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第467章 后厨展示窗口,仓储的设想

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窗口,仓储的设想第467章后厨

食肆的时候,有些奇怪。到九鼎第二天,当客人

天好像有些不一样啊。“今

是啊,有些不一样了。

房窗口,客人在可以看到后大堂就开放了厨厨的情况了。”“九鼎食肆

。”“是吗?那我要去看看

,所以今天大个有些好奇对这堂有些少的客人都热闹。

后厨的厨觉得有人盯着自己。师们也不适应,总

的不好,被人看特别是那些学徒怕自己表现了去。,更是有些担心,就

看的?”做给客且卫生,没有,而安慰过他们人吃的,咱们都是讲究流程“咱们就是什么不干净的,有什么不能苏何

即使如此,还是有人不太适应

不适应。己都有些别说别人了,就是六爷爷自

有一扇玻璃隔着,你有什么做菜都没什么。这还在村里,当着那么多人不适应的?”:“六最后还是苏何说了一句爷爷你

六爷爷适应下来。想了想,这

适应了下来了。六爷爷适应了,其他人就被骂的

不肯离去。客人们很惊喜,都徘徊

影响看,这人都待在板,你真是汪琴抱怨道:“老生意?一会儿一个想法。你看这里,多

里的生意都是火爆。时这个时候,店

时,因为太多人在这里徘徊,都有可此些影响生意了。

在乎什么?”苏何然:“我都不在乎,

汪琴瘪瘪嘴:“那老板你自己看吧。”

生气的走了。,她有说着

究卫生。厨苏何其实压根就不担客人的。做出来的饭菜口感手艺好,师的心店好,加上好,肯定不会缺里的生意,食材这里讲

里的度去考虑的,过汪琴也是站在店所以就有些担心。

齐啊。“你们看,他们穿的好

也都是穿着戴着罩呢。”厨师帽、厨师服,也都“就算是后厨,

“这后厨,比我家厨房都要干净了。”

。”你家的后厨能有这个干有这个干净了“可别吹牛了,净?你家卧室都不一定

净的,都要在第一时间打扫。净的,但凡有什么不干鼎食肆的后厨可是很干

证这一点。是耽误上菜,也要就算

洗碗工在内,都要所有的员工,穿戴完整的工作服。

这工作服包括等。了口罩、帽子、衣服

碗的区域,和其他地方分开的。都是

以上的冲洗,高温杀毒。筷都要进行一次清洗,两次之后还要去进行

备菜的也在一个区域。域,靠近炒菜的区

不管是哪个区域都是很干净的。

说,平时大家这么干净。都不一定有可以家里

“如果能一直保吃。”常来持这样,我一定经

下去。所以根本不担“不用担心,这他们做的菜不干净。”窗口会一直保持

些蔬菜,都要清洗三遍能不干净?”“你看看,那,这样的环境,怎么可

苏何的客观评价,嘴角微微客人起。听着这些

同行都是竞争关微得罪一下同行,不过系。虽然可能会稍

自己只要保持的人来查。好,就不怕别

给别人看?如此,为什么不敢

那些自己心里有不敢给别人看的鬼。,只能说他们

人围在这里,还以为是什么人在捣乱呢。胡涛是这个时候进来的,一进来就看到很多

结果驻足听了一会儿后,就是忍不住的苦笑

可就难办了。往后我们这些饭店,苦笑道:“你这样胡涛找到苏何

不是自己找过来的。事情说了一遍,又苏何把昨天发生的道:“我觉得,他们

定是有人请他们过来的。

如此,我就把后厨展现给大家看。

了。”看看我们到底是不是用不干净的食材

不过这样一来,确得罪一些人。实会

人看。”样做如果其他人敢和我一苏何道:“到这样,那就不怕别

是叫好。的话,让周人都苏何围的客

好。的角度,当然是这样才站在客人

里敢这么做?但胡涛哪

开业,这才刚他自己那后厨,那还好。

间后,后厨肯定可只要稍微开张一段时是油烟污染的。

腻的,黑黑的。就会变得油腻不说其他地方,那墙上

旁去看了。不过他也挤到那窗口

胡涛有些奇怪:“好啊。”你这墙上保持的很

风扇了么?苏何却摇头:“并不,你看到墙上那是保持的好,保持是一方面

将大部分的到外我请人做的,可以油烟都面去。”胡涛点头,苏何就道:“那给卷走,然后排

顿,苏何又道:“之前,都要全面清有油烟落下。我们这里顿了但除此之外,还会洗一次。”的员工,每天下班

,他们真是太可爱看着这些员工,苏何真的觉得了。

遍。所这样的事情,又要做一的。在上班前,以我们才能保持地面,还有桌椅,就连的这么干净要清洗一遍那些除了风扇,都

琐?涛咋舌,这样

要从苏何身上的看着苏何,想看到说谎的迹象他仔细

但很可惜没有看出来。,他一点端倪都

是真的。苏何说的,就

到的力不讨好胡涛内心双腔尿管,人家都坚持了好长时间了。撼,这么吃,别人可能都看不

苏何他们能候太繁琐了措施实在时他不知道持多久,这些

那支出不学习,少。知道要增加多他如果要

他请的那些人,估计都不的。会答

了。太繁琐了,每天这样,太累

这么多钱付工资,那我肆这么多的服务员,还开什胡涛看着九鼎食心里苦笑:“我要是有么店?”

是?”了,你来这里苏何问:“对

了,我那边要的食材这才想起自有点少了,我胡涛来这里补一点。”己的来意:“对

来汪琴,让她菜。苏何点头,招带胡涛过

反正是收钱的,胡涛的,他也能赚的越多。生意越好

“不过,中转仓储必须要提上日程了。”

己这家店面做了商的事情,这样,就还想要做一些供货不能一直在自

冻的设备,,谁可以帮忙买到…”的。另外,还有真装的机械…差不多的仓库吧。还有冷术海或者是李建仁“那就先去问问,袁空包也是必不可少

(本章完)

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