田农场。神
逐渐的习惯天后,一色慧等人也已经被淘汰了!,毕竟不习惯的人都在神田农场的生活中经过了最开始的几了
四宫小次郎所在的组。小
“各位。”
。”“早上好
自己等人面着孤零零一个人出现在们的就已经悬辈!”望了起来!小次郎,小西宽一他前的四宫“四宫前
天集合的地点。今
中原本就已小西宽一他们的农场的从神田了一经时候,种不太妙的感觉!有心田地换成的料理大厅的
而现在。
感觉变得更严重了起小西宽一心中不妙的来。
“嗯。”
先在这里恭导你们!”四宫小次段的测试,那“首由我亲自负责教郎目光从一色慧身上扫过。题中,将会么接下来的课他们的喜你们通过了第一阶
“诶诶诶?”
然要主动指点?”“四宫前辈竟我们
宽四宫小次郎说一等人不由的面面相觑的对视一眼,怀了什么问题。疑自己的耳朵是不完后,小西是出现
“小鬼们。”
不”时间那么轻松了,所有在会像着前面那段“你们做好准备课题中不合格的学生。了么?接下来的课题可
吧。”四宫小次郎继。“我想伱们应该也有了觉悟续的说道
“不过。”
“无论你们究竟有没有做好觉悟!”
都无所谓!”“对我来说
和我都没有任何的关系!”四“反正你们这些小鬼会说着,然突然直接笑了起来。后就宫小次郎说着不会被淘汰,这
就抱住了自听到四宫己的脑袋。,小“这简直糟糕透了!”小次郎如此直白的话后西宽一第一时间
发下“来一个人拿下食谱分去。”
远月学生,示意他你好了!四宫小次郎随手挑选一个离自己最近的的食谱分发下”将自己带来去。“就是
食谱?”“
“食谱?”
足够了……”要求完成指定的菜品就郎继续说“今天的课题题你们只需要目也很简单,。四宫小次按照食谱道
平。”“为了照顾你们的水
菜单中“我特意从我的食谱菜品!”挑选了一个最简单的
“当然了。”
耸了次耸肩膀。你们来“即便是最简单说或许也拿不出更简单的食谱了!”四宫小在是郎一边说着,一边太难了,只可惜我实的食谱对于
宫小次郎如此嚣面对着四话。张的
在场的众人。
就不在四宫小次郎的身他们现在的注意力根本。上,而是全神贯注看着容自己手中食谱的内
releglere!filletcar
酸汤蝶鱼!
理。法国料理中一种算上比较常见的鱼类料
鱼。原本使用食材是蝶
只不过。
来自美食的鱼鱼肉。是鲽鱼,而是主要食材自然不会俘虏世界的龙虾拿出来的食谱所使用的四宫小次郎现在
总司从鱼这道食谱是四宫小次,将酸汤蝶的俘虏世界带回郎改良后的菜品。来的食材根据神田美食
的料理!在wgo的评价中属于三星级
“龙虾鱼肉?”
“这是之前的食材么?”一上手就让我烹饪这种从未接触过从来没有听过的食材名字啊?竟然们
上的内容看着食谱
力。不少的学生们立刻就已经感受到了沉重的压
然而
同样的。
上流露出兴奋之色,例,在场中的学生中的脸如小林龙瑛士他们……还有着不少人胆、司
听着下方的嘈杂声。
起来。人的身边响四宫小次郎的声音再一次在小西宽一了等
”“你们这些小鬼。
“明明们连谱,难不成你到么都已经拿到了完整的食按照食谱上面的流程复刻出料理这么简单的事都做不?”
“如果是这样的话。”
最开始的时候还要冰也“那么我想你们比起次郎的声音没有留在这里的必要了!”四宫小冷上几分。
瞬间。
怨的学生们立刻变得噤若寒蝉起刚刚抱来。
个小时“料理的时间限制为三!”
。”另外“
进行分组,你们每的菜品出来,一人有着次课题不再这的拿出一道合格都必须单独烹饪过程中禁止任何的沟通!”“
“一旦出现沟通的事。”
着,指尖一边轻“那么将轻推了一下眼四宫小次郎一边说镜。会被立刻淘汰!”
”“怎么会这样?
么?”“竟然是个人战
下后,小西宽一抖动了一下,原本小西色慧继续搭档啊!宽一还准备和一随着四宫小次郎话音落的身体不自觉的
对了。”“
这次的考便提醒名额有着数量限制!。核合格的“顺,”四宫小次郎继续补充了这次主题考核的规则你们一下
”“一旦合格人数满。
“剩下的人无论料理完成与否、合接淘汰!”格与否,都会被直
规则补充完毕。
无意的透露出一丝小更加严肃西宽一等人脸了起上表情顿来,望向时变得的敌其他人眼意!神中有意
在这种规则下。
了敌人。将身边的人都当做小西宽一等人自然下意识
“那么……”
!”开始吧“
西宽一等人的后面。小朝着料理台跑人就立刻次郎说完后,小在四宫,生了过去怕落在了同组的其他
“呵呵呵!”
们在这种压力,能度吧?”望着次郎的眼底浮现出一丝“那么就让我看看你够到底能够做到什么程丝的莫名的小西宽一等人,四宫小光芒。
其实这一次的考核合格没有数名额并量限制。
合格限制。所谓的
施加精神小次郎为了给一上的压力,而特意说给一色慧他们色慧他们这只是的听的……四宫
!囚徒困境
额有限的情况下。在知道合格的名
一色慧他们在烹饪的宫小次郎口人当做对手,毕多少。过程中自然会将小组中的合格名额到底有着的其他竟谁也不知道四
处于这种情况下。
理。更快完成自己的料他们想要确定一色慧及格的方式就是比其他人
随着时间流逝。
合格的人数越来越多。
迟钝,甚至更容易么剩下的没在出现错误。越来越大,思考也会料理那的人压力也会有完成压力变得
情况。法避免这种谱也无即便有着食
。不过
的人。根本就不是远月所需要眼中如果连这种程度的困难都无法克服的料理人,在堂岛银他们的
小组。不只有四宫小次郎这个
其他的小组。
同样也面临这种考验!
……
uglere!carrel“fillet”
“按照食谱!”
首先是使用的胡椒对在料理台上的龙虾鱼,立刻挑选起了放鱼肉进行腌制,鱼肉。小西宽一回忆着食谱鱼肉部“这道食谱该是位最合适应的内容鱼柳!”
虽然都是都是鱼肉。龙虾鱼
不过。
部位来的口感、味道也鱼肉所呈现出不同的完全不同。
在四宫小次郎的食谱。
,在食示出来谱上根本就没有显上至于选材的面只是说明料理的步骤和料理的方式,标准……
如此一来。
等人只能够根据食谱的以及自己以往的料理经料理的食材。验,选择出最合适的小西宽一容内
当然了。
谱上没有特意的注食细节。明这些
全调味之上。是堂岛银对于一色、火候、次的住宿研习的课题是因为这也则建立选材、刀工慧他们的考验之一,这部都
“很好!”
在“就是这个放在面前的不同龙虾鱼鱼肉挑选出一块龙虾…鱼背部的鱼肉…西宽一。”小
所谓鱼柳就是鱼背肉。
的时候。在腌制
手中也没有闲是准备熬煮起了这道料的高汤。理所需要小西宽一着,而
高汤。
原料。饪中常用的一种辅助那是烹
在烹饪的时候,到提鲜,菜肴料理人使用高汤代菜品替水,加入到或汤使味道更浓郁。羹中,起
高汤的种类繁多。
海鲜高汤、……常见的高汤就有着鸡高汤、鱼高汤、蔬菜高汤汤、猪高汤、牛高
这道filletcalere使rreletdug。用的高汤就是鱼高汤
同样的。
熬制方式即便都是鱼高汤也有着用鱼骨为主。着以着鱼头、、奶油熬煮成,也使,有不同的鱼肉搭配着蔬菜
高汤。不同部位熬制出来的鱼
在鲜度上也截然不同。
食谱上。
小次郎只宫使用鱼高汤所使用明单注明了这道料理要鱼高汤的细节。,并没有具体说是简四
熬制高汤。
的问题。不少限,根本就容不得自竟合格的名额有的了纠结中,毕学生就在这一点陷入己在细节上出现任何
然而。
节上犹阱。豫不决的时候,就已经他们在这种细落入了陷
西宽一。小
高汤到底要使用那种类型的鱼鱼法,既然不知道熬煮高汤的话,那么就全部他在选择高汤的出来。时候采暴的做都取最粗
成。龙虾鱼鱼肉腌制完
取出后。
后将面前龙虾鱼肉底锅上涂上了黄油,然曲后后。,等到鱼片微微卷行生煎进西宽一在平小
砂高汤……糖番茄、荷尔随后加入切好的蒙洋葱、七味酒、鱼
接下来的步骤。
烤箱160度烘烤10分钟。
等到鱼肉烤熟。
,直再将平底到汤汁出光泽,鱼肉水完全吸新加入在汤汁中奶油进出来,重收。行小火的炙烤锅从烤箱中取将汁
……
小次郎说的正如四宫一样。
步骤做的话,都可以这道度其实郎食谱rreletfilletca不算太大,只要duglere的难做得出来。一切按照四宫小次
不过。只
平。料理人的水品最终的味道还是要看菜
半个小时过去。
很快。
迫不及待朝着就有着第将自己的菜品呈到菜品,了四宫小次郎的面前…一位的学生完成了…
然而。
“不合格!”
宫小次郎只“你现在可以回去了!”四上来的打了响指就示菜品,伸手意他重新再来一遍。是看一眼这名学生呈
arreletdfilletce。ugler
国理可是四宫小次郎于料理菜谱,对一定的要求。这道料研究出来的法摆盘、造型都有着
只是法国料理。不
世界各国。
可不只有味道这点但凡知名的料理体系讲究。
“四宫前辈?”
。没有品的分数后,这位学尝我的菜品生忍不住的问道还自己打合格了不宫小次郎直接给“你还……”见到四
“嗯?”
质疑么?”郎的目光变得凌厉异常四宫小次!“你这是在
“唔……”
在四宫小次郎的“没,没……”四宫小次郎的气势生脸色瞬间就变得煞白起来,完全被注视下,这位学到了。给震慑
“既然没有意见。”
费我的时间!”名学赶紧不给我下去,不要在去。郎不耐烦直接将这四宫小次生给呵退了下“那么还这里浪
“怎么会这样?”
么?”料理室中绝给吓到了。就直接将日向给淘汰了尝,连品尝都没有部分学生“四宫前辈品大们也完全被这个情况
因为这样。
豫品呈给四宫小次郎的停下了自己动作。菜学生犹不少准备将自己
很显然。
他们对于自己的料理并信心。没有绝对的
后。见到这一幕
品不合格,一色慧、纪之国宁宁等人忍不住摇了摇头,四直接淘汰。宫小次郎只是菜而不是的宣布他
间后。时个小时的宣布拥有着三在四宫小次郎
成时间。通过食谱的完
小一色慧就已经次的机会并不只开始说得就是郎从一品来!等人拿出料理有一次,而且四宫分析出自己拿出一道合格的菜
然而。
无法出声告诉给其人沟碍于不能够和其他到这个规则的人原因,即便猜他人。通这条规则的
其他人!这个规则透露给到这条规则的人也不会将”有限的情况下。的这条规则,只不过在“名额有限绝大部分猜即便没有禁止沟通
……
“合格!”
的料理后,然后开来“你现在可以回口宣布道。四宫小次郎仔细品尝了一下司瑛士呈上去休息了!”
“多谢品尝!”
即便顺利通过四司瑛士依旧看不出任何的变化。的脸上宫小次郎的审核,
“真不愧是司前辈!”
”“太厉害了!
……
!”“合格
………
“不合格!”
“下去吧!”
……
”“好。
“合格!”
续通过了四宫小瑛士后面,一……次郎的审宁宁等人也陆陆续色在司核慧、小林龙胆、纪之国
的人数越来越多。随着合格
还没有通过四宫小次郎剩下的那些过通过的学生。也变提交料理都没有通的评审的学生们,得越来越大,尤其是那些多次他们心中感受到压力
。即便没有人提醒
过来。可再次重新通过考核的学生学位猜到了隐藏规则,是在第一生也反应了开始烹饪后,那些没有发现这一点的而没有
即便知道可以多次提交菜品!看在规定的时间内
只不过。
也越来越严重,更不要距人数越来越多。越来多多,他随着失败的次数越来越近、合格的离考核结束的时间们心中堆积的压力
许多学生的动作都发生的变形。
手中的甚至更是直接当场崩溃了,有的菜刀都无法拿稳!连
种情况下。这
,他们也注定无法通过即便料理时间还没有结束题考核。了这次的主
点事。晚上有
先发四千字,挂账八在是写不完了六实千。千字了,今天
(本章完)