城关舅舅家。宁东
正在回去新加坡。舅舅舅妈勇捣制青麻糍,现里面热火朝天,麻糍他们说让李晓凡带多一点青一进门,发李晓凡与林志
宁东当地的青麻糍用过节、清明般是过年时节才会制作。叶子捣制而成的,一新鲜糯米和嫩青的
平和,有化痰、止咳、降当是一种叫“青种很美味的食物吃压、去风功效,清节,萌生绵绵白毛细叶。学。青麻糍是一晓凡从小喜欢”的植物,据说它的明时地人捣麻糍的主要原料,李名叫做鼠鞠草,鼠鞠草性
细碎下,捞出沥干挑青剁着当地,清明还未到干以后放在冰再水分后。空闲时间里,“挖青入沸水里汆一洗净后箱里冷藏,青”。候再取出来用。还可以拧需要时,上去就挎个提篮到田野在清水中漂洗。再将的嫩茎叶,所以也叫“”,就是择取青小孩和妇人
,团放在面,放在饭蒸笼里蒸熟,倒入石捣臼里趁热气腾腾之时当地捣青麻糍一麻糍。碾搡,待粉团充分有黏粉、青、少量清水,整一性,停止碾搡许多小块般做法是将糯米、粳米和在一起床上擀摊开来,再切成
。灶火呼上的铁锅氤氲着白气,,已灶台候蒸汽腾腾,米香四他们进去时经过浸泡放在蒸笼经脱壳的稻米和糯米厨房里上蒸着,呼地烧得正旺。溢
小脸蛋上脏得黑乎乎的。表妹唐倩添柴火,上,一手拉风箱,一手倩正坐在灶边的木椅
把空气方便,不得不佩服宁东当地的土灶个风箱旁边扇进土灶里。这样可以会设计一,通过拉动风箱,产生火,方便又好用。一只的风力便可使灶里的火势兴风箱在一推一拉之间是先人的智慧。右手拉风箱,左手添柴旺起来。很
李晓凡在院子外时道。了白墙黑香味已经飘了出来,飘瓦的屋檐,热气带下,与古朴的气息混合成家乡特有的味米香与“青”的着候到
一口道。凡深深吸了“真好闻啊!”李晓
味道!满满的乡愁
起来帮忙正好,一舅妈招呼道:“小凡老身捣几下,你舅舅这板我看是吃不消了!”、小勇,来得
此时蒸好的舅舅已糯米与青经开始捣起来了。等已经倒入石臼中,
混,碧绿的艾草汁与米香地喘着粗成软糯的青麻糍。父头沁满了汗水,不停捣着。合成一体,揉捣木锤,铆足了劲儿,李晓凡的童年记忆中捣麻糍是一继续速用沾着水的手翻更是一件技着冒着热气的随着“嘿起着糯米团,一搡一翻间搡撸起袖子,高高地举件隆重的事舅便接过了木锤,亲的额下去的间隙,母亲快”的声音持动地碾一下,在木锤落糯米团,重重帮忙。父亲术活。那时候左邻右舍都会前来续击打气,一旁的舅,
挤在石臼边看而他们这……长辈们在热闹,等着吃热麻糍,山些顽童们回,或喝茶,或深沉地指点江那里或抽烟
李晓凡的阳中舅舅与不禁湿润舅妈的身影,见看着夕母亲,物眼眶了……思情,想起了过世的父
服?”舅舅与舅么了,哪里不舒妈见状停止了动作。“小凡,你怎
个体力活就交给我和吧!”阿勇李晓凡抹去眼泪道:“没事,这
木锤,铆足持续击打捣碾起来。了劲儿,开始他接过舅舅手中的
院子里的桂花树,洒落一地金色。穿过夕阳斜斜地
院里弥漫光芒将他们忙碌的身影纠缠在一起,小晚霞的着温馨的氛围。
麻糍,温润软黏,撒上金黄香味带上清粉的淡却悠长的青的松花人欲罢不能。舅妈刚切好的青草香味,闻上去简直让粉,松花
好的青麻糍递给道怎么样“来,尝一下,?”舅妈将味李晓凡与林志勇。几块切
那糯米的甘甜与艾草的凡咬了一口的幸福暖,一种……清香,还有暖好闻的松花粉感油然而生李晓软糯的麻糍,
别的丰盛。晚餐舅妈准备得特回新加坡,所后赶周六下午李晓凡要坐以今天的由于明天周日的航班轮船去上海,然
鱼、苔麦饺筒凫溪香鱼、红膏炝蟹、咸菜野生大黄一桌,菜拖黄鱼等硬菜满还有冰糖鱼汤、清甲蒸满大青蟹、年糕炒白蟹、与汤包等点心。
里蒸。有色,本、香干等后做成汤包,放在锅切成细丁,裹入擀薄的粉皮里,然韭菜、咸菜、豆芽地特点像北方的水饺食品。将猪肉、笋丝、汤包。
着吃,也可下汤煮,非包可直接蒸味。常美汤
坊一有隔喝酒。几个亲戚街来舅妈还叫了李晓凡的起老同学吴秀丽,还壁开饭前,
,喝了很多酒。兜里送走亲戚,半熏的李晓凡从取出一叠钱递给后晚上大家很尽兴街坊们舅妈道:
给你们买点衣服、吃好,舅舅、舅给偷了!”“万要保藏要送人或让人料与家具你们千叫人去乡下东岙村港,阿勇会帮忙拉过宅子钱一点老木料与家具,可能下周到明州妈,这一万块去修缮一下!我这次与来,,有空辛苦你们不把那两进老房子阿勇去海南买了的啥里面,这些木我想到时候就放在老
晓凡的钱啊,推收李这李晓凡的舅妈哪里肯辞着不收。
房子修缮你辛辛不差钱,凡,这老留着将来讨老婆用!”这钱是加坡打工赚来的,你苦苦在新“小和你舅舅现在又一下花不了几个钱,我
啊,你是不是有女朋友了眯着眼睛笑道:“小凡?”的舅舅倒是醉醺醺
没有呢!”“还
算准备要结婚了?”具的,莫非打家“那你又买木材又买
,高兴道:“对哦,舅妈一有对象了?”听
囤积了一些李晓凡大笑:“舅舅南黄了!我这是投资,我买了一点红木,叫海花梨,估计过,将来我和倩倩办大事,价,所以先妈,你们想哪里去、舅着以后会涨真的可以用得上!”。不
州城搭乘第二天周六上与舅妈,区。午,李晓凡告别舅舅大巴赶到了明
人一起中午请中专学吃了了一点小酒。潘振明、朱俊达等一顿饭,喝时候老同
早,李晓凡让潘振明陪着去考察了一下他老海的轮船商店。午搭乘去上发港时间吃完饭后,看下爸所在的四明钟表眼镜还有点
同志正在潘振明老时候,老潘指导两个徒弟给眼镜片磨边。台那天下午刚好爸值班,进去店里后
李晓凡大概了解了一下工艺后,就告别了。
二天一早抵达上一夜航行后,第海。下午搭乘轮船经过
机场的东航航班顺利起场飞往新加坡樟宜国际飞。周日下午从虹桥机
候,肩膀突然被人给香时了李晓凡在飞机上睡得正。拍了几下,惊醒
见是隔壁座位眯眯地看着自己。上那个妖艳的年轻女子正笑开眼睛后,睁