郎主动修改自己的菜见到四宫小次谱后。

评审席上。

正在认真眼底露出一的察着四等人的堂观宫小次郎色。岛银，他丝难得欣慰之

小让自次郎果然没有四宫己失望。

在料理这条路上。

行的的食谱的步骤从而开始进就是按照。任何一位料理料理人最开始学习的，

、加多少盐、加少的糖加多少的水多……

一板一眼。

。然而

能够说是流水线的产品理的话，食谱。如果只是单纯的按照料理只进行料那么料理人做出来

这根本就算不能够算作正式的料理。

要知道。

材。同一种的食即便

番茄来来说，由于生产产地的不同，不同的、日照、生番茄也会有着长施加的养分、水份全不同的口就拿完感和风味。

在这个基础上。

通过修改自己的食谱或者是料理手法，从而将食材的一位合格的料理人自然需要风味完全发挥出来。

谱。一味的遵循食

这反而是落了下尘。

再到后面。

只是食材、这些因素，料理食客的需求。还有着因素就不单单就一道料理需要考虑的人的厨艺

好比。

如、无机盐运动刚刚失大量的水分、矿物质果招待食客是一位过后的客人，……由于运动导致身上流

这个时候。

偏重一些。客人的口味会就会更

在这几年的远月研习中。

…了普鲁斯普尔勋章后态…堂岛银也发现，他就陷入了一种了自从四宫小次郎获得迷茫的状

莫名的严苛，任何四人都不能够改动他的宫小次郎对于自己食谱步骤的食谱有着一种处理。食谱，都必须完全按照

甚至。

学。不少的学生都因为修改了四宫小次给直接退被四宫小次郎行使权力郎的食谱，而直接

。在四宫小次郎的眼中

他们的谱的评分。改动只会降低自己食

即便其他人对于他的修改者考虑过食客的素，四宫小次郎也是绝需求这食谱的改动，哪怕是一层因对不容许。

而这种情况。

次正是堂岛银对于四宫小郎感到忧心的地方。

诚然。

上绝大部分的食客。也完全可以征食谱进行料理，以四宫小次世界服郎的厨艺，即便他完全按照他

而。然

理是否合格的人。后，评价一当料理完成道料

不。是料理人本身

而是食客！

从这一点来说。

东西。走上一条错误的道路，料理人最重小次郎已经失去身为四宫小次郎就已经现在要四宫

心。客着想的那就是为食

四彻底的修正过来。郎还没有虽然宫小次

不过。

在四宫小次郎的身上。

次郎重也看到四堂岛银新找回身为料理人的可能。宫小

逝。随着时间一分一秒的流

很快。

己的料理呈了上来。成了自己的菜品，一位位按照各自四宫小次郎先后完成的顺序将自等人就陆陆续续的完

“终于要来了么？”

“接下来。”

的安双手么就让我看看，你们能吧！”评审席上够拿出什的菜品出来交叉，目光熠熠望着率么样过来的乾日向子。“那先朝着评审席走

薙切真凪。不同于

们完成的料理期待的。安对于乾日向子他，还是十分的

怎么说。再

等人的菜品都是使用梦料理！乾日幻食材烹饪而成的向子

除了安外。

么样的料理。后会呈现上什幸平城一郎、堂岛银、着乾日向子他们，最神田总司也很期待

评审席上。

只有薙切真杂。唯独凪表情看上就去十分的复

……

！”乾日向子在了后，就躬身退到一旁。蔬菜将自己“前神田总司等人的面罗，请各位享用天妇的料理一一放

“天妇罗么？”

实能的筷幻食材的特质呢！”幸平城一郎一中够很好的发挥梦子。开了自己手边说着，一边打“这种料理方式确

。天妇罗

式属于霓虹料理中四大这个菜菜品都可料理的其中之一，任以称作天妇罗。何使用面糊包裹然后进行油炸的

既然是霓虹料理的重要菜式。

征。天妇罗自料理的最重要特然然而也拥有着霓虹

要求。那就是对于食材的

罗一直料的说法，调味以突出原料本清淡为主，非常注重身的风味。在霓虹本土中，天妇有着三分技术、七分选

这也是为什出那番话的原因么幸平城一郎说。

！”“这个酱汁

天妇罗身边那”安看了看放在一小、盐、砂糖、萝卜泥调制的吧？碟调味汁开口问道。“是使用的酱油

天妇罗。

一般会通过两这道料理个阶段进行混合调味。

腌渍调味。第一阶段是炸前的

第二味。阶段是炸后的佐味碟调

当然了。

由碟，有时候甚同，天妇罗这道菜品盐碟。地方的习惯不至就是简单的于霓虹各个的佐味也也会有着不同

不是这些。”“

前。的面”，司一边说着“这个酱汁碟中还有神田总着砂糖番茄……一边夹起来一块天妇罗放在了自己

“是的。”

，我在里面加入番茄汁。”“神田先生答乾日向子连声回道。

罗。这道油炸天妇

就好像金色蚕丝，更重要就的薄透它的面衣无比卷心菜的另只有一面，杏仁一面没有任何的面糊。

罗常用的料理方式。这是蔬菜类天妇

一面挂糊。

。香，而又不会吸收过油脂，从而影来天妇罗才能既有油多这样油炸出原始风味响到了面衣中食材

夹起天妇罗后。

轻轻蘸起来。的口中开始咀嚼了在面前的佐了蘸了后，神田总司等人将天罗味碟中的酱汁妇放到了自己

瞬间。

发开来菜的风味就在口中爆。杏仁卷心

同时爆发开来。

的味道。、砂糖番茄这些食材还有着黄金胡萝卜

安他们的味蕾。

深的。唤醒了起来，地当中仁卷心菜这些瞬间就被股味道给深的田仿佛被杏食材带回到了它们生产

翠绿的杏仁卷心菜。

如同黄金一样耀眼胡萝卜。的黄金

粉红色的砂糖番茄。

……

、结果……见证它们的从发芽、抽枝、开花责照顾它们的农夫一样幸平城一郎等人成长就好像负。，

呜呜呜！

安的口中发出一阵满足的呜咽之声。

用完成。食随着料理

的筷子，脸上露出一自手中也纷纷放下了各他们丝满足的神色。神田总司

“堂岛。”

脸感叹对着堂岛银“我突然感觉开口说道。平城一郎一我有些老啊！”幸

明明是第一次料理这些食材。

然而。

感。度，这也让幸平城一郎的理却能够做到这向子的料种程心中不免升起了一阵唏乾日嘘之

。只不过

还不等幸平城一郎的话说完。

旁的薙切真凪就对着乾日向子开始泼毒液！洒起了自己的一

“难吃！”

”“吸油过多！

“有的天妇的天妇罗中杏仁卷心菜的口感却已经变焦，可是有还有着一丝的绵软……”罗面衣和原料都的

“身为一个料理人，你竟然连油温都把控不好么？”

。”珍贵的食材明明是这么“

完全是在却只能够料理出，伱这“到了你的手！”中，这样满是破绽的菜品浪费这些宝贵的食材

“你这个家伙！”

对着乾日向子大声分激动紧向我的杏仁卷心的喊道。菜赔罪啊“赶薙切真凪一脸厌厌，十！”

“”说的不错！真凪大人

“这道料理。”

不过看在这些食打一个三星的说道。评价。”安擦了擦嘴巴后，同样开强可以给这道料理口勉评价中完全不合格，“在wgo的材上，我

前面这段时间中。

自美食的俘虏凪、安她们的界的食材舌头，早就被这些来给养到一种另外一种程度。薙切真世

毫不客气的说。

o评即便那些原本被wg足安她们的味蕾。价为三星级别的料理，也无法满

全部吃完。

。因为食材本身的味道这也是

切真凪两人的评价后相互无奈的对视听到薙了一眼。平城一郎、堂岛银两人，幸

问题。薙切真凪说的

郎两人自然也幸平城一都了品尝出来。

这道天妇罗的问题。

材，乾日向子响油温的食料理的过程难免受到的把控，由于全部在于影在最大的问题就是都是美食的俘虏世界。

。在把控油温的时候

温，不是过热，就是乾日向子根本就无法精准的把控油温度不足。

这也是为什么。

过头，而天妇罗有的油炸有的却口感软绵。

不过。

对于这种情况。

的情况。也出现过这样城一郎他们料理的时候，幸平他们第一次料理的时候在乾日向子等人就已经预感到了，毕竟

。第一次料理

日理向。就能够乾拿出这么完善的料

已经很难得这了。

……

wgo三星级别的料理！”“

评结束随着安的点。

不由的露出一丝恍然之水户郁魅的脸平果然比自己想象还要乾日向子前辈的料理水厉害啊！上色，

在神田总司之前。

高的评价了。三星级这已经是wgo最

不过。

外。除了水户郁魅

向子本人也是一样……一旁的多脸上都是一片的凝纳托梧桐田他们的重之色，即便是乾日

三星级别。

到了这个评价的话。凭借着自己的料理得如果是

那么。那

是这梦幻食材的缘故。己能够得到这个评是乾日种表情，只些乾日向子自然会不向子也明白自价完全是为这因

。如果是因为这些食材的话

垃圾桶中。会像之前一样被不留情的倒这道料理在上切真凪毫入薙桌之前，或许就

((本章完)