“噢噢噢!”
真是了不得呢生的农场么?看上去。的惊小次郎来到了神田农场叹“后,亚伯的?”跟着四宫这就是神田先口中连连发出一阵阵
恩恩!”“恩
点了点头,附和起了亚伯。!”雨果也用力“确实看上去很了不起呢
实话实说。
此。农场都是大同小异,即便神田总司被远月精心翻修一下也是如
更何况。
现在神田农场中的那些只是在神田农场在门口,还没有真正的见到的梦幻食材。亚伯他们
一个大门。
?什么了不得的哪里看得出东西呢
只不过。
山不在高灵;,有仙则
水不在深灵。,有龙则
不重要。农场
主人。重要的是农场中的
叹的原田农场的主亚伯惊因为神因无非就是人的神田总司。
,别说是一在路边的小摊,代表的有着神田总司含义都截然不同。是一个个农场,哪怕
“跟我来吧!”
是需要通过“想要里的话,亚伯你小次郎摇身边。留在这考核摇头,无奈才行。”四宫伯他们的们可还走到了亚了
人心中不由的一肃。“是,四宫主厨。”听小次郎的话后,亚伯三到四宫
伯他们都解释机会。将事情和亚了一个留在神田农场的四宫小次郎之前已经清楚了,四宫小次取郎只是给他们争
到底能不能留下来。
本身的厨艺!最后还是要看亚伯他们
不过。
亚四宫小次郎能够为自经很难得了!田己争取到可能留在神农场的机会,这已伯等人心里也明白
次郎的身跟在四宫小后。
即将迎了起来。后,心中也变得有些惴惴不安判的学生来审亚伯三人就好像是
、雨果……”“亚伯、高唯
“进去吧!”
“神说道。带着亚伯等人来到田先生就在里面等着亚伯他们着你们。”,四宫小次郎回头对了料理大厅的时候
“是。”
深吸一口气后,亚伯三思考料己后面会迎下意识的就同时朝着人对视一眼后,接什么的考核。理室走了过去,脑海中了接下来自
刀工?火候?烹饪?
还是说。
。的标准以着食戟作为考核干脆就是
身39;;s的厨师。为shino
亚伯等人对于自己的厨艺的意思,负责这次考核还是有着自信的,自己等人是神田总司。只是听四宫小次郎
这种情况下。
底气!亚伯等人的心中可没有什么
毫不客气说。
界顶点的人,自己,无论怎么想考核之灵料理是站在的食戟都不会简单吧!神田总司现在就来考核这样的大人物
!”“加油吧
的身影消们能失在自己视线喃喃的说道。够留在下来。”随着亚伯三人唯、雨果“亚伯、高,希望你中后,四宫小次郎
……
料理室内。
摆五十个料理台规则的放在其中。
这间料理室。
学生住宿研习、伯三人的测试。于亚实地考核而准备了正是远月为了后面远月,正好就先用来对
“神田阁下!”
下!”。面前的连忙对着神田总阁神田总司,亚伯三人踏入料理室后,见到司问候道“神田
因为wgo的宣传。
们又怎么可能会认不出界,亚伯他司的照片早就已经传遍了整个料理的神田总司呢?田总神
神田阁“下。”
的是法,擅;理。ino'长”;s的副主厨亚伯“我是sh式料
;s的副主理。”肉类shino“我是料厨雨果,擅长是
总司的目光投过来候,亚伯三人有些连忙主动介绍起自己的身份。厨师高唯。”在神田的时乱的“我o039;;s的是shin慌
“我知道了。”
么紧张,就是一个小小不着人,淡淡一笑。着板板正正的亚伯三这的测试而已。”神田总“伱们用司望
三人。于亚伯对
着神田总司也有印象。那么一点的
原著中。
就是shino�中的厨师。研习考核的时候,而亚伯三人餐厅shi,所实地研习的幸平创真进行实地餐厅就是四宫小次郎的sno';39;;s
“是!”
“神田阁下。”听到神伯三人不仅没有任何的来。紧了起话后,亚田总司放松,反而身体绷的更的
间的差距是如同人和人的之大一样。,比人和测总司说这只是小然神田试狗之间的差距还,只虽
神田总司口中小测试。
样地上,天知等人的身么如果放在自己的测试……道又会是什狱难度
们是shino。”;s的厨ᙿ师“既然你
缓“那么不介意的?”神田总司缓理给我品尝怎的说道。话,料有着自己拿手料理吧!你们应该也么样
。”有准备好的食材“料理室中
了!”“当然
可以告诉我,我会们没有你们需要的食材的话,你“如果让人为你们准备好的……”神田总司继续你们也说道。
料理室中的食材。
然都自这世界的普是食戟之灵通食材。
食材。界的美食的俘虏世
即下,等人了。驭,说亚伯也有办法完全驾那就更不要他们第一次见到的情况便是幸平城一郎没
如果使用核的话。美食的俘虏世界食材考
什么意义。那么这场考核也没有
“是,神田先生!”倒是松了一口气。听到神田总司的要求后,亚伯他们心中反
中。眼在亚伯他们的
四宫小次郎口中的考核。这多半就是
对于厨艺。
亚伯他们还是有着那么自信的。
。不过
松气归松气。
整到了最好,然后准备人的心中只是亚伯等可不敢有着丝毫的迎接这场测试!状态调大意,立刻将自己的
……
室内。储藏
立亚伯三人下意识的呆在原地。看着面前那琳琅满目的食材,
!丰富
材太丰富。面前的食
储藏室中都能是格外的出色。即便是某品质也的食材,在这间稀有罕见些十分够找到,而且食材的
的食材。见到这么多高品质亚伯三人从来就没有
“这些食材。”
能够做到界各地运输过来,就不事。”亚伯惊叹了一声“单单是想要从世是一般料理人、餐厅。
“这还用说么?”
料理人知道有着多少唯一一位四星级o认证的料理人、先生可是wg美食家想要品尝神田冷静的分析道。“神田,世界上不先生的料理!”高唯
口!”“神田先生只需要开
“即便再珍稀的时间送到神食材,也会在第一吧!”田先生的手中
了点头。“嗯!”亚伯点
对于高唯的说的话。
生都难亚伯有些料理人一可是再清楚不过了,而言就是试菜的料得一见的食材,对理罢了。于某些料理人
很快。
选好了自己料理所需要的食材,亚伯三人就各自进行的烹各自的料理台前,开始了然后立刻回到饪。
……
开始料理后。
嗯!”“嗯嗯
轻松就认出”神田了雨果总司的目光落在“法式芥末了雨果的身上,奶油汁炖兔肉么?备烹饪的料理。准
shino';;s是法国餐厅。
而亚伯他们最然也是法式料理。长的擅自
然而。
ino'师们研究出s中的菜单上料理都是's不餐厅,来的特shino殊料理。同于常规意义上的法式各个厨
正如汁炖兔肉。同这道法式芥末奶油
在法国料理中。
、猪、鱼、鸡这些食材,也是用的肉类是肉排料理经常使肉类料理最常见是牛净肉。,而且法式
净肉。
只剩下单纯的肉骨、刺,除。指的是剔
鲜美。味道
。更重要的是食用方便
然而。
奶油汁炖兔肉仅是法式料理中很少使用的兔肉,而,所使用不的整头兔肉。且还是带骨雨果的这道法式芥末
将整兔切块以后洗干净。
蒜等香料、搭配上盐黑胡椒对于兔肉进、行充分腌制。再使用大
腌制完成。
对兔肉进行生煎。在煎锅倒入橄榄油
蘑菇、欧芹和百里香、白葡萄酒大火煮开、加入高汤煎好的兔肉放进行小火入锅中,加入洗干净的炖煮。
会加入法国芥最后汤末和奶油。汁中还
。这道料理
理。蔬神田总司见过四宫不代表着四四宫小次郎最擅菜料理,可长是会肉类料宫小次郎不小次郎料理,虽然
no'的菜单。另外shi
郎认可才能够被收入。宫小次那可是需要得到四
着亚伯和高唯两人看收回目光后,神田总司继续朝从雨果的身上了过去。
苹果倒亚伯烹饪的是料理塔。
部地区的一种这是特色美食。法国西
境的因素。由于环
法国西部地区,地诺曼底一带盛产各种海尤其是酿造的苹果白兰更是出名。鲜以及苹果,使用苹果
而高唯的料理。
表特色的美食。料理中比较有着代同样是法国
亚尔萨斯塔。
在某种程度来说上。
制作而成的。塔的内馅也是使用苹果亚尔萨斯塔和苹果倒似的料理,常见亚尔萨斯塔是一种十分类
不过。
正如同雨果的料理一样。
新式法式良后亚伯、高唯两人自对于料理的种种料理,在烹饪中加入了各的料理也是各自改构思。
高唯的这道亚尔萨斯塔。
唯采取了。高其中还加入了樱塔另外桃酒殊料理,食奶油圆蛋亚尔萨斯糕的思路,将其内馅换一种美干、红醋栗自称的特成了葡萄
很快。
各自的料理。雨果等人就先后完成了
不过不过。
在向着神田总司速的跳了起来,接下了。己等人命人的心脏快运宣判的时刻等来就到了自呈上了料理后,亚伯
章完)(本