第258章第

做代酿酒的工具西大体都是然没见过古什么的不就够了。，但知道这些东头一笑，他虽萧元乾摇

但是他环重要的工具。这里缺少一样最视一圈，发现

蒸馏装置。

萧元乾感时代的陈酿，都是一股很多啊。这个是落后二十叹怪不得一世纪白水味儿，还

可杜清水还是觉惕。他，看向萧元乾的得萧元乾是在玩儿眼神中充满了警

他。多话，多说无益，只清水心服口服真本事才能让杜有拿出乾懒得和萧元

他的工具都挺齐只是缺少蒸馏装置，其他走进酿酒屋，巡视了一圈，好在全。

把洗净的糯米和小麦掺在一起，入。酿酒的第一步就锅蒸熟是蒸米，他

均匀，密封发酵。味，步，制作酒曲干后，再全部捣碎，入酵母搅拌碎然后就开始第二，以免失去风在小麦碎中加接着就但也不用太，把小麦洗净晒

问道：“太子爷，您这是在做什么？”杜清水在一旁见此，忍不住

。他就不明白了制作酒饭他懂，但是小麦加酵母

萧元乾淡淡。”“我做酒曲啊道：

这可是让酒发酵好，最重要的一步。

酒曲？

就是水来说，这也个新词，中闪过一抹茫然。对于杜清他眼神

何为酒曲？

杜家祖辈做酒，他们从未用过什么酒曲。

模样，心道自己果萧元满脸茫然的这个时代的人发酵酒不是用酒曲，乾见杜清水这而是谷物自然发酵。然没有猜错，

。那么淡怪不得酒味

酒。，继续酿有理会杜清水他没

是等酒酵了。就晾凉，接下来酒饭已曲经拿出来暴晒发

这就需要时间了。

来半个杜清水服气，拼酒楼中。接下个月他几乎但萧元乾也是天天都来这了，为了让这

而经过这段不屑，逐时间的相处，杜清水对的态度也从之前的轻蔑。渐正视起来萧元乾

。事虽然不如父亲，但酿酒的本是在胡闹他也能看出来萧元乾不

还是在酿一种最新型萧元乾是在酿酒，而且的酒！

随着发酵的时间加长，清水第一次见到这新鲜玩意儿，杜，新奇的快要贴酒曲的味道也就越浓郁上去。

的发酵。等待着最后酒曲再把它兑进酒饭中，终于做好，萧元乾

再过数月的疲惫都消失了，嗅着这扑鼻的酒香，只觉这一个日，萧元乾打开做好的两坛。酒

一个清香他做的这两坛酒，型，一个是酱香型。

闻着这酒香，享受的咂舌。萧元乾拿扇子一扇，

“对，就是这个味儿！”

。了香，眼睛都亮闻跟在后面的杜清酒到水同，却十分吸引人的这两种截然不

下，您，您真的会酿酒啊！“太子殿”

爷这种含杜清水诧异不已，他，竟然真有这个本事！的纨绔没想到太子着金汤匙长大

个时代从而且太子爷酿的，还是这未见过的酒。

光是闻着闹五脏庙了。醇香的味道，杜清水腹中的酒虫就要大

器易的蒸馏个简但萧元乾精益。求精，还自制了一