟

了自己所使用的格外多等人根本就不理解的辣调味料数量椒、花椒!久我照纪他,而且腌制鱼肉的还在其中加入

“哼!”

“这了的议论声后,冷冷听着自该说他们是天真还是愚的说道。己周围响起蠢好?”塔克米些家伙,不知道

只是一味“如果的按照食谱烹饪的话!

“这样的人。”

“根本就不配称就看不上那些坚定伙伴为料理人,食谱之上的“是单纯的工具人罢了!那就”塔克米完全。”

这也战派的差距。是学院派和实

远月学生。

差距。很多根本就没有接待同呆在教室中学习的明白实际经营一家餐厅料理经验,根本就不过客人的

这也是为什么。

习中也会给学生们安排经核……原因,甚至营考远月会在高等在住宿研的时候安排实地研习的

“而且。”

“真正的合格料理人是会料理风格,融合到各类料理题”塔克米继续说道材中进行创新……利用自己所熟悉的

“食材不同!”

“客的不同!”

的料理人!”人满意的菜品,这才,拿出让客一名合格“根据不同的情况

“噗噗噗!”

“没错。

线的开拓者菜品结合在一起长就是将意大利风格的米的话。,这也是哥哥你新的味地平称号的由来。料理,和其他的“哥哥你最擅”伊萨米符合起来塔克

“伊萨米!”

米的话后,塔克啊!”在听到伊萨称号米的脸庞像是火烧一样,顿时变得通红了起来。“你不要突然说出这个

地平线的开拓者新的味之

的面前喊了出来,这还么被死。的社萨米在这么多人这个称呼突然就这是让塔克米感到一阵

噗!”“噗噗

“哥哥!

以为你很喜欢这个称呼呢?”道。“而且我眯继续称呼很帅气么?”萨米歪着脑袋笑眯“难道你不觉着这个

“你给妈妈电话的时候起这件事么,不是还特意提?”

说了。”“别

“伊萨米!”

你不紧捂着脸庞,然后像是将自己的脑袋直接埋鸵鸟一样要再说了!”塔克米双手紧了下来!

边。另一

作。平创真也在认真的观察着久我照纪的

“唔唔唔

粉和花椒粉么?”法的久我照目标。纪这种手“在腌,开始思考了制中加入辣椒幸平创真摸着自己下巴

的味么?”“为了提升辣、麻

“只不过这么?”理中辣、麻的样不会让料味道过头

“华夏川菜。

后疑惑的麻辣辛香求的不是辣“虽然说是以着说道。可是追出名,而不燥、麻而不苦,这种分量已经过头了吧!自己老爹的教导,然”幸平创真回忆

创真君。

丸井善二开口解释。解久我前辈这个人。”“你其实不了

“嗯?

,不过他擅长不是常规的擅长的是华夏川菜配着自己的菜品、力姿态支乃至客人!”,而是以着暴“久我前辈确实最擅

暴力?”

“支配?

不理解这真变得更加理联系在一起。听到一头雾水起来,完两个词怎么能够和料井善二的话后,幸平创

“麻辣!”

丸井善支配食客的力量!”二继续解释道这就是久我前辈用来暴

……

料理台上。

,斋藤宗明已经率先烹饪的时候在久我照纪还在完成了自己菜品!

餐盘上。

被分割出来的横纹鲑一块雕刻成海浪形状的巨大冰块,了一个精致的造型……仁卷心菜上,摆出鱼肉点缀在杏

!”“请品尝

总司说道。对着面前的神田斋藤宗明恭敬

“横纹鲑鱼刺身!”

了吧“你没有第?”神田总司并鲑鱼寿司,而这道横纹是对着斋藤宗明问道液氮进行的冷冻过一时间的品尝的厨刀事先使用着

刺身。

发挥了梦生吃,没有进行任何的这里料理幻食材的式确实能够最大的的方烹饪加工。味道,毕竟是

除非是像是黏合韭菜这样的有着特殊性质食材。

不然的话。

不然的话

梦幻食材的味道不可能变差。

可惜只可惜。

食过横刺身是横纹鲑鱼最佳是田总司对,哪怕其实并不怎么热衷,于生食这种的方式哪怕神田总司也同样生鲑鱼食用方式之一。

对比横纹鲑鱼刺身。

明料理横纹鲑鱼的方式来感兴趣。神田总司对斋藤宗

是的。

的回答起自己这道料理。“思路冷冻后,能够更好的保神田先留着横纹鲑鱼的将厨刀生……”斋藤宗明恭口感……”

“我明白了。”

。”“不

过比成了冰刀呢?”神田己的厨刀进行冷冻“你有没有考虑总司淡淡的问道。起对,如果自己将自己的厨刀

“冰刀?”

情不由的一愣。的话后,斋藤宗明的表神田总司听到

冰刀切割横纹鲑鱼。

有着料理人能这种事真的够做到么

要知道

鱼肉的话,只怕冰刀在冰刀硬度用来分虽然足够,可是却韧性不切割的时候就会直接当场断裂掉了吧足,如果使用冰刀

如果换成其他人的话。

想天开认为这种事,只是斋藤宗明多半会在异

不过

的是神田谁让说这件总司呢?

别人不知道。

不过。

宗明看来司就一定成功的做在斋藤神田总司说出可以使过这件事鱼,那么既然是用冰神田总刀来切割横纹鲑

再怎么说。

有一横纹鲑鱼这种食理,世界上恐怕没神田总司。农场的料到对于梦幻食材可是神田的食材,说个人能够比的

不过。

斋藤宗明不知道的是。

竟使用冰刀是为了更好使用冰刀料理尝试,毕鱼的口感。横纹鲑鱼这种事,神的保留横纹鲑也从来没有田总司

而神田总司可是有着二代梅尔克打造的苏生菜刀

有着苏生菜刀在。

让食材的再生。证食材口要知道苏生菜刀可是能细胞高速神田总司哪里还需要通来保感,过其他的方式

种情况下。

无论是什么样的食材。

神田总司都能够让其保持着最佳的口感!

不过。

到。田总司他也不是做不如果非要让神田总司使用冰刀来纹鲑鱼的话,这种事神料理横

只是没有必要罢了

后五感,进化出异能力美食细胞强化

处理食材。别说是使用冰刀

哪怕是用树叶。

够完美处理好横纹鲑鱼神田总司都能

刀。提到冰

的菜品而已被永灵刀选中的黑暗料那只是因为理人想起了作刺身的手法,某位田总司看着斋藤宗明制

生。“神田

指导……”“多谢

回去练习使用冰刀来食戟结束后,自己就等到这宗明已总司道谢道,斋藤经想好斋藤宗明对着神田制作刺身

“啊啊啊!”

“神田先生好像辈在说些什么?”

“可恶。”

“这里距离了!”太远

不成神田前辈的样子,难么啊!不过,看斋藤“根本就听不清神田先生到底在说什是在邀请斋藤前辈?”先生

“不会吧?”

生可是田先的料理人,怎么可能会邀请斋藤前辈世界最强?”“神

“怎么不可能?”

生就突然看上了我的说道。“万一神田先梦想啊!”要有之前出声的人振振有词们呢?”“人总

评审席。

、薙切真凪已经开始薙切仙左鲑鱼刺身。品尝起了这道横纹卫门

很快。

的料理就被一扫而空。斋藤宗明

放下筷子的刹那

如同引擎轰鸣卫门的神的声音,依旧是来自薙色再一次响起了切家的敞衣传授!一样切仙左

敞衣传授。

判标准就只是菜的血脉这种薙切家代代相传,唯一评品尝料理都是一样!论薙切仙左卫门第几次品的味道,无

只要符合要求。

传授的力发动切仙左卫门敞衣,根本不受控制。量就会主动

“敞衣传授!”

是总帅敞衣传授啊“这竟然!”

根本就没有任何悬特殊念了吧!”“斋藤前辈的料理竟然引动了切家血脉中总帅薙力量!这场比赛的胜负

随着敞衣的脉冲席卷全场。

中等部的学生料理引动敞衣传授整个会场顿时就陷入了这件事。们无一一片的骚动当中,在场不在震惊着斋藤宗明的

不过。

中等也是一幅波澜不部的学生,而且学生的神色。一些明白梦幻食材对于这件事特性性质的那也是仅限于远月

例如薙切绘里奈、薙切爱丽丝。

那就更不要说。

他们了。堂岛银、四宫小次郎

在这段时间中。

见过多少次薙切仙左传授的幻食材,而发已经不知道堂岛银他们早就现象。卫门因为梦动敞衣

甚至。

一点怨言。堂岛银对此还有着那

以前还好。

么的……并不算多传授的次数其实多的时候都是都是敞衣薙切仙左卫门发动衣襟绽裂频繁,更

而现在。

食材出现后。梦幻自从

饪而但凡只要是梦幻食材烹成的菜品

授来证殊力量。薙切仙左卫门都明薙切家代代相传特要来上这么一次敞衣传

这种情况下。

的特殊力量反而成为一切家这种麻烦!

动不动就爆衣。

这种事。

不是。不写也扑街作者写也不是,

……

料理台上。

来尾声的菜品上。身心都放在本就就要事,而是全久我照纪没有会场中发生的了自己那马

斩。厨刀快速的剁

给剁成了颜色不一些食材,顿时就被久、刺刺大蒜我照纪暴力辣椒、动力花椒样的辣椒末、蒜末

然后。

煮着龙虾鱼鱼片的红汤扬入了正在炖直接将其中。

再此之前。

的中的汤头,进行着的炖早纪早就已鱼熬煮煮……久我经腌制好的龙虾鱼肉放入了使用横纹鲑

着末料加入。

然后。

椒的热油泼倒在了上久我照纪直接面!将之前油炸暴力辣

滋滋滋!

随着了热油的倒入!

轰!

在着炙热的起来,空气甚至都曲了起来温度下了变得有些扭阵炽热的红色气息升起瞬间腾

间有点码字时

了。有些来不及写六千

欠两千。

不对。

感觉这债就像是月票满清了。字一样,永千,远都还不百了,那就是应该是欠五

另外。

衣传授这种东西越永久上ban位了,敞感觉麻烦我准备让薙切仙左卫门

(本章完)

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
LOL:稳健的我,开局刷满属性我行让我来[电竞]吊打美篮璃月盗圣疯了吧!你管这叫SSS级天赋系统:我一出场就是最强法师能抽取身份的我加入死亡游戏我的智商能充值