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“真不愧是有着寿司达人称号的石桥武太!”
“这种食材!”
二星、“即便是东京那的料理餐厅的食材吧!些被wgo列位”,恐怕也三星拿不出这种品质
会场中。
不少料理人的目光紧紧盯着石桥武太的动作。
在刚刚。
积极选哪石桥武太已经将挑的食材。的处理,下一步切下来蓝鳍金枪鱼个了金枪鱼寿司其他开始准备起来
鳍金枪鱼后。拿出了蓝
大米,也是重金购石桥武太寿司所使用的买来的特级珍珠米。
这种珍珠米。
寿司传统寿司使则是霓虹。用的大米
随着大火蒸熟。
很快。很快
在整个会场中弥一股大米的香气漫开来。
米。”“这绝对不止是珍珠
气……”不少人普通的珍“如果只是的料理对不可到这股香气后,喃郁的香喃的说道。珠米的话,绝能有着这么浓在嗅
珍珠米蒸熟。随着
武太对着的料理动珍珠米双手合十,像是在祈祷一石桥才开始了自己下一步样,然后作……
“没有放冷?”
味……”在石桥武太动手的出手,会场中美食家们忍不住的“甚至都没有调使用寿司醋眼睛。睁大了自己
寿司料理。
在米饭煮熟后。
。司醋、才用来制作寿司还需要加入适量的寿糖、盐等调味,待降温后
。而现在
步骤。石桥武太却略过了这几个直接
。只能够说石桥武太自然不桥武太作为寿司达人的石料理中使在这次的寿司低级的错误,这用某种新的手法可能出现这么
回想起。
。刚刚那股特别的米香后
食家们更断。料理人、美加坚定了自己的这个判这些
“难怪……”
go的……”最高决策人,一“难怪薙姐,还有着w仙左卫执行官会出现在这里等切门大人、绘里奈小
!”“看来
人,他们都是冲着石桥武太的料理而来!”的“薙切仙左卫门大
理人。这次食戟,出战的两位的料
石桥武太和神田总司。
知道石桥武意识就认为太的名字,当然下在场的料理人、美是他们因为石桥武太而来的。食家们只
一开始。
着一丝疑惑。他们的心中还有
本就不可能引来这么多的大虽然石桥武太算是东京,只不过以他的料理小有名气的料理人人物。水准,根
最开始。
他们还有着一部分的注,放在意力总司身上。一直迟迟没有动作的神田
然而。
武理后。在石桥太拿出改革的寿司料
现在。
……刚刚的想法,然想法他们彻底的打消了自己刚的,而暗暗发笑了起来己后不由为自刚
也对。也对
。司是能够引来薙切料理人的话果神田总如仙左卫门等人的
那么。
神田总司的可能从来没有听说过他们怎么又名字。
料理台前。
过的海苔。石桥武太拿出提前处理
下一步。
割的蓝鳍金枪将这蒸好的珍珠米包裹分形状后,将之前上海苔,然后将这寿司给捏成椭圆的石桥武太在寿司上。鱼鱼鳃肉庄重的附
撒上一层寿司盐。
在寿司边。
碟醋姜。司酱油、芥石桥武太还准备着一小特制的寿末、
如此。
式完成了。桥武太这次的食鱼寿司终于正戟的料理,蓝鳍金枪石
料理完成后。
的微微上扬的起石桥武太的嘴角不由来。
这次食戟。
而在等人出现后。薙切仙左卫门
无形的莫石桥武太就感受一种名压力。
。面对着这种压力
变得更加石桥所未有的武太不但没有被压力给出前状态。压垮,反而的斗志昂扬了起来,拿
。这次的蓝鳍金枪鱼寿司
色的一道料理。石桥武太完全可以说完成的最出是自己时至今日,
……
“各位评审员们!”
等人面前,声“请品鉴金枪鱼寿司!”武太将自己的恭敬放在。石桥料了薙切仙左卫门理蓝鳍音充满着自我的这道己
石桥武太相信自己的这道料理征服面前的评审员们。,一定能够
要知道。
这可是自作品。己有史以来最得意的
然而。
下一秒!
石桥武太笑容瞬间就消失不见了。
五位评审员。
外。除了水户荣策和安两人
的料一薙切仙左卫门三人甚至,或者说,甚下一眼。理至都懒得多看自己连动都没有动
而且。
策外。除了水户荣
厚厚的红的品尝一口,随后就着评审员的工作一样,然后放开了她手中安也只是简单书。的那本停下了动作皮,就好像是在应付
”“怎么会?
“理……”这明明是我最完成的完美的料
“怎么是这个样子!”
们都懒切绘里奈等人,自己的得多看一眼。武太恨不得想要问问薙料理到底是有着什么问石桥题,甚至让他
只不过。
武太不敢!石桥
评审员。五位
其他的四人拥言左右着石桥的外,有着一了水户荣策这位凑数轩生死的能力。武太料理餐厅的味之除
“石桥武太!”
的料理长……”“wgo一星餐厅味之轩
“原本。”
o一星餐厅的你的味之轩评价……”安淡淡的说们wg只是勉强达到了我“按照兰塔比的评价,道。
!”“在今年的名单中
理餐厅o的重味之轩,新考察名单上。”“你料原本是在我们wg
“只不过。”
出这道料理“看在今天你拿上。”
考察提前通过!”“
go对于已经满足我们w后,重新合上了自己红“这道蓝鳍金枪鱼寿司皮书。…”安说完,有着二星料理评价…
的话后。听到安
石桥武太脸上的神色烈如扇形图一样不断的剧,宛变化着。
…愤怒、惊恐、喜悦…
愤怒的是。
薙卫门等人,根本就不屑品尝切仙左自己的料理。
惊恐的是。
o认为该餐厅不具竟然在wgo的考察名单上自己要知道那么就意味着wg一旦上了名单,备对应的资格。重新,
考察。重新
正常情况更高。会比wgo的执行官于餐厅的要求对
十家餐厅。
通过至连一有时候甚二次考核。家都无法
喜悦的是。
前通过了考核。自己竟然提
价。而且身的料理满足了wg承认自己行官的安,更是亲口为wgo一等执o二星级料理的评
个评这价。
星级餐厅中佼佼者世界一。足以自己的味之轩餐厅成为全东京、全霓虹,甚至全
果不其然。
会场中。
安的评价出口后。在
美食家的心中,都升起的想法。了前往了石桥武太的餐不少的厅
这wg料理o认可的二星啊!
更重要的是。
不上那些得到的二星级餐厅。厅,预约的难度自然比wgo评价石桥武太的味之轩还只是一星餐